Chec aperitiv

•300 g de faina, 100 g salam (de orice fel), 100 g de cascaval, 4 oua fierte, patrunjel verde
tocat, 15 g de drojdie, sare.
•Se face un aluat din 300 g de faina, 15 g de drojdie, sare si apa cat cuprinde pentru a se
obtine un aluat ceva mai tare. Se lasa la crescut. Intre timp se da cascavalul pe razatoare,
se
taie salamul cubulete mici, se dau si ouale fierte pe razatoare, se adauga patrunjelul tocat
si se
amesteca toate cu aluatul, pana ce aluatul se omogenizeaza. Se mai lasa la crescut vreo
jumatate de ora. Se incalzeste cuptorul si se unge o tava de cozonac cu ulei sau
margarina. Se
pune aluatul in tava si se mai lasa sa creasca inca 15-20 de minute, apoi se da tava la
cuptor si
se coace 35-40 de minute. Se consuma cald sau rece, taiat felii.