FONDUL SOCIAL EUROPEAN Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritar nr.

3 Creterea adaptabilitii lucrtorilor i a ntreprinderilor Domeniul major de intervenie 3.2. Formare i sprijin pentru ntreprinderi i angajai pentru promovarea adaptabilitii Titlul proiectului: : COPMED COMPETENTE PENTRU PROTECTIA MEDIULUI Contract nr. POSDRU/81/3.2./S/52242 Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni!

Definirea biotehnologiei ca tiin

n ultimele decenii, au existat numeroase tentative de a defini sau de a caracteriza, ct mai exact i complet, aceast relativ nou tiin numit biotehnologie. Acest termen este compus din dou noiuni distincte, dar complementare n societatea contemporan, tiinele biologice (n limba greac, bios = via) i, respectiv, tehnologia, care se mbin armonios ntr-un tot unitar, la a crui desvrire structural i funcional mai contribuie o serie ntreag de alte tiine de baz sau complementare, printre care se numr, biochimia, biofizica, bioingineria, biomatematica, informatica, ingineria chimic etc. A priori, biotehnologia este o tiin multidisciplinar i interdisciplinar, ale crei valene cognitive se amplific pe msura evoluiei acesteia n timp i spaiu. Multe dintre aspectele eseniale ale biotehnologiei sunt rezultatul interaciunii dintre diferitele componente ale tiinelor biologice i cele ale ingineriei. Aceast interaciune permanent s-a concretizat prin apariia i dezvoltarea unor concepte i metodologii moderne, de mare valoare tiinific i cu nalt randament n planul eficienei economice, inexistente n urm cu cteva decenii. Conform definiiilor recente, biotehnologia reprezint: 1) tiina care studiaz procesele de producie bazate, preponderent, pe activitatea microorganismelor i a principalelor componente ale acestora, precum i pe utilizarea celulelor i a esuturilor aparinnd organismelor superioare, sau 2) tiina multidisciplinar care integreaz cunotinele de microbiologie, biochimie, biologie molecular, biologie celular, imunologie, enzimologie, genetic, biofizic, bioinginerie, inginerie chimic, matematic, cu scopul bine determinat de a utiliza microorganismele vii i componentele lor, precum i alte tipuri de celule sau esuturi de origine vegetal sau animal, pentru obinerea de produse utile n agricultur, zootehnie, alimentaie, medicin, industria farmaceutic Termenul de biotehnologie este o form prescurtat a expresiei tehnologie biologic i a fost introdus n limbajul curent, pe la mijlocul anilor 70, ca un substituent al noiunii mult mai ambigue de bioinginerie, care a fost ntrebuinat frecvent pentru a descrie procesele de inginerie chimic n care se utilizeaz microorganisme sau componente active ale acestora, n special, proiectarea fermentatoarelor, precum i recuperarea i purificarea produselor biologice obinute.

FONDUL SOCIAL EUROPEAN Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritar nr. 3 Creterea adaptabilitii lucrtorilor i a ntreprinderilor Domeniul major de intervenie 3.2. Formare i sprijin pentru ntreprinderi i angajai pentru promovarea adaptabilitii Titlul proiectului: : COPMED COMPETENTE PENTRU PROTECTIA MEDIULUI Contract nr. POSDRU/81/3.2./S/52242 Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni!

Cei mai muli dintre oamenii de tiin sunt de prere c utilizarea organismelor biologice pentru producerea unor componente utile intereselor umane reprezint obiectul de baz al biotehnologiei, ns ceea ce constituie nc un subiect de discuii aprinse este acela al aspectelor de etic tiinific, dat fiind numrul tot mai mare de studii i experimente care vizeaz consecinele aplicrii tehnicilor de inginerie genetic n scopul modificrii genofondului anumitor specii de plante, animale i microorganisme, care ar putea influena n mod negativ evoluia vieii pe Terra. Ca o consecin direct a numrului mare de controverse pe aceast tem, exist cel puin zece definiii mai mult mai puin acceptate de lumea tiinific internaional, referitoare la termenul de biotehnologie. Foarte multe dintre aceste definiii sunt foarte vagi referitor la natura organismelor sau a entitilor biologice implicate n procesele care constituie obiectul biotehnologiei. S-a ajuns pn acolo, nct inclusiv tehnologiile de cultivare a plantelor i de cretere a animalelor pentru hran i combustibil au fost incluse n astfel de definiii care frizeaz absurdul. De fapt, asemenea definiii, care sunt att de puin elaborate tiinific, se bazeaz pe nsui faptul c procesele de fabricare a produselor alimentare, prin fermentarea unor produse de origine vegetal sau animal, cum sunt: vinul, pinea, brnzeturile, mezelurile etc., au fost cunoscute i utilizate de populaiile umane care au vieuit cu peste 2 3.000 de ani n urm, atunci cnd microorganismele care induc aceste procese fermentative nu erau absolut deloc cunoscute ca entiti biologice. Oricum, din exces de convenien i conformism profesional, foarte muli specialiti n domeniu exclud din definiia biotehnologiei aceste tehnologii fermentative, att de arhicunoscute n ziua de azi, conform principiului c numai noile cuceriri ale tiinei i tehnicii pot fi incluse ntr-o definiie coerent a acestei tiine care s-a conturat acum abia un sfert de veac. Spre exemplu, agricultura convenional, clasic, este, n esen, o industrie extrem de bine dezvoltat n direcia producerii de alimente i furaje de origine vegetal, care, n fapt, nu trebuie inclus n domeniul de aplicaie al biotehnologiei. Prin urmare, manipularea genetic reprezint unul dintre mijloacele biotehnologice prin intermediul crora se pot ameliora soiurile i rasele, precum i suele acelor microorganisme care pot contribui la reducerea i chiar eliminarea efectelor negative pe care le produc anumite specii de ageni patogeni i de bioduntori asupra produciilor agricole i zootehnice, precum i asupra sntii populaiilor umane.

FONDUL SOCIAL EUROPEAN Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritar nr. 3 Creterea adaptabilitii lucrtorilor i a ntreprinderilor Domeniul major de intervenie 3.2. Formare i sprijin pentru ntreprinderi i angajai pentru promovarea adaptabilitii Titlul proiectului: : COPMED COMPETENTE PENTRU PROTECTIA MEDIULUI Contract nr. POSDRU/81/3.2./S/52242 Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni!

n concluzie, oricare ar fi definiia cea mai complet i coerent, este cert faptul c producia experimental de noi varieti de plante, animale i microorganisme reprezint unul dintre cele mai importante obiective ale biotehnologiilor actuale. Ce sunt Microorganismele Modificate Genetic (MMG) ? Microorganismele Modificate Genetic (MMG) sunt reprezentate de anumite specii de bacterii, precum i de fungi micro- i macroscopici, al cror genom a fost transformat prin operaiuni de inginerie genetic, efectuate asupra structurii acizilor nucleici specifici sau a proteinelor asociate acestora, utiliznd n acest scop tehnologia ADN recombinant. Manipulare genetic > ADN recombinant > Organism transgenic Este evident faptul c dezvoltarea tot mai accentuat a biologiei, n general, precum i a geneticii moleculare, n mod special, a determinat apariia unui numr nsemnat de aplicaii practice, care s-au ndreptat n dou direcii principale: spre acizii nucleici, i, respectiv, spre proteine. De altfel, biologia molecular a acizilor nucleici a fost identificat frecvent cu ingineria genetic. n fapt, ingineria genetic a fost axat, n principal, pe tehnologia ADN recombinant. Aceast tip de nanotehnologie const n detaarea unor molecule de ADN cu ajutorul enzimelor de restricie i, apoi, mbinarea acestora prin intermediul ADN ligazelor, care sunt enzimele ce leag moleculele de ADN ntre ele. Un organism transgenic care conine astfel de secvene de ADN, provenite de la un alt organism i care sunt integrate n propriul su genom, va conine aa-numitele gene ncruciate (across genes). Utiliznd nanotehnologia actual, organismele transgenice pot fi obinute cu numai o mic poriune de ADN exogen, introdus n genomul celulelor receptoare. Microorganismele Modificate Genetic (Genetically Modified MicroorganismsGMMs) pot fi utilizate n diverse aplicaii de ordin medical, farmaceutic, agroalimentar i, chiar, industrial. Cu toate acestea, exist nc multe suspiciuni cu privire la capacitatea MMG de a se adapta corespunztor fa de variaiile factorilor de mediu, precum i la potenialul acestora de a fi competitive i de a supravieui n condiiile concurenei cu formele slbatice ale altor microorganisme existente n ecosistemele naturale.

FONDUL SOCIAL EUROPEAN Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritar nr. 3 Creterea adaptabilitii lucrtorilor i a ntreprinderilor Domeniul major de intervenie 3.2. Formare i sprijin pentru ntreprinderi i angajai pentru promovarea adaptabilitii Titlul proiectului: : COPMED COMPETENTE PENTRU PROTECTIA MEDIULUI Contract nr. POSDRU/81/3.2./S/52242 Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni!

Temeri privind eliberarea necontrolat a MMG n mediul natural La nceputul anilor '70, cnd s-au efectuat primele lucrri experimentale de inginerie genetic asupra unor specii de microorganisme, foarte muli specialiti din domeniul biologiei moleculare au considerat c aceste cercetri prezentau un risc ecologic extrem de ridicat, iar microorganismele utilizate n experimentele de manipulare genetic trebuiau strict monitorizate, n scopul prevenirii ptrunderii lor accidentale n mediul natural. Aceast team extrem de justificat s-a bazat pe faptul c unele dintre aceste microorganisme manipulate genetic ar putea scpa de sub controlul riguros al meninerii lor cu strictee doar n spaiul laboratoarelor de cercetare i ar evada n mediu, cu consecine imprevizibile i catastrofale din punct de vedere ecologic. Un exemplu, n acest sens, l ofer fenomenul de transfer orizontal al genelor ntre microorganismele telurice (al cror habitat se afl n sol). Acest transfer se realizeaz, iniial, n cursul interaciunii plant-microorganism i este facilitat de moleculele de ADN cu rol de vector, care provin din genomul plantelor modificate genetic i care se transmit microorganismelor existente n sol. Prin urmare, se produc reacii n lan, prin care toate schimbrile i perturbrile aprute n metabolismul microbian vor afecta, n mod preponderent, ecologia solului, precum i fertilitatea acestuia. Studiile efectuate asupra moleculelor de ADN, prelevate de la plante modificate genetic (transgenice) i cultivate experimental, au demonstrat faptul c acestea pot declana schimburile interspecifice de material genetic ntre diferite specii de microorganisme care populeaz solul. Astfel, prin efectuarea unor culturi succesive de plante modificate genetic se va produce un transfer orizontal continuu al genelor ntre speciile microbiene care nu sunt foarte nrudite ntre ele, iar acest fapt va conduce, n mod inevitabil, la reducerea permanent i ireversibil a diversitii biologice, la nivelul structurii solului. Etica producerii i utilizrii MMG Modificarea genetic a organismelor, n general, i a microorganismelor, n particular, reprezint subiectul unor puternice controverse, datorate aspectele de etic privind utilizarea pe scar larg a tehnicilor de inginerie genetic.

FONDUL SOCIAL EUROPEAN Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritar nr. 3 Creterea adaptabilitii lucrtorilor i a ntreprinderilor Domeniul major de intervenie 3.2. Formare i sprijin pentru ntreprinderi i angajai pentru promovarea adaptabilitii Titlul proiectului: : COPMED COMPETENTE PENTRU PROTECTIA MEDIULUI Contract nr. POSDRU/81/3.2./S/52242 Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni!

Producerea pe scar larg a MMG se realizeaz cu scopul obinerii unor avantaje de ordin strict economic, prin manipularea genomului unor specii. Sunt eludate astfel, n mod deliberat, consecinele directe i indirecte ale acestor intervenii brutale i fr discernmnt asupra evoluiei tuturor speciilor de organisme biologice existente, actualmente, pe Terra. Prin urmare, este imperios necesar efectuarea unor lucrri experimentale destinate evalurii potenialelor riscuri cu impact semnificativ asupra ecosistemelor terestre i care nu urmresc altceva dect elucidarea mecanismelor biologice prin intermediul crora se realizeaz transferul de gene ntre diferite populaii microbiene. n acest mod, se va putea elimina orice suspiciune privind consecinele distructive al introducerii unor asemenea microorganisme transgenice asupra diversitii biologice i, n consecin, asupra echilibrului ecologic, la nivelul biocenozelor. Aplicaiile biotehnologice ale MMG Aplicaiile biotehnologice de anvergur privind utilizarea MMG sunt dintre cele mai diverse i cuprind majoritatea domeniilor de activitate economico-social: medicin, industria farmaceutic, agricultur, industria alimentar, protecia mediului. Dintre aceste MMG fac parte att speciile bacteriene, ct i cele fungice, ale cror proprieti metabolice sunt exploatate n direcia obinerii unor produse utile din punct de vedere economic. Astfel, este binecunoscut exemplul preparrii de ctre Mason i colaboratorii, n 1992, a unui vaccin anti-hepatit tip B, utiliznd pentru acest scop bacteriile din genul Agrobacterium transformate genetic, n calitate de vectori, prin introducerea de antigene virale n genomul acestora. Modificarea genetic a bacteriilor a fost urmat de introducerea lor pentru multiplicare n structura genomului unor specii de plante transgenice, respectiv, a unei specii de tutun. In acest mod, s-a obinut un vaccin ale crui proprieti imunogene sunt similare cu cele ale altor vaccinuri preparate prin utilizarea unor specii de levuri n calitate de organisme-gazd, destinate producerii de antigene virale care, ulterior, sunt necesare pentru obinerea vaccinului anti-hepatic. In mod similar, au fost preparate asemenea vaccinuri, prin utilizarea unor specii de tomate drept organisme de multiplicare, sugerndu-se ideea administrrii vaccinului respectiv sub forma unor sucuri obinute din fructele de tomate. De asemenea, studiile genetice efectuate asupra bacteriei Bacillus subtilis, n scopul identificrii unor markeri moleculari ai genelor care confer acestei specii

FONDUL SOCIAL EUROPEAN Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritar nr. 3 Creterea adaptabilitii lucrtorilor i a ntreprinderilor Domeniul major de intervenie 3.2. Formare i sprijin pentru ntreprinderi i angajai pentru promovarea adaptabilitii Titlul proiectului: : COPMED COMPETENTE PENTRU PROTECTIA MEDIULUI Contract nr. POSDRU/81/3.2./S/52242 Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni!

rezisten la unele antibiotice (ex. kanamicin), au relevat faptul c prin introducerea acestor gene la alte specii bacteriene se induce o rezisten asemntoare fa de alte tipuri de antibiotice. Totodat, s-au realizat progrese importante n domeniul ingineriei genetice pentru modificarea unor sue de fungi din grupul levurilor (drojdiilor). Cu toate acestea, levurile modificate genetic destinate preparrii produselor de panificaie, a berii i a produselor lactate nu au fost comercializate, pn n prezent, chiar dac au fost obinute numeroase specii transgenice ale acestor microorganisme. Levurile prezint un ritm de multiplicare extrem de rapid avnd capacitatea de autoreproducere (autoclonare) prin diviziune direct, iar aceast proprietate le confer avantajul autoconservrii garniturii genetice proprii. In pofida acestui fapt, numeroase studii efectuate recent sugereaz c aceste MMG sunt mult mai puin adaptate la variaiile condiiilor de mediu, n comparaie cu predecesorii acestora. Riscul introducerii MMG n ecosistemele terestre Utilizarea pe scar tot mai larg a MMG n agricultur reprezint o surs important de avantaje economice, ns, concomitent, ea poate constitui un factor major de risc privind generarea unor poteniale dezechilibre ecologice ntre populaiile de microorganisme existente n straturile cultivate ale solului. Acest fapt este determinat preponderent de insuficienta cunoatere a posibilelor efecte imprevizibile ale utilizrii pe scar larg a unor asemenea microorganisme transformate genetic. Manipularea genetic a unor specii de organisme, indiferent de poziia lor evolutiv, are implicaii extrem de nefavorabile asupra tuturor celorlalte specii componente ale unei biocenoze dintr-un anumit ecosistem. n esen, este aproape imposibil de estimat cu precizie care vor fi consecinele reale ale introducerii unor asemenea MMG n mediul natural, tiut fiind faptul c exist o permanent interaciune ntre organismele vii, pe de o parte, i ntre acestea i componentele abiotice ale oricrui sistem ecologic. Actualmente, marea majoritate a tehnologiilor din industria agroalimentar n care se utilizeaz MMG sunt supuse unor teste toxicologice severe, avnd n vedere faptul c, n final, aceste microorganisme reprezint componentele de baz ale produselor alimentare modificate genetic. Important de reinut este faptul c evaluarea riguroas i sistematic a tuturor efectelor poteniale ale aplicaiilor biotehnologice n care sunt utilizate MMG este absolut

FONDUL SOCIAL EUROPEAN Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Axa prioritar nr. 3 Creterea adaptabilitii lucrtorilor i a ntreprinderilor Domeniul major de intervenie 3.2. Formare i sprijin pentru ntreprinderi i angajai pentru promovarea adaptabilitii Titlul proiectului: : COPMED COMPETENTE PENTRU PROTECTIA MEDIULUI Contract nr. POSDRU/81/3.2./S/52242 Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013 Investete n oameni!

necesar pentru minimizarea impactului negativ al acestora asupra calitii mediului, precum i asupra speciaiei. In concluzie: nu se poate realiza ntr-un test tub din laboratorul de genetic molecular ceea ce natura a realizat n decursul unei evoluii de peste patru miliarde de ani!