1.3. Caracteristica economic-financiar a ntreprinderii S.A.

CahulPan
S.C. Cahul Pan este o ntreprindere cu forma organizatorico-juridic de societate pe
aciuni, fondat n anul !"# pe $aza unei mici $rutrii locale cu un singur cuptor, a crei
capacitate era de % tone pe zi. &a sfr'itul anului !"# a fost instalat primul cuptor de marca ()&-
*. +n primul semestru al anului !", a fost instalat al doilea cuptor de aceea'i marc.
-stfel, fa$rica mrindu-'i capacitatea de producie de.ine com$inat, n $aza hotrrii
/inisterului )ndustriei -limentare al 0SS/ la data de ! iunie !",.
+n august !1% com$inatul trece ntr-o nou cldire. &a acel moment, com$inatul de
panificaie din Cahul era considerat unul dintre cele mai modernizate 'i mecanizate com$inate n
acest domeniu. +n decem$rie !,, a fost dat n e2ploatare, iar din !,3 a nceput s funcioneze
fa$rica ntr-o a'a structur cum o gsim 'i astzi, cu o capacitate de producie de 14 tone pe zi, cu
o cifr de afaceri de "1 mln. lei anual, 'i un personal n numr de 4%% salariai. 5in momentul
punerii n e2ploatare 'i p6n n prezent fa$rica a trecut 1 reconstrucii.
Capitalul social al intreprinderii S. -. 7 C-89&P-: alcatuie'te la ora actuala 3,#!*#
lei, fiind di.izat n *,*1#"* de aciuni ordinare nominati.e, fiecare a.and .aloarea nominal de 4
lei. Pachetele de actiuni s-au dispersat intre detinatori in urmatoarea pondere;
- S<:)P-:P)= S.0.& > 3!,""? din aciuni@
- Persoane fizice > %,1"? din aciuni@
- 5epozitarul naional de .alori mo$iliare al /oldo.ei >%,%*3? din aciuni@
- C.(. AC<:-0A:-B=A0A S.-. > %.%# ? din aciuni@
- Compania de asigurri S)C90--S)C90 S.0.&. > %.%%* ? din aciuni.
Capitalul de rezer. al sociietii constitue nu mai puin de 1? din Capitalul su social.
Al se formeaz prin defalcri anuale din profitul net pn la atingerea mrimii indicate. /rimea
defalcrilor anuale n Capitalul de rezer. se sta$ile'te n mrime de numai puin de 1? din
profitul net al sociietii.
Societatea pe -ciuni de tip deschis S.- Cahul Pan D este fondat n conformitate cu legea
pri.ind Sociietile pe aciuni, legea cu pri.ire la antreprenoriat 'i ntreprindere@ actele 'i
normele juridice ce reglementeaz acti.itatea S.-. Cahul Pan sunt; legea cu pri.ire la
pri.atizare, legea cu pri.ire la antreprenoriat 'i ntreprinderi, legea cu pri.ire la Programul de
pri.atizare pentru anii !!1-!!#, alte acte legislati.e ale 0epu$licii /oldo.a 'i Contractul de
fondare din *3 fe$ruarie !!1, precum 'i statutul nregistrat cu numrul 4#%3!# din
%.%#.!!1.
4
&egalitatea acti.itatii intreprinderii S.-. 7CahulPan este garantata in primul rand de
Licen, care i-a fost eli$erata la " octom$rie *%%,, a.and seria - //)) 'i :r. %*#!3. =ot la
acest capitol amintim ca intreprinderea dispune 'i de Certificat de Conformitate, care ofera
asigurarea c produsele ntreprinderii rspund totalmente cerinelor o$ligatorii sta$ilite pentru
producerea acestor tipuri de produse.
)ntreprinderea S.-. ,,Cahulpan isi indeplineste toate o$ligatiile in calitate de contri$ua$il,
astfel incat aceasta este nregistrat n calitate de pltitor de =E-, eli$erndu-i-se Certificat de
nregistrare a subiectului impunerii cu TVA :r. 4"%%%", dispunand in acelasi timp si de
Certificat de Acciz.
Conform statutului socitii S.-. Cahul Pan ntreprinderea are dreptul s desf'oare
urmtoarele genuri de acti.itate;
a F producerea pinii, produselor de panificaie, patiserie, pastelor finoase@
$F fa$ricarea altor produse alimentare 'i materiei prime pentru ele@
cF acti.itatea e2tern@
dF acti.itate comercial Gcu ridicata ,amnuntulF 'i intermediere@
eF comerul cu produse alcoolice 'i tutun@
fF producerea, procurarea, pstrarea, prelucrarea 'i realizarea produciei din carne, pe'te,
legume 'i fructe@
gF prestarea ser.iciilor de transport. =ransportarea mrfii 'i a pasagerilor. 0eparaia
automo$ilelor.
hF arendarea 'i darea n arend, operaiuni cu a.ere 'i patrimoniu@
iF construirea, repararea, e2ploatarea diferitor o$iecte, producerea materialelor de
construcie.
+ntreprinderea acti.eaz n sfera industriei alimentare, acti.itatea de $aza a ei realizndu-se
n ramura producerii pinei, produselor de panificaie, patiseriei si pastelor finoase.
5intre produsele secundare ale societii intreprinderea propune spre atentia clientilor
$autura nealcoolica, reprezentata de apa minerala 7Ealea Prutului 'i nc # feluri de $uturi
car$ogazoase produse pe $aza ei . =ot la aceasta clasa de produse se refera si $erea $lond
nepasteurizat 5ion, la fa$ricarea careia se utilizeaza tehnologia ceh.
+n prezent S.-. Cahul Pan este a2at pe urmtoarele produse 'i acti.iti;
- acti.itate comercial Gcu ridicata 'i amnuntulF 'i intermediar@
- comerul cu produse alcoolice 'i tutun@
- prestarea ser.iciilor de transport, transportarea mrfii@
- arendarea 'i darea n arend@
"
- construirea, repararea, e2ploatarea diferitor o$iecte de construcie.
)ntreprinderea S.-. 7C-89&P-: se specializeaz n producerea unui nomenclator larg
de produse, ce depa'este *4% de articole, dintre care;
- circa 41 feluri de p6ine 'i produse de panificaie, dintre care amintim; 75eose$ita, 7P6ine
al$ din .atra din fin de gr6u, p6ine 7Cahuleanca, p6ine 75in soie@ di.erse feluri de
colaci@ franzele; Stelua, 7)nelus etc.@
- circa % feluri de co.rigi 'i co.rigei; 7Cu mac@ 7/icua cu mac@ 7Prichindel@
7/cu'or@ 7Co.rigei de cozonac@
- % de feluri pesmei; 7Speciali@ 7Cu stafide@ 7Cu susan@ 7Cu mac@ 7Cu lam6ie@ 7Cu
.anilie@
- 3 feluri turte dulci, dintre care; 7Cu cacao@ 7Cahul@ Cu mac@ Cu zmeura@
- 1 feluri de $iscuii; 7Hahora'i@ 5e cas@ 5e o.z 'i fructe@
- 41 feluri de torturi, rulade, prjituri, checuri@
- circa # feluri de paste finoase@
- 1 .arieti de ap mineral 'i $uturi rcoritoare, precum 'i alte produse.
Producerea pinii 'i a produselor de panificaie, patiserie are cea mai mare pondere n
acti.itatea ntreprinderii, 'i anume #,,4?
Prezena sortimentului comple2 de produse fa$ricate impune intreprinderea
S.-.Cahulpan s ntrein relaii de cooperare la ni.elul furnizarii de materie prima si au2iliara
cu multe ntreprinderi aflate in apropierea fa$ricii. &ista complete cu actualii furnizori de materie
prima si au2iliara este reprezentata in ta$elele de mai jos;
Tabelul 1.3.1. ista furni!orilor "i a materiilor prime
N/o Denumirea furnizorului Denumirea materiei furnizate
1 SRL Topal-Berechet Fin
2 I.S. Rezervcom Fin
3 SA Aur Alb Fin
4 SA Cereale-Cahul Fin
5 SRL Bezman Fin
6 SRL Cadic-Emal Fin
7 SRL !cin!torul Fin
8 SRL Saturn Fin
9 SRL A"rimec Fin secar
10 SA Sudzu#er-oldova Zar
11 SA $abrica de dro%dii Dro!"ii
12 SRL Compania Brutarilor Dro!"ii# mar$arin
1
13 SR& SE'A(&) Cehia %alt
14 &A& *+,-.,./) 0craina %alt
15 ... 1*234562789:;) 0craina %alt
16 &&& '()*+,-./01 231-4/-5 6amei
)n $aza ta$elului .4.. se poate o$ser.a numarul mare de furnizori de materie prima, care
este e2plicat de situatiile climaterice ultimilor ani, ce pune pro$lema asigurarii intreprinderii cu
materie prima de inalta calitate si in cantitatile suficiente. Pe de alta parte, intretinerea unor relatii
contractuale cu un singur furnizor pe un termen lung ar putea insemna pentru intreprinderea S.-.
7CahulPan sta$ilirea unor relatii de ajutorare reciproca si posi$ilitati de $eneficiere de anumite
facilitati din partea furnizorului.
)n acelasi timp, gama di.ersa de produse fa$ricate necesita utilizarea si a unei $aze de
materie au2iliara comple2a. (urnizorii care asigura intreprinderea S.-. 7CahulPan cu materiale
au2iliare sunt reprezentati in ta$elul .4.*.
Tabelul 1.3.#. ista furni!orilor "i a materialelor au$iliar
N/o Denumirea furnizorului Denumirea materiei furnizate
1
5enumirea furnizorului %enumirea materiei
2
S0& <lioterra &lei
3
S0& -mir)./. &lei palmier
4
S0& )urici &lei palmier
5
S0& Iio =rading )CS Stafide
6
S0& Eeslan--uto Stafide' mac
7
S0& Creati.a (ri"c
8
S0& Cari$a -gro )arar*arin ' lapte
9
S0& Cuptorul (ermecat +n!ime' *la!ur
10
S0& )mpuls-Harm Arome
11
S- (ranzelua C,#
12
S- (a$rica de $rnzeturi actate
13
S- J&C actate
14
S- &eggorn ,u
15
S0& Pacoplast-ser.ice Pelicola
16
S- .At*aia-S& Cutii pentru biscui/i
Sursa: Lista furnizorilor a SC Caul !an" S#A#$Ane%a &'
5eseori fa$rica de panificaie apeleaza la furnizori de peste hotare, de e2emplu 0om6nia,
0usia, Kazahstan, 5anemarca, Al.eia, solicitand in cele mai multe cazuri materie prima de $aza
#
si anume faina. &a ni.elul parteneriatelor cu ntreprinderi de profil S.-. Cahulpan a sta$ilit
relaii de parteneriat cu unitati din asa ri ca; =urcia, 0usia, 9craina, Polonia.
)ntreprinderea S.-. 7CahulPan este orienteaza spre satisfacerea cat mai inalta a
necesitatilor si doleantelor clientilor sai, care sunt in cea mai mare parte populatia din orasul
Cahul, in special grdiniele, 'colile, unitile economice din ora' etc., cat si unele localitati ale
raionului.
Comercializarea produselor se face prin reteaua de magazine de firma, intreprinderea
dispunand de ! magazine de firma, prin reeaua national de comer, cu ajutorul propriilor
mijloace de transport sau prin intermediul masinii mo$ile care comercializeaza produsele
intreprinderii in piata centrala a orasului. Pentru o mai $una promo.are a $rand-ului
intreprinderea participa frec.ent la festi.aluri, e2pozitii si targuri, o$tinand recunoastere si chiar
unele mentiuni, asa incat in anul *%% S.-. 7CahulPan a fost distinsa cu titlul de onoare 75e$utul
anului la categoria produselor alimentare.
5e asemenea, S.- 7CahulPan se orienteaza in ultima perioada catre consumatorii de pe
pietele oraselor din centrul si nordul tarii, in special municipiul Ialti si Chisinau, cat si catre piata
e2terna, in particular 0omania prin distri$uitorul sau din Craio.a Gse distri$uie in special $iscuiti
si turte dulciF. -stfel, la momentul actual realizarea produselor S.-. 7CahulPan are urmatoarea
concentrare;
- !% ?- piata autohtona, 3%? re.enindu-) pietei raionului Cahul@
- %?- piata e2terna, de o$icei marfa realizandu-se la intreprinderi comerciale mici.
&a ni.el local S.-.7 CahulPan este unica in felul sau, atat dupa capacitate, cat si dupa
sortimentul di.ersificat pe care-l propune clientilor sai, a.and drept concurenti pe ; S.0.&. Sa.it-
Sim 'i S.0.&. Pine 'i =ehnologii, printre care S.-. 7CahulPan detine intaietate la capitolul
.olumului productiei fa$ricate.
&a ni.el, insa, national aceasta tre$uie sa opuna rezistenta urmatorilor concurenti; S.-.
(ranzelua, Com$inatul de Panificaie din Ili 'i S.-. (a$rica de pine din <rhei. &a ora
actuala (a$rica de Panificatie din Cahul detine o pondere de circa , ? pe piata de panificatie a
0epu$licii /oldo.a, ceea ce-i rezer.eaza o arie larga de dez.oltare si de e2pansiune a pietei de
desfacere prin oferta sa di.ersa de produse.
5intre distri$uitorii principali din repu$lic sunt a'a firme ca; 5istri$uitori ai produciei
S.-. CahulPan sunt S0& Aurocomprode2, S0& C.in-Com, S0& Eoltaj Com, S0&
&iscomir, S0& Aurotrade, +/ /etro CashLCarrM, S0& Horina =rofim, +) 9zun
Ealentina, S0& Chiupon, +) Chiocel-:egru.
,
Structura organizatorica a intreprinderii S.-. 7CahulPan include totalitatea functiilor si
relatiilor sta$ilite intre acestea care asigura desfasurarea in conditii optimale a acti.itatii sale. -sa
cum este specific unei societati pe actiuni, a carei domeniu de acti.itate este productia, structura
organizatorica a intreprinderii S.-. 7CahulPan se di.ide in doua componente principale si
anume;
- Conducerea intreprinderii@
- Structura de productie.
Conducerea intreprinderii cuprinde totalitatea organelor si posturilor care participa la
o$tinerea rezultatelor productiei prin intrmediul strategiilor si o$iecti.elor sta$ilite, precum si a
deciziilor luate.
<rganele de conducere a intreprinderii S.-. 7CahulPan sunt;
-dunarea Ceneral a -cionarilor G-.C.-.F este organul suprem de conducere al
societii care ia decizii asupra acti.itii acesteia, asigurand politica competenei sale
e2ercit conducerea general 'i controlul asupra acti.itii societii.
<rganul A2ecuti., 5irectorul, este responsa$il pentru ndeplinirea deciziilor luate de
-dunarea Cenerala a -cionarilor, distri$uind sarcinile ntre speciali'tii intreprinderii@
Comisia de cenzori@
&a intreprindere functioneaza urmatoarele sectii de productie de $aza;
- Sectia produselor de panificatie, in care functioneaza urmatoarele linii de
productie;
- Sectia produselor de patiserie;
- Sectia de $auturi nelcoolice si $ere.
-cti.itatea de productie din cadrul sectiilor este sprijinita de celelalte departamente, in
$aza carora acti.eaza intreprinderea.
5epartamentul de Productie este responsa$il pentru organizarea acti.itatii de $aza a
intreprinderii, aflandu-se in su$ordonarea 5irectorului Ceneral al intreprinderii.
5epartamentul Aconomico-(inanciar isi desfasoara acti.itatea in su$ordinea 5irectorului
Ceneral al intreprinderii. Scopul principal al acti.itatii desfasurate de acest department este
urmarirea formarii fondurilor la intreprindere, e.identa corecta a acestora, precum si asigurarea
corectitudinii si autenticitatii rezultatelor rapoartelor finaciare.
5epartamentul Juridic asigura legalitatea desfasurarii acti.itatii intreprinderii, asigurand
suportul juridic necesar si reprezentand interesele intreprinderii in instantele de judecata.
3
5epartamentul =ehnologic are scopul principal asigurarea calitatii produselor fa$ricate de
intreprindere, urmarind ca aceasta sa realizeze pe piata doar porductie de inalta calitate, aliniandu-
se standardelor naionale, internaionale 'i normelor de calitate sta$ilite la ni.elul intreprinderii.
)nstrumentul de $aza utilizat in acest sens este controlul tehnic, prin care in $aza
.erificarilor si testarilor sunt identificate modificarile de natura negati.a fata de normele
pre.azute in documentaia tehnica cu scopul pre.enirii productiei necalitati.e. )n acelasi timp,
departamentul tehnologic este autorizat sa intreprinda actiuni de crestere a ni.elului calitatii
produselor, urmarind respectarea disciplinara a normelor de fa$ricatie si optand pentru tehnologii
modernizate si tehnici de control a calitii im$unatatite.
5epartamentul Comercial este responsa$il pentru organizarea acti.itatii comerciale a
intreprinderii, su$ordonandu-se 5irectorului Ceneral.
5epartamentul -pro.izionare asigura in conditii optime apro.izionarea intreprinderii cu
materie prima, materiale etc., soluioneaza pro$lemele aparute la ni.elul apro.izionarii, acestuia
fiindu-i su$ordonat catre gestionare depozitul de materii prime si materiale.
5epartamentul 0esurse 9mane asigura unitatea economica cu personalul necesar,
indeplinindu-si toate atri$utiunile la ni.elul tuturor functiilor de management al resurselor umane.
Tabelul 1.3.2. Aprecierea asigurrii ntreprinderii S.A. CahulPan cu personalul n
dinamic pe perioada 2!" 212 #mii lei$
7n"icatori 89aterea a9soluta
: ;/<=
<==> <==? <=@= <=@@ <=@< <=@<A<==> <=@<A<=@@
1> Numrul me"iu
scri?tic al salaria ilor @
total# inclusiA
<BC <DC <>E <D>
1>1>Bersonal "in
actiAitatea "e 9az# "in
care
<CF <EF <C? <EB
1>1>1>%uncitori <=C @?C -
1>1>2>Functionari C@ C@ -
1>2>Bersonal "in
actiAitatea secun"ar
<? <? EC E@
!
Tabelul 1.3.3. Aprecierea miscarii si starii %unctionale a mi&loacelor %i'e la ntreprinderea S.A.
CahulPan n dinamic pe perioada 2!" 212 #mii lei$
7n"icatori 89aterea a9soluta
: ;/<=
<==> <==? <=@= <=@@ <=@< <=@<A<==> <=@<A<=@@
1>Caloarea me"ie a
mi!loacelor fiDe "e
?ro"ucEie# mii lei
C=<>?)@ C@<=B)B C<=<<)< C<<<<)E C@?<C)F G@DEF)C -<?B)>
2>Caloarea me"ie
mi!loacelor fiDe actiAe#
mii lei
<@?@B)= <<CBF)E <E@E=)> <EE=C)< <E=CB)? G@@E=)? -<FD)E
3>Columul ?ro"ucEiei
fa9ricate# mii lei
D<B<C F==@< FCB=F FC==F FF@@? -BD=F G@@@C
4>Fan"amentul
mi!loacelor fiDe# lei
@)FFB @)<@C @)E=< @)<B? @)E@F -=)<C< G=)=ED
5>Ga?acitatea mi!loacelor
fiDe# lei
DC)<E< ><)E?D BD)>@D B>)@>< BD)=D< G@@)>E= -<)@<=
Tabelul 1.3.(. Aprecierea rentabilit ii ntreprinderii S.A. CahulPan n dinamic pe
perioada 2!" 212
7n"icatori Berioa"a 89aterea a9solut
:;/<=
2008 2009 2010 2011 2012 2012/
2008
2012/
2011
Brofit 9rut
:?ier"erea
$lo9ala=# lei
@C<D>B<@ @CBC?DD< @EB?DEE> @@ECCD=F @<<<=FE@ -<=C>@?= ;875926
Brofitul
:?ier"erea=
?ana la
im?ozitare#
lei
<FDDBDD C?==FE= ECCBE<D ?FB=?E F<F=EF -<=C@BE@ <432058
Brofitul
:?ier"erea=
net# lei
EB<=>=F C?==FE= EC<<>@E ?C>FEE E<D<B= -EE?CFEF <622263
Fenta9ilitatea
Aenitului "in
Aanzari# H
@>)E@@ <<)<>E @>)?D@ @F)B@B @D)C?F -@)>@D ;0#778
Fenta9ilitatea
actiAelor# H
D)>E< @E)?B= >)>E> <)<<F @)<B@ -F)FD@ <0#954
Fenta9ilitatea
ca?italului
?ro?riu# H
15#968 19#151 12#592 3#467 1#270 <14#698 <2#197
Tabelul 1.3.). Aprecierea stabilit ii %inanciare a ntreprinderii S.A. CahulPan n
dinamic pe perioada 2!" 212
%
7n"icatori Berioa"a 89aterea a9solut
:;/<=
2008 2009 2010 2011 2012 2012/
2008
2012/
2011
1>
Goeficientul
autonomiei
financiare
=)B> =)DE =)DC =)D
2>
Goeficiemtul
atra$erii
surselor
Im?rumutate
=)<< =)EB =)ED =)C
3> Fata
sta9ilit ii
financiare
=)<> =)F> =)FD =)DD
4> Fata
solAa9ilit ii
$enerale
F)=C <)B? <)B> <)F@
Capital propriu
Coeficient de autonomie
Total pasi(e
=

Coeficientul de
)atorii petermenlung*i scurt
atragere a surselor Coeficientul de autonomie
Total pasi(e
mprumutate
= =
)atorii petermenlung*i scurt
Coeficientul corelaiei ntre
Capital propriu
surselemprumutate*i proprii
=
Total pasi(e
+ata sol(abilitii generale
)atorii petermenlung*i scurt
=