MENIU RESTAURANT GOLDEN PALACE

2017
Varianta 1

Tarta de somon
8 lei
Muschiulet de porc cu verdeturi Golden Palace 8 lei
Salam Sibiu
6 lei
Msline Kalamata
3 lei
Rulada de cascaval cu verdeturi
8 lei
Icre crap
5 lei
Roii cherry
4 lei
Prosciuto crudo pe grisine
8 lei
Butoias de castravete /gogosari umplut cu branza 3 lei
Mix de branzeturi pe pat de mar
8 lei
Chec aperitiv de pui /cocktail de pasare cu fructe
8 lei
68 lei

File de pastrav in crusta de parmezan

File de pastrav la gratar
Legume proaspete la cuptor
Orez
Lmie

Sarmale n foi de varz cu mmligu, ardei iute si kaizer, 200g

48 lei

15,00 lei

Muchi file de porc la grtar sau la tava /Ceafa de porc la gratar 100gr
Piept de pui la grtar/Pulpe de pui dezosate 100g
Cartofi copti cu rozmarin
Salat de sezon
Chifle

17,00
17,00
6,00
5,00
3,00
48,00 Lei

Alune + platou parjituri

Fructe asortate
Cafea

5,00
6,00
4,00
15,00 Lei
TOTAL 190Lei

MENIU Varianta 2

Spianata Romana
Prosciuto cu crema de branza
Rulad porc 50g
Rosii chery/mozzarela buonconcini
Bresaola cu cascaval afumat
Icre de stiuca
Foie gras
Pastrama din piept de rata
Masline kalamata
Chec aperitiv de pui /coctail de pasare cu fructe

8 lei
8 lei
8,00 lei
9 lei
10 lei
8 lei
10 lei
10lei
6 lei
8 lei
85 lei

File de somon /File de somon cu spanac

Orez Salbatic sau Tagliatele cu legume si somon afumat
Lamaie 50gr

55 lei

Sarmale n foi de varz cu mmligu, kaizer si ardei iute

15,00 Lei

Muschiulet de porc la gratar

Cordon Bleau de pui /Pulpa de Rata
Cartofi la cuptor gratinati 130g
Salat mix( rucola, baby spanac , rosii cherry)
Chifle

17.00
17,00
6,00
12,00
3,00
55 lei

Alune +platou parjituri

Fructe asortate 50g
Cafea

TOTAL 225 Lei

5,00
6,00
4,00
15,00 Lei

MENIU Varianta 3
Terina de somon cu crema de branza 10,00
Salam milano
8.00
Icre de manciuria pe cruton
8.00
Rosii chery cu cascaval afunmat
8.00
Foie gras
10.00
Muschiulet de porc Golden Palace 10.00
Dobos rulat cu susan
6.00
Branzeturi Mix Castelo
10.00
Pastrama din piept rata
10.00
Salata de creveti cu ananas
10.00
90 lei

File de Dorada la gratar/File de buterfish la gratar

Risotto
Lamaie 50gr

50,00 Lei

Sarmale n foi de varz cu mmligu, kaizer i ardei iute 200g

Muschi de vita la gratar 100gr
Piept de curcan
Cartofi Gratinati Golden Palace
Salat Mix (rucola, baby spanac, rosii cherry)
70 lei
Chifle
Alune 60g+ prajituri
Fructe asortate 50g
Cafea

5,00
6,00
4,00
15,00 Lei
TOTAL

240 Lei

15,00lei

MENIU Varianta 4
Salat de crevei cu ananas 60g
Crutoane de pepene galben cu prosciuto 40g
Breaola cu cacaval afumat 40g
Aspic cu fructe de mare 50g
Ou de prepeli cu icre manciuria 30g
Baby caracatie pe pat de rucola 30g
Bruschet ton 40g
Terin somon cu crem de brnz 50g
Branzeturi in cosulet de parmezan
Roii cheri 30g

10,00
9,00
8,00
8,00
10,00
8,00
5,00
8,00
8.00
6,00
80,00 Lei

File de somon umplut cu spanac

Legume la grtar 130g
Orez
Lamaie
60 Lei
Sarmale n foi de varz i vi cu mmlig, ardei iute, kaiser si smntn 250g

22,00

Muchi vit cu sos din 4 brnzeturi

Bulete de cartofi i ciuperci gratinate 150g
Salat sezon 130g
Chifle

45,00
7,00
5,00
3,00

Lei

60,00
Lei
Alune 60g
Fructe asortate 50g
Cafea

5,00
6,00
4,00
15,00 Lei
TOTAL 237 Lei

MENIU POST

Salata de vinete
Humus classic
Branzaa tofu
Rosii cherry
Castravete
Masline 30g
Ardei kapia copti
Muslitos
Zacusca
Ciuperci

FEL DE PESTE
Sau Paste cu fructe de mare
Orez cu legume
Sarmale de post
Kalamar umplut cu legume
creveti
rosii cherry
Salat sezon 130g
Chifle
Selectie fructe proaspete+prajituri
Alune
Cafea
TOTAL 180 Lei

MENIU- MUSULMAN

Roii cherry cu buconcini

Babic
Pastrama de vita
Rulad de pui cu legume
Chec aperitiv de pui
Carapaccio de somon
Castravete cu salat de elin
Icre crap
Msline
Butoias de castravete cu crema de branza

8.00
6.00
8.00
10.00
8.00
8.00
5.00
5.00
3.00
3.00

Dorada regala
Orez
Legume la cuptor
Lamaie cu chivas dcor

Sarmale n foi de vi cu mmligu, i ardei iute

Rulou de pui
Pulpa de rata
Cartofi gratinati
Salat de varz alb i roie
Chifle

50 lei

20,00 lei
17,00
17.00
6.00
5,00
3,00
47,00 lei

Alune + prajituri
Fructe asortate 50g
Cafea
TOTAL 196 Lei

5,00
6,00
4,00
15 lei

MENIU NUNTA
GOLDEN PALACE
2017
-Cocktail de pasare Golden palace
Aperitiv
-Salata de creveti cu ananas
-salam coppa stagionata
-icre de somon pe cruton de paine/icre de stiuca in cosulet
-rulada de pui Golden Palace
-batog de peste
-foie gras
-rulada de cascaval si somon afumat
-Branzeturi mix-Castelo
- muschiulet de porc Golden palace
-rosii cherry
-pastrama din piept de rata
File de ton la gratar
Inele de calamar si creveti
Orez salbatic
Legume la cuptor,
Lamaie si dcor chivas
Sorbet de lamaie cu menta
Sarmale in foi de varza si vita , mamaliga ,smantana , kaizer si ardei iute
Mix Grill (vita , piept curcan si cotlet de berbecut))
Cartofi gratinati Golden Palace
Salata Mix( rucola , baby spanac, lolorosa, rosii cherry si acetto balsamico)
Chifle cu mac si susan
Cafea espresso lavazza
Alune , migdale si fistic , platou de prajituri
Total meniu 350 lei