Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ingrediente
ingrediente:
5 oua (mici)
200 gr faina
200 gr zahar
1 lingurita de praf de copt
2 linguri de cacao
4 linguri de ulei
2 pliculete de zahar vanilat
1 praf de sare
mod de preparare
Separam albusurile de galbenusuri si batem albusurile bine cu un praf de sare, cu ajutorul
mixerului.
Cand albusurile au devenit spumoase adaugam zaharul vanilat si zaharul tos, lingura cu
lingura pana obtinem o spuma lucioasa si tare.