Ciorba de stevie cu bors

Stevia are capacitatea de a regla nivelul de zahar din sange si, totodata, diminueaza
senzatia acuta de foame.

Stevia contine si multe substante minerale.

Ingredientele de care aveti nevoie:

2-3 legaturi de stevie

2-3 legaturi de loboda

1 ceapa mare

1-2 morcovi

3 cartofi

1 ceasca de orez

6 oua

70 ml ulei
1 lingura de bulion

delikat

sare

bors

Se prepara astfel:

Stevia si loboda se curata de codite si se spala.

Se taie in bucati mai mari.

Uleiul se pune la incins.

Apoi se adauga ceapa tocata marunt.

Se lasa pana ce aceasta devine moale.

Se pun si cartofii taiati cubulete.

Se adauga si morcovul ras si delikatul.

Se pune apa si se lasa la fiert.

Cand legumele sunt fierte, se adauga orezul.

Se pune si bulionul.

Se adauga borsul si sarea dupa gust.

Se mai lasa pe foc pana ce orezul s-a fiert.

Ouale se sparg apoi in ciorba.

Apoi se mai tine pe foc inca 10 minute.

Pofta Buna!