D .

P R O T EC IA M E DI U L UI
Coordonator i elaborator curs:
Ing. Alina SIME

PROTECIA MEDIULUI I CONCEPTUL DE DEZVOLTARE DURABIL:

Protecia Mediului reprezint totalitatea aciunilor ntreprinse de om pentru pstrarea echilibrului

ecologic local i global, pentru meninerea i amelioarea calitii factorilor naturali, dezvoltarea valorilor
materiale i spirituale n scopul asigurrii condiiilor de via i de munc.
n ceea ce privete dezvoltarea durabil, conceptul poate fi explicat prin schema alturat:

Figur 1 Conceptul de dezvoltare durabil

SURSE DE POLUARE N FERMA

A polua = a face ca aerul, apa, mediul de via s devin nocive din cauza materiilor chimice
reziduale, a deseurilor industriale, a gazelor de eapament etc; a vicia, a infecta.44
2.1

Poluarea cu ngrminte chimice; poluarea cu nitrai:

Ingrasamintele chimice aduc aportul necesar de elemente chimice in solurile pentru culturi, mrind
producia obinut pe fiecare hectar. ns tot aceste ngraminte n cantiti necontrolate i prea ridicate sunt
dauntoare sntii umane.
De asemenea pesticidele sunt substane chimice toxice care chiar dac protejeaz culturile de
duntori, n cantiti necontrolate ele sunt duntoare sntii umane.
Cu toate acestea n cazul renunrii la utilizarea acestor substane cantitatea produs ar fi insuficient
pentru a acoperi cheltuielile i mai mult ar fi insuficient pentru a satisface nevoile nutriionale ale
populaiei.
Nutriionitii si endocrinologii susin45 c acumularea ngrmintelor chimice i a
pesticidelor are efecte asupra organismului uman ce duc, n timp, la probleme grave de sntate.
Nitraii provin i din alte surse, nu doar din ngrmintele aplicate n culturi. Ordinea in care au
fost date aceste clase de poluani reflect ponderea acestora ca poluatori. Astfel cele 4 mari surse de nitrai
n special gsii n ap sunt:

44
45

DEX98
http://sanatate.bzi.ro/efectele-nocive-ale-pesticidelor-asupra-organismului-vezi-care-sunt-cele-mai-periculoase-11269

Pagina 103/116

nitrai provenii din mineralizarea deeurilor i dejeciilor menajere ;

nitrai provenii din fermentarea nedirijat sau prost dirijat a deeurilor i apelor uzate
provenite din sectorul zootehnic;
nitrai provenii din ngrminte chimice;
nitrai provenii din mineralizarea humusului.
Dintre simptomele de otravire cu nitrati amintim: palpitatii, dificultati de respiratie; somnolenta, oboseala
crescuta si dureri de cap; dureri abdominale, varsaturi si greata; nglbenirea ochilor, marirea ficatului, si
diaree; penetrarea nitratilor in organism provoaca o scadere a concentratiei de vitamine, o deficienta de
vitamine si are un efect negativ asupra tuturor proceselor de metabolism; concentratiile ridicate de nitrati,
in organism uman, se manifesta prin reducerea potentei la barbati si prin cresterea probabilitatii riscului de
avort spontan la femei; efectele pe termen lung al nitratilor asupra organismului uman provoaca o scadere
de iod, ceea ce duce la o crestere in marime a glandei tiroide; nitratii in corpul uman produc o dilatare
dramatica a vaselor sanguine, reducand astfel tensiunea arteriala; si cel mai important, mai multe studii au
aratat ca nitratii si nitritii din legume si fructe sunt cancerigeni, iar expunerea prelungita a acestora asura
epiteliului gastric poate decalnsa o sensibilitatea a acestuia.
Cu alte cuvinte - un consum de lunga durata de legume i fructe bogate in nitrati poate provoaca
cancer la stomac! Cei mai multi nitrati se acumuleaza in legume si fructe precum: cartofi, rosii, castraveti,
mazare, banane, capsuni, salata verde, morcovi, patrunjel.
De altfel nitratii intra in corpul nostru si prin apa. Se crede ca 70-80% din toate bolile existente sunt
datorate consumului de apa necorespunzatoare si murdara. O astfel de apa reduce durata de viata pana la
30%. Continutul de nitrati in apa de consum din ape subterane contine pana la 200 mg/litru. Cei mai multi
nitrati sunt continuti in apa de fantana si apa din apele subterane de mica adancime.46
Multe substante chimice au fost folosite contra unor daunatori din agricultura inca din cele mai
vechi timpuri, unele dintre ele fiind produse naturale (sulf, piretru, etc.). Ulterior, necesarul in continua
crestere de astfel de produse a condus la dezvoltarea unei industrii de sinteza care produce o gama extrem
de variata de substante denumite generic "pesticide".
Cele mai periculoase pesticide sunt:
DDT (diclor-difenil-tricloretan)-denumiri comerciale: Agritan, Anofex, Arkotine, Azotox,
Bosan Supra, Bovidermol, Chlorophenothan, Cloropenothane, Chlorophenotoxum, Citox,
Clofenotane, Dedelo, Deoval, Detox, Detoxan, Dibovan.
Heptaclorul denumiri comerciale: Drinox, Heptamak i Heptam.
Aldrinul - denumiri comerciale: Aldrec, Aldrex, Aldrex 30, Aldrite, Altox, Copound 118,
etc.
Dieldrinul
Endrinul- denumiri comerciale: Compound 269, Endrex, Hexadrin, Isodrin, Epoxide,
Mendrin.
Clordanul - denumiri comerciale: Aspon, Chlordane, Belt, Chloriandine, Chlorkil, Corodan
si Cortilan-neu.
Hexaclorbenzenul
Dioxinele i furanii
Specialitii atrag atenia asupra faptului c pesticidele modifica secvenele de ADN, iniiind
dezvoltarea cancerului. Mai mult, studiile au artat o cretere a cantitii de zahar i grsime n snge la
femei. De asemenea, s-a observat creterea in greutate i faptul c ficatul se mrete. La brbai, s-a constatat
pierderea in greutate, sensibilitate sporita a rinichilor i anumite dezechilibre ale ficatului.
n cazul femeilor nsrcinate, cercettorii americani de la Universitatea California din San Francisco
au descoperit ca pesticidele cresc activitatea genei asociat i cu greutatea anormala a bebeluilor la natere.
O a doua gena cu activitate sporita a fost semnalata in rndul femeilor care sufer de o inexplicabila
infertilitate. De asemenea, pesticidele pot trece bariera placentara. Acioneaz asupra ftului in diverse stadii
de dezvoltare i duc la diverse malformaii precum lipsa membrelor sau a degetelor. Hrana produsa cu
ajutorul pesticidelor a dus n ultimii ani la nregistrarea unei mortaliti infantile la cote alarmante.

46
http://www.detectoare-nitrati.ro/index.php?option=com_content&view=article&id=37:nitrati-si-nitriti-efecte-nocive-asupra-organismuluiuman&catid=10&Itemid=199&lang=ro

Pagina 104/116

Pe de alt parte, consumul de pesticide mai poate duce la apariia cancerului, a bolilor nervoase i
poate avea efecte asupra sistemului imunitar, provocnd probleme sexuale i de reproducere.
Ca proces pesticidele se acumuleaz in plante, sunt consumate apoi de animale, iar n final ajung la
om. Prin consumul produselor de origine animal i vegetal, omul ingereaz cantiti foarte mici de
pesticide, dar care, n timp, produc efecte ireversibile. n Romnia, analizele au artat c aproximativ 20%
din legume si fructe depesc concentraia admis.
2.2

Gunoi de grajd i deeuri biologice

ngrmntul organic natural este considerat un ngrmnt complet, deoarece n compoziia lui
se gsesc toate substanele care au participat la formarea masei vegetale. ngrmintele organice naturale
se pot obine i se gsesc n gospodria agricol mixt ct i n cea specializat n creterea de animale. n
categoria acestora se includ: gunoiul de grajd, gunoiul artificial, gunoiul de psri, urina animal i mustul
de gunoi, precum i compostul.
Gunoiul de grajd provine de la diferite specii de animale, din amestecul materialelor utilizate ca
aternut (paie, rumegu, furaje), al nutreurilor care au trecut prin tubul digestiv al animalelor i au fost
eliminate sub form de dejecii i de urin. Compoziia chimic a dejeciilor difer n funcie de furajele
utilizate i de specia de animale, coninnd: azot (0,30-0,60%), fosfor (0,17-0,40%), potasiu (0,10-0,35%)
precum si calciu, magneziu, sulf, fier, zinc etc.47
Informaii relevante privind cantitile de nutrieni din gunoiul de grajd pe tipuri de animale se
gsesc i la: http://www.gazetadeagricultura.info/plante/ingrasaminte-fertilizanti/14378-ingrasamintelenaturale-principalele-tipuri-de-gunoi-de-grajd-si-compozitia-acestora.html
Pe de alt parte gunoiul de grajd utilizat incorect poate polua cu diveri factori mediul nconjurtor.
Gunoiul de grajd produs de vite, folosit adesea ca ngrmnt, conine multe gene noi de bacterii rezistente
la antibiotice, provenite din intestinul rumegtoarelor, iar acestea reprezint un potenial pericol pentru
oameni, se arat ntr-un studiu preluat de AFP. Unele bacterii din gunoiul de grajd ar putea fi patogene
pentru oameni i, dac acestea ajung s fie rezistente la antibiotice, ar putea aprea o problem sanitar
serioas, explic cercettorii.
Mai mult, depozitarea incorect a gunoiului de grajd (pe pmnt n curte, lng sursele de ap
potabil, la ru sau n cmp) conduce la poluarea solului i apei cu nutrieni. Poluarea cu nutrieni slbete
rezistena culturilor i ajut la apariia buruienilor i a duntorilor. n lacuri i ruri, excesul de nutrieni
provoac nmulirea necontrolat a algelor, fapt care duce la scaderea semnificativ (moartea) efectivului de
pete. Este recomandabil ca pentru depozitarea gunoiului de grajd s se foloseasc platforme speciale care
nu sunt expuse ploii, ninsorii, i nu favorizeaz infiltrarea. n acelai timp, apa se contamineaz i cu bacterii
patogene i parazii, putnd provoca boli diareice, hepatit i parazitoze intestinale grave.48

2.3

Emisii de gaze si pulberi in suspensie

n zona fermei n funcie de specificul acesteia aerul poate fi poluat afectnd astfel atat calitatea
vieii umane ct si calitatea recoltelor nvecinate. Cei mai frecvani factori de poluare a aerului sunt n jurul
fermelor sunt: emisiile datorate aplicrii ngrmintelor naturale, emisii de praf, zgomot, amoniac i
mirosuri generate de diversele faze ale procesului tehnologic i ale utilizrii deeurilor rezultate n urma
activitii (ngrminte naturale).
Prezentm tabelar poluanii aerului n domeniul zootehniei:

Nr49
crt

47
48
49

Poluant al aerului

1
2
3
4

Amoniac (NH3)
Oxid de azot (N2O)
Mirosuri (ex. H2S)
Metan (CH4)

Bioxid de carbon (CO2)

Sistem de producere
Adposturi de animale, stocarea ngrmintelor organice,
mprtierea ngrmintelor pe cmp.
Adposturi de animale, stocarea ngrmintelor organice,
tratarea ngrmintelor.
Adposturi de animale, stocarea ngrmintelor organice,
mprtierea ngrmintelor pe cmp.

http://www.recolta.eu/arhiva/fertilizarea-cu-gunoi-de-grajd-gunoiul-de-grajd-si-efectele-utilizarii-lui-9955.html
http://www.inpcp.ro/files/documente/com3veterinar.pdf
Evaluarea fermelor de cretere intensiv a puilor n contextul Directivei IPPC (B)- Tania Mihiescu, R.Mihiescu

Pagina 105/116

6
7

Oxizi de azot (NOx)

Praf

nclzirea cldirilor i instalaii mici de combustie.

Mcinarea furajelor, stocarea furajelor, Adpostirea animalelor,
stocarea i mprtierea ngrmintelor organice.
8
Fumuri negre/ CO
Arderea deeurilor
Printre activitile care polueaz cel mai mult aerul se numr: ferme de pui, fermele de porci (NH3)
culturi de gru sau alte cereale n perioada recoltrilor, ferme de vaci (CO2)
Efectele negative datorate activitilor de cretere intensiv a psrilor au fost mai nti constatate
sub forma de emisii de gaze cu miros urt, cauzator de disconfort n zonele rezideniale adiacente i
fenomene de eutroficare i acidifiere a ecosistemelor expuse la deversrile de ape uzate generate de aceste
activiti. Compuii gazoi rezultai n urma fermentrii dejeciilor emise de fermele de producie, depozitele
de ngrminte naturale sau datorate utilizrii ngrmintelor naturale generate prin fermentarea dejeciilor
avicole au fost percepui ca avnd un impact asupra mediului, mai ales dup anii 1970. Mai recent sunt
percepute, ca efecte negative, emisiile masive de amoniac i gaze cu efect de ser. O parte semnificativ a
cantitilor de azot, intrate sub form de componeni organici ai furajelor, este emis sub form de amoniac;
n condiiile climatice europene cantitatea total de amoniac emis , cumulnd cantitile emise n urma
creterii psrilor, stocrii i aplicrii ngrmintelor naturale, este estimat a fi de cca. 30% din totalul
azotului furnizat de ctre furaje (IPPC, 2003). La scar regional depunerile de N provenite din utilizarea
ngrmintelor naturale pot cauza eutroficarea i acidifierea ecosistemelor (vanBreemen et al., 1982).
2.4

Deeurile din ferm

Gestionarea deeurilor cuprinde toate activitile de colectare, transport, tratare, valorificare i
eliminare a deeurilor, inclusiv monitorizarea acestor operaii i monitorizarea depozitelor de deeuri dup
nchiderea lor.
Tipuri de deeuri produse n gospodrii/ ferme:
1. Deeuri reciclabile (Sticla, metal, hartie, plastic)
2. Deeuri biodegradabile i deeuri vegetale
3. Deeuri reziduale
4. Deeuri voluminoase
5. Deeuri periculoase (resturi de ngrminte i pesticide)
Consecintele depozitarii neconforme a deseurilor:
Rspndirea bolilor si infeciilor - reziduurile conin o serie de ageni patogeni ce pot produce o
serie de boli infecioase si parazitare: virui, bacterii, ciuperci, protozoare, ou de viermi care fr o
neutralizare corespunztoare a deeurilor pot rezista timp ndelungat n acest mediu. Transmiterea ctre
populaie se poate face fie direct prin ptrunderea acestora prin sol, n apele freatice si apele de suprafa
care ajung la populaie, fie prin gazdele intermediare, n special insecte si roztoare. Mutele, narii si
obolanii sunt organismele care se prolifereaz n jurul gunoaielor i care sunt purttori de ageni patogeni
periculoi.
Poluarea solului, a apelor freatice si de suprafa - Reziduurile necorespunzator tratate, prin
produii lor de descompunere, n special cloruri, nitrai, sulfai, metale grele polueaz solul i apele din
apropiere rspndindu-se pe suprafee mari prin intermediul apelor i ducnd la perturbarea echilibrelor
naturale din ap i sol, sau chiar pot ajunge n organismul uman prin procesul de circulaie a materiei n
ecosistemele n care ajung.
Poluarea atmosferei - procesul de descompunere anaerob a substanelor organice din gropile de
gunoi este nsoit de degajarea unor gaze ru mirositoare (metan, amoniac, hidrogen sulfurat), procesul de
autoaprindere i ardere incomplet a deeurilor polueaz atmosfera cu turn, funingine, cenua, vntul ridic
n atmosfer praful i hrtiile mprtiindu-le pe suprafee mari.
Deprecierea aspectului estetic al cadrului natural - Gropile de gunoi prin natura lor nu reprezint
un loc de atracie, fiind de obicei amplasate departe de zonele de circulaie, de acces. n schimb, aruncarea
ntmpltoare, ocazional a deeurilor n special n locurile de agrement, n spaiile naturale creeaz un
aspect dezolant, provoac disconfort psihic diminund funcia de baz a acestor peisaje naturale, aceea de
recreare.
Reducerea suprafeelor de teren din cauza aruncarii intamplatoare si ocazionala a deseurilor.

Pagina 106/116

PROTECIA SOLULUI/SUBSOLULUI, APELOR I A AEZRILOR

UMANE PRIN MSURI DE DIMINUARE/ COMBATERE A POLURII I
UTILIZAREA RAIONAL A NGRAMINTELOR I PESTICIDELOR N
AGRICULTUR

3.1

Protecia plantelor/culturilor agricole

Literatura de specialitate arat c, n ceea ce privete protecia culturilor agricole, soluia o
reprezint sistemele de combatere integrat, bazate pe msuri preventive, metode agrotehnice, metode
chimice i metode biologice:
Metodele preventive semine certificate, condiionate, tratate i distrugerea buruienilor de pe
terenurile necultivate, canale etc.;
Metodele agrotehnice asolamente raionale rotaia culturilor, lucrri ale solului
corespunztoare (arat, discuit, pregtirea patului germinativ), semnat n perioada optim
(funcie de umiditatea i temperatura solului), densitate optim, fertilizare, praile mecanice
acolo unde se impune acest lucru;
Metodele chimice utilizarea tehnologiilor optime de combaterea chimic a buruienilor, bolilor
i duntorilor, aplicarea sortimentului diversificat de erbicide selective pentru combaterea
buruienilor monocotiledonate i dicotiledonate i folosirea erbicidelor neselective (totale)
pentru combaterea buruienilor problem, aplicarea unui sortiment diversificat de substane
active n combaterea bolilor i duntorilor pentru a reduce incidena apariiei rezistenei la
produse;
Metodele biologice utilizarea de mijloace biologice cum ar fi boli i duntori pentru anumite
specii de buruieni, etc.

3.2

Regimul ngrmintelor chimice i al produselor de protecie a plantelor

3.2.1

Rolul ngrmintelor
Codul I.C.P.A. referitor la sistemele de culturi i planurile de fertilizare www.icpa.ro, scoate n
eviden faptul c, pentru valorificarea la maximum a potenialului productiv, plantele cultivate au nevoie
de cantiti corespunztoare de ap, lumin, dioxid de carbon i nutrieni minerali (azot, fosfor, potasiu,
calciu, magneziu, sulf i o serie de microelemente).
Dintre elementele chimice care intr n componena solului, 14 sunt considerate elemente nutritive
sau nutrieni. n funcie de cantitatea necesar plantelor i de funciile lor fiziologice i biochimice, nutrienii
se mpart n macronutrieni i micronutrieni. La rndul lor, macronutrienii se mpart n macronutrieni de
ordin primar (N, P si K) i macronutrieni de ordin secundar (S, Ca i Mg).n grupa micronutrienilor se
cuprind: Fe (element chimic care la nivelul solului este considerat macroconstituent), Mn, Co, Cu, Zn, B,
Mo, Cl.
Solul este considerat a fi principala surs de nutrieni minerali i de ap pentru plante. Capacitatea
acestuia de a asigura nutrienii necesari plantelor variaz n funcie de nivelul lui de fertilitate. Solurile conin
rezerve naturale diferite de elemente nutritive n funcie de natura materialului parental i de tipul de sol.
Coninuturile totale de nutrieni din sol reprezint o nsumare de forme cu grade diferite de mobilitate i
accesibilitate, de la forma greu mobilizabil (prezent n minerale i compui humici stabili), la cea relativ
accesibil (prezent n mineralele alterate i n materia organic n curs de mineralizare) i la forme uor
asimilabile (elemente schimbabile i solubilizate n apa din sol).
ndeprtarea nutrienilor din sol prin absorbia lor n plant, levigare sau prin alte procese ce in de
dinamica naturala a solurilor, atrag dup ele diminuarea coninuturilor de forme mobile ale elementelor
nutritive i declinul treptat al capacitii de producie a solurilor. ntre aceste forme exist un echilibru
dinamic, continuu, ntreinut de absorbia continu de ctre plante a nutrienilor uor asimilabili.
Pentru aceste motive, se impune ca o necesitate obiectiv compensarea prin aplicarea de
ngrminte minerale i organice, att a consumului cu recoltele ct i a scderii mobilitii nutrienilor prin
procese naturale (adsorbie, fixare, imobilizare n substane humice, s.a.).
Spre nelegerea i exemplificarea utilizrii ngrmintelor i a pesticidelor n agricultur, sunt
prezentate preluri/extrase/adaptri ale textelor din cri de specialitate, manuale universitare i
lucrri/studii/referate de pe site-uri web: Ana Maria Dodocioiu i colab., 2009; Davidescu D., Velicica

Pagina 107/116

Davidescu, 1981 ; Lixandru G., i colab., 1990; Mocanu R., 1994, 2005 ; I.C.P.A., 1978, 1981, 1987, 1998,
etc.
3.2.2

Aplicarea ngrmintelor
Pe site-ul ICPA se menioneaz i faptul c dintre nutrieni, N, P si K se adaug frecvent n solurile
cultivate, sub form de ngrminte minerale i organice, n cantiti variate, n funcie de coninutul solului
n aceti nutrieni i de cerinele plantei cultivate.
Specialitii n domeniul utilizrii ngrmintelor consider c stabilirea unui sistem corect de
fertilizare este destul de dificil dat fiind faptul c planta este expus simultan influenei mai multor factori
de vegetaie, iar n interiorul plantelor au loc n acelai timp diferite procese biochimice care se
intercondiioneaz. Perioadele consumurilor de elemente nutritive la plantele cultivate sunt foarte diferite.
Dozele de ngrminte i metodele acestora de aplicare, se stabilesc n raport cu biologia plantei (specie,
soi, hibrid, potenial genetic de producie), tehnologia de cultivare (irigat, neirigat, ierbicidat etc.), condiiile
de sol i indicii agrochimici, unii factori restrictivi (seceta, pH, salinitate).
n literatura de specialitate se menioneaz o serie de semne exterioare care arat insuficiena
elementelor nutritive la plantele de cultur tabelul 1.
Tabelul 1 - Semne exterioare ale insuficienei unor elemente la plantele de cultur

Element
Azot

Fosfor

Modul de cretere
i dezvoltare a
plantelor
Tulpini
i
lstari
scuri, frunzele mici;
gramineele
au
nfrirea slab. La
pomi nflorirea este
slab. Formare slab a
rdcinilor adventive.
Cretere
accelerat,
rdcini
adventive
slabe.

Potasiu

Cretere
slab,
internoduri
scurte,
nfrire slab, nr. de
frai redus. esuturi de
susinere slabe.

Magneziu

ntrzierea fazelor de
dezvoltare.

Calciu

Vtmarea
i
pierderea mugurilor i
rdcinilor terminale.
Formarea rozetelor la
frunze.

Organele
plantei pe
care apar
simptomele

Culoarea frunzelor

Alte semne

Verde-deschis,
clorotic, mai trziu se
nglbenesc, pe frunze
de varz, pomi i
arbuti fructiferi apar
nuane
portocalii,
roietice.
Verde-albstrui
roiatic;
nuane
roietice (purpurii la
crucifere). Frunzele ce
se usuc au culoare
nchis, aproape neagr.
Albstrui-verde-nchis
cu albire i apoi uscare
pe margini a frunzelor,
arderea marginal a
frunzelor, nglbenire,
brunificare i moartea
esuturilor.
Cloroz pe margini i
conturul limbului, cu
dungi-nervuri
verzi
nc,
cloroz
marmorat
uneori
(gulie, ridichi).

Cdere timpurie a
frunzelor; lstari i
frunzele secundare
iau poziie vertical;
puternic colorate.

Pe
frunze
btrne
inferioare, dar i
cele tinere.

Mrime redus a
fructelor (la pomi),
cdere timpurie a
frunzelor, ngroarea
pereilor celulari.

Pe
frunze
mature de la
partea
inferioar
a
plantei
sau
ramurilor.
Pe
frunzele
mature,
la
mijlocul
perioadei
de
vegetaie.

Cloroz, dungi albe pe

marginea
frunzelor,
aspect marmorat la alte
specii.

Cretere neuniform
a limbului frunzelor,
nervuri nfundate n
esutul
frunzelor,
coacere neuniform a
fructelor.
Frunzele
par ofilite dei au ap.
Coacere incomplet a
fructelor. ncreirea i
rsucirea marginii la
frunze
(tutun),
fragilitatea frunzelor
(la cartof).
Rsucirea marginilor
frunzelor n sus
(sfecl,
cartof).
Marginile frunzelor
nu
sunt
drepte.
Pierderea

Pe
frunzele
mature
dar
nainteaz spre
vrf.
Simptomele
apar n fazele
mai trzii.
Pe frunze i
organe
mai
tinere
ale
plantei.

Pagina 108/116

Fier

ncetinirea creterii.

Cloroz
neuniform
ntre nervuri, culoare
verde
deschis
a
frunzelor.

Sulf

Creterea ncetinit n Culoare verde glbui a

grosime a tulpinii.
frunzelor uneori i a
nervurilor.

turgescenei
tuberculilor.
Fructe
puternic
colorate,
pierirea
ramurilor (la pomi) i
butucilor (la via de
vie),
cnd
lipsa
fierului
este
accentuat.
Se aseamn cu ale
N-ului,
inclusiv
nodozitile
se
formeaz slab.

Pe frunzele i
organele
mai
tinere
ale
plantelor.

Pe frunzele i
organele
mai
tinere
ale
plantelor.

Pentru a stabili doza de ngrmnt necesar culturii selectate, recomandm apelarea la un

specialist (inginer agronom) deoarece utilizarea excesiv a ngrmintelor poate duce la poluarea solului i
poate duna culturilor.
Este necesar s se ntocmeasc un plan de fertilizare la nivelul fiecrei exploataii agricole mai mari
de 10 ha, care trebuie s ia n primul rnd n considerare folosirea tuturor produselor i subproduselor cu
valoare fertilizant de natur organic existente n ferm cu sunt: gunoiul de grajd, tulbureala, nmol de
porcine, subproduse vegetale etc., i apoi, n completare, fertilizani procurai din exterior, respectiv
ngrminte chimice, ngrminte organice sau ngrminte organominerale. 50
Modalitile de aplicare a ngrmintelor chimice:
1. Fertilizarea de baz - distribuirea uniform la suprafaa solului i ncorporarea lor cu lucrarea
de baz a solului artur (de var sau toamn).
2. Fertilizarea starter (de pornire), se execut concomitent cu semnatul n benzi sau n rnduri,
ngrmntul introducndu-se sub smn sau lateral de rndul de smn 5-6 cm.
3. Fertilizarea n cursul perioadei de vegetaie sau fertilizarea fazial - se realizeaz pentru a
asigura cu azot plantele n perioada critic i de consum maxim. Acest tip de fertilizare se face cu soluii de
ngrminte administrate cu lucrrile de ntreinere sau de combatere a bolilor i duntorilor.
4. Fertilizarea organic, aa cum se menioneaz de autori, amelioreaz nsuirile fizice, chimice
i biologice ale solului, asigurnd circa 30% din necesarul de azot al plantelor i o anumit parte din celelalte
elemente nutritive. Administrarea gunoiului de grajd bine fermentat aduce n sol o gam larg de
microelemente i anume: 4-5g B, 7-8g Cu, 0,6-0,8g Mo, 15-20g Zn, 20-30g Mn, 40-50g Fe cu o ton gunoi
de grajd.
3.2.3

Rolul pesticidelor
Nu n ultimul rnd, alturi de folosirea fertilizanilor i de gestionarea tuturor elementelor ce
influeneaz nivelul recoltelor pentru realizarea de producii profitabile, productorii agricoli trebuie s
gestioneze corespunztor i utilizarea pesticidelor.
Pesticidele sunt definite51 ca fiind o serie de substane chimice toxice, cu aciune biologic ridicat,
ntrebuinate n agricultur, silvicultur, n spaiile de depozitare, precum i n alte activiti, n scopul
prevenirii, diminurii, ndeprtrii sau distrugerii duntorilor, agenilor fitopatogeni, buruienilor i altor
forme de via animal sau vegetal, inclusiv a viruilor, duntoare plantelor i animalelor domestice, a
insectelor i roztoarelor purttoare de maladii transmisibile la om precum i produsele pentru reglarea
creterii plantelor, defolierea acestora.
Tot n categoria pesticidelor intr: produsele care se folosesc pentru tratarea pre i postrecoltare a
fructelor i legumelor (prevenirea deteriorrii acestora pe timpul transportului sau al depozitrii), precum i
alte produse care au ca scop creterea vigorii i rezistenei plantelor, reglarea dezvoltrii i fructificrii
acestora, biopreparatele pe baz de microorganisme, virusuri etc.
Pesticidele sunt substane chimice sau combinaii de substane chimice, ce se mpart n funcie de
aciunea lor n bactericide, fungicide i funcistatice (combaterea ciupercilor), erbicide (combaterea

50
51

http://www.icpa.ro/Coduri/cbpaRO.pdf
Sintetiznd mai multe surse din literatura de specialitate.

Pagina 109/116

buruienilor), zoocide (combaterea insectelor, roztoarelor, molutelor, acarienilor, larvelor etc), regulatori
de cretere, atractante, repelante.
Dup gradul de toxicitate pesticidele sunt clasificate (ncepnd cu anul 2007) n patru grupe astfel
"Foarte toxice (T+)", "Toxice (T)", "Nocive (Xn)" i "Iritante (Xi)" sau fr periculozitate.
Sunt cunoscute numeroase beneficii care apar n urma utilizrii pesticidelor: producie ridicat de
alimente i fibre sintetice datorit proteciei plantelor mpotriva patogenilor, a buruienilor, a insectelor i
parazitismului; prevenirea alterrii recoltelor n depozite; prevenirea bolilor i salvarea vieilor omeneti
prin controlul periodic mpotriva diverselor boli, etc.
Conform codurilor ICPA, utilizarea pesticidelor este reglementat n Romnia prin lege iar punerea
pe pia a produselor se face numai dup omologarea lor. Utilizarea pesticidelor se face conform unor
tehnologii recomandate nu exist un cod autohton al bunelor practici de distribuie i utilizare a
pesticidelor.
Pesticidele depozitate n condiii necorespunztoare sunt periculoase pentru mediu n general, i
direct pentru sntatea oamenilor. Depozitele de pesticide se organizeaz exclusiv de ctre utilizatorii de
dimensiuni medii sau mari (exploataii agricole de peste 120 ha la es i 90 ha n zonele de deal-munte,
prestatorii de servicii de protecia plantelor). Numai acestor utilizatori de pesticide li se permite existena
unor stocuri mai mari pe o durat mai lung. Micii utilizatori nu au dreptul s i constituie rezerve
semnificative de pesticide, care s depeasc consumul estimat pe perioada ciclului de vegetaie. Chiar i
n cazul micilor utilizatori pesticidele trebuie stocate n condiii corespunztoare (ferite de cldur, lumin
i umiditate excesive), separat de alte materiale (i mai ales de furaje sau de alimente). Produsele lichide se
depoziteaz n ncperi cu temperaturi de min. 1 C si max. 25C. Nu este permis nclzirea cu surse
deschise (sobe, reouri electrice) a depozitelor de pesticide. Instalaiile de curent electric din depozitele de
pesticide trebuie s ndeplineasc normativele anti-Ex (explosion proof) pentru medii cu solveni organici
i pulberi i s permit splarea cu jet de ap sub presiune.
Aplicarea pesticidelor
n vederea aplicrii pesticidelor se recomand consultarea unui specialist pentru stabilirea cantitii
i tipului de pesticid folosit ct i frecvena de aplicare. Utilizarea necontrolat a pesticidelor poate ridica
probleme grave de sntate la nivelul populaiei dup cum a fost prezentat i n capitolele anterioare.
n publicaiile de specialitate se arat c tratamentele chimice de combatere se aplic curativ sau
preventiv, fie n vegetaie, fie prin tratament la smn, fie prin tratarea solului. Tratamentele n vegetaie
sunt obligatoriu tratamente umede (sub form de stropiri, pulverizri sau aerosoli /cea toxic, pulberile
pentru prfuit fiind profund duntoare conservrii terenurilor. Diferenierea ntre tratamentele umede este
dat de dimensiunile picturilor, care descresc de la stropiri la aerosoli.
Tratamentele gazoase se fac n spaii nchise, pentru dezinfectarea seminelor sau tratarea spaiilor
de depozitare. Momelile toxice se folosesc pentru combaterea insectelor de sol (coropinie), mamiferelor
duntoare (oareci i obolani), limacilor, etc.
Tratamentul la smn se face fie pe cale umed, fie pe cale uscat (dup tipul de produs) folosind
maini speciale de tratat semine. Cele mai periculoase produse pentru mediu i pentru sntatea omului
sunt pulberile de prfuit - n Romnia nu mai exist practic produse astfel formulate.
Atunci cnd exist posibilitatea de alegere se va opta ntotdeauna pentru produsul care are cel mai
mic impact asupra mediului i prezint riscul cel mai redus pentru sntatea omului. Forma cea mai
convenabil de aplicare a pesticidelor din punctul de vedere al mediului este tratamentul la smn.
Dei este o form de tratament preventiv, aceast form de tratament trebuie s fie preferenial
utilizat n zonele cu ape de suprafa. Aciunile de protecia plantelor de interes public (ca de ex. combaterea
unui duntor de carantin de tipul lcustei marocane) se desfoar de ctre autoritile competente
(Inspectoratele Judeene de Protecia Plantelor i de Carantin Fitosanitar).
Decizia utilizrii pesticidelor sau a mijloacelor alternative de protecia plantelor aparine n
exclusivitate celui care gestioneaz respectiva exploataie agricol (proprietar sau arend). Aceast decizie
trebuie luat n funcie de situaia concret din respectiva exploataie agricol. Fermierii fr pregtire
agronomic de specialitate trebuie s ia decizia de aplicare a pesticidelor numai dup consultarea unui
specialist.
Bunele practici agricole: includ dozele cele mai ridicate autorizate i care trebuie aplicate n aa fel
nct s lase reziduuri ct mai mici cu putin.

3.2.4

Pagina 110/116

Aplicarea pesticidelor se va face n condiii meteorologice prevzute de tehnologiile n vigoare. Nu

se vor face tratamente la temperaturi foarte ridicate i n timpul amiezii. Nu se vor face tratamente pe ploaie
(sau nainte i dup) i nu se vor aplica produse pesticide cnd umiditatea atmosferic este ridicat. Viteza
maxim a vntului pe care se vor face tratamente va fi de 4 m/s. n caz de vnt puternic tratamentele se vor
efectua dimineaa sau seara.
Aplicarea tratamentelor cu pesticide se face cu respectarea tuturor regulilor specifice de protecia
mediului i de securitatea muncii.
Dintre cele mai importante reguli:
Aplicarea pesticidelor se face numai de ctre personal instruit, care are cunotin de caracteristicile
produselor i de prevederile regulilor de protecia muncii i de prevenire i stingere a incendiilor - personalul
care aplic pesticidele trebuie s fie ntr-o stare bun de sntate, atestat conform legii de medicul de
medicina muncii. n timpul tratamentelor cu pesticide personalul va respecta toate regulile de igien i
sntate public;
Personalul care aplic pesticide trebuie s verifice utilajele - n cazul n care utilajul funcioneaz
necorespunztor, personalul trebuie s opreasc aplicarea tratamentului i s ia msurile necesare pentru
remedierea defeciunilor. n vederea asigurrii unei funcionri corespunztoare utilajele de stropit vor fi n
mod regulat testate i certificate. Fiecare din dispozitivele de distribuire (duze de stropit, aspersoare rotative
etc.) trebuie s distribuie cantiti similare de soluie / suspensie. Trebuie evitat apariia zonelor netratate
i/sau a celor dublu tratate. Acest fapt se realizeaz prin marcarea suprafeei de tratat, iar utilajele de aplicat
pesticide trebuie s permit respectarea marcajelor.
Exist o serie ntreag de surse de informare a fermierilor cu privire la pesticide. Pe lng
universitile de profil i companii preivate care ofer consultan amintim alte surse:
http://www.bayercropscience.ro
http://www.syngenta.com/country/ro/ro/protectiaplantelor/culturi/Pages/culturi.aspx,
http://www.syngenta.com/country/ro/ro/protectiaplantelor/programe/Pages/home.aspx .
www.aiprom.ro
3.3

Managementul gunoiului de grajd:

Pentru a evita poluarea solului cu gunoi de grajd, nu se accept realizarea unei ferme de animale
decat daca exist suprafaa necesar de teren corespunzatoare numrului de animale n funcie de specie.
Conform articolului 3, alineatul (3) , al Regulamentului (CE) 889/2008, este interzis producia
animalier fr teren, n cazul n care cresctorul nu gestioneaz terenul agricol i/sau nu a stabilit n scris
un acord de cooperare cu un alt operator.
Pentru suprafeele de punat folosite la ierbivore, regulamentul interzice creterea ncrcturii de
animale pe hectar, numrul maxim de capete trebuie astfel stabilit nct cantitatea de azot sub form de
blegar s nu depaeasc 170 kg/ pe hectar. Aceast limit se aplic exclusiv utilizrii gunoiului de grajd,
gunoiului de grajd uscat i gunoiului de pasre deshidratat, compostului de excremente de animale, inclusiv
gunoiul de pasre, compostului de gunoi de grajd i excrementelor animaliere lichide.
Gunoiul de grajd provenit de la animalele aflate n conversie va fi administrat pe terenurile aflate n
conversie sau n agricultura convenional.
n vederea gestionrii gunoiului de grajd soluiile pentru depozitarea conform a acestuia sunt:
platform de depozitare a gunoiului de grajd individual sau platform de depozitare a gunoiului de grajd
comunal.
Mai multe informaii n ceea ce privete operarea unei platforme de depozitare i management al
gunoiului de grajd se pot gsi aici:
http://www.inpcp.ro/files/documente/manual%20operare%20platforma%20editia%202.pdf

3.4

Reducerea emisiilor provenite n special din fermele pentru creterea animalelor

Ca n toate msurile de reducere a polurii la nivelul fermei, i n acest caz un management
contiincios al fermei va contribui la mbuntirea performanei de mediu n ferm.
Msurile de reducere a acestor emisii nu sunt limitate la cum s se depoziteze, trateze i mprtia
gunoiul rezultat, ci cuprinde msurile prin ntreg irul de etape, incluznd paii pn la minimizarea
produciei de blegar.52 Alte msuri pentru reducerea emisiilor pot fi:

52

http://www.anpm.ro/files2/bref/BREF/BREF_Intensive_Rearing_of_Poultry_and_Pigs_RO.pdf

Pagina 111/116

1. Eliminarea frecvent a gunoiului i uscarea forat a acestuia. Gunoiul uscat reduce de asemenea
emisiile prin inhibarea reaciilor chimice. Cu ct se usc mai repede gunoiul cu att mai mici sunt
emisiile de amoniac.
2. Racirea suprafeei pentru dejecii
3. Reea de evacuare pentru transferul dejeciilor
4. Splarea frecvent a adaposturilor i depozitarea reziduurilor n loc special amenajat (astfel
particulele n suspensie sunt prinse i eliminate la fel ca i mirosurile nepltue care sunt reduse
nainte ca ele s fie mprtiate n atmosfer.
5. Amplasarea fermei/animalelor/culturilor la distane rezonabile fa de zonele locuite
6. Plantarea unei perdele verzi n jurul fermei de animale: preia din particulele n suspensie, ajut la
izolarea fonic, preia din mirosurile neplcute, proceseaz CO2, protejeaz vizual ferma.
7. Utilizare de surse de alimentaie pentru animale i raiile recomandare de medicul veterinar
(alimentaie bogat in celuloz la vaci conduce la eliberarea de metan)
8. Hranirea ad-libidum (pentru reducerea zgomotului)
9. Sistem de depozitare att pentru furaje i concentrate ct i pentru dejecii.
10. Sistem de decrcare i distribuie a hranei ct mai scurt pentru a nu emite pulberi n suspensie53
11. Ventilarea adposturilor de animale
3.5

Regimul deeurilor periculoase i nepericuloase:

Obiectivele strategice referitoare la anumite fluxuri de deseuri ntlnite n activitile din cadrul
fermei, stabilite prin Strategia Naional de Gestionare a Deeurilor sunt:

Categoria de
deseuri
1.Deseuri
din
agricultura,
cresterea
animalelor,
silvicultura
si
industria
lemnului, industria
alimentara
5.Deseuri
biodegradabile

Sub-categoria

Obiectiv principal

1.1.1.
Eficientizarea
controlului
privind
depozitarea deseurilor netratate
1.1.2.Incurajarea valorificarii prin procedee
aerobe si anaerobe
1.1.3. Sustinerea valorificarii energetice acolo
unde valorificarea materiala nu este fezabila dpdv
tehnico-economic, in conditii de
siguranta pentru sanatatea populatiei si mediu
5.1.Deseuri biodegradabile:
5.1.1.Reducerea
cantitatii
de
deseuri
menajere, deseuri asimilabile
biodegradabile prin reciclare si procesare
din comert, servicii, industrie, (minimizarea materiei organice pentru reducerea
institutii, deseuri stradale, poluantilor emisi prin levigat si gazul de depozit)
namoluri orasenesti)
2.1 Gestionarea in conformitate cu cerintele
2.
Pesticide Pesticide expirate
legale aplicabile
expirate
identificate pana la 30 mai
2002 care fac obiectul 2.1.1 Actualizarea periodica a inventarului
national
proiectului PHARE 2002 al
de pesticide expirate si inspectarea locurilor de
MAAP
stocare
Alte deseuri de pesticide
si ambalaje de pesticide care
2.1.2 Colectarea separata si depozitarea in
au fost/vor fi identificate in
conditii
de siguranta pentru sanatatea populatiei si mediu
afara proiectului PHARE
2002
a tuturor deseurilor periculoase (existente si viitoa
re)
2.1.3 Eliminarea stocurilor existente in cele mai
bune conditii tehnice si economice cel mai curand
posibil
Ierarhia deeurilor se aplica n funcie de ordinea prioritilor in cadrul legislaiei si al politicii in
materie de prevenire a generrii i de gestionare a deeurilor, dup cum urmeaz: prevenirea/ reducerea->

53

1.1.Deseuri vegetale, dejectii,

rumegus, deseuri de la
industrializarea lemnului

http://apmtm.anpm.ro/upload/58590_CIRRUS_RAPORT_%20EIM.pdf

Pagina 112/116

pregatirea pentru reutilizare -> reciclarea -> alte operatiuni de valorificare, de exemplu valorificarea
energetica -> eliminarea/ depozitarea.
Aplicarea ierarhiei deseurilor mentionata la alin. (1) are ca scop incurajarea actiunii in materie de
prevenire a generarii si gestionarii eficiente si eficace a deseurilor, astfel incat sa se reduca efectele negative
ale acestora asupra mediului. 54
Hotrrea nr. 856/2002 privind evidena gestiunii deeurilor i pentru aprobarea listei cuprinznd
deeurile, inclusiv deeurile periculoase actualizat i completat, prezint deeurile din agricultur,
horticultur, acvacultur, silvicultur, vntoare i pescuit, de la prepararea i procesarea alimentelor. Din
aceast list n categoria deeurilor periculoase sunt considerate: 02 01 08*55 deeuri agrochimice cu
coninut de substane periculoase.
3.5.1

Regimul deeurilor periculoase:

Observm c deeuri agrochimice cu coninut de substane periculoase sunt deeuri periculoase.
Conform legii nr. 211/2011 privind regimul deeurilor, productorii i deintorii de deeuri periculoase, au
obligaia s nu amestece diferitele categorii de deeuri periculoase cu alte categorii de deeuri periculoase
sau cu alte deeuri, substane ori materiale.
Productorii/Deintorii de deeuri periculoase sunt obligai s colecteze, s transporte i s stocheze
separat diferitele categorii de deeuri periculoase, n funcie de proprietile fizico-chimice, de
compatibiliti i de natura substanelor de stingere care pot fi utilizate pentru fiecare categorie de deeuri
n caz de incendiu, astfel nct s se poat asigura un grad ridicat de protecie a mediului i a sntii
populaiei potrivit prevederilor, incluznd asigurarea trasabilitii de la locul de generare la destinaia final.
nclcarea acestor prvederi va fi sancionat cu amenzi ntre 1.000 i 2.000 lei pentru persoane fizice
conform legii 211/2011.
Productorii de deeuri, deintorii de deeuri, sunt obligai conform legii s asigure evidena
gestiunii deeurilor pentru fiecare tip de deeu, n conformitate cu modelul prevzut n anexa nr. 1 la
Hotrrea Guvernului nr. 856/2002, cu completrile ulterioare, i s o transmit anual ageniei judeene
pentru protecia mediului. n caz contrar risc o amend ntre 15.000 i 30.000 lei.
Mai mult dect att neluarea sau nerespectarea msurilor obligatorii n desfurarea activitilor de
colectare, tratare, transport, valorificare i eliminare a deeurilor periculoase este pedepsit cu nchisoare de
la 6 luni la 5 ani.
Avnd n vedere toate cele prezentate mai sus la regimul deeurilor periculoase, gestionarea acestora
cade n responsabilitatea celui care genereaz aceste deeuri. Practic n gospodrie aceste deeuri vor fi
depozitate separat ntr-un recipient etan, ntr-o zon inaccesibil animalelor i departe de zona de locuit,
izolat de ploaie, ninsoare, vnt. Autoritatea public are obligaia ca periodic (cel trziu o dat pe an) s
asigure o campanie de colectare a deeurilor periculoase din gospodrii.

3.5.2

Regimul deeurilor nepericuloase:

n categoria deeurilor nepericuloase intr:
1. Deeurile reciclabile (Sticl Metal Hrtie, plastic)
Conform legii 211/2011 privind regimul deeurilor pentru asigurarea unui grad nalt de valorificare,
productorii de deeuri i deintorii de deeuri sunt obligai s colecteze separat cel puin urmtoarele
categorii de deeuri: hrtie, metal, plastic i sticl. Mai mult Autoritile administraiei publice locale au
obligaia ca ncepnd cu anul 2012 s asigure colectarea separat pentru cel puin urmtoarele tipuri de
deeuri: hrtie, metal, plastic i sticl. Astfel n interiorul fiecrei gospodrii se vor colecta separat in saci,
pubele sau ali recipieni de colectare deeuri din hrtie, metal, plastic i sticl.
2. Deeurile biodegradabile/ vegetale - Compostarea individual
Pentru reducerea cantitatilor de deseuri biodegradabile depozitate, o masura simpla ce poate fi luata
este cea a compostarii in gospodarie, in recipiente special, containere speciale. Acest tip de compostare
este recomandat in zonele rurale unde, intr-un fel sau altul, exista un sistem de compostare, dar nu unul
controlat.

54
55

Legea nr. 211/2011 privind regimul desurilor a fost publicata in Monitorul Oficial al Romaniei, Partea I, nr. 857 din 25 noiembrie 2011
Deseu periculos

Pagina 113/116

Figur 2 Recipiente pentru

compostarea n gospodrii

Compostarea individuala se
poate face in cel mai simplu mod, fara
costuri importante, la o scara mica, in
propria curte, pe cat posibil la distata
fata de zona de locuit. In acest caz,
deseurile "verzi" din gradina si
livada, deseurile, biodegradabile de la
bucatarii (coji de cartofi, frunze de
varza, fructe si legume etc) vor fi compostate. Carnea si oasele vor fi evitate, deoarece ele au un miros
neplacut si pot atrage sobolani si alte rozatoare.
3. Deeuri voluminoase
Aceste deeuri nu vor fi amestecate cu celelalte tipuri de deeuri ci vor fi colectate separat. La fel
ca i n situaia deeurilor periculoase, Autoritatea public local are obligaia s organizeze campanii
periodice de colectare a deeurilor voluminoase.
4. Deeuri reziduale
Restul deeurilor menajere reprezint deeuri reziduale i se vor colecta fie n pubele sau pe
platforme speciale. Acestea vor fi colectate periodic de sistemul de salubritate oferit de Autoritatea public
local, sau n cazul n care localitatea nu este deservita de servicii de salubritate este n responsabilitatea
celui care genereaz deeurile respective sa le transporte la locul de depozitare care ar trebui s fie un depozit
conform de deeuri.
Fractia biodegradabila ramasa necompostata in gospodarie va fi colectata impreuna cu fractia
nereciclabila (fractia altele) intr-un singur recipient de deseuri reziduale. Acestea vor fi transportate
pentru depozitare.
Abandonarea deseurilor sau depozitarea acestora n depozite neconforme atrage dup sine amenzi
intre 1.000 i 2.000 lei pentru persoane fizice conform articolului 61 din legea nr 211/2011 privind regimul
deeurilor.

STANDARDE DE CALITATE CE VIZEAZ PROTECIA MEDIULUI N

FERM

4.1 Standarde pentru evitarea eroziunii solului

Standard: Interzicerea culturilor prasitoare pe terenuri n panta.
Dac au fost cultivate pritoare pe terenurile n pant atunci:
a) este obligatorie acoperirea terenului pe timpul iernii;
b) se interzice aratul dupa recoltare.
Pe timpul iernii, terenul arabil trebuie s fie acoperit cu culturi de toamn i/sau sa ramn nelucrat
dup recoltare pe cel puin 20% din suprafaa arabil total a fermei.
Obiective
Pentru a respecta aceast condiie, trebuie ca pe timpul iernii cel puin 20% din suprafaa total a
terenului arabil din cadrul fermei s fie acoperit cu culturi de toamn sau culturi perene (nu pentru fiecare
parcel n parte). De asemenea, terenul arabil nelucrat (nearat), ntreinut n bune condiii agricole i de
mediu, este considerat ca acoperit cu vegetaie.
Acoperirea solului cu vegetaie pe timpul iernii are urmatoarele avantaje:mpiedic eroziunea
superficial a terenului i levigarea (splarea) elementelor nutritive; solul nu se usuc, nu favorizeaz
formarea crustei i are o umiditate echilibrat; terenul i menine structura; crete coninutul solului n azot
dac sunt cultivate leguminoase; se mbogeste terenul n substane organice, n special humus;
solubilizeaz i transport elementele nutritive din straturile mai puin profunde ale solului; rdcinile
plantelor mrunesc i aereaz solul; organismele din sol se activeaz, datorit aportului de substane
nutritive; se reduce poluarea solului cu nitrai, acetia fiind consumai de plante.
Conformitate

Pagina 114/116

Pentru evaluarea conformitii, la calcularea procentului de acoperire a terenului pe timpul iernii, se

va ine cont de toate suprafeele arabile nsamnate toamna, ct si de suprafaele nearate din cadrul fermei,
indiferent dac suprafeele respective ndeplinesc celelalte criterii de eligibilitate.
Nerespectarea acestui standard duce la: amplificarea proceselor de eroziune; modificarea nsuirilor
fizice i chimice ale solului; distrugerea structurii solului; scderea fertilitii solului, implicit a produciei la
hectar; creterea riscului de levigare (splare) a nitrailor n adncime.
4.2

Standarde pentru meninerea coninutului de materie organic n sol, prin aplicarea unor
practici agricole corespunztoare
Standard:
Administrarea miritilor;
Standarde pentru rotatia culturii.
Obiective
Evitarea arderii miritilor i/sau resturilor vegetale rezultate dup recoltarea culturilor (cereale
paioase, vreji de plante proteice sau de cartof, coceni de porumb, tulpini de floarea soarelui,
rapi, inclusiv iarb rmas dup cosirea pajitilor temporare etc.).
n cazuri excepionale, pentru prevenirea raspndirii unor boli sau duntori care afecteaz culturile,
eliberarea terenului n vederea pregtirii lui corespunztoare pentru semnat, acestea pot fi arse numai cu
acordul autoritii competente pentru protecia mediului (Agenia Naional pentru Protecia Mediului,
ageniile regionale i ageniile judeene pentru protecia mediului din subordinea Ageniei Naionale pentru
Protecia Mediului, Garda Naional de Mediu si comisariatele din subordinea sa). Totodat, se vor respecta
prevederile cuprinse n Dispoziiile generale de aprare mpotriva incendiilor pe timpul utilizrii focului
deschis la arderea de miriti, vegetaie uscat si resturi vegetale, emise de MADR n data de 15 septembrie
2008 i publicate n M.O. nr. 661/22.09.2008 i n Ordinul MAI nr. 163/2007 pentru aprobarea normelor
generale de aprare mpotriva incendiilor, publicat n M.O. nr. 216/29.03.2007.
OUG nr. 195/2005 privind protecia mediului (aprobat prin Legea nr. 265/2006) n art. 94 alin.(1),
lit. n, precizeaz c persoanele fizice i juridice nu ard miritile, stuful, tufariurile sau vegetaia ierboas
fr acceptul autoritii competente pentru protecia mediului i fr informarea n prealabil a serviciilor
publice comunitare pentru situaii de urgen.
Rotaia culturii cu minimum 3 culturi sau 2 culturi din 2 grupuri diferite de cultur. Fr
monocultura plantelor consumatoare de C organic pe aceeai parcela mai mult de 3 ani: cartofi,
floarea soarelui i sfecla de zahr.
Dac nu sunt ndeplinite aceste condiii fermierul trebuie s demonstreze fie prin balana de humus
(cu o medie pe 3 ani) fie prin monitorizarea solului, c n sol coninutul de humus rmne la un nivel normal
pentru pstrarea solului n condiii bune. Dac balana este sub valorile de prag specifice: apelul la serviciile
de consultan este obligatoriu pentru fermier.
Conformitate
Procentajul culturilor n ferm indicarea utilizrii terenului arabil n formularul de aplicaie al
fermierului;
Coninutul de materie organic din stratul de la suprafa.

4.3

Standarde pentru meninerea unui nivel minim de ntreinere a terenurilor agricole obiective,
conformitate
Standard
Pstrarea terenului arabil n bune condiii agricole, evitarea infestrii cu buruieni i vegetaie
nedorit;
Evitarea raspndirii buruienilor i a vegetaiei lemnoase nedorite pe pajiti.
Obiective
Pentru meninerea pajitilor permanente, este obligatorie respectarea anumitor cerine de
management (de utilizare), legate att de paunatul sau/i de cositul acestor pajiti.
Pe toate pajitile permanente v recomandm s respectai urmatoarele cerine: nainte de nceperea
punatului trebuie s curai pajitea de mrcini, resturi aduse de ap, s nivelai terenul, s evacuai
excesul de umiditate, s distrugei buruienile i plantele toxice; punatul s nu nceap primvara prea
devreme, deoarece solul este nc umed i se bttorete, se formeaz gropi i muuroaie, contribuind la
scderea treptat a produciei, iar pe paunile cu pant se pot declana fenomenele de eroziune; n timpul

Pagina 115/116

paunatului trebuie s avei n vedere lucrrile care au ca scop refacerea ct mai rapid a plantelor i
prevenirea nmulirii buruienilor; paunile inundate nu vor fi psunate mai devreme de 2 saptamni de la
retragerea apelor; masa vegetal cosit trebuie adunat n maxim 2 saptamni de la efectuarea cositului; nu
vei realiza nsamnri sau supransmnari, dect n cazurile cnd anumite poriuni de pajiste se
degradeaz i doar cu specii din flora local; sa inei cont de ncrctura de animale la hectar, care trebuie
corelat cu capacitatea productiv a pajitilor; toamna, punatul s nceteze cu aproximativ 25 30 de zile
nainte de venirea ngheurilor permanente.
Pe parcela agricol, vegetaia nedorit nu trebuie s domine cultura ntr-o proporie mai mare de
30%, indiferent de categoria de folosin a terenului pe care l exploatai (teren arabil, pajiti permanente,
culturi permanente. Pentru plantaiile viticole situate pe terase, procentul de 30% se aplica att pentru spaiul
dintre i pe rnduri, ct i pe suprafaa taluzului.
Conformitate: Procentajul de zon acoperit cu vegetatie nedorit.
Efectele vegetaiei nedorite asupra creterii plantelor sunt urmtoarele:scade producia obinut la
ha; se reduce capacitatea de fotosintez a plantei; plantele cultivate nu mai beneficiaz de cantitatea de
cldur i lumin necesar; se reduce cantitatea de substane de rezerv acumulate n semine, rdcini,
fructe; pentru obinerea unui kg de substana uscata, consumul de apa creste de cel puin 2 ori.

BUNE PRACTICI

n vederea promovrii bunelor practici n domeniul proteciei mediului n agricultur, Ministerul

Mediului a elaborat un Cod de bune practici. Informaii relevante i ghidul n sine pot fi gsite aici:
http://www.mmediu.ro/legislatie/acte_normative/gospodarirea_apelor/Cod_Bune_Practici_Agricole.pdf
De asemenea n cadrul proiectului Controlul polurii n agricultur, Ministerul Mediului a
elaborat un Ghis de bune practici n ferma. Acesta poate fi accesat aici: http://www.icpa.ro/Coduri/cbpf.pdf
n cadrul proiectului Controlul polurii cu cu nitrai, derulat tot de Ministerul Mediului a fost
elaborat un ghid practic de bune practici: http://www.inpcp.ro/files/documente/ghidul.pdf
n ceea ce privete prevenirea polurii cu Nitrii recomandm studierea urmtorului Ghid elaborat
de Ministerul Mediului: http://www.icpa.ro/Coduri/cbpaRO.pdf
Urmtoarele practici56 (asociate standardelor BCAM) s-au dovedit a avea succes n tratarea
diverselor aspecte ale degradrii solurilor.
Vizarea eroziunii hidrice
Minimizarea suprafeei cu sol sterp- adugarea de strat vegetal (Portugalia)
Gestionarea corespunztoare a terenului care s reflecte condiiile locale specifice
n cadrul parcelelor cu risc ridicat de eroziune a solurilor, cu excepia loturilor de pmnt terasate
sau a loturilor din zonele care fac parte din zone inundabile, nu este permis plantarea de culturi temporare
i nici a unei noi puni. mbuntirea punilor naturale permanente este permis doar atunci cnd solul
nu este lucrat. Plantarea de noi culturi permanente este permis doar n situaiile considerate a fi adecvate
din punct de vedere tehnic de ctre autoritatea competent (Portugalia). Pe solurile n pant care prezint
semne evidente de eroziune (cum ar fi prezena n numr mare a rigolelor), este necesar canalizarea
temporar a apei de suprafa cu ajutorul unor anuri de scurgere imediat dup nsmnare (Italia).
Vizarea reducerii materiei organice din sol i a biodiversitii solului.
Gestionarea miritilor - Unele state membre interzic incinerarea reziduurilor de recolt (mirite,
paie, iarb moart, fn) pe pajiti (naturale sau nsmnate) i puni (Italia) sau pe terenurile
agricole (Estonia).
Metodele de mbuntire, n general, a calitii solului pe terenul arabil
Agricultorii trebuie s completeze un Raport anual privind protecia solului (RPS), constnd ntro evaluare simpl a riscurilor de deteriorare a structurii solului, de pierdere a materiei organice i de
eroziune, care identific msurile de remediere urmnd a fi puse n aplicare (Anglia, Regatul Unit). Raportul
privind protecia solului permite alegerea opiunilor de gestionare adecvate n diferitele condiii locale i
necesit o actualizare anual pentru a reflecta evoluia situaiei.

56

Sondaj SoCo privind aplicarea politicii europene i studii de caz SoCo

Pagina 116/116