Paste cu somon

Preparare:
Etapa 1:

Se pun pastele la fiert n apa cu sare i se fierb conform instruciunilor de pe pachet.

Etapa 2:

Se pune uleiul la ncins, mpreun cu usturoiul zdrobit, se las cteva minute la foc mic
amestecnd, fr s se prjeasc.

Etapa 3:

Se adaug somonul tiat fii, nu prea mici.

Etapa 4:

Se amestec un minut i se adaug rosiile cherry tiate n sferturi.

Etapa 5:

Se amestec cteva minute, se d focul mare i se adaug vinul. Se las s scad sosul i se
adaug pastele fierte, rucola, piper, oregano, i cateva linguri din apa n care au fiert pastele. Eu
nu am mai pus sare, era destul de srat somonul.

Etapa 6:

Se las puin la foc mediu amestecnd n continuare pentru a se combina aromele...

...Si se servesc fierbini, cu parmezan deasupra i un vin alb sec.

S avei poft mare!

Read more at https://www.petitchef.ro/retete/felul-principal/paste-cu-somon-afumat-si-rucola-

fid-1500363#pI2bxT7tTSWcyTwF.99