Salam de biscuiti

Ingrediente
500gr biscuiti
350 gr rahat
3lamai
200 ml apa
3 linguri cacao
100 gr stafide

-Se rup biscuitii in bucati mici;

-3 bucati de rahat(culori diferite) se taie in cubulete si se amesteca cu biscuitii;
-restul de rahat se da prin masina de tocat carne,apoi se freaca cu zeama de lamaie;
-se pune apa peste rahatul frecat cu lamaie, se adauga biscuitii si cacao;
-se amesteca bine, daca e nevoie se mai pune apa;
-compozitia un trebuie sa fie nici pera moale, nici prea tare;
-se pune compozitia in staniol si se ruleaza, dandu-se forma unui salam (ies 2
batoane)