CAPITOLUL IV

RITMUL BIOLOGIC AL ORGANELOR

Ceasul biologic Conform medicinei tradiionale chinezeti, organismul uman funcioneaz

dup un orar fix, la fel i starea de sntate a organismului este fluctuant.Aceste cicluri se
repet zilnic, lunar i anual. Toate acestea sunt controlate de ceasul biologic central, ajutat
de alte detepttoare locale la nivelul organelor principale (inim, plmn, rinichi, ficat,
etc.)
Energia care circul prin organism poate fi reprezentat printr-un ciclu de 24 de ore. La
fiecare or un organ este la activitate maxim, iar cel diametral opus pe reprezentarea grafic
este n acela moment la activitate minim. n consecin, n orce direcie influenm un
organ la organul lui pereche vom obine rezultate inverse
Orice boal sau afeciune are, n cursul unei zile simptomatologie oscilant: Majoritatea
crizelor biliare au loc n jurul orei 24, iar infarcturile cardiace ntre orele 11-13, mai ales
vara.
Fiecare om are propriul su ceas biologic! Johanna Paungger i Thomas Poppe, n cartea
"Aus eigener kraft", fac o descriere amnunit a ritmului funciilor organelor noastre
interne. Autorii consider c fiecare dintre organele corpului are o activitate maxim timp de
2 ore pe zi, astfel:
stomacul ntre orele 7 9;
splina i pancreasul ntre orele 9 11;
inima ntre orele 11 13;
intestin subire ntre orele 13 15;
vezica urinar ntre orele 15 17;
rinichii ntre orele 17 19;
circulaia sangvin ntre 19 21;
stocare de energie ntre orele 21 23;
vezica biliar ntre orele 23 1;
ficatul ntre orele 1 3;
plmnii ntre orele 3 5;
intestinul gros ntre orele 5 7.
Orele 23 - 01 perioada de maxim activitate a vezicii biliare. Cei care au probleme cu
acest organ, n aceast perioad se trezesc din somn sau nu pot adormi.
Orele 01 - 03 Se activeaz ficatul. n aceast perioad oxigenarea creierului este minim.
Cei care sufer de afeciuni hepatice au un somn zbuciumat, sau chiar se trezesc n aceast
perioad. Ficatul i vezica biliar fiind organe pereche, i cei suferinzi de afeciuni biliare
prezint aceleai simptome. n aceast perioad nu se recomand fumatul, consumul de
cafea, alimente grase i buturi alcoolice.
Orele 03 - 05 Se activeaz plmnii, deci n aceast perioad fumtorii, astmaticii, cei
rcii sau cu alte afeciuni ale aparatului respirator se trezesc din somn, sau au un somn
zbuciumat, neodihnitor. Cei bolnavi sunt copleii de senzaia de team i nesiguran.
Orele 05 - 07 Este perioada de activitate maxim a intestinului gros. Este perioada n care
majoritatea oamenilor au scaune. Se recomand evitarea stresului i grabei n aceast
perioad. Cei bolnavi cu acest organ se simt de obiciei mai ru dect n cursul zilei. Se
recomand consumul de ceaiuri din plante medicinale.
Orele 07 - 09 ncepe activitatea maxim a stomacului. Se va evita expunerea corpului la
frig sau duuri reci, este mai indicat rmnerea ntr-un mediu cald. Se recomand
administrarea de vitamine.
Orele 09 - 11 splina i pancreasul sunt la activitate maxim. Este total contraindicat
consumul de alcool! Se recomand consumul de fructe i miere de albine (singura perioad
din zi cnd organismul poate digera fr efort dulciurile). Se va evita efortul fizic. Din
contr, disponibilitatea la efort psihic i intelectual este la maxim.
Orele 11 13 - Perioada de activitate maxim a inimii. n aceast perioad nu se recomand
consumul exagerat de alimente grele. Scade nivelul de oxigenare al creierului, din aceast
cauz exist un risc mrit pentru accidentare.
Orele 13 15 - n aceast perioad intestinul subire este foarte activ, scade sensibilitatea la
durere a danturii, deci este perioada ideal pentru tratamentele stomatologice. Capabilitatea
de a avea o activitate fizic este pe curb ascendent.
Orele 15 -17 - Perioada hiperactiv a vezicii urinare. n aceast perioad se recomand
consum mrit de lichide (ap, ceaiuri) i activitate sportiv. Organismul este capabil s
digere mai uor i alimentele mai grele, crete n continuare predispoziia pentru activitatea
fizic. Acest interval este, astfel, propice pentru detoxifierea organismului, ceaiurile diuretice
avnd cele mai bune rezultate ntre aceste ore.
Orele 17 19 Rinichii funcioneaz la capacitate maxim, este indicat s se evite aciunile
factorilor care i ngreuneaz activitatea ( grsimi, zahr, sare, buturi rcoritoare,
conservani alimentari, cafea, alcool, dar mai ales stresul i frigul).
Orele 19 21 Activitatea maxim a pericardului i sistemului circulator. Este perioada de
maxim receptivitate a simurilor, optim pentru a viziona spectacole de teatru, filme sau
muzic. n aceast perioad toate tipurile de medicaie au eficien maxim (att cele
administrate oral, ct i cele aplicate extern).
Orele 21 23 Este perioada de activitate a meridianului Trei focare. Organismul se
pregtete de odihn, deci nu se recomand nici o activitate care l-ar putea reactiva (exerciii
fizice, consum de alimente grele sau cafea, fumat).
7 SECRETE DESPRE CEASUL BIOLOGIC

Dupa cum se stie, organismul uman este guvernat de ritmuri circadiene care se repeta in
cicluri de 24 de ore. Functionarea fizica si comportamentala in parametri normali poate fi
perturbata insa daca ceasul biologic este dereglat de factori interni sau externi. De aceea,
specialistii atrag atentia ca secretul unei zile reusite consta intr-o sincronizare perfecta cu
ceasul intern. Mai exact, fiecare persoana trebuie sa devina capabila sa-si asculte ticaitul
propriului organism pentru a intra si a se mentine in forma, evitand activitatile
suprasolicitante in perioade nepotrivite. In general, ritmurile biologice sint legate de doi
factori externi: lumina si caldura.

Totusi, se pare ca exista cateva secrete despre modul in care ceasul biologic afecteaza cele
mai importante aspecte ale vietii de zi cu zi. Un grup de cercetatori de la Universitatea din
Zurich, condus de Steven Brown, au facut o serie de studii, ale caror concluzii au fost
publicate in revista Newsweek. Majoritatea oamenilor nu-si dau seama cum functioneaza
ceasul biologic propriu decat in momentul in care observa disfunctii serioase in activitatile
curente, care in mod normal sunt usor de executat. Este vorba de acea lipsa de sincronizare.
De pilda, conform specialistilor, munca fizica grea trebuie facuta la primele ore, cea
intelectuala in jurul prinzului, in timp ce dupa-amiaza trebuie consacrata mentinerii in forma
fizica si spirituala, iar seara - relaxarii. Dar daca acestea sunt inversate sau efectuate
aleatoriu, randamentul poate fi foarte scazut, iar organismul sa resimta stari de oboseala si
extenuare. Concret, exista 7 moduri in care organismul este influentat de ritmului circadian:
1. Temperatura corpului este mai scazuta dimineata, inainte de trezire si mai ridicata spre
seara. Astfel o temperatura de 37 de grade Celsius poate insemna febra la ora 7 dimineata,
dar dupa ora 5 dupa-amiaza este o temperatura cat se poate de normala.

2. Infarcturile miocardice se produc cu o probabilitate de doua ori mai mare la primele ore
ale diminetii decat in orice alta perioada a zilei.

3. Nasterile sunt mai frecvente dimineata si la inceputul dupa-amiezei.

4. La fel si in cazul sinuciderilor.

5. Ritmul biologic este motivul pentru care medicii prescriu de multe ori luarea anumitor
medicamente in anumite perioade ale zilei. Spre exemplu, atat aspirina cat si medicamentele
antihistaminice sunt mai eficiente daca sunt luate dimineata, insa anumite tipuri de tratament
prin chemoterapie impotriva cancerului sunt mai eficiente si mai putin daunatoare pentru
organism daca sunt administrate noaptea.

6. De obicei relatiile sexuale sunt intretinute noaptea, inainte de culcare.

7. Daca am trai complet in intuneric, ritmul circadian uman ar avea mai mult de 24 de ore.

Etimologic, termenul circadian provine din limba latina ("circa", care inseamna aproape, si
"diem" sau "dies", care inseamna zi). Ritmurile circadiene influenteaza diferite
comportamente, incluzand somnul si mancatul, la toate oragnismele vii. In cartea sa intitulata
"Ritmurile vietii", profesorul Russell Foster precizeaza ca, daca ne uitam chiar si la cele mai
primitive forme de viata de pe planeta putem vedea ca au un ceas molecular - fiecare aspect
al vietii este acordat fin sa faca fata variatelor nevoi din mediul care se modifica permanent.

Specialistii sustrin ca ceasul biologic uman este imprimat genetic, motiv pentru care nu poate
fi reglat - nu te poti astepta ca o persoana cu program nocturn sa fie la fel de productiva,
deoarece nu sintem facuti pentru a da randament maxim noaptea. In plus, tendinta naturala a
organismului uman este de a functiona mai lent decit sistemul de 24 de ore; in absenta
stimulilor externi, am tinde sa facem anumite lucruri cu o jumatate de ora mai tirziu in
fiecare zi, apreciata subiectiv. In vivo, celulele sistemului nervor central trebuie sa
sincronizeze nu numai ciclul zi-noapte, ci trebuie sa se coordoneze ee intre ele pentru a
coordona comportamentul circadian. Lipsa coordonarii poate permite oscilatorilor periferici
sa anticipeze si sa raspunda rapid nu numai in cazul semnalelor transmise de SNC, dar si la
semnalele fiziologice legate de comportament si hranire.
Tipuri de dereglari de ritm circadian:

- Dereglarea cauzata de fusul orar, ce afecteaza persoanele ce calatoresc traversand fusuri

orare;
- Turele de noapte (persoanele ce lucreaza in schimbul de noapte au deseori probleme cu
somnul in timpul zilei);
- Sindromul Fazei de Somn Intarziata - DSPS (Delayed Sleep Phase Syndrome), in care
persoanele suferinde au probleme adormind seara si trezindu-se dimineata;
- Sindromul Fazei de Somn Inaintata - ASPS (Advanced Sleep Phase Syndrome), in care
persoanele suferinde de obicei adorm seara devreme si se trezesc noaptea devreme;
- Aritmie circadiana (Sindromul Non-24), in care persoanele ce sufera de aceasta aritmie
adorm in fiecare seara tot mai tarziu si se trezesc dimineata tot mai tarziu, ca si cum pentru
acestia ziua ar avea mai mult de 24 de ore;
- modelul neregulat de adormire-trezire se prezinta ca perioade de somn neregulate, la ore
imprecise, dupa tipare necunoscute (persoanele ce sufera de aceasta dereglare se trezesc des
in timpul noptii sau adorm des in timpul zilei, pentru perioade scurte).

Dupa cum se stie, privarea de somn are efecte letale. Un sondaj condus de American Cancer
Society concluzioneaza faptul ca oamenii ce dorm mai putin de 6 ore pe noapte sau care
dorm mai mult de 9 ore, au avut o rata a mortii cu 30% mai mare decat cei care dorm in mod
obisnuit 7 - 8 ore. Stiintific, etapele somnului se pot recunoaste urmarind schimbarile ce se
petrec in undele emise de creier. Cele cinci etape ale somnului se repeta de pana la cinci ori
in timpul noptii. Pe masura ce noaptea se desfasoara, fiecare ciclu se lungeste, si somnul
REM (Rapid eye movement), timp in care majoritatea visurilor au loc, se extinde si el.

In prima faza, care poate dura doar cateva minute, corpul aluneca spre starea de somn,
manifestat prin cascat. Undele cerebrale sunt in marea lor majoritate de amplitudine mare,
slaba si ocazional unde alfa (asemanatoare celor ce le intalnim cand persoana este treaza).
Aceasta etapa ocupa aproximativ 5% din timpul total de somn la adultii tineri.

In faza a doua, bataile inimii si respiratia incetinesc si somnul devine mai adanc decat in
prima etapa. Undele slabe continua sa fie emise, cu ocazionale "varfuri" de unde, denumite si
"fusuri de somn". Aceasta etapa ocupa intre 44 si 55% din timpul total de somn la adultii
tineri.

REM este ultima si cea mai importanta faza este cea care dureaza intreaga noapte, repetandu-
se ciclic. Prima etapa REM poate dura doar 10 minute in timp ce ultima poate dura chiar o
ora. In timpul acestei etape bataile inimii se accelereaza, respiratia devine superficiala (putin
perceptibila), ochii se misca rapid, muschii sunt relaxati, iar visele sunt cat se poate de
intense. In acest moment, undele cerebrale se aseamana cu cele din timpul "mersului".
Aceasta etapa ocupa intre 20 si 25% din timpul total de somn la adultii tineri.

Un studiu recent a scos in evidenta faptul ca un singur aminoacid declaseaza genele care
controleaza ritmul biologic intern. Daca aminoacidul din proteina BMAL 1 nu functioneaza
la capacitatile normale apar tulburarile de somn si toate problemele aferente acestei afectiuni.
Potrivit medicilor, exista patru mari forme de tulburari de somn:
 1. Insomnia sau lipsa somnului, este definita drept imposibilitatea de a adormi, de a
mentine starea de somn sau de a se odihni in timpul noptii, incluzand trezirea involuntara.
2. Hipersomnia se caracterizeaza prin somnolenta excesiva care survine aproape in fiecare
zi.
3. Tulburari de ritm veghe/somn pacientul nu poate dormi atunci cand are nevoie de somn
(acestea apar ca urmare a decalajului de fus orar sau a lucrului de noapte).
4. Parasomnia inglobeaza o serie de comportamente anormale care apar in timpul somnului
si sunt reprezentate de evenimente nedorite care se manifesta verbal, prin miscari sau actiuni
care intervin in timpul somnului (ex. somnambulism). Somnambulismul nu este altceva
decat o dispozitie, fie ea accidentala sau obisnuita, de a visa cu ochii deschisi sau in timpul
unui somn voluntar autoimpus.

Psihologii francezi au intocmit un fel de orar al organismului uman:

- Ora 7.00 - secretia hormonilor de stres atinge nivelul maxim. Medicii recomanda un mic
dejun
copios, bogat in zahar si vitamine, deoarece la aceasta ora nu exista pericolul de a castiga in
greutate.
- Ora 8.00 - cresterea ritmului cardiac. Bolnavilor de inima nu le este recomandat sa se
trezeasca
la aceasta ora.
- Intre 9.00-11.00 - perioada excelenta pentru munca intelectuala, studiu. Creierul este
stimulat la maximum.
- Ora 12.00 - tensiunea arteriala si tensiunea corpului cresc. Scaderea atentiei si capacitatii
de
munca.
- Ora 13.00 - ora excelenta pentru pranz. Oricat ati manca, nu se depune.
- Intre 14.00-15.00 - scade numarul de globule albe (este perioada ideala pentru siesta,
relaxare)
- Intre 16.00-18.00 - energia revine la parametri optimi (pot fi practicate sporturi, pot fi
programate intalniri de afaceri sau activitati mai dificile)
- Ora 19.00 - ora excelenta pentru administrarea tratamentelor medicamentoase si a utilizarii
produselor cosmetice.
- Intre 20.00-21.00 - ora angoaselor, cand singuratatea e cel mai greu de suportat. (ca
sugestie, puteti da telefoane si sa va intalniti cu amicii)
- Ora 22.00 - dificultati respiratorii. Creste temperatura. Evitati medicamentele
- Intre 23.00-24.00 - scade atentia si capacitatea de lucru. Nu consumati alimente grele
- Intre 1.00-2.00 - numarul globulelor albe creste, atentia scade la nivelul minim
- Ora 3.00 - scade temperatura organismului. Glandele suprarenale inceteaza sa mai functio-
neze
- Ora 4.00 - ora accidentelor! Nu conduceti masina! Cei care lucreaza noaptea, trebuie sa ia
o scurta pauza.
- Intre 5.00-6.00 - secretii hormonale abundente. Dureri musculare. Intensificarea ritmulu
cardiac.
 CEASUL BIOLOGIC AL ORGANISMULUI

Organele noastre functioneaza din 2 in 2 ore.

Dimineata, la trezire, intre 5 si 7 intestinul gros se goleste.

Stomacul functioneaza la starea maxima intre 7 si 9 dimineata, de aceea se recomanda ca
micul dejun sa se ia intre aceste ore.
Perioada de detoxifiere a rinichilor este dupa amiaza, de la 17 la 19, nu degeaba
englezii servesc in acest interval orar ceaiul de la ora 5.
Ultima masa de preferat se ia la ora 18, cu cel putin 3 ore inainte de culcare, si se servesc
glucide, de preferat carbohidrati din fructe si legume, care sunt glucide cu absorbtie lenta.

La apusul soarelui se schimba ritmurile.

Avem:
CATABOLISM ziua
ANABOLISM noaptea.

Regula de dimineata:
Nu ai scaun, nu mananci! Bei apa pana cand ai scaun!
Nu bei lapte. Nu bei sucuri. Nu bei cafea dulce cu lapte.
Cand mirosul scaunului e urat, sanatatea e compromisa.

7- 9 Micul dejun: Masa de dimineata trebuie sa fie consistenta.

Intre 9 si 11 dimineata functioneaza PANCREASUL si nu se mananca dulce
concentrat! Se mananca doar fructe.
Nu se mananca intre 11- 13 cand functioneaza INIMA!
13- 15 Este timpul Dejunului sau pranzului cand functioneaza INTESTINUL
SUBTIRE.

Ex.de meniu contraindicat: Friptura cu cartofi

Deoarece are: fibre putine, enzime putine, apa putina, proteine multe, calorii
multe, saruri minerale, timp de digestie total diferiti.
Amidonul se digera in gura aproape total. Friptura se digera in stomac in timp indelungat.
Cartoful se mesteca mai repede si la inghitire se duce cu el si fritura, chiar daca ea nu e
mestecata suficient.

18- 19 Cina cand functioneaza RINICHII.

Mancarea de la ora 18 dureaza 8-10h si uneori 12-14h sa fie digerata, in functie de tipul
alimentului si combinatiile alimentare folosite.
Se recomanda la ora 18 salate care au: fibra, apa, enzime, saruri
minerale, vitamine, calorii putine.
Salata imi favorizeaza: incarcarea stomacului; detoxifierea organismului; incarcarea bateriei
sanghine, hepatice, etc.

Pe parcursul zilei, fiecare organ functioneaza la intensitati diferite, maximele

inregistrandu-se in intervalele orare specifice ceasului biologic:
 STUDIU:

Studiu: In 2008, cercetatorii de la Universitatea din California au descoperit ca exista o

stransa conexiune intre proteinele responsabile de mentinerea ritmului circadian,
respectiv cele responsabile de energia consumata de celule, rezultand ca acestea din
urma functioneaza mai bine atunci cand este urmat bioritmul natural. De aceea,
respectarea orelor de odihna si munca te poate ajuta sa slabesti mai repede!
Acestea fiind stabilite, va propun sa descoperim modul in care functioneaza organismul
uman de-a lungul intregii zile, pentru a incerca sa ducem un stil de viata cat mai apropiat de
ritmul nostru natural!
Intre orele 4 dimineata -12: Ciclul de eliminare
In aceasta perioada, corpul se elibereaza de toxine, inclusiv de resturile inutile ramase in
urma metabolizarii mancarii, precum saruri, proteine sau acizi. Este recomandat sa consumi
fructe si legume de sezon, intrucat acestea aduc organismului substantele necesare
detoxifierii, in special fibre si, in acelasi timp, mentin sanatatea colonului.
Intre orele 12-20: Ciclul de energie
In acest interval orar, organismul proceseaza nutrientii din mancarea pe care ai consumat-o si
produce energie. Ca si in ciclul precedent, ai nevoie de alimente in stare cruda, fibre si
proteine pentru a pastra un echilibru biochimic in organismul tau.
Intre orele 20-4 dimineata: Ciclul de regenerare
Cel mai bun lucru pe care il poti face in aceasta perioada este sa te relaxezi si sa dormi pe
saturate, intrucat organismul se reface in urma zilei obositoare si pline de energie. Somnul de
calitate este esential in acest interval orar.
In al treilea ciclu al bioritmului, organismul absoarbe substantele nutritive din alimentele pe
care le-ai consumat de-a lungul zilei si utilizeaza acesti nutrienti pentru a regenera fiecare
celula. Daca ciclul de somn este intrerupt, celulele nu sunt regenerate, iar acest lucru duce la
oboseala, pe termen scurt, iar pe termen lung, la imbatranire prematura si alte afectiuni
degenerative.
Combate oboseala de dimineata! CUM SA AI UN SOMN DE CALITATE

Ai dimineti in care ti-e greu si sa te dai jos din pat, pentru ca te simti prea obosit?
Responsabili pentru aceasta stare deloc placuta pot fi mai multi factori, printre care se
numara insomnia sau somnul de proasta calitate. Trezeste-te fresh in fiecare dimineata
cu ajutorul sfaturilor noastre!

Somnul odihnitor contribuie la o stare de spirit mult mai buna, ce iti sustine activitatile
de zi cu zi. Cand esti vesnic obosit sau fara chef, lucrurile nu au cum sa se indrepte in
directia dorita, asa ca remediaza problemele pe care le ai cu somnul si trezeste-te plin de
energie!
Recomandari pentru un somn odihnitor
Primul pas pe care trebuie sa-l urmezi este sa incepi sa te relaxezi cu doua ore inainte de
culcare. Lasa deoparte gadget-urile care te inconjoara, deconecteaza-te de pe Facebook si
relaxeaza-te intr-un mod traditional: o baie aromata, o carte buna, un ceai caldut cu putina
miere sorbit pe canapea pot face minuni pentru starea ta de spirit. Incepe sa-ti pregatesti
camera de dormit, aerisind timp de 10 minute si pulverizand in aer cativa stropi de parfum
de lavanda, ce are efect relaxant. Scoate din dormitor orice lucru care ti-ar putea distrage
atentia, precum televizorul si, mai ales, nu te baga in pat impreuna cu laptopul sau iPad-ul,
pentru ca somnul va intarzia sa apara.
Un alt element esential al pregatirii pentru culcare este controlul alimentar: ia cina cu
cel putin patru ore inainte de culcare si evita cofeina si alcoolul in aceasta perioada. Este
important ca ultima masa a zilei sa fie usoara si sa nu contina mancaruri picante sau grase,
intrucat acestea iti pot da arsuri si disconfort gastric pe timpul noptii. Daca simti nevoia, poti
bea un pahar cu lapte caldut inainte de culcare, insa evita alimentele bogate
intiramina (branza, vinete, zmeura, avocado, sos de soia, vin rosu), care iti stimuleaza
creierul si pot cauza insomnii.
De asemenea, pentru a evita oboseala de dimineata, este la fel de important sa-ti
stabilesti o rutina a somnului. Culca-te in fiecare seara la aproximativ aceeasi ora, dormi
cel putin opt ore, apoi trezeste-te la aceeasi ora in fiecare dimineata. Chiar daca la inceput iti
va fi mai greu sa te obisnuiesti cu acest program, mai ales in weekend, efectele benefice se
vor vedea in timp si te vei simti mult mai odihnit la trezire!
Pentru un somn de calitate, incearca sa-ti programezi orele de sport cu cel putin patru
ore inainte de ora de culcare. Conform unui ghid al somnului de calitate publicat de
Universitatea Stanford, cele mai bune perioade pentru a face exercitii fizice fara repercusiuni
asupra somnului sunt dimineata si dupa-amiaza.
Cum invingem oboseala de dimineata?
Iata inca un truc oferit de specialistii de la Universitatea Stanford: dimineata, la trezire, iesi
pe balcon sau intr-un loc insorit si stai cu fata la soare timp de 15 minute. Acest ritual,
sustin ei, te va ajuta sa-ti reglezi ceasul biologic si sa te obisnuiesti mai usor cu trezirea
dimineata devreme.
Urmand sfaturile de mai sus, vei reusi sa iti reglezi somnul si sa dormi mai bine, fara niciun
fel de cheltuieli suplimentare. Mai ai nevoie doar de un pic de organizare si gata esti la un
pas de a afla cum e sa te trezesti odihnit, in fiecare dimineata!