11/1/2017 Brânză topită vegetală - conopidă & cocomas

Brânză topită vegetală - conopidă & cocomas

Like 0 Tweet Partajare

Brânză topită vegetală – din conopidă și cocomas

nu are gust de cocos, nici conopida nu se simte, iar textura cremoasă o face deosebită.
250g cocomas
3 linguri de ulei de cocos

Le încălzim pe toate la un loc și adăugăm 60g gelatină. Cât încă este

caldă l-am turnat în blender și am adăugat 250g de conopidă fiartă,
sare după gust, 15g oțet din mere, 5 g zeamă de lămâie.
Se amestecă până devine cremoasă, după care l-am turnat în formă
de silicon. Astfel obținem o variantă natur, dar se poate condimenta
după gust cu usturoi sau alte mirodenii J
Am întins brânzica topită pe felii crocante.... Un deliciu!!!!!!
... când am văzut această rețetă, m-a surprins și sincer am avut o
reține... Acum însă Mulțumesc pentru rețetă! – într-adevăr este
delicios, cu siguranță va fi o rețetă des ”repetată” la bucătăria mea
J

http://www.adiograsime.ro/retete/retete-fara-gluten/83-retete/rete-fara-gluten-cat/590-branza-topita-vegetala.html?tmpl=component&print=1&page= 1/1