IMPORTANȚA PODGORIILOR ÎN PEISAJ

Studiu de caz: Podgoriile din Dobrogea

Student: CHIRIAC Andreea

Profesor îndrumător: MATEI Petruța
Podgoria
Podgoria este o regiune viticolă. Este considerată o regiune de la poalele unui
deal sau munte, zonă de obicei delurosă, plantată masiv cu viță de vie ce asigură
producerea unui anumit tip de vin. Calitatea strugurilor este influențată condițiile
climatice, alegerea terenului (calitatea solului, sărurile și straturile acvifere din
compoziție, expoziția față de punctele cardinale), forma de reproducere și selecțiea
soiurilor este în funcție de factorii climatici, calitatea materialului de plantare, nutriția,
echipamentele folosite (pentru întreținerea terenurilor, tăieri, operațiunile în verde),
protecția împotriva bolilor, dăunătorilor și buruienilor.

Legenda viței de vie

Legenda povestește despre un rege care umblând prin împărăția sa a conștientizat câte pricini
pornesc de la vinul tulburător de minte. A hotărât atunci să stârpească copăcelul blestemat al
viței de vie. Împăratul a murit și alții i-au luat locul în scaun. Odată, un crai din țara aceea a
pornit la vânătoare prin codru până a dat de un urs, care s-a luat după el. Așa a ajuns la un schit
unde trăia un călugăr bătrân. Cum auzi gălăgia, călugărul ieşi din chilie, vede ursul și pe acel
care-l goneşte. Se dezbracă de haina călugărească, își suflecă mînecile, iese înaintea ursului, îl
prinse de urechi de începu să tremure ca un miel. S-a minunat împăratul și l-a întrebat, de unde
are atâta putere. Acesta i-a răspuns, că are un butuc de vie, o tufă dătătoare de puteri, care face
struguri la vreme de toamnă. Prisosul îl strînge și îl pune în pod, de are tot anul. Când a venit
împăratul de la vânătoare a dat poruncă tare: „De azi înainte tufa de viță de vie să aibă
slobozenie să crească peste tot cuprinsul împărăției, împărtășindu-se oricine din darurile ei, dar
numai atît ca să fie vrednic de a apuca și ține ursul de urechi.”

Studiu de caz: Podgoriile din Dobrogea