Paine de casa cu seminte

Timp de preparare Timp de gatire Timp Total

20 m inute 55 m inute 1 ora 15 m inute

Portii: 1400 g

Ingrediente
Pentru maia:
50 g faina alba 650
50 g faina de secara
100 ml apa
Pentru drojdia dizolvata:
30 g drojdie
100 ml apa
1 lingura zahar (20 g)
Pentru aluatul de paine:
200 g faina neagra
650 g faina alba 650
400 ml apa
125 g amestec seminte
2 lingurite de sare
faina pentru dat forma

R e cip e b y Sa vo ri U rb a ne a t http ://s a vo riurb a ne .co m /p a ine -d e -ca s a -cu-s e m inte /