PLAN ALIMENTAR

 Masa de dimineață: De obicei avem nevoie cam de toți macronutrientii

dimineață. Datorită perioadei de somn , corpul nostru trece într-o stare catabolică
(proces metabolic de dezasimilare, dezintegrare aal macronutrientilor, cu
eliberare de energie), și are nevoie de hrană cât maimai rapid. Că urmare,
trebuie să ne orientăm după o sursă bună de proteină, carbohidrați și grăsimi.
Preponderent mai bogat în carbohidrați complecși pentru a ne da startul zilei și
pentru a putea avea energie în decursul acesteia. (exemplu de masă: 2 ouă, cu
100g de ovăz cu iaurt)
 Masa de după-amiază: Suntem la mijlocul zilei, deci încă avem nevoie de
carbohidrați și proteină pentru a ne menține sistemul muscular. Deci putem opta
cu o sursă de proteină, carbohidrați și o sursă de fibroase. (exemplu de masă:
200g de cotlet de porc cu 200g de orez cu legume și o sălățica de varză)
 Masa de seară: Ne apropiem de încheierea zilei, iar necesarul nostru pentru
carbohidrați nu mai este așa de mare, deci putem opta cu o sursă de proteine și
grăsimi. (exemplu de masă: O salată cu 100g de telemea și fasole neagră
 Gustările dintre mese: Eu recomand ori un fruct, ori o sursă de oleaginoase
în cazul în care nu reușim să ne atingem necesarul de grăsimi, cum ar fi 50g de
alune.

SURSE
Când vine vorba de surse, trebuie să ne orientăm spre ceva cât mai integral și
căt mai natural, neprocesat.

SURSE DE PROTEINĂ:
-carne
-ouă
-pește
-brânzeturi

SURSE DE CARBOHIDRAȚI:
-legume fibroase
-cartofi (albi sau dulci), dar nu se recomandă pentru consum constant
-cereale (în special ovăz)
-linte
-năut
-orez
-fructe
SURSE DE GRĂSIMI:
-fasole
-avocado
-semințe (de chia în special)
-ulei de măsline extravirgin
-oleaginoase

Cât mâncăm?

Standardul este de 3 mese pe zi și 2 gustări.

Mâncatul mai puțin nu înseamnă slăbit și conduce mai târziu spre depunerea a mai
multor kilograme în plus. Cum? Organismul începe să nu mai aibă combustibil suficient
zi de zi, motiv pentru care la un moment dat alege să pună deoparte și astfel îl depune
în strat adipos, pentru că așa e cel mai simplu. Cam ce cantități se oferă la restaurante
(și nu Oscar) sunt cele mai potrivite.