ESTERI AI ACIZILOR CARBOXILICI

Esterii sunt DERIVAŢI FUNCŢIONALI ai acizilor carboxilici (dar există şi esteri

ai acizilor minerali cum ar fi trinitratul de glicerină sau nitroglicerina), rezultaţi prin
reacţiile dintre:
- un ALCOOL şi un ACID CARBOXILIC
- un FENOL şi un ACID CARBOXILIC
Sunt substanţelichide, parţial solubile în apă şi foarte volatile. Cei mai mulţi sunt
şi foarte inflamabili

Există şi esteri cu molecule mari, numiţi POLIESTERI şi care au numeroase

aplicaţii practice (fibre sintetice pentru îmbrăcăminte, adezivi, ambalaje etc.)

Reacţiile respective necesită condiţii speciale în ceea ce priveşte:

1. proporţiile dintre reactanţi

2. temperatură
3. catalizatori (de obicei, acidul sulfuric concentrat)

EXPERIMENTE CU ESTERI

Nr. NUMELE ALCOOLULUI/ Acidul ESTERUL OBSERVAŢII

Crt. FENOLULUI carboxilic OBŢINUT
1. Acid salicilic (prin gruparea Acid acetic Salicilat de etil Esenţă wintergreen
fenolică) (miros plăcut,
camforat)
2. Acid acetic Alcool Acetat de butil Mirosul specific al
butilic dizolvanţilor pentru
vopsele
3. Acid acetic Alcool Acetat de amil Miros plăcut de pere
amilic
4. Acid acetic Alcool etilic Acetat de etil Ca şi acetatul de butil
este solvent pentru
lacuri şi vopsele