Dezbaterile pe tema colesterolului sunt tot mai dese şi de actualitate, iar cercetările în domeniu

interesează întreaga lume medicală. Deşi parte importantă a metabolismului, colesterolul în exces dăunează
grav sănătăţii, în primul rând prin afectarea sistemului cardiovascular, acesta fiind şi una dintre cauzele care
duc la apariţia infarctului. Echilibrarea colesterolului în sânge se face atât prin medicamente, la persoanele
grav afectate, cât şi prin tratamente naturiste, dietă şi sport.
Cum prevenim creşterea colesterolului?
Primele afectate de un colesterol mărit sunt persoanele supraponderale, însă printre cauzele de bază
care duc la această dereglare se numără şi stresul, oboseala cronică, moştenirea genetică şi stilul de viaţă
dezechilibrat. O analiză de rutină a sângelui poate determina gradul de risc al unei persoane către această
afecţiune. Astfel, pentru a preveni creşterea colesterolului, se recomandă practicarea sportului şi a
exerciţiilor fizice şi urmarea unei diete alimentare sănătoase. Acest fapt presupune renunţarea la grăsimile
de origine animală, la alcool, fumat şi cafea. Persoanele cu risc crescut trebuie să acorde o deosebită
importantă odihnei şi să elimine complet factorii de stres din viaţa lor.
Usturoiul scade colesterolul
Deşi are un miros neplăcut, usturoiul se dovedeşte a fi un bun combatant în cazul multor afecţiuni.
Pentru reducerea colesterolului se recomandă consumarea zilnică a cel puţin unui căţel de usturoi. Prin
acţiunea alicinei, substanţa activă a acestuia, usturoiul scade colesterolul şi împiedică depunerea acestuia
pe vasele de sânge.
Fibrele echilibrează colesterolul
Fibrele au capacitatea de a stimula secreţia bilei şi de a reduce producţia de colesterol a ficatului.
Acestea se găsesc în cerealele integrale, în sfecla roşie, în spanac, în ţelină, în varză, dar şi în portocale.
Fructele de goji şi seminţele de in
Fructele de goji uscate consumate zilnic aduc beneficii numeroase sănătăţii per total şi reglează
nivelul colesterolului în sânge, datorită aminoacizilor esenţiali şi vitaminelor A, B2, B6 şi E pe care le
conţin.
Boabele de muştar, uleiul de măsline şi lămâile
Aceste trei ingrediente care se găsesc în majoritatea bucătăriilor au rol important în scăderea
colesterolului. Astfel, timp de o lună, înainte de fiecare masă, dar nu mai mult de trei ori pe zi, se consumă
câte o linguriţă de boabe de muştar, care se înghit nemestecate. Pentru a anihila eficient grăsimea din
organism, se recomandă consumul zilnic de zeamă de la o lămâie dizolvată în apă. Altă reţetă anticolesterol
presupune consumarea zilnică, timp de o săptămână, a două linguri de ulei de măsline. Totodată, se cere
înlocuirea definitivă a uleiului de floarea soarelui cu acesta. Şi frunzele de măslin consumate sub forma de
infuzie au capacitatea de a scădea colesterolul din sânge, dacă se urmează o cură de minimum 30 de zile.
Ceaiuri anticolesterol
Ceaiurile sunt una dintre cele mai simple metode de a combate excesul de colesterol, pentru că se
prepară uşor şi sunt la îndemâna oricui. Deşi cu un gust amar şi greu de băut, ceaiul de anghinare se clasifică
pe primul loc în topul tratamentelor naturiste pentru scăderea colesterolului, urmat de ceaiul de rostopască.
De asemenea, ceaiul verde şi cel negru, datorită flavonoidelor din compoziţie, protejează sistemul
cardiovascular şi împiedică depozitarea colesterolului pe artere.