Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente
Ingrediente
- 350 g paste tagliatelle, - 350 g ciuperci champignon proaspete, - 3-4 linguri ulei de masline, -
1 ceapa medie, - 4 catei de usturoi, - 200 ml smantana pentru gatit, - sare, piper, - patrunjel
verde
Mod de preparare
Fierbeti pastele al dente, scurgeti-le si clatiti-le cu apa rece. Cat se fierb pastele pregatiti sosul.
Puneti uleiul la incins intr-o tigaie si adaugati ceapa si usturoiul, tocate marunt. Lasati cat sa
devina aurii si adaugati ciupercile curatate si taiate bucatele. Acoperiti cu un capac si lasati sa
fiarba inabusit pana se inmoaie ciupercile.