PROIECT CIMBRUL DE

GRĂDINĂ

POP Rebeca Sofia

IEA, IV
CUPRINS

1. PREZENTAREA AFACERII.............................................................................................3
1.1 Tehnologia de cultivare a cimbrului.............................................................................4
2. Prezentarea macromediului.................................................................................................5
2.1 Factori socio-culturali..................................................................................................5
2.2 Factori tehnologici........................................................................................................5
2.3 Factorii politici.............................................................................................................5
2.4 Factorii economici........................................................................................................5
3. Prezența micromediului.......................................................................................................5
3.1 Furnizori............................................................................................................................6
3.2 Clienții...............................................................................................................................6
3.3 Concurența........................................................................................................................7
3.4 Distribuția fizică................................................................................................................7
4. Analiza SWOT a firmei.......................................................................................................7
5.Obiectivele societății................................................................................................................8
5.1 Obiectivele de piață...........................................................................................................8
5.2 Obiectivele de preț............................................................................................................8
5.3 Obiectivele de produs........................................................................................................8
5.4 Obiectivele de promovare și de plasament........................................................................9
6.Strategia de marketing.............................................................................................................9
7. Bibliografie...........................................................................................................................10
 1. PREZENTAREA AFACERII

SC Magic plant SRL, cu sediul în Baia Mare, strada Oituz, numărul 09 s-a născut din dorința
de a aduce pe piața produse din plante medicinale de o calitate ridicată. Am hotărât să pun
bazele acestei afaceri pentru a face cunoscut oameniilor faptul că cimbrul de grădină este o
sursă de materie primă pentru diverse condimente, dar și pentru virtuțile sale medicale.
Cimbrul este un arbust peren cu viaţă lungă, care creşte pe dealurile aride din preajma
Mediteranei. Frunzele mici, verzi-cenuşii, cu marginile curbate în interior, acoperă ramurile
subţiri ivite din tulpinile lemnoase. Din mai până în august apar conuri de flori mici, albe sau
rozalii. Gustul cald şi înţepător şi aroma bogată a frunzelor fac din cimbru un condiment
popular pentru o mulţime de preparate culinare.
Părţile utile ale cimbrului sunt frunzele şi peţiolele florilor, care se recoltează la începutul
sezonului de înflorire şi se usucă cu grijă, ferite de soare.
Cimbrul uscat se foloseşte la prepararea de infuzii, pulberi pentru capsule şi produse
farmaceutice ca siropurile de tuse.
Din ele se poate extrage şi un ulei esenţial, care intră în compoziţia unor creme şi unguente
antiseptice. O plantă înrudită, cimbrul spaniol, este folosită şi ea pentru calităţile antiseptice
ale uleiului esenţial.
Sloganul firmei noastre este: ”Be magic with thyme”
Obiectul de activitate: Cod CAEN 0128 Cultivarea condimentelor, plantelor aromatice,
medicinale si a plantelor de uz farmaceutic
Misiunea firmei este cea de a produce și comercializa cimbrul de grădină în ghivece atât pe
piața internă cât și pe piața externă.
Scopul acestei afaceri este cel de a aduce la cunostință clienților efectele benefice ale acestei
plante pentru sănătatea lor și pentru o îmbunătățire a stilului de viață.
Produsul pe care îl obținem noi din semințele cultivate este planta crescută și pusă în ghiveci,
care va fi dat spre comercializare. Produsul finit se va comercializa în momentul dinainte de
recoltare, astfel încât persoana care cumpără planta poate continua să o crească și în același
timp să taie din ea pentru a o folosi. De asemenea produsul poate fi utilizat sub formă de
produs vegetal pentru pregătirea diferitelor ceaiuri, decoturi, infuzii și a altor preparate pentru
îngrijirea sănătății. Poate fi utilizat și în aroma terapie, cât și pentru condimentarea diverselor
mâncăruri.
De la cimbru sunt utilizate frunzele care sunt bogate în uleiuri volatile, vitamina A, calciu și
potasiu. Cimbrul este nelipsit ca plantă aromată din bucătăria românească, acesta are
proprietăți terapeutice, fiind utilizat în: stimularea digestiei, diaree, tuse, bronșite și
reumatism.
1.1 Tehnologia de cultivare a cimbrului
Particularităţi şi cerinţe biologice:
- temperatura - fiind o specie originară din zona mediteraneană, solicită temperaturi ridicate,
care sunt factor limitativ pentru zonarea speciei. Temperatura ridicată influenţează favorabil
acumularea uleiului volatil în plantă. Este o specie sensibilă la temperaturile scăzute din
primăvară şi la brumele târzii;
- lumina - cimbrul de grădină reacţionează favorabil la lumină, aceasta influenţând pozitiv
dezvoltarea plantelor şi acumularea uleiului volatil;
- apa - specia este relativ rezistentă la secetă şi solicită, în general, o umiditate moderată în
sol, exceptând prima parte a perioadei de vegetaţie, când manifestă cerinţe mai mari faţă de
acest factor. În condiţii de umiditate moderată, îmbinată cu temperaturi caracteristice zonei
din sudul ţării, în plante se acumulează o cantitate sporită de ulei volatil.
- solul - cele mai indicate sunt solurile cu textură mijlocie, permeabile, cu apă freatică mai în
profunzime.
Locul în asolament - cimbrul de grădină poate fi inclus în asolamentul de câmp format din
plante medicinale sau în asolament mixt. Specia va reveni pe acelaşi loc numai după 4 ani. Ca
plante premergătoare, cele mai recomandate sunt leguminoasele, cerealele şi prăşitoarele.
Fertilizarea - cimbrul de grădină formează o cantitate importantă de materie primă vegetală şi
consumă elemente fertilizante în cantităţi însemnate. Aplicarea a 50-60 kilograme de P2O5
kilograme la hectar, 60-80 kilograme de K2O la hectar şi 50-80 kilograme N la hectar.
Pregătirea solului - lucrările care urmează a se efectua se diferenţiază după epoca de recoltare
a plantei premergătoare şi după gradul de umiditate al solului. Astfel, dacă planta
premergătoare se recoltează vara, după înlăturarea resturilor vegetale, terenul se ară la
adâncimea de 22-25 cm, dacă există suficientă umiditate în sol. În caz contrar, solul se
discuieşte şi se ară după prima ploaie. După plante care se recoltează târziu, se execută arătura
adâncă la 22-25 cm, cu plugul în agregat cu grapa stelată.
Modul de recoltare - recoltarea se poate face manual, cu secera, în cazul unor suprafeţe mici,
la înălţimea de 5-7 cm de la sol, sau cu cositoarea mecanică. Producţia care se poate realiza
oscilează între 100 şi 150 de qintale materie vegetală în stare proaspătă la hectar.
 2. Prezentarea macromediului

Macromediul firmei reprezintă ansamblul factorilor incorporabili ce constituie climatul

general in care acesta își desfășoară activitatea. Macromediul firmei este reprezentat de 4
factori: factori socio-culturali, factori politici, factori economici și factori tehnologici.
2.1 Factori socio-culturali
Sunt reprezentați de profilul clienților și de către cultura populației în general. Piața țintă
ideală pentru acest produs este populația cu vârsta începând de la 20 de ani până la 70 de ani
și peste 70 de ani. Cumpărători acestor produse sunt preferate mai mult de femei decât de
bărbați și de către firme care au au activitate în domeniul farmaciilor alternative și a medicinei
alternative. Nu credem că prin apartenența la o anumită cultura poate fi influențată dorința de
a achiziționa produsul oferit de noi deoarece, în toate culturile este permisă utliziarea
cimbrului în diversele întrebuințări.
2.2 Factori tehnologici
Factori tehnologici au un rol important în afacerea noastră, deoarece ne ajuta în atingerea
scopurilor și a obiectivelor propuse. În urma unei tehnologi avansate putem de atingem un
nivel de satifacere a clienților ridicat, printr-o strategie de marketing complexă.
2.3 Factorii politici
Factorii politici ne influențează afacerea prin deciziile luate la nivel de țară care privesc
societățile comerciale dar și prin gradul de implicare a statului în activitățiile societățiilor.
2.4 Factorii economici
Factorii economici care ne influențează activitate se numără: veniturile curente pe care le
deținem în momentul în care demarăm afacerea, veniturile disponibile pe care le putem
investi în semănarea propriu zisă și lucrările aferenete culturii și prețurile furnizorilor cu, care
lucrăm în vederea achiziționării materiilor prime și a materialelor.

3. Prezența micromediului

3.1 Furnizori
- Furnizorii de bunuri materiale
Materialele de care avem nevoie ne vor fi furnizate de diverse firme de specialitate în acest
domeniu, vom avea nevoie de următoarele materiale: semințe, ghivece și pământ, motocultor,
pompă de stropit, afânator sol, plantator, greblă și săpăligă.
Semințele de cimbru vor fi achizițonate de la SC Agrosel SRL, pentru un hectar vom avea
nevoie de 6kg de semințe.
Ghivecele și pământul pentru ghivece se va achiziționa de la DEDEMAN. Vom achiziționa și
aceste 2 materiale deoarece după ce va crește cimbrul îl vom recolta în răsad și îl punem în
ghiveci pentru a fi vândut.

3.2 Clienții
Firma noastră se adresează atât persoanelor fizice cât și persoanelor juridice care au obiectul
de activitate în domeniul amenajărilor spațiilor verzi și a grădinilor. Ne-am dori să intrăm și
pe piața supermarket-urilor să ne vindem produsul finit pentru a ne face cunoscuți în domeniu.
3.3 Concurența
Pe zona Maramureșului, unde ne desfășurăm noi activitatea și unde vrem să vindem producția
nu sunt producători mari de plante medicinale. Concurența principală sunt marile firme din
alte zone din țară care vând aceste produse în toate supermarket-urile mari din România.
Principalele companii care cultivă și produc produse din plante medicinale
1. Farmacia Naturii SRL
2. Fitoterapia SA
3. Societatea Națională Plafar SA
4. Vaniroma SRL
5. SC Medplant SRL
6. Anima Plant
7. Santo Raphael SRL
 8. Medplant
9. SC M.A. Cristina SRL
10. Ohmedium Sin Invest SRL

3.4 Distribuția fizică

Se referă la previziunea desfacerilor, planificarea distribuției a producției, recepția, transportul
intern, ambalarea, depozitarea, expedierea, transportul extern. Cu privire la distribuția fizică
firma noastră are o logistică foarte bine pusă la punct coordonată de personalul din depozit
astfel că: ambalarea produselor se face în interiorul depozitului nostru unde dispunem de toate
utilajele necesare acestui lucru, unde se vor și depozita la o temperatură corespunzătoare.
Expedierea și transportul extern se realizează cu ajutorul mașinilor noastre unde este nevoie.
Desfacerea producției se realizează după cum am spus în supermarket-uri sau la ferma
noastră unde persoanele interesate să achiziționeze produsele pot veni.

4. Analiza SWOT a firmei

PUNCTE TARI PUNCTE SLABE

- Logistică performantă - Firmă nouă pe piață
- Tehnologie de cultivare avansată - Experiență în domeniu minimă
- Forță de muncă necesară - Producție slabă în primul an
- Disponibilitatea resurselor bănești - Lipsa relațiilor
- Studii în domeniu - Costurile mari de producție
- Personal calificat
- Posibilitatea prelucrării producției
- Teren pentru cultivare
- Public țintă foarte bine stabilit

OPORTUNITĂȚI AMENINTĂRI
- Dezvoltarea unei noi plantații în - Concurență pe piață
Maramureș - Succesiunea celor patru anotimpuri
- Condițiile pedo-climatice din țară - Mediul ostil de afaceri
- Ritmul rapid de dezvoltare a pieței - Neintegrarea pe piață
- Investiția inițială mică - Refuzul magazinelor mari de a
- Schimbarea mentalității comercializa produsul
persoanelor
5.Obiectivele societății

5.1 Obiectivele de piață

- Intrarea pe piața supermarket-urilor în primele 12 luni de la obținerea producției,
principalele supermarket-uri unde am vrea să devenim furnizori sunt: Dedeman, Bricodepot,
Auchan și Lidl.
-Căutarea și pătrunderea pe piețe noi cum ar fi piețele internaționale
-Oferirea de produse cadou
-Optimizarea timpului de producție și de livrare
-Încheiera de contracte pe termen lung

5.2 Obiectivele de preț

-Vânzarea producției în valoare de 60% din totalul producției în primele 12 luni
-Oferirea unor prețuri mai mici clienților față de concurență la începutul afacerii
-Creșterea prețurilor fără a afecta volumul vânzărilor după 12 luni
-Creșterea vânzărilor pentru produs prin promovarea acestora
5.3 Obiectivele de produs
-Îmbunătățirea calități produselor
-Introducerea unor produse noi, după posibilități
-Achiziția de teren pentru a crește cantitatea de produse
-Înființarea unei lini de producție pentru a obține produse derivate din cimbru
5.4 Obiectivele de promovare și de plasament
-Promovarea intensă în cadrul emisiunilor de la radio
-Promovarea produselor și a firmei în ziare
-Crearea unui site de promovare și a unui magazin on-line
-Fabricarea de flyere și de materiale promoționale care vor fi împarțite prin oraș
-Plasarea produselor în timp util în magazine
 6.Strategia de marketing

Firma noastră a adaptat o strategie de marketing care se bazează pe notorietate, atragere,

activare, conversie, repetenție și recomandări pentru a atinge obiectivele propuse de noi.

 Notorietatea se referă la cum facem ca oamenii să audă de noi.

Acest lucru se va realiza prin promovarea intensă a produsului și a afaceri noastre prin diverse
canale de comunicare, deoarece vrem să ne asigurăm că informația noastră ajunge la piața
țintă și nu numai.
 Atragerea de clienți se realizează prin promovare
 Prin activare încercăm să le oferim clienților produsele pe care le așteaptă ei și ceva
peste așteptări prin seriozitatea noastră și prin calitatea produselor.
 Conversia se referă la modul prin care transformăm potențiali clienți în clienți actual.
Acest punct îl vom realiza prin persuasiune și ambiție.
 Cum facem clienți să se întoarcă la noi se realizează prin retenție. Vom face ca, clienți
să se întoarcă la noi prin produsele de calitate superioară oferite.
 Prin recomandări, clienți actuali ne vor aduce alți clienți la rândul lor.
Pe lângă această strategie de marketing vom mai folosi ca și promovare și rețelele de
socializare și promovarea online.
 7. Bibliografie

https://www.agrimedia.ro/articole/tehnologia-de-cultura-pentru-cimbrul-de-gradina-satureja-
hortensis-l
https://www.csid.ro/plante-medicinale-fitoterapice-si-gemoterapice/cimbru-satureja-hortensis-
11448020
https://ro.kompass.com/a/plante-medicinale-prelucrate/0381038/
https://www.dedeman.ro/ro/pamant-pentru-rasaduri-bioflor-20-l/p/7040702
https://shop.agrosel.ro/default/seminte-cimbru-2-g.html