Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Prajitura
Nanaimo
– Reteta
fara
coacere
90 minute 6 portii Mediu
Daca preferi
prajiturile fara
coacere, neaparat
trebuie sa incerci
reteta asta
canadiana! Prajitura
Nanaimo se face
foarte usor, are un
blat crocant si o
crema aromata,
ambele acoperite de
o glazura delicioasa
de ciocolata.
INGREDIENTE
PENTRU
BLAT
120 g unt
50 g zahar
2 linguri cacao
1 ou
esenta vanilie
200 g biscuiti
graham
80 g fulgi de cocos
60 g nuca
INGREDIENTE
PENTRU
STRATUL DE
CREMA
60 g unt
2 linguri pudra
budinca instant
esenta vanilie
1 lingura unt
MOD DE
PREPARARE:
Pregatirea
stratului
crocant:
1. Topeste untul, adauga
zaharul si cacaua, apoi
incorporeaza oul treptat.
Amesteca pana cand
compozitia se ingroasa (1-
2 minute).
2. Da compozitia de pe foc
si adauga esenta de
vanilie, biscuitii maruntiti
cat mai bine, fulgii de
cocos si alunele tocate.
3. Preseaza compozitia
intr-o tava de prajitura
micuta, tapetata cu folie
de aluminiu sau foaie de
copt.
4. Da blatul la frigider
pentru 40-60 minute.
In rastimp,
pregateste
crema de
vanilie:
1. Bate untul moale pana
devine cremos. Adauga
restul de ingrediente, iar
daca simti ca s-a ingrosat
prea tare, adauga putin
mai mult lapte in crema.
Pregatirea
glazurii de
ciocolata:
1. Topeste ciocolata cu
untul la microunde, in
reprize de 30 de secunde,
apoi amesteca, pana obtii
o glazura lucioasa.
3. Da desertul la frigider
pentru minim 30 de
minute, sau pana cand
prajitura se solidifica. Tai-o
in patrate si serveste-o.
Pofta buna!
S-ar putea
sa-ti placa
si:
Crumble cu mere
praz și cașcaval
de pâine
muraţi şi cartofi
▲
POLITICA PRIVIND COOKIES SI
TERMENI SI CONDITII ALTE TEHNOLOGII SIMILARE CONTACT
POLITICA DE CONFIDENTIALITATE
A DATELOR ZIARUL LIBERTATEA LIBERTATEA PENTRU FEMEI UNICA AVANTAJE ELLE
© 2018 RINGIER
ROMANIA. All rights
reserved.