Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
DEZVOLTAREA PSIHOMOTORIE
PRIMA LUNĂ
Fizic – întoarce capul de pe o parte pe alta ; pus în DV , reuşeşte să ridice capul pentru puţin timp ;
flectează degetele în pumn
Psihic - este atent la vorbe şi la zgomote, simte,vede clar de la la 20 cm( îl atrag obiectele în alb şi
negru), studiază feţele, studiază mişcările celor din jur, începe să recunoască membrii familiei,
emite sunete, plânge
Îi place - să fie ţinut în braţe, să fie schimbat, să facă baie ; apreciază contactul cu pielea mamei,
mângâierile şi suptul.
2 LUNI
Fizic – ridică capul când este culcat pe burtă, de la câteva secunde – 1 minut; muşchii cefei încep să
se dezvolte dar încă trebuie sprijinit în poziţia verticală; mânuţele se deschid şi se strâng în jurul
unui obiect pe care îl atinge.
Psihic - răspunde la surâsuri şi reacţionează la vocile familiare; îşi descoperă mâinile şi poate
urmări cu ochii un obiect în mişcare (îi plac obiectele viu colorate)
3 LUNI
Fizic – menţine capul ridicat 3-4 minute, sprijinindu-se pe antebraţe ; în poziţie verticală îşi menţine
capul drept 3-4 minute;
4 LUNI
se joacă cu mâinile;
prinde jucăriile.
Îi place să agite obiectele care se găsesc în faţa lui (de exemplu, pe o etajeră), să-şi prindă
picioarele, să-şi observe anturajul, să “dialogheze”, să sugă, să fie dezmierdat.
Se stimulează râsul şi se urmăreşte mimica.
5 LUNI
Fizic –stă în poziţie şezând între perne / îşi menţine coloana în această poziţie cu mâinile câtva
timp ; susţinut de axile, îşi va fixa MI pe plante pe un plan dur un anumit timp ; flectează şi
deflectează activ ultimele 2 degete
Psihic - distinge figurile familiare şi necunoscute; surâde văzându-şi imaginea în oglindă ; îi place să
apuce obiectele de pe etajeră, să muşte şi să mânuiască obiectele din cauciuc; să observe
ambientul ; pronunţă grupuri de sunete ; reacţionează la stimulare prin joc.
6 LUNI
Fizic – culcat pe burtă, bebeluşul se ridică, preţ de cateva momente, întinzându-şi braţele pentru a
se sprijini pe ele ; în poziţie şezând, coloana vertebrală se menţine un anumit timp; ridică singur
jucăriile din jur ; apucă cu plăcere obiectele mici cu mâna între degete şi palmă şi dă drumul unuia
pentru a-l apuca pe altul.
Psihic - integrare în mediul familial şi reacţia la vederea chipurilor cunoscute ; articulează silabe
izolate ; îşi exprimă clar voinţa ; se opune când îi luaţi un obiect şi vă împinge când îi ştergeţi gura.
7 LUNI
Fizic –se ridică singur în şezut din decubit dorsal ; prinde obiectele mici între degetele 2,3 şi palmă
(apar primii dinţi)
Psihic - caută jucăria pierdută ; începe să pronunţe silabe: ba...ba, mumm...mumm, ma...ma,
pa...pa ; se ataşează de o jucărie de pluş, care îl ajută să uite momentele de absenţă ale mamei
sale. Îi place să apuce, să roadă obiectele, să observe...
8 LUNI
Fizic –susţinut de axilă – tendinţă de a face paşi, să salte; mers „de-a buşilea” ; prinde obiectele
mici cu mai multă siguranţă folosind primele trei degete ; îşi lărgeşte câmpul de observaţie cu
premergătorul.
Psihic - interes pentru joc şi jucării ; identifică obiectul pronunţat – îl arată cu mâna = înţelege
semnificaţia cuvântului ; se amuză să lase obiectele din mână pentru a le face sa cadă. Îi este
teamă de feţele necunoscute.
9 LUNI
Fizic –sugarul sprijinit merge cu uşurinţă ; apucă obiectele cu vârful primelor trei degete ; se
deplasează în patru labe, stă în picioare ţinându-se de ţarc şi se aşează singur. Se repede prin casă
cu ajutorul premergatorului.
Psihic - imită şi participă la joc cu plăcere ; pronunţă una - două cuvinte bisilabice ; începe să
înţeleagă anumite cuvinte: numele său, numele părinţilor, “ţine", "prinde"... Îi place să fie admirat
şi poate să plângă atunci când îl certaţi.
10 LUNI
Fizic – în ţarc: se ridică din şezând în picioare, se mişcă pe marginea ţarcului ; prinde jucării, cuburi
şi le lasă jos ; pentru a evita să i se spună în permanenţă "nu" (ceea ce i-ar omorî curiozitatea),
părintele va fi sfătuit să-I asigure o securitate a casei (să îndepărteze toate obiectele periculoase).
11 LUNI
Fizic – copilul merge susţinut de o mână ; prinde un fir de aţă cu două degete – stimulare
Îi place să privească cu părinţii albumul de familie, cărţile. Îi place să întindă un obiect (de
exemplu tetina).
Vrea să asculte telefonul. Îi place să se joace de-a prinselea şi să lase să cadă obiectele.
12 LUNI
progrese în exprimare
18 LUNI (1 an si jumatate)
Psihic - manifestă plăcere şi solicitudine la micile acţiuni care i se cer: „te rog adu-mi căniţa de pe
masă”; participă la jocuri în colectiv ; apar şi accese de furie atunci când nu poate face ceva de unul
singur;
24 LUNI (2 ani)
Fizic – urcă scările alternând picioarele, se apleacă şi revine fără să cadă, prinde mingea şi o
aruncă înapoi ; poate deschide singur uşile;
Este în stare să povestească mici istorioare, iar vocabularul lui cuprinde până la 300 de
cuvinte ; întelege toate gesturile cotidiene.
Pune multe întrebări... şi aşteaptă raspuns la ele!
ţine creionul corect în mână, desenează; poate reconstitui din bucăţi un obiect cunoscut.
Psihic - copilul instruit îşi cunoaşte: numele, sexul, adresa şi răspunde corect;
ştie foarte bine cine este - > foloseşte pronumele „eu” şi pluralul substantivelor.
36 LUNI (3 ani)
Psihic - Vocabularul lui cuprinde acum în jur de 1000 de cuvinte! Învaţă culorile, înţelege contrariile
(mic-mare, cald-rece...). Ştie să numere până la 5.
Formulează fraze complexe la timpul prezent sau trecut. Conjugă verbele, foloseşte articolul,
pronumele, adverbele. În schimb, pronunţă încă prost cuvintele.
Începe să aibă noţiunea duratei, de înainte şi după.
Psihic - Vrea să participe la activităţile casei: să pună masa, să ajute la dat cu aspiratorul, să-şi facă
ordine în cameră; Îi plac sărbătorile cu prietenii.
!!! Aprecierea gradului de dezvoltare psihomotorie a copilului se face în raport cu vârsta: normal,
întârziat, în avans faţă de vârstă. !!!
educaţia sanitară
efectuarea tratamentelor
Îngrijirea NN cu asfixie,
educarea părinţilor privind măsurile ce trebuie luate în perioada sarcinii pentru a preveni
îmbolnăvirile şi malformaţiile viitorului copil;
educarea copiilor în privinţa consumului de droguri licite (cafea, alcool, fumat) sau ilicite.
1. CALEA ORALĂ
pregătirea copilului: prosop în jurul gâtului, poziţie decubit dorsal cu trunchiul uşor ridicat
pentru sugari şi şezând pentru copilul mic;
imobilizarea cu blândeţe;
stimularea deschiderii cavităţii bucale prin atingerea buzelor cu linguriţa sau comunicare
verbală,
1. CALEA ORALĂ
supravegherea copilului.
! În caz de aspiraţie accidentală pe căile respiratorii, se întoarce copilul în decubit ventral susţinut
pe mâna stângă şi i se aplică tapotări repetate în zona occipitală şi toracică posterioară!
2. INTRAMUSCULAR
3. INTRAVENOS
pregătirea psihică şi a materialului necesar conform tehnicii învăţate;
locul de elecţie: venele epicraniene, plica cotului, faţa dorsală a pumnului sau a piciorului şi
jugulara;
la indicaţia medicului, copii agitaţi vor fi sedaţi în prealabil pentru evitarea incidentelor sau
accidentelor de tehnică.
4. ADMINISTRAREA SUPOZITOARELOR
supravegherea copilului: dacă este mai mare i se explică cum trebuie să învingă senzaţia de
defecare; se strâng materialele; spălare pe mâini.
!!! Toate se efectuează în condiţii riguroase de igienă şi asepsie, evitând pierderile de temperatură
ale NN.
1. PERMEABILIZAREA C.A.S.
MN - sondă Nelaton nr. 8 sau 10 sau cateter din polietilenă nr. 8-10 cu balonaş, mască tip Ambu
Tehnica:
! dacă pulsul e sub 80/min şi e în apnee se face atât resuscitare respiratorie cât şi masaj cardiac
extern.
= tehnica prin care se realizează separarea nou-născutului de placenta maternă, după naştere.
MN - foarfece, fir de in, cânepă sau mătase steril/ clemă ombilicală de unică folosinţă, tinctură de
iod, comprese sterile, vată, pansament
Tehnica:
cu cele 2 capete de fir libere se face un nod de siguranţă peste bont (în „dop de şampanie”)
– dacă se folosesc fire
se secţionează firele
se aplică comprese sterile peste bont, crestate pe una din laturi până la jumătate şi stropite
în prealabil cu alcool
!!! cordonul ombilical este calea de acces în urgenţe pentru administrarea de medicamente sau
reechilibrare hidro-electrolitică;
cateterizarea venei ombilicale e uşor de făcut în primele 4-5 zile; în cazul arterei ombilicale
e necesară dilatarea blândă.
Accidente, incidente
hernia ombilicală - > accentuată de tuse şi plâns, reductibilă (poate să dispară spontan
până la 1 an).
Prima evaluare medicală a NN are loc la 60 de secunde după expulzie, chiar în sala de
naştere, şi apreciază următorii parametrii:
!!! Este util ca în cazul unui scor sub 10, aprecierea scorului să se repete şi la 5 - 10 minute după
naştere
DE REŢINUT
Scorul Apgar este doar un indice relativ de apreciere a stării de sănătate a NN, care
apreciază starea clinică post-natal precoce şi ghidează atitudinea terapeutică imediată a
neonatologului, fără însă a se constitui într-un factor de prognostic pe termen lung în
privinţa evoluţiei ulterioare a nou-născutului.
= tehnică ce se aplică imediat după naştere şi prin care se previne apariţia oftalmiei gonococice.
Tehnica:
se masează uşor pleoapele în sens circular şi se şterg ochii cu ser fiziologic steril.
5. EXAMINAREA SUMARĂ A NN
Tehnica:
identitatea se stabileşte prin fixarea unei brăţări la încheietura mâinii cu numele şi datele
măsurătorilor;
Tehnica:
Copiii care au fost expuşi la scurt timp după naştere la o sursă cu spută pozitivă pentru
bacilul Koch vor fi vaccinaţi BCG numai după terminarea curei de 6 luni de chimioprofilaxie
cu izoniazidă.
seringi 0,5 – 1ml, de 5ml; ace pentru injecţii (3-4 ace intradermice; ace lungi de tip
intramuscular);
alcool sanitar;
fiole de vaccin B.C.G (= bacil – biliat – Calmette-Guérin, constituit din bacili tuberculoşi
bovini vii, care şi-au pierdut virulenţa prin numeroase treceri pe medii cu bilă) liofilizat şi
fiole de solvent (se păstrează prospectul din ambalaj).
Tehnica:
spălare pe mâini;
examinarea fiolei, fiola se înveleşte strâns într-o foiţă de material plastic - din ambalaj ,
după care gâtul fiolei se rupe cu mâna.
spălare pe mâini.
după 24-48 ore, în jurul punctului de inoculare apare un eritem care persistă 2-3 zile (fără
semnificaţie);
între a 7-a şi a 14-a zi după vaccinare se formează un nodul mic care creşte în dimensiuni
timp de 1-2 săptămâni, uşor indurat cu suprafaţă lucioasă şi roşie în centru şi roz - pal spre
periferie;
nodulul se subţiază formând un orificiu prin care se elimină conţinutul nodului după care se
formează o crustă centrală înconjurată de o zonă roşie, care se elimină după câteva
săptămâni;
De reţinut:
în timpul tehnicii de vaccinare, suspensia trebuie protejată împotriva luminii directe a zilei ;
vaccinul va fi utilizat în decurs de cel mult o oră după suspensionare.
La aplicarea vaccinului BCG se va asigura un interval minim de 1 lună faţă de alte vaccinări.
a. scăderea în greutate,
b. icterul fiziologic,
d. descuamaţia fiziologică;
a. Scăderea în greutate:
Fiziologică - începe imediat după naştere, atinge maximul în ziua a 3 - a, iar în zilele
5 - 7 se revine la greutatea de la naştere.
b. Icterul fiziologic = coloraţie icterică (mascată adeseori de eritrodermie) ce apare la 85% din NN
c. Criza hormonală:
d. Descuamaţia fiziologică:
3. ÎNGRIJIREA TEGUMENTELOR
se efectuează baie parţială, zilnic (inghinal, genital, fese, evitând zona ombilicală), iar la 2-3
zile după căderea cordonului ombilical baie generală;
supravegherea pansamentului;
termometrizare;
în caz de infecţii:
în caz de infecţii:
5. ALIMENTAŢIA
la sân:
a doua zi 10 minute,
a 3- a 4-a zi 15 minute,
Caracteristicile prematurului:
evacuarea cu întârziere,
tendinţă la vărsături,
fimoză
spaţiu suficient (circa 3 m2 pentru fiecare pat), saloane mici (cel mult 4-5 paturi);
stimularea respiraţiei: analeptic respirator Karion ¼ fiolă i.m. la 6 ore sau 1-2 picături din 3
în 3 ore;
controlarea cavitaţii bucale după mese spre a nu rămâne resturi de lapte neînghiţit (pericol
de embolie endobronşică);
la sân;
tegumentele se curăţă prin tamponări cu vată sterilă îmbibată cu ser fiziologic încălzit, cu
apă sterilă sau ulei fiert şi răcit;
MATERIALE NECESARE
cadă specială (care poate fi dezinfectată şi apoi clătită) aşezată pe un suport, termometru
de baie,
mănuşă din bumbac, săpun neutru, comprese, tampoane pentru toaleta conductului
auditiv extern, foselor nazale şi a ochilor,
pregătirea apei în cadă: t = 37-38°C – se verifică cu termometrul sau cu cotul, iar cantitatea
de apă nu va depăşi umerii copilului aşezat în poziţia semişezând.
baia nu va dura mai mult de 5 minute la sugarul mic şi 15 minute la sugarul mare.
supravegherea temperaturii:
se măsoară de două ori/24 ore; rectal 10 minute; temperatura rectală este cu 0,3 – 0,5°C
mai ridicată decât cea axilară;
supravegherea pulsului:
valori normale: nou-născut = 130-140; 1 an = 100-120; 2 ani = 100-110; 3-4 ani = 90 – 110; 5-
7 ani = 80-100; 8-10 ani = 80-90; 11-16 ani = 80 pulsaţii/minut;
supravegherea respiraţiei:
prin inspecţie în timpul somnului sau prin aplicarea mâinii pe toracele copilului;
supravegherea scaunului:
nou-născutul alimentat la sân are scaun galben auriu care în contact cu aerul devine verzui,
cu aspect de pastă moale omogenă, grunji mici albi sau gălbui cu miros acru;
sugarul alimentat artificial are scaun galben deschis mai consistent şi inodor, redus ca
număr cu 1-2/24 ore;
scaunele patologice:
la copilul mic se colectează urina pe 24 ore folosind recipiente cât mai puţin traumatizante,
sterile, după toaleta şi dezinfecţia organelor genitale externe;
pentru sumar de urină la sugar se pot utiliza punguliţe speciale, de unică folosinţă, care se
aplică pe zona genitală (copilul putând fi înfăşat iar punguliţa se detaşează la 2-3 ore);
SCOP
înlocuirea mamei, în cazul în care copilul este internat fără mamă pentru a nu fi privat de
îngrijirile necesare,
să-i fie asigurat un mediu corespunzător din punct de vedere psihic pentru a se acomoda
mediului din staţionar;
TEHNICA
îngrijirile generale: igienă corporală (baie parţială), schimbarea lenjeriei de câte ori este
nevoie; poziţia în pat este de decubit dorsal fără pernă, pe saltea rezistentă;
evaluarea simptomelor specifice bolii: atenţie sporită asupra simptomelor pentru care este
tratat copilul; aprecierea efectului terapiei asupra simptomelor; intensificarea simptomelor
va fi anunţată medicului;
Tipuri de alimentaţie:
1. Alimentaţie naturală
2. Alimentaţie artificială
3. Alimentaţie mixtă
4. Alimentaţie diversificată
I. ALIMENTAŢIA SUGARULUI
Avantaje:
Are implicaţii economice foarte importante, fiind cel mai ieftin preparat de lapte;
a. Colostrul = lichid gălbui, secretat din ultimul trimestru de sarcină şi câteva zile după naştere.
Bogat în proteine
! Copoziţia variază totuşi de la un supt la altul, de la un sân la altul şi chiar în timpul aceluiaşi supt
(mai apos la început şi bogat în grăsimi la sfârşitul suptului)
Macrofage
!!! Pregătirea pentru alimentaţia naturală începe din ultimul trimestru de sarcină prin:
Pregătirea sugarului:
Pregătirea mamei:
Asigurarea poziţiei:
îl va ridica şi sprijini cu faţă anterioară pe trunchiul său favorizând eructaţia prin tapotare
uşoară pe spate de 1-2 ori;
Îngrijiri ulterioare:
repaus după alăptare: decubit lateral, învelit, timp de 15 minute pe partea stg, apoi pe
dreapta, urmărindu-se eventualele regurgitaţii, colici, vărsături, scaune postprandiale;
efectuarea igienei sânilor: cu apă sau ceai de muşeţel; dacă copilul nu a supt tot laptele din
ambii sâni se vor goli manual sau cu pompa de mulgere; aplicare de lanolină sau vaselină
pe mameloane.
Accidente, incidente:
ragadele mamelonului - fisuri ale epidermului ce apar după erupţia dinţilor de lapte,
tratamentul infecţiei,
CI materne tranzitorii
Infecţii ale sânilor
CI materne permanente
Septicemie
Eclampsie
DZ decompensat,
Infecţia HIV
CI tranzitorii copil
CI permanente copil
Intoleranţa la lactoză
2. ALIMENTAŢIA ARTIFICIALĂ
PREPARATE
a. Lapte de vacă:
folosit de secole în alimentaţia sugarilor, fiind alimentul cel mai uşor de procurat şi cel mai
ieftin.
nemodificat nu se recomandă sugarilor mai mici de 6 luni, deoarece conţine proteine şi
săruri minerale în concentraţii prea mari, dăunătoare acestora.
dacă, totuşi, alimentaţia se face cu lapte de vacă, este obligatoriu să i se aducă unele
modificări, care să-i corecteze inconvenienţele - > diluarea, zahararea, fierberea.
a. Lapte de vacă
În prima lună diluţia se face în proporţie de 1/2 cu apă fiartă sau decoct de orez,
Se adaugă zahăr 5%
b. Formulele de lapte = formule speciale de lapte praf cu o compoziţie cât mai apropiată de cea a
laptelui de mamă. Aceste produse sunt făcute pe bază de lapte de vacă, care a fost modificat în
mod special pentru a deveni cât mai asemănător laptelui matern.
Exemple:
Exemple – Aptamil 2, Bebelac 2, Milupa Milumil, Nan 2, Humana 2, Topfer 2, Hipp 2 etc
Formule speciale – formule dietetice destinate sugarilor cu diferite probleme (fără lactoză,
preparate de soia, formule hipoalergenice)
Exemple:
Humana SL=formula specială de lapte indicată în intoleranţa la lactoză, la proteinele din laptele de
vacă, galactozemie, sau în cazul dietei vegetariene, în urma consultarii medicului specialist.Conţine
proteine din soia cu valoare biologică ridicată.Nu conţine: proteine din lapte de vacă, lactoză,
fructoză, galactoză, zaharoză, gluten.
Humana HN - recomandat atât pentru sugari şi copii în cazul diareei, urmând indicaţiile medicului;
permite normalizarea rapidă a scaunului şi revenirea în scurt timp la greutatea normală; efect
antidiareic rapid, datorită conţinutului scăzut de lactoză, grasimi.
Humana Elektrolyt - recomandat în tratamentul deshidratării consecutive diareei; compensează
rapid pierderile de apă şi electroliţi.
Pregătire
Tehnica
nu se va depăşi cantitatea de 700-800 ml/24 h până la 5-6 luni, 500-600ml după vârsta de 6
luni;
alimentaţia nou-născutului:
3. ALIMENTAŢIA MIXTĂ
= alimentaţia în primele 6 luni cu lapte de mamă, la care se adaugă un preparat de lapte adaptat,
atunci când secreţia mamei este insuficientă.
Se recurge la alimentaţie mixtă dacă:
Se verifica dacă:
Există erori în tehnica alimentaţiei la sân - > aerofagie, mese administrate la intervale prea
mari de timp;
Existenţa unor factori materni de hipogalactie care pot fi corectaţi - > dietă săracă în
lichide, program de odihnă, reducerea stărilor de stres, negolirea sânilor după fiecare supt
Metode:
a. Complementară – copilul va fi pus să sugă la ambii sâni, iar în completare se va administra lapte
praf până la acoperirea necesităţilor = metodă fiziologică
Dezavantaj – în scurt timp, secreţia lactată scade şi mai mult deoarece laptele stagnează mult timp
în sâni, lipsind stimularea secreţiei lactate
!!! Pentru a menţine cât mai mult timp secreţia lactată, laptele nou se va administra cu linguriţa ;
preparatele vor fi adaptate vârstei
Diversificarea se începe:
La 6 luni pentru sugarul eutrofic alimentat la sân (mai devreme dacă sporul ponderal este
nesatisfăcător);
PRINCIPII:
Alimentul nou introdus se administrează pe tot timpul cât durează creşterea cantitativă
progresivă;
Nu trebuie insistat la introducerea unui aliment nou dacă copilul îl refuză - există riscul
apariţiei anorexiei psihogene ; copilul va fi stimulat printr-un climat optim şi igienă
ORDINEA DIVERSIFICĂRII:
6 luni:
brânză de vaci
7 luni:
8 luni:
zarzavat
10 luni:
1 an:
Lapte (500 ml/zi) ; 1 ou la 2-3 zile ; 50 g carne pasăre, vită, peşte, ficat, creier – administrată
de 3 ori/ săptămână ; proteine vegetale
LIPIDE – 4-5 g/kg/zi (35% din raţia calorică) – unt, ulei vegetal, smântână, frişcă, etc
GLUCIDE – 12 g /kg/zi ( 50% din raţia calorică) – paste făinoase, griş, pâine, mămăligă, orez, biscuiţi,
fructe, legume, produse zaharoase
Legume recomandări:
Cartofi, morcovi, fasole verde, dovlecei, mazăre, fasole verde, rădăcinoase, spanac,
conopidă, roşii
Între vârsta de 1-2 ani, se dau sub formă de supe-cremă, pireuri, iar după 2 ani sub formă
de soteuri
Fructele se vor administra ca suc de fructe, piure, compot sau fructe crude întregi
Carne recomandări:
Nu carne de porc
Exemplu:
Ora 10-11 – gustare formată din fructe cu biscuiţi / pâine cu unt / iaurt cu biscuiţi / pâine şi brânză
Ora 13 – supă sau ciorbă cu tăiţei, găluşte / perişoare (felul 1) ; piure de legume cu chifteluţe, carne
fiartă, pilaf, sufle de legume cu brânză şi salată (felul 2) ; prăjituri de casă (desert)
Ora 20 -21 – mămăliguţă cu brânză de vaci, unt şi smântână, clătite cu brânză şi smântână sau cu
unt de alune, budincă / lapte cu pâine cu unt / griş cu lapte
Proteine – 2 g/kg/zi (2/3 animale şi 1/3 vegetale) ; surse: lapte, iaurt, carne , ouă (fierte sau
ochiuri), brânză
Glucide – 10 g/kg/zi – pâine şi produse de panificaţie (150 g /zi), paste făinoase, prăjituri, fructe,
legume ; se preferă pâinea intermediară, care este mai bogata în vitamine din grupul B
ŞCOLAR – 50-60 kcal/kg/zi din care 15% P, 30% L şi 55% G ; lichide – 60 ml/kg/zi
Glucide - 8 g/kg/zi
Diferă în funcţie de vârstă şi sex, fiind în medie: 2800-3000 kcal/zi pentru băieţi şi 2100-2400 kcal/zi
pentru fete.
Proteine – 13-16% din raţia calorică (70% de origine animală) – carne, lapte, brânză, ouă
Lipide – 30-35% din raţia calorică (50% de origine animală) – unt, ulei vegetal
Glucide – în jur de 55% din raţia calorică (75% sub formă de zaharuri naturale – pâine şi derivate de
cereale, cartofi, legume, fructe şi doar 25% zaharuri rafinate)
Orar mese – 3 mese principale şi 1-2 gustări ; mese la ore fixe, atmosferă placută, igienă