CURS 1

Biochimia este ştiinţa care studiază compoziţia chimică, structura, proprietăţile şi

transformările substanţelor componente ale organismelor vii.

Biomoleculele sunt studiate de biochimia structurală sau descriptivă, strâns legată de

chimia organică. Transformările biomoleculelor în organismele vii constitute biochimia
dinamică sau metabolismul.

 Biochimia structurală-descriptivă: studiază biomolecule componente (constituţie
chimică, proprietăţi, corelaţii funcţionale)
 Biochimia dinamică-metabolismul: studiază procesele de transformare ale
biomoleculelor ( sinteza: anabolism si degradare: catabolism)

Biochimia este o ştiinţă cu caracter interdisciplinar, având legături strânse cu:

 -chimia organică, care asigură cunoaşterea structurii şi proprietăţilor biomoleculelor;
 -chimia analitică şi chimia fizică, care asigură  metodele de identificare, separare şi
caracterizare a biomoleculelor şi de interpretare a reacţiilor biochimice. 

Raporturile biochimiei cu disciplinele biologice rezultă din natura substratului biologic pe

care-l cercetează biochimia. Procesele biochimice se desfaşoară la nivelul structurilor celulare,
deci biochimia se interferează cu biologia moleculară şi cu morfologia privită sub aspectul
chimiei elementelor structurale. 

Fiziologia reprezintă nivelul superior de cunoaştere a fenomenelor vieţii pe baza

structurilor funcţionale, iar genetica modernă, biochimică, a creat bazele codificării mesajului
ereditar, stabilind relaţiile dintre acizii nucleici şi biosinteza proteică, ca premiză a
autoreproducerii organismelor vii.