DIETA GABRIELA FIREA

Dimineaţa, după ce luam aghiasma, beam pe burta goală un pahar de apă cu

jumătate de lămâie stoarsă, pentru digestie. La micul dejun consumam doar un
iaurt degresat cu ovăz în care, doar pentru gust, picuram câteva lacrimi de miere.
Dacă nu îmi era suficient mai mâncam seminţe crude: de dovleac, de in - sunt
foarte bune pentru tranzit, pentru detoxifiere.

Masa de prânz era compusă dintr-o supă-cremă de legume şi un grătar de

curcan sau peşte cu salată. Nu prea mâncăm pui, că ne e frică, doar pui sau găină
de la ţară. Mâncăm peste şi curcan, iar porc niciodată.

La masa de seară, obligatoriu înainte de ora 19, o brânză slabă fără sare cu roşii
sau o salată trebuiau să mă sature. Evident, până mă culcam mă apuca foamea,
dar o potoleam, atât cât puteam cu apă.

(Între mese) Nu mâncam cornuleţe sau ciocolată, dar aveam mereu la mine
migdale, caju sau batoane de slăbit cu ceai verde, care sunt destul de consistente
şi îmi potoleau foamea", a povestit Gabriela Firea.

La toate aceste se adaugă faptul că miercurea şi vinerea amândoi ţineau post,

aşa că felurile principale erau asalata de vinete sau fasolea bătută, dar, pe cât se
poate, fără pâine albă. De asemenea, din meniu lipseau cu desăvârsire catofii şi
zacusca, pentru că conţinutul ei de ulei.

Şi încă ceva, foarte important: după ora 6 jumătate - 7 seara nu mai exista nici o
masă!

Am urmat o dietă hipocalorică.

Un exemplu de meniu zilnic ar fi: mic dejun – fulgi de ovăz fin plus
seminţe de in cu iaurt cu zero la sută grăsime, prânz – peşte alb sau
carne de curcan la grătar cu brocoli sau salată de crudităţi, iar la cină
brânză Făgăraş cu nucă şI puţină miere.
Zilnic, am băut ceai de soc, este depurativ şI detoxifiant”, a povestit
Gabi Firea