Plăcinte cu brânză de dovleac Kourou

Au vrut ceva pentru micul dejun!

200g iaurt, 

200gr. Unt, 

350g făină, 

20g praf de copt 

Frământați-le pe toate timp de jumătate de oră la frigider, apoi deschideți o foaie și tăiați cu ajutorul unui
pahar ... 

Umplut .. 

Radeți 2 dovlecei pe o răzătoare și răsuciți-le.

Gatiti-le putin in tigaie cu o ceapa si putin ulei.

Lăsați-l să se răcească și puneți 200g feta.

Umpleți plăcintele, închideți cu o furculiță, întindeți cu ou deasupra și coaceți la 200 de grade timp de 20 de
minute

Ekmek
kadaifi Unul dintre
cele mai frumoase și preferate dulciuri !!!!!
(Pentru tigaie 35 * 25)

Ingrediente
1/2 kg kadaifi
150 gr unt de vacă
Sirop Dodoni
600 gr apă
700 gr zahăr
Suc de jumătate de lămâie
1 lingură miere
Pentru smântână
6
linguri lapte 5 linguri făină de porumb
8 linguri zahăr
2 ouă
2 vanilie
2 linguri .s unt
1 lingură praf de copt
Pentru frișcă
600 g smântână
2 linguri zahăr pudră
File de migdale pentru decor și fructe confiate sau lingură de portocală dulce (i se potrivește foarte bine)
sau portocală sau glazură.
Praf de scorțișoară.
Execuție Îmi
pufesc kadaifi-ul și îl așez în tigaie.
Topiți untul și udați bine întregul kadaifi.
Se coace într-un cuptor preîncălzit la 170, timp de aproximativ o oră, până se face auriu frumos.
Cu toate acestea, îmi fac siropul.
Se fierbe zahărul și apa timp de 5 minute, se adaugă mierea și lămâia și se mai lasă să fiarbă încă 2 minute.
Insirop kadaifi fierbinte cu sirop fierbinte (nu fierbinte).
Îmi stropesc kadaifi-ul cu scorțișoară din belșug.
Am lăsat-o să tragă.
Intr-o craticioara pun laptele (din care tin o cana pentru a dizolva faina de porumb) la fiert.
Intr-un bol am pus laptele pe care l-am pastrat si dizolv faina de porumb si adaug ouale. Amesteca bine.
Când laptele este ars iau 1-2 linguri și adaug în amestecul de ouă pentru a se încălzi. Revin în oală și
amestec până se îngroașă crema.
La final adaug vanilia si untul.
În cele din urmă, stropesc slănina pe smântână și amestec superficial pentru a topi slănina și spuma.
Eu incorporez in toata crema.
(Crema devine astfel pufoasă și catifelată).
Am pus deoparte să-mi răcoresc desertul.
In mixer bat crema cu glazura pentru a deveni frisca.
Se întinde pe smântână și se presară file de migdale prăjite și scorțișoară suplimentară. Se ornează cu
desert. L-am lăsat să înghețe perfect peste noapte.

Rock

cheesecakes, cea mai ușoară plăcinte cu brânză și fluffiest !!!

Ingredientele lor sunt ..

1 pahar de lapte
1 plic de drojdie uscată
1 linguriță de zahăr
1 lingură de făină
Le amestec și le las 15 minute.
Cu toate acestea, cerneți 500 până la 550 de făină de făină, adăug la amestec cu drojdia și 1 pahar de ulei
de floarea soarelui, un ou și un ou alb .... Țin gălbenușul pentru întindere deasupra .... adaug o linguriță de
sare 1 linguriță de oregano si faina si faceti un aluat moale.
300 de grame de feta tocate grosier și am adăugat 100 de grame de brânză.
În mod normal, a trebuit să pun gruyere, dar nu am făcut-o.
Cu o lingură iau lingură cu lingură formez biluțe și le pun pe hârtie antiaderentă.
Trebuie să lăsăm o distanță pentru că în cuptor sunt pufăși și dublați, eu întind gălbenușul de ou diluat cu
puțină apă de susan și dau la cuptor la 180 timp de 25 de minute.

Plăcinte ușoare cu cârnați și kefalotyri

Rețeta pe care m-am bazat tocat marunt !!!

Ingrediente
500 g făină care se umflă singură
1 ceașcă de iaurt
1 ceașcă de ulei de floarea soarelui
2 ouă
250 g kefalotyri rase
1 pachet de cârnați de cocktail tocați
1 ou pentru întins

Se amestecă puțin cu un tel toate ingredientele, cu excepția făinii, brânzei și cârnaților!

Adăugați încetul cu încetul făina și toate ingredientele noastre și frământați ușor cu mâna!
Modelăm bile și le întind în pastă de ulei!
Vinete și coaceți la 170 de grade în aer timp de 15-20 de minute, în funcție de cuptor!
Am devenit minunați !!

Plăcinte cu cârnați Plăcinte

ușor delicioase cu cârnați !!!

Ingrediente
2 pahare de lapte 500 g
1 pahar de
ulei de porumb 250g 4 g zahăr
1 kg sare
2 plicuri drojdie uscată de 7 g
2 albușuri de ouă
Făină până nu se lipesc aproximativ 1 kg
Se întinde cu gălbenușul de ou

În laptele cald se dizolvă drojdia, se adaugă zahărul făina albă și în final sarea frământați pentru a avea un
Zymaraki moale, nu lipicios, lăsați să crească facem bărci să treacă cu ou în mijloc puneți ketchup muștar
Philadelphia cârnați și brânză deasupra coaceți pentru a se rumeni
aluatul face pizza prajituri cu branza si orice altceva doriti.

Cheese Pies kourou

Cel mai ușor, delicios și crocant cu plăcinte kourou foaie manuală !!!

Ingrediente
1 cană de iaurt
150gr. unt topit și rece
180gr. ulei de semințe
3 linguri. kefalotyri rase
500gr. faina auto- crescatoare (aproximativ)
Sare, piper
20gr. praf de copt
1 ou pentru
tartin de susan opțional

Umplere
300gr. brânză tare
100g kefalotyri rase
1 ou
Ardei

Se amestecă ingredientele lichide, apoi se adaugă brânza și se amestecă bine restul de ingrediente. Acest
aluat trebuie să fie gras și moale.
Acoperiți și lăsați să se odihnească timp de 20 de minute.
Facem bile, le umplem, le înfășurăm, le periem cu ou, punem semințe de susan și coacem la 180 ° timp de
30 de minute până devin roșiatice.
Am 18 piese.

Plăcinte rapide cu brânză

Ingrediente
1 cană iaurt
1 cană ulei ușor
1 ou
1 linguriță sare
1 linguriță zahăr

Se amestecă totul împreună cu un tel și se adaugă făină, după cum este necesar.
Umplem cu orice vrem.
Închideți-le, aruncați-le cu ou, presărați-le cu semințe de susan, puneți clei de ulei în tigaie și coaceți într-un
cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 35 de minute în funcție de cuptor !!!

pentru cina si micul dejun de la minut !!!

O ceașcă de iaurt,
o ceașcă de ulei de floarea soarelui,
două ouă,
400 g brânză feta,
200 g slănină mărunțită
, ardei roșii și verzi tăiați ,
un pachet de făină 500 g.
și un ou pentru ungere.
Se amestecă totul, se fac bile, se întinde clei de ulei într-o tigaie și se coace la 180 ° pentru aproximativ 25-
30 de minute.

Cheesecakes de parintele Athanasios

Ingrediente:
300 gr. brânză
2 pahare de lapte călduț
1 pahar de apă ulei de măsline (cu un deget mai puțin)
2 ouă (un gălbenuș păstrăm pentru răspândire)
1 linguriță zahăr
1,5 lingurițe sare
2 plicuri drojdie
7,5 până la 8 căni făină
puțin susan
1 linguriță iaurt

Execuție
Amestecați toate ingredientele într-un castron, cu excepția făinii.
Adăugați făina puțin câte puțin și frământați 10 minute.
Acoperiți aluatul cu folie de plastic și lăsați-l într-un loc cald să crească.
Tăiați aluatul pufos în patru bucăți.
Deschideți fiecare bucată într-o foaie rotundă, tăiată în 12 bucăți triunghiulare, puneți brânză rasă
deasupra și înfășurați-o într-o sul, ca niște cornuri.
Așezați într-o tigaie tapetată cu pastă de ulei și lăsați la dospit o jumătate de oră.
Într-o cană, bateți gălbenușul de ou cu 1 linguriță de iaurt și întindeți pe ele cu o pensulă. Se toarnă
deasupra puțin semințe de susan.
Se coace la cuptor la 180 de grade până se rumenesc