Unități cu funcție de alimentație

Potrivit nevoilor consumatorilor și obiectivelor activității se disting două sectoare de activitate de alimentație:
I. Unități de alimentație cu caracter social II. Unități de alimentație cu caracter comercial

1. Cantina restaurant 2. Restaurant cu autoservire (self-service) 1. Restaurant 2. Bar 3. Fast food

3. Unități pentru servire pe loc (fast-food) 4. Restaurantele automate

4. Cofetărie-Patiserie 5. Catering 6. Altele

II.1. Restaurant

Clasic Specializat Cu specific Cu program artistic Braserie Berărie Grădină de vară

Pescăresc Cramă
II.2. Bar De noapte 5,4,3 stele
Vânătoresc Cu specific local De zi 5,4,3,2 stele

Cafenea 5,4,3,2 stele

Rotiserie Cu specific național Dico-bar 3,2,1, stele

Bufet-bar 3,2,1 stele

Zahana
II.3. Fast -food Restaurant autoservire

Dietetic Bistrou

Pizzerie
Lacto-vegetarian Snack bar

Familial