Țesutul este o grupare de celule cu aceeași origine, structură și formă.
- țesuturile au luat naștere ca urmare a multiplicării și diferențierii celulelor
din foițele embrionare - țesuturile omului se clasifică în: epiteliale, conjunctive, musculare și nervos.
Țesutul epitelial
- țesuturile epiteliale acoperă suprafața organismului formând epidermul,
căptușește cavitățile și conductele diferitelor organe, constituie parenchimul glandelor exocrine și endocrine, iar unele s-au specializat în recepția diverșilor stimuli (epiteliale senzoriale). - Sunt alcătuite din celule care, inițial, au formă rotundă, însă, în raport cu specializarea funcțională și localizarea lor, pot fi: turtice (pavimentoase), poliedrice, cubice sau cilindrice. - Epiteliul acoperă țesutul conjunctiv, de care este separat prin membrana bazală; aceasta servește ca suport și perminte trecerea plasmei sangvine, epiteliul fiind avascular (nu este vascularizat) - De la țesutul conjunctiv primește terminații nervoase bogate, care-i asigură sensibilitatea. Epiteliile se clasifică în: epitelii de acoperire, glandulare și senzoriale. 1. Epiteliile de acoperire – acoperă organismul la exterior și căptușește, la interior, principalele organe cavitare. - Se clasifică în: a. Epitelii de acoperire unistratificate (simple) care după forma celulelor dispuse pe un singur strat pe membrana bazală se clasifică în: Pavimentoase se găsesc în tunica internă a capilarelor sangvine, limfatice, al alveolelor pulmonare și tapetează pleura, pericardul și peritoneul; Cubice se găsesc la nivelul bronhiolelor și în canalele unor glande secretorii (glandele salivare); Cilindrice intră în constituția mucoasei tubului digestiv de la stomac la rect, a mucoasei trompelor uterine, a uterului și în mucoasa nazală. b. Epitelii pseudostratificate au pe membrana bazală un singur strat de celule, dar nucleii acestore sunt situați la nivele diferite, se găsesc în trahee și în bronhiile principale. c. Epitelii pluristratificate cu celule: Pavimentoase au celule superficiale cheratinizate (epiderma) sau necheratinizate (epiteliul mucoasei bucale, esofagiene, a uretrei și a vaginului); Cilindrice se găsesc în mucoasa vălului palatin și în canalele mari de secreție ale glandelor salivare; Cubice se găsesc în pereții unor canale mici se secreție ale glandelor salivare; Epiteliu de tranziție sau uroteliu se găsește în mucoasa uterelor și a vezicii urinare. 2. Epitelii glandulare produc substanțe de secreție. Ele alcătuiesc parenchimul glandular care se asociază cu țesut conjunctiv, vase de sânge, limfatice și nervi și formează glandele secretoare. Acestea pot fi: Glande exocrine – produsul de secreție estre eliminat la exterior printr-un canal (glandele sudoripare și sebacee) sau în cavități (glandele salivare și gastrice); Glande endocrine – produsul de secreție (hormonii) este eliminat direct în sânge, nu au canal excretor (tiroida, paratiroidele, glandele suprarenale); Glande mixte – au dublă secreție: pancreasul, ovarele, testiculele. 3. Epitelii senzoriale sunt specializate în recepționarea diferiților stimuli din mediu. Ele sunt formate din celule senzoriale și celule de susținere. Celulele senzoriale sunt tactile (în epiderm), gustative (mugurii gustativi din epiteliul mucoasei bucale), auditive (epiteliul organului Corti din urechea internă), olfactive (epiteliul mucoasei nazale), celulele cu conuri și bastonașe din retină.