Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cuburi de gheață
O oală cu capac rotund
Un bol metalic
O cărămidă
Preparare
În centrul oalei, plasează cărămida și bolul deasupra. În jurul lor, pune petalele de trandafiri,
suficiente încât să atingă marginea superioară a cărămidei. Toarnă suficientă apă încât să acoperi
petalele.
Pune capacul invers pe oală, cu concavitatea în sus. Dă drumul la foc rapid, până când auzi apa
fierbând, apoi plasează gheața pe rotunjimea capacului, apoi dă focul mai mic.
Cu această tehnică, ai creat propriul alambic. Pe măsură ce lichidul se încălzește, aburul urcă înspre
capac. Întâlnind suprafața foarte rece a acestuia, va coborâ rapid spre centrul oalei, unde se află
bolul colector.
O dată la 15-20 de minute, ia capacul de pe oală și adună 1-2 linguri din apa de trandafiri din bol și
plaseaz-o într-un borcan. Așează apoi capacul și gheața proaspătă înapoi peste oală. Atunci când ai
adunat între 500 de mililitri și un litru de lichid care miroase puternic a trandafiri, este timpul să te
oprești. Fierberea mai îndelungată va determina diluarea prea accentuată a esenței de trandafiri.
Depozitează apa de trandafiri într-un borcan sau alt recipient de sticlă cu capac.
Folosirea apei de trandafiri pentru a clăti fața va aduce cu sine efecte antibacteriene,
antiinflamatorii, cicatrizante și calmante. Mai mult, acesta este bogată în flavonoizi și vitaminele A,
C, E, B3. Este unul din ingredientele comune în produsele pentru păr deoarece îmbunătățește
circulația sangvină și fortifică firul de păr.
Apa de trandafiri poate fi folosită și intern, sub formă de ceai, în tratamentul infecțiilor urinare și a
suferințelor digestive.