Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1. SALATA AVOCADO
Pasta de avocado facuta din jumatate avocado cu usturoi, patrunjel si putin ulei de masline.
Paine integrala sau pe un biscuit din orez expandat.
Salata cu branzica usor sarata
3. OREZ CU PUI
Piept de pui, ceapa, usturoi, ciuperci, rosii cherry, migdale macinate, late de cocos, orez
basmati.
Orezul se prepara dupa indicatiile de pe pachet. Se toaca marunt usturoiul si ceapa, se
calesc cu o lingurita ulei de masline, se adauga pieptul de pui taiat fasii, se adauga restul
ingredientelor ( rosiile la final) , se lasa la fiert ( se condimenteaza cu scortisoara, cuisoare,
curry, ghimbir, patrunjel etc) .
O portzie de:
80g orez
90g piept de pui
45g sos
4 ciuperci
10g migdale macinate
Total calorii 445
4. PULPA CURCAN SI QUINOA
Pulpa de curcan, quinoa, verdeturi ( dovlecel, ardei rosu, ceapa, morcovi) , stafide .
Pulpa am fiert-o pe aburi, iar vedeturile tocate marunt se calesc si se pune apa, se acopera
cu capac, se lasa la fiert. Quinoa preparata se amesteca cu legumele si stafidele
O portzie de:
100g carne
110 quinoa cu verdeturi
Total calorii 300
Orez salbatic, cartof, carne macinata de pui si curcan, sos de rosii cu busuioc. Cartoful se
pune la aburi, la cuptor( sau la fiert). Orezul se prepara dupa indicatiile de pe pachet.
Carnea se condimenteaza si se adauga un ou, se fac chiftelute, se pun intr-o tava/vas iena
impreuna cu sosul de rosii , condimente si busuioc proaspat maruntit, se da totul la cuptor
pana este gata.
O portie de:
80g orez
1 cartof de marime medie
120g sos q chiftele
Total calorii 406
Orez cu sos de roși,ciuperci și piept de pui la grătar plus o salata de rosi,castraveți și salata
verde
9. SALATA PRIMAVERA
Prânz delicios salata primavera, ou, măsline, avocado, asezonata cu oregano și ulei de
măsline.
10. CARTOFI COPTI CU SOS IAURT
Cartofi copti cu smantana/iaurt de soia si spanac fiert apoi calit in ulei de masline cu usturoi