PROIECT DE LECŢIE

Data:
Profesor: Guraliuc Lenuța Viorica
Clasa: a XI a
Modulul: Prevenirea și combaterea poluării mediului
Tema: Identificarea cu ajutorul organelor de simț a gradului de poluare a mediului
Tipul lecţiei: Predare – învățare (mixtă)
Durata: 50 min.
Scopul lecţiei: Însuşire de cunoştinţe cu privire la identificarea cu ajutorul organelor de simț a
gradului de poluare a mediului
Competenţa specifică: Recunoaşterea principalelor căi de dispersie a factorilor poluanți, dar și
măsurile de analiză ale acestora
Competenţe derivate:

C.D. 1 Să enumere principalele căi de dispersie a factorilor poluanți;

C.D. 2 Să caracterizeze noțiunea de analiză organoleptică;
C.D. 3 Să identifice principalele etape ale unei analize la nivelul mediului;
C.D. 4 Să descrie principalele caracteristici ale metodelor de analiză utilizate.

STRATEGII DIDACTICE:
a) Metode şi procedee:
Expunerea
Conversaţia euristică
Explicaţia
Observația
Prelegerea
b) Resurse materiale
Fişe de lucru
Fișe de documentare

FORME DE ORGANIZARE:
- Frontal,
- Individual.

BIBLIOGRAFIE:

- M. Patape, C. Scrioșteanu – Manual pentru cultura de specialitate, Editura

Oscar Print, București, 2006.

- Şt. Puiu; Gh. Trofin - Agrotehnica, clasa a IX-a, Manual pentru liceele
agroindustriale - Editura Ceres, Bucureşti 1989.

1
 DESFĂŞURAREA LECŢIEI

Momentele lecţiei Activitatea profesorului Activitatea elevilor

Organizarea clasei - Notez elevii absenţi; - Elevii pregătesc caietele
- 2 min. - Pregătesc materialul didactic necesar de notiţe.
desfăşurării lecţiei;
- Verific dacă sunt condiţii pentru buna
desfăşurare a lecţiei.
Verificarea - Prin chestionare orală: - Elevii se gândesc şi
cunoştinţelor 01. Care sunt principalii indicatori de calitate răspund la întrebări.
- 4 min. ai mediului?
02. Ce rol au pulberile și suspensiile asupra
mediului înconjurător?
03. Care sunt părțile componente principale
ale unui standard de mediu?
04. Cum influențează îngrășămintele chimice
mediul ambiant?
05. Cu ajutorul cui se determină precis
indicatorii de calitate pentru aer?

Captarea atenţiei Cine îmi poate spune ce înseamnă o metodă - Elevii se pregătesc
- 2 min. de analiză a mediului ambiant și ce poate pentru lecţia nouă.
cuprinde aceasta?
Controlul gradului de poluare a mediului
ambiant cuprinde probleme de detecție și
măsurare a agenților poluanți, de organizare
a sistemului de control și supraveghere pe
termen lung și adoptare a unor norme
privind limitele maxime admise pentru
agenții poluanți.
Dirijarea învăţării Prezint în continuare principalele metode de - Elevii sunt atenţi la
- 30 min. analiză a mediului: prezentarea profesorului
notând în caiete şi fişe de
a) analize organoleptice lucru.
b) utilizarea indicatorilor biologici
c) analize de laborator

a) Analiza organoleptică – este limitată

atât de proprietățile fiziologice ale
agentului poluant cât și de
sensibilitatea organismului uman la
excitarea produsă de agentul poluant.
A. O- cuprinde următoarele simțuri:
vederea, mirosul, gustul și auzul.
Vederea- ajută la depistarea
fumului, a smogului, a turbidității
și colorației apei, la descoperirea

2
 petelor de ulei și a altor agenți
patogeni descoperiți pe teren.
Pentru apa potabilă, culoarea se - Elevii urmăresc şi
determină prin compunere cu o notează în caiete.
scară etalon colorimetrică platin –
cobalt.
Mirosul – este un simț foarte
eficient pentru depistarea
agenșilor patogeni poluanți
atmosferici. La un miros putem
agăuga și primele simptome de
iritare a aparatului respirator care
permit depistarea unor agenți
poluanți din aer chiar la
concentrații mici. Este de
remarcat că există substanțe
poluante foarte toxice
inodore(oxidul de carbon). Unele
substanțe cum ar fi pesticidele nu
pot fi detectate prin miros, deși
ele sunt foarte toxice la
concentrații foarte mici.
Gustul- poate fi aplicat la
aprecierea calității apei potabile.
Pentru apa potabilă, gustul se
determină prin ținerea în gură a
15 ml de apă timp de câteva
secunde. Felul gustului se
precizează ca: acidulat, sărat,
amărui, dulce, acru etc.
Auzul – este un indicator fin al
poluării sonore și poate înlocui
orice alt mijloc de detectare în
practica continuă.

Fixarea cunoștințelor Ce înseamnă noțiunea de organoleptic?

2 min. Care este rolul analizei organoleptice asupra
poluării mediului?
Care sunt principalele tipuri de metode
utilizate la analiza mediului ambiant?
Dați exemplu de substanțe toxice întâlnite în
mediu înconjurător din punct de vedere al
mirosului, dar și a gustului?
Notarea și justificarea
notelor