Chiftele Marinate, rețetă ca la mama,

ingrediente:
chiftele:

 500 de grame de carne tocata, eu prefer carnea mai slaba

 100 de grame de paine alba, fara coaja

 4 catei de usturoi

 1 ou intreg

 sare, piper

 1 lingura de faina

 1 legatura de patrunjel verde

 2 linguri de ulei pentru prajit