“APROB” PROIECT DIDACTIC DE LUNGĂ DURATĂ

Directorul Liceului Teoretic „_____________” la ed. tehnologică, clasa a II-a ___, anul de studii 201_-201_

____________________________ profesor ________________________________

Subcompetenţe Conţinuturi Activităţi de Număr de Data Observaţii

învăţare şi evaluare ore
Modulul „Arta culinară şi sănătatea” 10
1. Identificarea unor mîncăruri pentru dejun, Conţinutul variat în consumul de alimente Exerciţii-joc 1
prînz, cină, considerate importante în Importanţa unui regim alimentar pentru discuţii 1
alimentarea copiilor. sănătatea omului
2 Explicarea unor informaţii despre alimen- Bucate ce pot dăuna sănătăţii explicaţie 1
taţia echilibrată. Igiena personală Joc de rol 1
3. Clasificareaalimentelor după provenienţă. Îngrijirea şi spălarea veselei, a tacîmurilor şi Exerciţii practice 1
4. Respectarea normelor de igienă şi ustensilelor de bucătărie
protecţie în timpul consumului alimentar. Elaborarea unor reguli de comportare la Lucrul în grup 1
masă
5 Identificarea unor caracteristici, după care Comportarea la masă aplicare 1
poate fi stabilită calitatea, prospeţimea unor Păstrarea produselor perisabile observare 1
produse alimentare Păstrarea produselor neperisabile conversaţie 1
6.Să comenteze regulile de comportare la Descriere
masă. Tartine Lucru practic 1

Modulul „Arta acului” 10

1.Prezentări scurte, descrieri referitoare la as- Obiecte de port, de uz casnic şi ritual observare 1
pectul tradiţional al costumului popular Aspectul tradiţional, funcţiile, dimensiunile, 1
femeiesc şi bărbătesc forma comentare
2.Identificarea elementelor decorative tradiţi- Proprietăţile materialelor cercetare 1
onalele utilizate în decorarea articol. populare. Funcţiile ustensilelor descriere 1
3.Selectarea şi păstrarea, utilizarea în condiţii Norme de igienă şi protecţie a muncii la 1
adecvate a materialelor şi ustensilelor necesare păstrarea şi utilizarea lor enumerare
conform normelor de igienă şi protecţie a Elemente decorative, culori tradiţionale Excursie didactică 1
muncii privind aspectul obiectelor populare
4.Executarea punctelor de cusut: însăilătura, Tehnici de cusut şi brodat. Însăilătura. Aplicare 1
înaintea acului, tighel. Punctul înaintea acului Ex. practice 1
5.Evaluarea calităţii lucrului îndeplinit: Punctul tighel Ex. practice 1
aspect tehnologic, în aspect estetic Expoziţie de lucrări expoziţie 1

Modulul „Sărbători calendaristice” 12

1.Identificarea unor obiecte şi accesorii utiliza- Împodobirea bradului de Crăciun şi An Nou Ex. Practice 1
te în desfăşurarea obiceiurilor şi datinilor Tradiţii şi obiceiuri Asalt de idei 1
2.Respectarea normelor sanitare şi de securitate Jucărie pentru decorarea locuinţei Ex. de selectare 1
a muncii în procesul selectării şi organizării Jucărie pentru brad Ex-joc 1
materialelor şi ustensilelor Materiale şi ustensile Discuţii dirijate 1
3.Confecţionarea obiectului proiectat respec- Hîrtie colorată, folii, staniol selectare 1
tînd tehnologia operaţiilor şi etapelor de Aţă rezistentă, baloane, clei Ex. Aplicative 1
confecţionare Alegerea şi modelarea formei analiză 1
4.Decorarea obiectului de ritual proiectat ţinînd Tăierea detaliilor Lucru independ. 1
cont de forma, culoarea, aspectul estetic Asamblarea prin lipire asamblare 1
5.Prezentarea unor obiceiuri în care se utilizea- Aplicarea decorului Variante noi 1
ză obiecte şi accesorii de ritual Finisarea Exerciţii aplicative 1
Modulul „Activităţi agricole” 2
1.Conceperea şi organizarea procesului de Semănatul seminţelor uscate şi preventiv
înmulţire a plantelor muiate şi încolţite Activităţi practice 1
Cultivarea plantelor decorative Activităţi practice 1

Total: 34 ore