Tort rapid pentru anul nou (fără coacere)

Ingredients:

Shape 18cm

200g biscuits (cocoa)

100g nuts (I have walnuts to taste)

80g butter

a pinch of salt

200 g Nutella chocolate

400g cream cheese

50 g powdered sugar

200 ml cream 33%

Nuts and chocolate for decorating

Biscuiții se sfărâmă (pot fi dați și la blender). Se amestecă cu nucile mărunțite. Și cu untul topit.
Când se strânge amestecul în mână, trebuie să aibă aspect de nisip umed.
Se pune acest amestec într-o formă de 18 cm, tapetat cu hartie cerata pe fundul ei si o bandă
rotundă pe perete. Se ridică din acest amestec și pe pereții formei cu o lingură, apoi se presează cu
fundul unui pahar simplu și rotund.

Se amestecă 200 gr. din brânza-cremă (cream cheese) [jumătate din cantitatea de 400 gr brânză-
cremă (cream cheese)] cu 200 gr.de cremă Nutella (Nutella chocolate) cu mixerul. Se pun în formă
peste blatul de biscuiți.

Cei 200 ml de frișcă 33% (200 ml cream 33%) se amestecă cu 50 gr. zahăr pudră.

Restul de 200 gr. din brânza-cremă (cream cheese) se mixează împreună cu frișca amestecată cu
zahăr (de mai sus).

Se toarnă totul peste crema de Nutella.

Se garnisește cu câteva nuci pisate și „grile” de Nutella.

Se lasă la frigider pentru câteva ore.