2.5.

Magazinele partenere

Asinia Farm își distribuie produsele în siguranță, utilizând mașini frigorifice, către
magazinele partenere. Astfel, laptele fermei ajunge în București, Alba-Iulia, Arad, Brașov,
Brăila, Buzău, Călan, Cluj-Napoca, Constanța, Cugiur, Deva, Galați, Hunedoara, Lugoj,
Râmnicu Vâlcea, Sebeș, Sibiu, Sighișoara, Simeria, Târgu Mureș, Timișoara, Turda și nu în
ultimul rând, Zalău.
Pe lângă magazine, farmacii, băcănii partenere, cea mai recentă investiție a celor de la
Asinia Farm a fost cumpărarea a trei vendomate, plasate în Orăștie și Deva, pentru
autoservire, iar prețul unei sticle este de 40 de lei. Dozatoarele obișnuite nu puteau fi utilizate,
întrucât acestea vin cu mențiunea clară că laptele necesită fierbere, ceea ce nu este valabil și
pentru laptele de măgăriță.

2.6. Date de bilanț din anul 2020

În anul 2020, Asinia Farm a avut cifra de afaceri (totalul vânzărilor realizate pe
parcursul unui exercițiu fiscal. Cifra nu include TVA-ul facturat) de 141.578 lei. Profitul net
(diferența dintre profitul brut obținut de o entitate economică și impozitul pe profit aferent) a
fost de 54.797 lei, iar profitul brut (partea ce rămâne din venitul total după ce s-au scăzut
cheltuielile de producție) a fost de 55.248 lei. Dacă vorbim de datorii (obligații actuale ale
intreprinderii, ce decurg din evenimente trecute și prin decontarea cărora se așteaptă să
rezulte ieșiri de resurse), în anul 2020 Asinia Farm a înregistrat suma de 311.818 lei. Activele
imobilizate (bunurile și valorile cu o durată de utilizare mai mare de un an și care nu se
consumă la prima utilizare) din 2020 sunt reprezentate de suma de 252, 691 lei, în timp ce
activele circulante (valori care participă la un singur circuit economic, fiind deținute pe
termen scurt) sunt de 142, 809 lei. În anul 2020, Asinia Farm a avut capitaluri proprii (resurse
financiare atrase de la proprietari acționari sau asociați, precum și acelea constituite din
profiturile obținute) în valoare de 83, 682 lei, iar stocuri (rezerve pentru producție - materii
prime, materiale consumabile, etc.-, rezervele pentru circulație care cuprind: semifabricate
destinate livrării, produse finite, mărfuri, etc.) în valoare de 103, 910 lei. Disponibilitățile
(numerarul aflat în casieria unităților și sumele aflate în conturi la bănci) au înregistrat suma
de 5, 032 lei, în timp ce creanțele (sume de bani ce li se datorează creditorilor) suma de 33,
867 lei.

2.7. Asinia Farm în timpul Pandemiei de SARS-CoV-2

În timpul pandemiei, vânzările produselor de la Asinia Farm au explodat, deoarece

laptele de măgăriță este cunoscut pentru beneficiile pe care le aduce afecțiunilor căilor
respiratorii.
Ferma Asinia a donat în timpul pandemiei produsele lor atât centrelor de vârstnici din
Orăștie, cât și pacienților infectați cu SARS-CoV-2 din Spitalul Municipal „Dr. Alexandru
Simionescu” din Hunedoara.

2.8. Planuri de viitor

În viitor, cei de la Asinia Farm își propun să prelungească grajdul și să mărească

efectivul cu încă cel puțin 200 de capete. În plus, în fabrica lor se fac în prezent probe pentru
obținerea laptelui praf care va fi distribuit sub formă de capsule, acest lucru fiind o premieră
în România.
De asemenea, se fac teste în laboratorul fermei pentru a produce cea mai scumpă
brânză din lume. Kilogramul de brânză necesită cel puțin 30 de litri de lapte de măgăriță și
costă peste 1000 de euro. Laptele de măgăriță are doar între 0,5% și 1% grăsime și nu conține
cazeină care să-l coaguleze. Astfel, rezultă o brânză albă și moale care poate fi păstrată timp
de șase luni.
Mai mult decât atât, cei de la Asinia Farm vor să investească și în partea de cosmetice
din lapte de măgăriță.

3. Concluzii

În concluzie, chiar dacă a început timid și cu doar câteva măgărițe, Asinia Farm a
crescut încet și frumos, iar în prezent este cea mai mare fermă de măgărițe din inma
Transilvaniei care oferă lapte certificat de calitate „produs montan”, precum și cea de „produs
ecologic”, obținută în urma monitorizării stricte, atât a furajelor oferite animalelor și a
procesului de producție, dar și a laptelui astfel obținut.
Ferma de măgărițe Asinia a avut o evoluție impresionantă de-a lungul timpului,
reușind să devină cunoscută în mai multe județe din România. În prezent își distribuie
produsele în peste 35 de magazine/farmacii/băcănii partenere.
În timp ce alte ferme au avut de pierdut în timpul Pandemiei de SARS-CoV-2, Asinia
Farm a considerat această perioadă ca fiind una benefică, laptele de măgăriță fiind cunoscut
pentru beneficiile pe care le aduce afecțiunilor pulmonare.
În plus, Asinia Farm are stabilite o serie de obiective de dezvoltare la care lucrează în
prezent, astfel inovând constant.