Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
DACĂ NU PRIMIŢI BON FISCAL, CONSUMAŢIA ESTE GRATUITĂ ȘI PRIMIŢI UN BUTOI CU (30l) BERE!!!
NE GĂSIM ÎN CLUJ-NAPOCA, ARAD ȘI ORADEA - REZERVĂRI ȘI INFORMAŢII 0745 393 333
Euphoria draught special selection Flavoured draught beer
Bârlog Legenda lui Matei Corvin-Cluj Craft Lager 0.400 l 15 lei Half & Half - bere Ursus Premium & limonadă 0.400 l 12 lei
(4,7% alc/vol., 30 IBU) Strawberries Beer -bere Ursus Premium & sirop de căpșuni 0.400 l 11 lei
- bere Ursus Premium & sirop de soc 0.400 l 11 lei
Bârlog Paloșul lui Ștefan - IPA 0.400 l 15 lei
(6.3% alc./vol., 45 IBU)
Azuga Nepasteurizată - Märzen( 5,5 % alc./vol.) 0.400 l 15 lei
Euphoria lager beer - bottle
Azuga Nepasteurizată - Märzen( 5,5 % alc./vol.) 1l 27 lei Ursus Premium (5% alc./vol.) 0.330 l 11 lei
Azuga Nefiltrată - Weißbier( 5,3 % alc./vol.) 0.500 l 17 lei Ursus Premium (5% alc./vol.) 0.500 l 12 lei
Ursus Premium (4,4% alc./vol.) 0.200 l 8 lei Ursus Cooler Lemon / Cherry / Grapefruit (fără alcool) 0.330 l 12 lei
Ursus (fără alcool) 0.500 l 12 lei
Ursus Premium (4,4% alc./vol.) 0.400 l 10 lei Grolsch (5% alc./vol.) 0.500 l 13 lei
Ursus Premium (4,4% alc./vol.) 1l 20 lei Peroni Nastro Azzurro (5,1% alc./vol.) 0.500 l 14 lei
Pilsner Urquell Pils 0.500 l 15 lei Peroni (fără alcool) 0.330 l 13 lei
(4,4% alc./vol.) Cehia Kozel Premium (4.6% alc./vol.) 0.330 l 12 lei
Kozel Premium (3.8% alc./vol.) 0.400 l 11 lei Kozel Dark (3.8% alc./vol.) 0.330 l 12 lei
Kozel Dark (5.1% alc./vol.)
Peroni Nastro Azzurro (5.1% alc./vol.)
0.400 l
0.400 l
11 lei
14 lei Special Beers - Bottles
Ursus Retro Gold Lager nepasteurizată (5,6% alc./vol.) 0.500 l 12 lei
Berăria Bârlog - Bottle Ursus Black (6% alc./vol.) 0.330 l 11 lei
11 lei
16 lei
Ursus Cherry(4,5% alc./vol.) 0.330 l
Bârlog Legenda lui Matei Corvin - Cluj Craft Lager 0.330 l
(4,7% alc, 30 IBU)
Bârlog Paloșul lui Ștefan - IPA 0.330 l 16 lei Imported beer - bottle
(6.3% alc, 45 IBU) Pilsner Urquell (4,4% alc./vol.) Cehia 0.330 l 15 lei
Bârlog Enigma lui Negru Vodă - Porter Black 0.330 l 16 lei
(6% alc, 30 IBU) Grolsch swing top (5% alc./vol.) Olanda 0.450 l 14 lei
Bârlog Ţeapa lui Vlad - Red Ale 0.330 l 16 lei Asahi Dry (5,2% alc./vol.) Japonia 0.330 l 15 lei
(5,2% alc./vol., 22 IBU)
Bârlog Coșmarul lui Baiazid -Wheat Ale 0.330 l 16 lei Beer Cocktails
(4,5% alc./vol, 10 IBU)
Bârlog Pana lui Viteazu’ - Pilsner 0.330 l 12 lei Kozel Cut Kozel Lager & Kozel Dark 0.500 l 12 lei
(4,8% alc/vol., 25 IBU) Kozel Mix Kozel Lager Mixat cu Kozel Dark 0.500 l 12 lei
Bârlog Mentor - Golden Ale 0.330 l 12 lei Bramble Ipa Espresso, lichior de mure, fresh de grapefruit, 0.330 l 21 lei
(4,7% alc/vol., 20 IBU) Paloșul lui Ștefan și gheață
Azuga nepasteurizată - Märzen 0.500 l 16 lei
(5,5% alc./vol.)
Azuga nefiltrată - Weißbier 0.500 l 18 lei Cider
(5,3 % alc./vol.) Kingswood Apple Cider (4,5% alc./vol.) 0.400 l 15 lei
Euphoria Biergarten Autumn - Winter Edition Menu 2
www.euphoria.ro
Aroma de cărbune, gustul autentic și textura fragedă, sunt principalele caracteristici The charcoal flavour, the authentic taste, the tenderness are the main character-
ale “The Real Grill”. Acum ai ocazia să guști oricând, cele mai gustoase grătare. Pui, istics of “The Real Grill”. Now you have the opportunity to eat the tastiest grilled
porc, vită, pește sau chiar fructe de mare, indiferent ce preferi, la noi le găsești pe meats of all. Chicken, pork, beef, fish or even seafood, whatever you prefer, you
toate. can have one or even all, wherever you want.
Let’s make a deal with the real grill! Let’s make a deal with the real grill!
Mic dejun/Breakfast Servit până la ora 13:00/ served until 13:00 Specialităţi crocante/Crispy specialties
Fritto misto (350/80gr) 59 lei
- calamar, baby sepie, creveți, caracatiță, mix de salate, roșii cherry, vinete, zucchini, lămâie
și sos de usturoi cu sriracha.
- squid, baby cuttlefish, shrimps, octopus, mixed salad, cherry tomatoes, eggplant, zucchini,
lemon and garlic sauce with sriracha.
Sandviciuri/Sandwiches
Euphoria burger (400/200gr) 48 lei
-burger de vită Black Angus cu cremă de brânză, ceapă roșie, salată iceberg, bacon crocant,
roșii proaspete, ou ochi, castraveți murați și ketchup afumat servit cu cartofi prăjiți.
-Black Angus beef burger with cream cheese, red onion, iceberg salad, crispy bacon, toma- Tuna Tartare (220g) 55 lei
toes, fried egg, pickled cucumbers and smoked ketchup served with french fries. -ton, castraveți, ceapă, avocado, ridiche albă, lime și foaie de orez crocantă.
-tuna, cucumbers, onion, avocado, white radish, lime and crispy rice paper.
Cheeseburger (350/200gr) 48 lei
-burger de vită Black Angus cu brânză cheddar, ceapă, salată iceberg, castraveți murați,
roșii proaspete și sos 1000 insule servit cu cartofi prăjiți. Grilled bone marrow (800gr/160gr/60ml) 47 lei
-Black Angus beef burger with cheddar cheese, onion, iceberg lettuce, pickled cucumbers, - măduvă din oase de vită la grătar servită cu pâine prăjită și sos chimichurri.
fresh tomatoes and 1000 islands sauce served with french fries. - grilled bone marrow served with toasted bread and chimichurri sauce.
Vegetarian wrap with halloumi (300/200gr) 45 lei Bruschetta mix (300gr) 39 lei
-tortilla cu brânză halloumi la grătar, roșii, ceapă roșie, baby spanac și avocado servit cu -bruschette cu roșii, busuioc, usturoi, pătrunjel, prosciutto crudo, vinete și hummus servite
cartofi dulci prăjiți. cu mix de salate.
-tortilla with grilled halloumi cheese, tomatoes, red onion, baby spinach and avocado
served with fried sweet potatoes. -bruschette with tomatoes, basic, garlic, parsley, prosciutto crudo, eggplant and hummus
served with salad mix.
Grilled Chicken Drumsticks Sandwich (300/200gr) 45 lei
-sandwich cu pâine sârbească, pulpă de pui la grătar, avocado, salată iceberg, roșii, cartofi prăjiți și Charcuterie and Cheese Board (850gr) 108 lei
sos de iaurt. -prosciutto crudo, coppa, ventricina piccante, Salsiccia dolce, specialități brânzeturi,
-sandwich with serbian bread, grilled chicken drumsticks, avocado, iceberg salad, tomatoes, french struguri, smochine și nucă.
fries and yogurt sauce.
-prosciutto crudo, coppa, ventricina piccante, Salsiccia dolce, cheese selection,
* Alergenii aferenţi fiecărui preparat din meniu se regăsesc pe ultima pagină. grapes, figs and walnuts.
Euphoria Biergarten Autumn - Winter Edition Menu 4
www.euphoria.ro
Avocado and crispy bacon salad (350gr) 41 lei
-salată cu avocado, bacon crocant, ou fiert, Grana Padano, roșii, castraveți, amestec de Paste/Pasta
salate și dressing vinaigrette.
-salad with avocado, crispy bacon, boiled egg, Grana Padano, tomatoes, cucumbers, mixed
salads and vinaigrette dressing.
Hummus salad (250gr/200gr) 41 lei
-hummus servit cu mix de salate, rodie, mix de semințe, dressing cu ardei copt și focaccia.
-hummus served with mixed salads, pomegranate, mixed seeds, baked bell pepper dressing
and focaccia.
Smoked salmon salad (350gr) 47 lei Salmon & sea food tagliatelle (340gr) 49 lei
- salată cu somon afumat, cruton de pâine cu cremă de brânză, mix de salate, dressing cu -tagliatelle cu fructe de mare, somon, pătrunjel, sos roșii, roșii cherry, ulei de măsline și vin alb.
ardei copt, pătrunjel, mango și portocală. -tagliatelle with salmon, sea food,parsley, tomatoes sauce, cherry tomatoes, olive oil and white wine.
- smoked salmon salad, bread crouton with cream cheese, mixed salads, baked peppers
dressing, parsley, mango and orange. Tagliatelle with beef & boletus (340gr) 48 lei
-tagliatelle cu mușchi de vită, hribi, ceapă roșie, usturoi, sos brun, pătrunjel și smântână dulce, Grana Padano.
Beef teriyaki salad (350gr) 49 lei -tagliatelle with beef, boletus, red onion, garlic, brown sauce, parsley and sweet cream, Grana Padano.
-amestec de salate, roșii coapte, castraveți, ceapă verde și fâșii din carne de vită în sos
teriyaki cu susan alb și dressing de iaurt. Tagliatelle with chicken (340gr) 41 lei
-mixed salads, baked tomatoes, cucumber, green onion and beef slices teriyaki sauce with -tagliatelle cu piept de pui, ciuperci proaspete, usturoi, pătrunjel, Grana Padano și sos de smântână cu vin alb.
white sesame seeds and yogurt dressing. -tagliatelle with chicken breast, fresh mushrooms, garlic, parsley, Grana Padano and cream sauce with white wine.
Smoked duck breast & goat cheese salad (350gr) 49 lei Spaghetti aglio, olio, peperoncino (350gr) 39 lei
-piept de rață afumat, brânză de capră în crustă crocantă, roșii, castraveți, amestec de -spaghete cu ulei de măsline, usturoi, pepperoncini și pătrunjel.
salate și dressing de iaurt cu usturoi. -spaghetti with olive oil, garlic, pepperoncini and parsley.
-smoked duck breast, goat cheese in crispy crust, tomatoes, cucumbers, mixed salads
and yogurt dressing with garlic. Penne cherry (350gr) 39 lei
-penne cu roșii cherry, busuioc, usturoi, sos de roșii și Grana Padano.
Caesar salad (400gr) 41 lei -penne with cherry tomatoes, basil, garlic, tomato sauce and Grana Padano.
-salată iceberg, roșii cherry, bacon crocant, Grana Padano, ou fiert, piept de pui la grătar,
crutoane și dressing Caesar. Penne with speck & scamorza (350gr) 41 lei
-iceberg lettuce, cherry tomatoes, crispy bacon, Grana Padano, boiled egg, grilled chicken -penne cu speck, scamorza, smântână dulce și Grana Padano.
breast, croutons and Caesar dressing. -penne with speck, scamorza, cream and Grana Padano.
Vegetarian salad of your choice (250gr) 18 lei Smoked salmon penne (340gr) 45 lei
-salată de crudități la alegere: mix de salate, roșii, ardei, castraveți, varză. -penne cu somon afumat, baby spanac, Grana Padano și sos de smântână cu vin alb.
-green vegetables of your choice: mixed salads, tomatoes, green peppers, cucumbers, cabbage. -penne with smoked salmon, baby spinach, Grana Padano and white wine and cream
sauce.
Assorted pickles (250gr) 18 lei
- salată de murături asortate. Penne quattro formaggi (340gr) 45 lei
-penne cu patru feluri de brânză (brie, gorgonzola, Emmentaler, Grana Padano).
* Alergenii aferenţi fiecărui preparat din meniu se regăsesc pe ultima pagină. -penne with quattro formaggi sauce (brie, gorgonzola, Emmentaler, Grana Padano).
5 9 Euphoria
EuphoriaBiergarten
BiergartenAutumn
Autumn- Winter
- WinterEdition
EditionMenu
Menu
www.euphoria.ro
www.euphoria.ro
Pizza(12,5%
(750ml) Capricciosa (530gr)
- 15% alc./vol.) 36 lei
-blat de pizza, sos de pizza, mozzarella, șuncă, ciuperci și anghinare.
-pizza dough,
Anima 3 FetepizzaNegre
sauce, -sec
mozzarella, ham, mushrooms and artichoke. 199 lei
Aurelia Vișinescu -Dealu Mare - România
Pizza con salsiccia (500gr) 36 lei
Purpura Valahica
- blat de pizza, Fetească
sos de pizza, -sec ciuperci, ceapă roșie, ardei și roșii cherry. 159 lei
Neagrăcârnați,
mozzarella,
Davino
- pizza–dough,
Dealu pizza
Maresauce,
– România
mozzarella, salsiccia, mushrooms, red onion, pepper and cherry
Selene
tomatoes.Cabernet Sauvignon -sec 129 lei
Cramele Recaș – Recaș – România
Simple/Garlic
Ion VlădoicuMerlot, & oregano
Fetească focaccia (250gr)
Neagră-sec 18 119lei lei
- focaccia oregano / focaccia
Familia Vlădoi –Murfatlar – România cu usturoi și oregano
Autograf
Grana Padano Merlot -secfocaccia (250gr) 181lei 09 lei
Gitana-Winery
- focaccia cu -Valu
Granalui Traian - Republica Moldova
Padano * Alergenii aferenţi fiecărui preparat din meniu se regăsesc pe ultima pagină.
Gitana Saperavi-sec 169 lei
Gitana Winery- Valu lui Traian – Republica Moldova
Euphoria
EuphoriaBiergarten
BiergartenAutumn
Autumn- Winter
- WinterEdition
EditionMenu
Menu 10 6
www.euphoria.ro
www.euphoria.ro
GinFel principal/Main
lovers dish
are better lovers Party Cocktails
Con Limone 360 ml (180gr/200gr/30gr) 27 lei61 lei The tables you dance on, and the friends you party with
- file de
Gin Malfy Limone, șalăualb,
cinzano la cuptor în crustă
apă tonică, de lime, cu pătrunjel, busuioc, Grana Padano, pesmet
gheață
panko servit cu cartofi copți cu curry, ciuperci pleurotus și sos de muștar cu miere.
Twisted bellini 120 ml
-oven baked 27 leiserved
perch fillet in lime & herbs crust, parsley, basil, Grana Padano, panko
Gin Malfy Arancia, pure piersici, prosecco
with oven baked potatoes with curry, oyster mushrooms and mustard with honey sauce.
Sbagliato Corretto 360 ml 27 lei
Gin Malfy Rossa, lilet Rose, Aperol, apă tonică, gheață(180gr/150gr) 63 lei
-somon file la grătar
360 mlservit cu salată de rucola, roșii cherry, ardei marinat și dovlecei cu27
usturoi.
leiwith garlic.
-grilled salmon fillet served with arugula, cherry tomatoes,
Gin Plymouth, Lillet rose, suc grapefruit, apă carbogazoasă, gheață marinated peppers salad and zucchini
Sloe Gin & Tonic 360 ml 27 lei
Gin Plymouth, fresh de lămâie, sirop zahăr, Prosecco, gheață
Amalfy Settantacinque 360 ml 27 lei
Gin Malfy Rossa, fresh de lămâie, sirop zmeura, apă tonică, gheață
Tropical Gin 360 ml 27 lei
Gin Beefeater, Red Bull Tropical, bitter ciocolată, mentă, piper roșu, gheață
Strawberry Gintonic 360 ml 27 lei
Gin Beefeater Pink, piure de căpșuni, apă tonică, gheață
Spiced Gin & Tonic 360 ml 27 lei
Gin Beefeater, apă tonică, cardamon, piper roșu, anason stelat, gheață
Ciao MalfyTunaSpritzer
with risotto 360 ml(180gr/200gr/80ml) 27 lei96 lei Beef tagliata (160gr/170gr) 129 lei
-file de ton
Gin Malfy Original, suc înportocale,
crustă debusuioc,
susan alb și negrugheață
Prosecco, servit cu risotto cu parmezan și cremă de citrice. -tagliata de vită cu parmezan, rucola, roșii cherry și reducție de oțet balsamic.
-tuna fillet in white and black sesame crust served with risotto, parmesan and citrus cream. -beef tagliata with parmesan, arugula, cherry tomatoes and balsamic vinegar reduction.
MS Collins 360 ml 27 lei
Plymouth sloe gin, lichior de mure, suc de lime, piure de mure,
Chicken breast with gorgonzola sauce (230gr/200gr/60ml) 55 lei
apă minerală, gheață spartă Savory beef ribs (450gr/200gr) 89 lei
- piept de pui la cuptor servit cu sparanghel, ceapă roșie, porumb știulete, roșii cherry, zucchini -coaste de vită Black Angus gătite cu cimbru verde, portocale și chilli, sos savory, servite cu
From Ireland with love
la grătar și sos de gorgonzola.
- oven baked chicken breast served with grilled asparagus, red onion, corn, cherry tomatoes,
cartofi zdrobiți cu unt, roșii uscate și ceapă.
-Black Angus beef ribs cooked with green thyme, orange and chilli, served with crushed
zucchini and gorgonzola sauce. potatoes with butter, dried tomatoes and onion.
Fear a bit less, live a bit more “ SINE METU “
Whiskey-rulou
Smash 120 ml
(230gr/200gr/70ml)26 lei53 lei Wiener schnitzel (250gr/200gr) 99 lei
din piept de pui umplut cu mozzarella, prosciutto crudo și brânză cheddar, servit cu piure -mușchi de vită Black Angus pane servit cu piure de cartofi și varză călită.
Here’s a classic cocktail that’s classy and refreshing: the Whiskey Smash! It’s tangy and light: not heavy and boozy
de cartofi și sos mediteranean. -breaded Black Angus tenderloin served with mashed potatoes and stewed cabbage.
like many whiskey cocktails. This historic drink is like a citrusy spin on the classic Mint Julep, or a minty spin on
-rolled chicken breast filled with mozzarella, prosciutto crudo and cheddar cheese, served with
the Whiskey Sour. Jameson irish whiskey, lămâie zdrobită, mentă proaspătă, sirop zahăr, apă carbogazoasă, gheață
zdrobită.
mashed potatoes and mediterranean sauce. Rib-eye steak (250gr/150gr) 145 lei
Euphoria-antricot
cocktail 360Black
de vită 26culeitrufe.
ml Angus la grătar cu unt aromatizat servit cu piure de cartofi
Jameson Spritzer 360 ml (200gr/200gr) 26 lei53 lei Becherovka, -Black
triplu sec, busuioc
Angus rib-eyeproaspăt, siropflavoured
steak with zmeură,butter
prosecco și gheață
served with mashed potatoes with truffles.
-pulpă de pui crocantă în crustă de pesmet
Jameson Irish Whiskey, sirop de soc, mentă, 7up, gheață japonez umplută cu camembert servită cu piure de
Le Francais 80 ml 26 lei
Jameson cartofi, sos de ardei gras și ulei cu ierburi.
Lemonade 26withleimashed
Martell VS, Grilled
lichior de beef
mure, tenderloin
suc de portocale, & foie
cacao pudrăgras (250gr/200gr/50ml) 169 lei
-crispy chicken thigh360 ml
in japanese breadcrumbs crust filled with camembert served -mușchi de vită Black Angus la grătar și foie gras servite cu piure de păstârnac, sparanghel
Jameson Irish whiskey,
potatoes, bellportocală, busuioc,
pepper sauce and sirop zahăr, suc proaspăt de lămâie, suc de mere și Christmas
de herbs.
oil with feelings 140ghimbir
ml făcut în casă. 26 lei
scorțișoară, gheață și sos balsamic cu
Amaro, Four -Black
Roses, vermut alb, orange bitter, sirop de zmeură
Angus beef tenderloin and foie gras served with parsnip puree, asparagus and home-
Turkey breast (230gr/200gr/50ml) 53 Spiced
lei Daiquiri 260 ml
made balsamic sauce with ginger. 26 lei
-piept de curcan la cuptor cu mirodenii și ciuperci pleurotus trase în unt, servit cu piureHavana de Cuban Spiced, suc de ananas, suc de lime, sirop zahăr
cartofi cu usturoi și pătrunjel. Paper Plane Cocktail 360 ml 26 lei
-baked turkey breast with spices and buttered oyster mushrooms served with mashed potatoes Four Roses Bourbon, Aperol, Amaro, fresh de lămâie, felie lămâie, gheață
with garlic and parsley.
Lillet Tonic 360 ml 26 lei
Duck leg with stewed cabbage & mashed potatoes (200gr/200gr) 65 lei Lillet Rose, apă tonică, gheață.
-pulpă de rață la cuptor servită cu varză roșie călită, piure de cartofi și sos Porto. Eclipse 360 ml 26 lei
-duck leg served with stewed cabbage, mashed potatoes and Porto sauce. Campari, Lillet Rose, orange bitter, fresh portocale, sirop Grenadine, Prosecco, gheață
Sparkling wine & Champagne Cuvee Rouge - Negru de Drăgășani, Merlot - sec 19 lei
Cramele Recaș- Recaș - România
(750ml) (11% - 12% alc./vol.) Caii de la Letea Vol. II Quintessence Reserva Roșu - sec 23 lei
Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Colinele Dobrogei - România.
Selene Fetească Neagră -sec 25 lei
Cramele Recaș - Recaș - România
Prosecco 150ml 21 lei
Italia
Sucuri Naturale
Gama Prigat Nectar 250 ml 11 lei
(portocale, piersici, pere, kiwi, căpșuni - banane)
Energy
Red Bull 250 ml 17 lei
(classic, sugar free, tropical edition, watermelon, cactus)
Euphoria Biergarten Autumn - Winter Edition Menu 12
www.euphoria.ro
Hot Chocolate
Flavoured hot chocolate (220 ml) 18 lei
-20 de grame ciocolată clasică sau 25 de grame ciocolată albă, toppig vegetal și la alegere,
sirop de fistic, dovleac condimentat, caramel sărat, nuci de macadamia, mentă sau zmeură.
Oreo Hot Chocolate (220 ml) 19 lei
-25 de grame ciocolată albă, biscuți Oreo, lapte și topping vegetal.
Peanut Hot Chocolate (220 ml) 19 lei
-25 de grame ciocolată neagră, alune zdrobite, lapte și topping vegetal.
Cherry Hot Chocolate (220 ml) 19 lei
-20 de grame ciocolată neagră, sirop de cireșe, lapte, topping vegetal.
Amaretto Hot Chocolate (220 ml) 21 lei
-20 de grame ciocolată neagră, Amaretto Disarono, lapte și topping vegetal.
Hot Tea
Black Tea (220 ml) 12 lei
-Earl Gray, Passion Fruit
Green Tea (220 ml) 12 lei
-Chamomille, Mint
Black Tea (220 ml) 12 lei
-Winter, Autumn
Red Tea (220 ml) 12 lei
-Rooibos
Produs vegetarian 100% Produs decongelat Produs lacto - vegetarian Aceste produse sunt create cu ingrediente naturale,
Garniturile nu se pot carnea
servi ca produs
provine de laindividual.
soiuri crescute în condiţii tradiţionale.
*Alergenii aferenţi fiecărui preparat din meniu se regăsesc pe ultima pagină.
Euphoria Pub S.R.L, Cluj-Napoca, Str. Cardinal Iuliu Hossu, nr. 25
J12/267/2010, Ro26538322
Cont:RO89RNCB0106115742260001
Capital social: 400 lei