Meniu

Pachete de bază

PACHET
de BAZĂ Silver 100 lei/pers.
PACHET
de BAZĂ Gold 100lei/pers.
PACHET
de BAZĂ Copii 50
lei/COPIL.

• Platouri cu brânzeturi și fructe • Platouri cu brânzeturi și fructe •Apa minerala/plata-open bar

• Asortiment de chifle
• Prăjituri asortate - 100 gr/pers
• Tort personalizat - 100 gr/pers
• Apă plată/minerală 0,5 l - open bar
• Răcoritoare gama Coca-Cola 0,5 l - open bar
• Cafea Espresso și selecție de ceaiuri fine - open bar
• Vinuri crama Averești - îmbuteliat - open bar
• Șampanie 75 ml/pers
• Asortiment de chifle •Racoritoare gama Coca Cola-open bar
• Prăjituri asortate - 100 gr/pers •Sucuri naturale-open bar
• Tort personalizat - 100 gr/pers •Prajituri asortate-100 g/pers
• Apă plată/minerală 0,5 l - open bar •Tort personalizat-100 g/pers
• Răcoritoare gama Coca-Cola 0,5 l - open bar
• Cafea Espresso și selecție de ceaiuri fine - open bar
• Vinuri crama Averești - îmbuteliat - open bar
• Șampanie 75 ml/pers

3 feluri de mâncare 4 feluri de mâncare 2 feluri de mâncare

Meniu

Gustări reci
Gustări calde
Silver
Preparate Carne - 3 preparate
+
PACHET BAZĂ
Preparate Peşte Preperate peşte
Gold
- 2 preparate
PACHET BAZĂ
+
Preparate Brânză - 2 preparate
Feluri principale
Preparate Salată - 1 preparate
Preparate
Carne
Preparate Carne

Minibeef wellington Muşchiuleţ de porc cu ciuperci de pădure

50gr / 19 lei 40gr / 13 lei
5
Preparate Carne

Muşchiuleţ de porc cu cremă de brânză și muştar Pate de casă cu jeleu de merişoare

40gr / 13 lei 40gr / 11 lei
6
"Laughter is brightest
where food is best."
Irish Proverb
Preparate Carne

Curcan gratinat cu chedar și sos aioli Prosciutto crudo cu pere, ruccola şi parmezan
40gr / 12 lei 30gr / 11 lei
8
Preparate Carne

Roast beef cu cremă de fasole şi trufe Roast beef cu hrean şi ruccola

40gr / 12 lei 40gr / 11 lei
9
Preparate Carne

Roast beef cu sos tartar Rulou de pui cu ciuperci de pădure şi trufe

35gr / 11 lei 40gr / 11 lei
10
Preparate Carne

Piept de rață afumat, Terina de porc cu fistic,

cu brânză de capră și cartof dulce boabe de muştar şi castravete

50gr / 12 lei 40gr / 15 lei 11

Preparate Carne

Salata Caesar cu pui Vitello Tonnato

50gr / 12 lei 35gr / 13 lei
12
Preparate
Peşte
Preparate Peşte

Crevete în cuib de cartofi Chifteluţe de pește cu sos tartar

cu cremă de anghinare 35gr / 9 lei
35gr / 18 lei 14
Preparate Peşte

Cocktail cu fructe de mare tempura File de şalau cu mousse de şofran

şi sos de ardei
50gr / 9 lei 35gr / 13 lei 15
"People who love to eat are
always the best people."
Julia Child
Preparate Peşte

Pate de somon pe cruton de pâine Somon confit cu alge wakame

40gr / 13 lei
50gr / 17 lei 17
Preparate Peşte

Somon fume cake Rulou de somon cu cremă de brânză

40gr / 12 lei şi avocado
35gr / 13 lei 18
Preparate Peşte

Tartar de ton cu sos Yuzu Tartar de păstrăv afumat cu gateau de cartofi

35gr / 12 lei 50gr / 9 lei
19
Preparate
Brânză
Preparate Brânză

Cheesecake sărat cu dulceaţă de roşii Camembert în mix de quinoa și semințe

40gr / 11 lei
50gr / 15 lei 14
21
“Pull up a chair. Take a
taste. Come join us. Life is
so endlessly delicious.”
Ruth Reichl
Preparate Brânză

Rulou de salam Milano Flan de gorgonzola

cu cremă de mascarpone cu miez de nucă şi miere

30gr / 9 lei 35gr / 14 lei 23

Preparate Brânză

Trufe de brânză de capră Tartă cu gorgonzola,

cu merişoare şi alune spanac şi roşii cherry
35gr / 10 lei 40gr / 9 lei 24
Preparate Brânză

Terină de brânzeturi cu fructe uscate

Cartof dulce în crustă panko cu brânză feta
40gr / 9 lei
50gr / 9 lei 25
Preparate
Salată
Preparate Salată

Anghinare cu spanac în crustă de parmezan Rulou de castravete cu humus,

roşii uscate şi măsline

50gr / 13 lei 30gr / 8 lei 27

“Humor keeps us alive.
Humor and food. Don't
forget food. You can go a
week without laughing.”

Joss Whedon
Preparate Salată

Salată de năut cu porumb Salată de conopidă cu boabe de muştar

50gr / 8 lei 35gr / 8 lei
29
Meniuri Speciale

Vegetarian

Gustare rece - Vegetarian Gustare rece meniu copii

( Se personalizează în funcție de dietă/intoleranțe ) 120gr / 50 lei
30
Gustări calde
Gustări Calde

Piept de pui cu legume coapte Rulou de pui cu prosciutto crudo

şi sos gorgonzola cu sos de praz şi legume sote

150-80-60 gr / 37 lei 150-80-80 gr / 49 lei 32

Gustări Calde

Piept de curcan cu speck, piure de Piept de curcan

cartofi dulci, sos de hribi şi roşii uscate cu sos de hribi, cartofi noi

150-80-80 gr / 61 lei 150-60-100 gr / 52 lei 33

"One cannot think well,
love well, sleep well, if one
has not dined well."
Virginia Woolf
Gustări Calde

Piept de pui marinat, Piept de pui gratinat, roşii cherry,

sos de roşii uscate, mix de salată, seminţe sos pesto, muguri de pin

150-80-80 gr / 37 lei 150-80-30 gr / 37 lei 35

Gustări Calde

Piept de raţă, sos de vin, Piept de pui umplut cu spanac, anghinare,

mousse de cartofi, trufe, sparanghel feta, legume gratinate şi sos cremos de smântână

150-80-60 gr / 79 lei 150-80-80-60 gr / 37 lei 36

Gustări Calde

Pulpă de raţă, piure de mazăre, Pulpă de raţă cu sos de fructe de pădure

sos vin porto şi ghebe şi piure de cartofi dulci

150-80-60 gr / 52 lei 150-50-50 gr / 52 lei 37

Gustări Calde

Piept de pui în sos brun cu mix de semințe, Piept de rață, sos fructe, sparanghel și
coșuleț de ciuperci de pădure cartofi dauphinoise
100-80-60 gr / 45 lei 120-60-80 gr / 69 lei 38
Gustări Calde

Piept de pui in crusta de quinoa, cu piure

de broccoli si sos de arahide
100-80-60 gr / 37 lei 39
Gustări Calde

Vegetarian Gustare
copii

Pleurotus la grătar, Şnitel de pui cu salată verde

piure de cartofi dulci, brânză capră şi cartofi wedges
100-80-60 gr / 37 lei 120-60-80 gr / 37 lei 40
Preparate peşte
Peşte

File de doradă regală cu fenicul la cuptor, Butter fish cu speck, piure de mazăre,
roşii cherry şi sos de unt roşii cherry şi porumb

150-80-60 gr / 60 lei 150-80-60-40 gr / 75 lei 42

Peşte

File de şalău în crustă de ierburi, File de biban, rissoto cu hribi

cartofi aromatizaţi, sos de lămâie şi roşii uscate şi sos de pătrunjel

150-50-50 gr / 57 lei 150-80-30 gr / 60 lei 43

“Food is symbolic of love
when words are
inadequate.”
Alan D. Wolfelt
Peşte

File de cod negru cu zuchini și

File de sole cu sos de midii
sos de unt

120-100-50 gr / 55 lei 120-150 gr / 55 lei 45

Peşte

File de şalău în crustă cartof

cu sos lemonbutter
150-50-50 gr / 57 lei 46
Peşte

Risotto cu creveți
Somon file cu salsa de avocado și yuzu
și dovlecei

350gr / 55 lei 150-100 gr / 75 lei 47

Peşte

Somon cu piure de mazăre, File de somon în crustă de cartofi,

sos de muştar, roşii uscate cu spanac sote și sos de lămâie
150-80-40-20 gr / 75 lei 250-100 gr / 67 lei 48
Feluri principale
Feluri principale

Friptură de porc la cuptor, cartofi copţi, Curcan rumenit, muşchiuleţ de porc, sos de
salată de ardei copţi ciuperci de pădure, cartofi copţi cu parmezan

150-100-60 gr / 46 lei 75-75-40-80 gr / 64 lei 51

Feluri principale

Muşchi de vită, Friptură de porc, cartofi gratinaţi,

ceapă caramelizată, piure de ţelină salată de ruccola, ceapă marinată

150-80-40 gr / 80 lei 150-80-60 gr / 57 lei 52

“Food brings people together on
many different levels. It’s
nourishment of the soul and
body; it’s truly love.”
Giada De Laurentiis
Feluri principale

Fălcuțe de vită, polenta cu trufe Muşchi de vită, piept de curcan,

și sos brun sos brun, legume la grătar

150-150-50 gr / 46 lei 75-75-60-80 gr / 73 lei 54

Feluri principale

Muşchiuleţ de porc Muşchiuleţ de porc cu cartofi gratinaţi

cu sos de ciuperci şi cartofi dulci copţi şi salată de sfeclă roşie

150-60-80 gr / 51 lei 150-100-50-50 gr / 46 lei 55

Feluri principale

Obrăjori de porc în crustă de ierburi, Muşchiuleţ de porc,

piure de conopidă afumată piure de ţelină, pancetta crocantă

150-80-60 gr / 46 lei 150-100-40 gr / 49 lei 56

Feluri principale

Vegetarian

Vrăbioară de vită în sos de trufe, Hribi la tigaie, mămăliguţă pe plită,

Canneloni, ricotta și spanac sfeclă coaptă, cartofi noi

120-50-150 gr / 83 lei ( Se personalizează în funcție de dietă/intoleranțe ) 57

"I only drink Champagne on
two occasions, when I am in
love and when I am not."
Coco Chanel