2023

2024

1
Prezentarea
locației

2 Servicii
incluse

3
Meniu și
Open Bar

Belvedere Conacul Albert

Serenity Resort Kronwell
Centrul de Evenimente Yaz Alpin K2

BAL ABSOLVIRE 2024

OFERTA ESTE VALABILĂ PÂNĂ LA 15 NOIEMBRIE 2023
1
Belvedere Events
PREZENTAREA LOCAȚIEI
Cele mai memorabile și inedite evenimente sunt găzduite deasupra
Brașovului, la Belvedere Events, bucurându-vă de calitate, exclusivitate
și rafinament, caracteristici oferite de Hotel & Restaurant Belvedere.
 1
Serenity Resort
PREZENTAREA LOCAȚIEI
Înconjurat de munți și agrementat de lacul natural cu lebede și
pești, Serenity resort vă invită să descoperiți frumusețea și relaxarea
în cele mai pure forme, la doar câteva minute de Brașov.
1
Centrul de Evenimente Yaz
PREZENTAREA LOCAȚIEI
Situat în rezervația naturală Lempeș, oferă cadrul perfect pentru evenimentele
memorabile. Înconjurate de 7 lacuri, spațiile noastre sunt special contruite
pentru experiențe minunate fie că vorbim de evenimentele private
sau cele în care de bucurăm de prezența colegilor,
partenerilor într-un mediu relaxant.
 1
Conacul Albert
PREZENTAREA LOCAȚIEI
Conceptul îmbină aspectul clasic și arhitectura veche a clădirii cu un design modern
adoptat pentru spațiul exterior: o terasă automatizată, retractabilă. Modul cum
este organizat acum acest Conac istoric și cum arată cu o terasă modernă,
demonstrează faptul că trecutul și prezentul se pot alinia în armonie.
1
Kronwell Hotel
PREZENTAREA LOCAȚIEI
Valoarea care stă la baza Kronwell Ceremonies constă în satisfacerea
deplină a nevoilor și dorințelor dumneavoastră, în timp ce echipa noastră
experimentată de profesioniști se angajează să vă asiste, să răspundă
și să adapteze serviciile noastre la fiecare solicitare.
 1
K2 Alpin
PREZENTAREA LOCAȚIEI

K2 Alpin este un loc îndrăzneț care vă transformă visul în realitate. Alăturați-vă

poveștii noastre și sărbătoriți la cea mai înaltă altitudine! Vă invităm să
porniți într-o călătorie extraordinară de inspirație, inovație și succes.
Atmosfera magică vă va încânta simțurile și vă va călăuzi
într-o lume a luxului și a minunii.
 ENTERTAINMENT / MOMENTE SPECIALE
SE

DJ / MC
Event Planner - coordonator eveniment
R
VIC

Prezentator - Special Gift from Academic Art Events

Moment photo shoot inedit marca Academic Art Events
II

2 TEHNIC
Lumini
Scenotehnica
II
IC

Echipamente sonorizare
Echipament DJ
RV
SE

La intrare invitații sunt serviți

cu un pahar de șampanie
FOTO / VIDEO
Foto corner cu accesorii:
măști, pălării, ochelari, mustăți, pipe, etc.
Pachet Foto:
realizare poze artistice și surprindere momente importante /inedite
Pachet Filmare:
camera mobilă, 1 operator video
Acces la link de download pentru montaj lmare
și fotograile de la eveniment

II
IC
BONUS

RV
SE
Bonus Cabina Foto
(cu gracă personalizată și poze nelimitate în
format digital transmise ulterior pe mail)

2
DECOR ȘI PERSONALIZARE ndy Ba
Ca r
Numere mese
Invitații profesori
Meniuri
Șevalet
SE
RV
IC
II
3 MENIU

GUSTARE
Spring roll cu prosciutto, legume și mozzarella
Miniburger cu brânză cedar și salată iceberg
Mușchiuleț de porc cu dovlecel la grătar
Cremă de brânză Philadelphia pe blat pufos, roșie cherry
Gujon din piept de curcan
Piept de pui cu parmezan, sos cu iaurt, castravete și maioneza
Salată de vinete coapte, roșii cu busuioc în coajă de tartă
Mixt de salată

FEL PRINCIPAL
Piept de pui la cuptor, cremă de brânză, seminţe de dovleac
Muşchiuleţ de porc marinat, la cuptor
Rostiko de cartofi
Bastonașe din legume
Salată din sfeclă roşie coaptă cu boabe de muştar
Sos cu smântână

DESERT
Tort festiv cu ciocolată și fructe de pădure

-HOTEL & RESTAURANT-

3 MENIU BĂUTURI
OPEN BAR 7 h

SOFT DRINKS
Sucuri naturale
Suc Coca-Cola
Coca-Cola zero
Fanta
Apă plată Dorna/ Apă minerală Dorna
Cafea espresso

BĂUTURI ALCOOLICE
Whiskey
Cremă de whiskey
Rom
Gin
Brâncoveanu
Vin alb sec,Avarino
Vin roşu sec,Avarino
Vin roze sec,Avarino
Bere Tuborg/Carlsberg/Tuborg N.A.

COCKTAILS
Aperol Spritz Hugo
Green Apple Gin Tonic
Whiskey Cola Cuba Libre

-HOTEL & RESTAURANT-

3 MENIU

GUSTARE
Pate de curcan în aluat pufos
Brânză de burduf cu roșii cherry în crustă de ierburi
Quiche de ciuperci și brânză
Vol au vent cu salată de icre
Castraveți, măsline
Terină de porc și prune în crustă de merișoare
Cornet cu hummus și ardei copți
Roșii cherry în crustă de susan
Pastramă de curcan în bacon

FEL PRINCIPAL
Duo din obrăjori de porc confit și steak de curcan
la cuptor servit cu cartofi gratinați și sos brun
redus cu crema de oțet balsamic

DESERT
Tort festiv

SERENITY
- RESORT -
3 MENIU BĂUTURI
OPEN BAR 7 h

SOFT DRINKS
Apă plată, apă minerală Dorna
Coca-Cola, Fanta, Sprite
Santal diverse sortimente
Espresso Julius Meinl
Ceai diverse sortimente

BĂUTURI ALCOOLICE
Vin: sauvignon blanc, pinot noir, rose Moșia de la Tohani
Bere Ursus cu și fără alcool
Whisky J&B, Red Label, Jameson Irish
Vodka Smirnoff Red, Absolut
Gin Beefeater Dry
Rom Captain Morgan Spiced, Rom Havana Club
Metaxa 5*
Martini Bianco
Aperol

LONG DRINKS & COCKTAILS

• 9 variante de cocktailuri cu alcool;
• 2 variante de cocktailuri fără alcool;
• 2 variante shot-uri;

SERENITY
- RESORT -
3 MENIU

GUSTARE
Pui shanghai cu susan
Croquete de brânză și jalapeno
Somon afumat pe crostini de ciabatta
Frittata de legume
Foietaj cu porc și caise confiate
Salată mixta cu roșii cherry și oțet balsamic
Hummus cu sfeclă roșie

FEL PRINCIPAL - la alegere

Piept de pui în crustă de ierburi umplut
cu roșii uscate și feta,
servit cu cartof rosti și sos de ciuperci

SAU

Mușchiuleț de porc cu cartof gratinat cu

legume provence și sos cu boabe de muștar

DESERT
Tort festiv
3 MENIU BĂUTURI
OPEN BAR 7 h

SOFT DRINKS
Apa plata Dorna
Apa carbogazoasa Dorna
Espresso Baque
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Schweppes Tonic
Sucuri naturale Pfanner

BĂUTURI ALCOOLICE
Vin alb/ roșu/ rose Vinarte Castel Starmina
Gin Beefeater
Whiskey Jameson
Rom Havana Club 3 YO
Vodka Absolut
Campari
Bere sticla Stella Artois 0,33 l ; Stella Artois NA

LONG DRINKS & COCKTAILS SHOTS

Screw Driver Kamikaze
Gin Tonic
Whiskey Cola
Cuba libre
Campari Orange
3 MENIU

GUSTARE
Pahar cu salată de vinete și tartar din roșii și castraveți
Tortuleț din pulpă de curcan cu jeleu de ardei gras
Rillette din pulpă de rață
Brioșă cu roșii marinate și mozzarella ciliegine
Mușchiuleț de porc cu zucchini la grătar
Tartă cremă de brânză cu verdețuri pe blat de roșii
Crocant de parmezan
Sos de ardei gras copt
Mix de salată

FEL PRINCIPAL
Medalion din mușchi de porc
Rulou de curcan cu spanac gratinat cu mozzarella
Rostiko de cartofi
Salată caldă de ciuperci cu ceapă verde
Sos de ardei gras copt cu muștar dijon
Mix de salată

DESERT
Tort festiv
3 MENIU BĂUTURI
OPEN BAR 7 h

SOFT DRINKS
Apă plată / Apă minerală
Coca-cola, Coca - Cola Zero, Fanta, Sprite
Cafea Espresso, Cappuccino

BĂUTURI ALCOOLICE
Vin alb, roșu & roze -Astrum Cervi,Crama Ceptura
Vin demidulce - Bristena, Crama Budureasca
Peroni / Peroni NA
Whiskey Bushmills
Rom Captain Morgan
Campari
Vodka Kettle One
Cinzano Bianco
Aperol
Gin

LONG DRINKS & COCKTAILS SHOTS

Hugo Kamikaze
Campari Orange Jägermeister
Vodka Cranberry/Orange
Cuba Libre FRIZZANTE VAN
Gin Tonic
Aperol Spritz
After Glow
Sunrise Spritz
3 MENIU

GUSTARE
Cheesecake cu brânzeturi & dulceață de apio
Plăcintă cu pește & fenicul
Ruladă de curcan cu feta & roșii uscate
Quiche lorraine cu legume
Aioli cu avocado
Mușchiuleț de porc wellington
Tapas cu hummus

FEL PRINCIPAL
Piept de curcan
Noisette de legume
Cartofi confiați
Sos demi-glace

DESERT Mini Cake by Madame Prallini

(la alegere din următoarele sortimente)

Carrot cake Tort de piersici cu vanilie

Tort amandină Tort de portocale
Tort de ciocolată Tort egiptean
Tort de lămâie Tort de ciocolată & fructe de pădure
Tort de pere cu ciocolată Tort mousse de ciocolată în trei culori
3 MENIU BĂUTURI
OPEN BAR 7 h

SOFT DRINKS COCKTAILS NA

Apă minerală / plată Fruit Punch
Răcoritoare Gama Coca-Cola Green Apple
Suc natural Granini Arnold Palmer
Ceai Shirley Temple
Espresso

BĂUTURI ALCOOLICE LONG DRINKS & COCKTAILS

Bushmills Original Irish Whisky Campari Orange
Smirnoff Red Vodka Captain & Coke
Gordon’s Pink Gin Gin Tonic
Baileys Liqueur Negroni
Campari Italian Bitter Godfather
Cinzano Rosso | Bianco vermut Cosmopolitan
Captain Morgan Spiced Rum Mojito
Metaxa 7* Brandy Caipiroshka
Jägermeister Herbal Liqueur Lemon Drop shot
Jose Ccuervo Silver Tequila B52 shot
Bran pălincă prune
Bran vișinată
Birra Moretti / Birra Moretti 0%
Liliac Crepuscul alb | roșu | rosé
Prosecco Grande Vento
3 MENIU

GUSTARE
Somon afumat în clătita sărată
Rulouri de primăvară
Terină de brânzeturi fine
Gujoane de pui în fulgi de porumb
Soufle alpin
Mozzarella caprese
Legume tempura
Cașcaval gouda crispy
Chifteluțe de pui cu susan

FEL PRINCIPAL
Pulpă de curcan confiată
Piure de cartofi cu trufe
Frigăruie de legume
Sos de piper verde
Salată asortată
Chifle mixte

DESERT
Tort festiv
3 MENIU BĂUTURI
OPEN BAR 7 h

SOFT DRINKS
Gama Pepsi
Prigat
Apă plată / Apă minerală
Cafea / Ceai

BĂUTURI ALCOOLICE LONG DRINKS

Vin DEMISEC alb/roze/roșu CRICOVA Whisky Juice

Bere Ciuc / Bere Ciuc fara alcool Manhattan

Whisky Jameson Vodka Juice/Tonic

Vodka Khortytsa / Smirnoff Red Mojito

Rom Captain Morgan Spiced Gold Cuba Libre

Aperol / Campari / Baileys Aperol Spritz

Gin Beefeater Negroni

Vinars Brâncoveanu VS Gin Tonic

Tuica Bran Campari Orange/Tonic

Tequila Jose Cuervo Margarita

Jagermeister / Unicum Szilva Cosmopolitan

Martini Bianco / Rosso Hugo

Spumant Cricova Crisecco

 LOGISTICĂ:
Mese rotunde de 6-10 persoane
Fețe de masă albe sau crem
Aranjament decor masă (center-piece)
Mise-en-place
Lumini ambientale
Mese cocktail pentru terasă exterioară
Sală de eveniment
Echipă Service (un ospătar la 25 de persoane),
barmani, bucătari, personal curățenie.
Include meniurile echipei tehnice (DJ, Foto-Video, Prezentator, Planner etc.)

460 lei 455 lei

-HOTEL & RESTAURANT- maxim 180 persoane

SERENITY
470 lei 525 lei
- RESORT -

490 lei 640 lei

meniuri
*ofertă valabilă pentru minim 100 participanți plătitori
ofertă valabilă până în data de 15 Noiembrie 2023
10 incluse
pentru cadrele didactice