RULADA DE BISCUITI CU CREMA DE COCOS

Ingrediente:
Pentru 2 foi :
500 g biscuiti pettit beurre
400 ml lapte
50 g cacao
2-3 linguri de zahar
Crema:
1 pachet de unt
100 g nuca de cocos razuita
200 g zahar pudra vanilat
Preparare:
tapa 1: !od de preparare foi:
"e fierbe laptele cu cacao si zahar#
"e zdrobesc cat mai fin biscuitii$ se pot macina la robot% si peste ei adaugam lichidul& aproape
rece#
'ramantam foarte bine compozitia si o impartim in doua#
tapa 2: (ntindem aluatul intre folie alimentara si intindem cu sucitorul o foaie#
Crema:
)atem untul spuma cu zaharul pudra si adaugam nuca de cocos#*mestecam foarte bine pana
se omogenizeaza#
*ceasta crema o impartim in doua& pentru cele doua foi de aluat si intindem o parte peste o
foaie#+ulam strans in folie si dam la frigider #
"coatem rulada din folie si o feliem #