ret et e-dukan.ro http://www.retete-dukan.

ro/pui-cu-mustar-si-rozmarin/
Pui cu mustar si rozmarin
Acestei reete i putei aduga orice garnitur de legume dorii dac suntei la PL. Dac nu, atunci este f oarte
bun i pentru zilele proteine. Nu vreau s i mai f ac o introducere pompoas aa c pof tii reeta i spor la
treab.
Faza Atac, Croazier (PL, PP), Consolidare, Stabilizare def initiv
Ingrediente:
-4-5 buci de pui (piept, ciocnele, pulpe)
- 2 cei de usturoi taiai n jumtate
- 2 lg de mutar
- 1-2 lg ndulcitor lichid (nu e musai dac nu v place gustul dulceag) poate f i nlocuit cu miere dac nu
suntei la diet
- 1 lgt ulei de msline (nu pentru atac)
- sare, piper
- 1 lgt oet de vin
- 3 crengue de rozmarin
Preparare. Se pun bucile de pui ntr-o pung alimentar cu f ermoar (se vede n f oto). Se adaug peste
celelalte ingrediente i se amestec f oarte bine ca s f ie unse toate bucile de pui. Se pune n f rigider la
marinat circa 24 ore. Nu uitai ca la cateva ore s le mai amestecai un pic n pung.
Scoatem bucile de pui i le punem ntr-o tav pe care o
introducem n cuptorul ncins la 180 de grade pentru circa
30-40 minute.
Gustul este desvrit i sper s o ncercai ca s v
convingei.
Pof t bun!