GESTIUNEA CALITII PRODUCIEI

1. Gestiunea produselor i a produselor. definire

Calitatea produselor constituie o prioritate major, o condiie a
ridicrii eficienei muncii sociale, a satisfacerii la un nivel superior a
nevoilor societii pentru mijloace de producie i bunuri de consum.
Calitatea produselor este implicat direct n asigurarea i ridicarea
calitii vieii.
Aceast funcie social reprezint un reper fundamental n abordarea
i rezolvarea problematicii calitii la toate nivelele de organizare i
conducere.
Noiunea de calitate i multitudinea problemelor legate de realizarea
acesteia i-au preocupat pe oameni cu mult timp n urm.
n cadrul literaturii de specialitate e!ist numeroase definiii date
conceptului de calitate.
n activitatea practic se utilizeaz urmtorii termeni pentru definirea
calitii"
#. Calitatea proiectat reprezint msura n care produsul proiectat
asigur satisfacerea cerinelor beneficiarilor i posibilitatea de
folosire la fabricaia produsului respectiv a unor procedee
te$nologice raionale i optime din punct de vedere economic.
%. Calitatea fabricaiei desemneaz gradul de conformitate a
produsului cu documentaia te$nic, ea se realizeaz n cadrul
produciei i este determinat de progresul te$nologic,
ec$ipamentul de munc i manoper.
&. Calitatea livrat desemneaz nivelul efectiv al calitii produselor
livrate de furnizori. 'entru definirea calitii se pornete de la
valoarea de ntrebuinare care difereniaz produsele ntre ele dup
utilitatea pe care o satisfac. Astfel, calitatea reprezint gradul de
utilitate social a produsului, msura n care satisface nevoia
pentru care a fost creat i respect restriciile impuse de interesele
societii privind eficiena economico-social i protecia
mediului..
Calitatea produselor se creeaz n cadrul procesului de producie dar
se remarc o dat cu consumarea acestora.
(e aceea, este necesar s se fac deosebirea ntre calitatea produciei
privit din punct de vedere al procesului de fabricaie din care rezult
produsele i calitatea acestora privit din punct de vedere al consumatorului
numit calitatea produselor.
Calitatea produciei are deci o sfer mai larg i cuprinde calitatea
proceselor de fabricaie, a activitii de concepie te$nic, constructiv i
te$nologic i de organizare a produciei.
Calitatea produselor constituie e!presia final a calitii proceselor de
producie i concretizat n ansamblul performanelor te$nice,
psi$osenzoriale, de disponibilitate, economice i sociale.
2. Caracteristicile de calitate
'entru aprecierea calitii se impune identificarea tuturor
caracteristicilor unui produs. n funcie de natura i efectul pe care l au n
procesul de utilizare, caracteristicile de calitate se grupeaz n"
#. caracteristici te$nice,
%. caracteristici psi$osenzoriale,
&. caracteristici de disponibilitate,
). caracteristici economice,
*. cu caracter general.
Caracteristicile tehnice se refer la nsuiri ale utilitii produsului,
acestea conferind posibilitatea de satisfacere a cerinelor consumatorilor.
Aceste caracteristici se concretizeaz ntr-o serie de proprieti" fizice,
c$imice, biologice care fac parte din structura intrinsec a produsului.
Caracteristicile psihosenzoriale sunt date de nsuiri de ordin estetic,
organoleptic, ergonomic ale produselor care influeneaz utilizatorii prin
forma, mirosul, culoarea i gradul de confort.
Caracteristicile de disponibilitate se impun ca o grup distinct de
apreciere a calitii datorit proliferrii produselor de folosin ndelungat i
cu o comple!itate te$nic din ce n ce mai ridicat.
Aceste caracteristici reflect poaibilitile produselor de a-i rea+liza
funciile utile de-a lungul duratei de via.
Aceste aptitudini sunt definite de dou concepte fundamentale"
- fiabilitatea,
- mentenabilitatea.
'rin fiabilitate se nelege capacitatea unui produs de a-i ndeplini
funciile fr ntreruperi datorate defeciunilor ntr-o perioad de timp
specificat i ntr-un sistem de condiii cu caracter probabilistic care msoar
ansa funcionrii perfecte a produsului.
,entenabilitatea are caracter probabilistic i msoar ansa ca un
produs s fie repus n funciune ntr-un interval specific de timp n condiiile
e!istente de ntreinere i reparare.
Caracteristicile economice se e!prim printr-o serie de indicatori cum
sunt" costul de producie, preul, c$eltuielile de mentenan, randamentul i
gradul de valorificare a materiilor prime.
Caracterul de ordin social vizeaz efectele pe care le au sistemele
te$nologice de realizare a produselor, precum i utilizarea lor asupra
mediului natural, asupra siguranei i sntii fizice i psi$ice a oamenilor.
3. Rolul compartimentelor funcionale i de producie i al factorului
uman n asigurarea calitii
'entru realizarea produselor la parametri calitativi superiori sunt
antrenate practic toate compartimentele importante dintr-o ntreprindere
industrial modern"
#. serviciul de mar-eting trebuie s determine necesitile
beneficiarilor i s stabileasc cerinele de calitate ale produselor
ca rezultat optim ntre nevoile i dorinele beneficiarilor i
economicitatea produciei n condiii de competitivitate ridicat pe
piaa de desfacere.
%. productivitatea trebuie s conceap produsele corespunztor
cerinelor calitative stabilite, s aleag materiale, s stabileasc
caracteristicile de calitate i s determine prin calcule fiabilitatea
previzionat.
&. compartimentul te$nologic trebuie s aleag utilajele i
ec$ipamentul potrivit pentru fabricarea n condiii de calitate i
conform normelor prescrise i s prevad n documentaia te$nic
toate condiiile de lucru, inclusiv pe cele de control necesare
asigurrii calitii.
). aprovizionarea trebuie s asigure materii prime i materiale de
calitate prevzute n specificaii i la termenele prevzute.
*. producia trebuie s se desfoare cu respectarea strict a
condiiilor de calitate at/t n atelierele de prelucrare c/t i n cele
de asamblare, organiz/nd autocontrolul i controlul n lan al
calitii operaiilor i lucrrilor.
0. C.1.C.-ul trebuie s urmreasc n primul r/nd calitatea materiilor
prime i materialelor intrate n fabricaie, s verifice operaiile i
lucrrile e!ecutate pe flu!ul de producie, s controleze
conformitatea produselor finite cu prevederile din stasuri, norme
interne, contracte, s e!ecute msurtori i s asigure valorificarea
datelor statistice privind calitatea, s analizeze rebuturile i
remanierile, s stabileasc aciunile de remediere.
2. 3erviciul de asisten te$nic sau service-ul.
n cadrul unei ntreprinderi moderne el trebuie s pun la dispoziia
beneficiarilor instruciuni privind modul de folosire al produselor,
precum i necesarul de piese de sc$imb, s efectueze reparaii n
perioadele garanie, s culeag informaii n legtur cu modul de
comportare a produselor la beneficiari.
4. conducerea unitilor comerciale coordoneaz ansamblul
preocuprilor privind calitatea, sprijin diferitele compartimente i
ia decizii pe baza raportului de control pentru stabilirea
contractului privind mbuntirea calitii produciei.
4. Folosirea metodei controlului statistic al procesului n asigurarea
calitii produciei
Aceast metod a fost iniiat nc din #5%) i permite asigurarea unei
creteri a calitii produselor.
,etoda se bazeaz pe c/teva elemente"
#. susinerea c trebuie controlat continuu dac procesul te$nologic
corespunde sau nu cererilor de asigurare a unie caliti superioare
i dac acesta se desfoar potrivit normelor stabilite.
%. urmrirea ridicrii calitii produselor pentru procesele comple!e
care s aib ca obiective sensibilizarea personalului, verificarea
caracterului de calitate sub raportul asigurrii unei caliti
superioare i urmrirea realizrii lor ntocmai de ctre e!ecutani,
controlul permanent al strii funcionale al utilajelor i instalaiilor
sub raportul capacitii lor de a realiza calitatea cerut i
introducerea planului de control al calitii pe fiecare produs.
&. considerarea proceselor de producie ntr-o activitate continu de
perfecionare.
). pregtirea minuioas a C1C cu un accent deosebit pus pe
controlul statistic de calitate n condiiile unei producii de serie
sau n mas n cadrul creia planurile de cercetare ocup un loc
central pentru aprecierea calitii produciei se recomand
folosirea unui sistem de indicatori care s permit conducerii
ntreprinderii s elaboreze o strategie adecvat de ridicare a
calitii.
a6 ponderea producie de calitate superioar n valoarea produciei
realizate. 3e calculeaz ca raport ntre producia de calitate
superioar i valoarea total a produciei n procente.
b6 ponderea produciei fr defecte de clitate n totalul produciei
fabricate. 3e calculeaz ca un raport ntre valoarea total a
produciei de calitate i valoarea total a produciei.
c6 punctajul defectelor este un indicator care ia n considerare
numrul i gravitatea defectelor i evaluarea pe baza unui
punctaj a calitii produselor e!ecutate.
d6 ponderea produciei fizice fr defecte de calitate n valoarea
total a produciei fizice.
e6 punctajul global al calitii este un indicator comple! care ia n
considerare valoarea produselor reclamate n termenul de
garanie de ctre consumatori, volumul pierderilor din rebuturi,
c$eltuielile de remediere a rebuturilor, valoarea produselor
respinse la controlul final, precum i gravitatea acestor
deficiene evaluat pe baza unui sistem de punctaj.
5. Gestiunea calitii produciei
7estiunea calitii reprezint un concept al gestiunii economice care
definete ca obiectiv esenial identificarea, evaluarea i compararea
permanent a costurilor i eficiena economic a calitii.
7estiunea calitii trebuie s conduc la elaborarea unei strategii a
calitii, la elaborarea pentru perioade mai lungo a metodelor adecvate de
msurare, analizare, optimizare i informatizare n sfera calitii.
7estiunea calitii trebuie s integreze unitar toate fazele de realizare
i urmrire n e!ploatare a produsului ncep/nd cu etapa de concepie-
proiectare i termin/nd cu proiectarea informaiilor privind comportamentul
produselor la utilizator.
'entru o ntreprindere de producie este necesar crearea unei uniti
de aciune a tuturor compartimentelor ce contribuie la realizarea i
mbuntirea calitii, cum sunt" concepie-proiectare, C1C, financiar-
contabil, personal, salarizare, aprovizionare, desfacere.
ntruc/t fiecare compartiment are obiective proprii apr/nd frecvent
situaia considerrii aspectelor de calitate ca fiind indirect i derivate i deci
mai puin important, este necesar ca la nivelul ntreprinderii industriale s se
desfoare activitatea de coordonare a tuturor compartimentelor care
concur la realizarea i mbuntirea calitii.
Ansamblul acestor activiti definete managementul calitii
produciei prin care conductorul ntreprinderii poate s impun o viziune
sistemic asupra tuturor aspectelor calitii de la cele te$nice i te$nologice
p/n la cele de prelucrare a informaiilor obinute de la utilizatorii
produciei.
7estiunea calitii produciei are ca sarcin principal i realizarea de
studii te$nico-economice privind calitatea, sc$imbrile te$nice, te$nologice
i organizatorice viitoare privind tendinele pieei.
8 condiie necesar n introducerea i funcionarea clar s politicii
ntreprinderii productoare n relaia cu furnizorii i beneficiarii.
'roblema calitii la furnizori influeneaz nu numai costurile
ntreprinderii, ci i calitatea produselor finite realizate.
(e aceea este necesar s se comunice din timp furnizorilor
sc$imbrile de ordin te$nic i te$nologic n fabricarea produselor i s se
gseasc metode pentru acordarea de asisten n problemele de calitate care
i intereseaz pe furnizori.
7estiunea calitii produselor impune i stabilirea precis a
responsabilitilor reciproce ntre furnizori, productori, beneficiari, la un
nivel realist ce poate fi ndeplinit.
Costul calitii produciei unei ntreprinderi se poate stabili prin luarea
n consideraie a urmtoarelor categorii de c$eltuieli"
#. costuri pentru prevenirea defectelor i asigurarea calitii,
%. costuri pentru evaluarea calitii,
&. costuri aferente pierderilor datorate noncalitii.
'entru evaluarea costului calitii este necesar o cooperare str/ns
ntre compartimentul de C1C, contabilitate, concepie-proiectare, financiar
i personal-salarizare.
. Conceptul de calitate total
3t la baza asigurrii produselor i a produciei n ntreprinderile
moderne.
'otrivit acestui concept, calitatea produciei i a produselor trebuie
asigurat n toate etapele i fazele realizrii produsului ncep/nd cu primirea
comenzii de la client, continu/nd cu procesul de realizare a acesteia i
termin/nd cu predarea comenzii la consumator.
9iecare salariat care particip la realizarea produsului comandat
trebuie s lucreze cu ma!imum de responsabilitate i competen pentru
asigurarea unei caliti superioare la locul de munc.
'rintr-o astfel de politic prin care se responsabilizeaz fiecare salariat
n scopul obinerii calitii totale s-a ajuns la apariia i aplicarea metodelor
denumite : defecte, : nt/rzieri, : stocuri de producie neterminat.
Acest concept de calitate total n ;aponia a luat o form distinct.
'otrivit acestei metode se instaleaz la locurile de munc aparate care
detecteaz automat orice eveniment anormal sub raportul calitii n cadrul
produciei, precum i sursele care l provoac.
<mportana instalrii acestor aparate const n aceea c opresc
fabricaia produselor neconforme sub raport calitativ sau defectuoase i
avertizeaz personalul de e!ecuie i de conducere de e!istena unor
anomalii.
n mod practic, aceste instalaii sunt astfel proiectate nc/t s opreasc
maina sau agregatul a cror funcionare nu asigur calitatea dorit sau s
atrag atenia asupra funcionrii anormale a procesului prin lansarea de
semnale luminoase sau sonore.