Analiza de pia a prjiturii de tip cake bar

Cap. I Caracteristici generale ale pieei

1. Scurt istoric al produsului
Prjiturile cake bar au aprut la noi n ar de curnd i se bucur de un real
succes n vnzri, aflndu-se printre preferinele copiilor ca gustare ntre mese sau
ca o porie de dulce pe zi. Ca i istoric aceste prjiturele nu se bucur de foarte
mult vechime deoarece nu au aprut de foarte muli ani. Fiind n continu tendin
de perfecionare a gustului, aspectului i a reetei n general prjiturile cake bar se
afl ntr-o continu schimbare. Cnd vorbim de schimbare ne referim la schimbri
de compoziie, aspect i design.
2. Prezentare general a prjiturii cake bar
Prjitura cake bar este o gustare dulce care se servete rece, n general fiind
gata ambalat. Dup cum se observ i din denumirea de cake bar ne putem duce
cu gndul la tort care se servete rapid, de exemplu la o cafea ntr-un bar sau ca o
mic gustare ntre mese, fiin o form uor de mnuit. Ambele variante ne duc cu
gndul la verbul a te grbi pentru c nu necesit niciu un fel te timp de pregtire,
renclzire i poate fi consumat inclusiv n mers.
Aceste prjituri se bucur de o gam sortimental diferit, gsindu-se sub
form de blat cu crem n mijloc. Sortimentele variaz de la blaturile simple, cu
vanilie, cu cacao sau ciocolat pn la combinaii ntre cele menionate. Cremele,
de asemenea sunt sub form de gemuri, ciocolat, vanilie, crem de lapte pn la
combinaii ntre acestea sau combinaii cu alte ingrediente.
Gramajul acestor gustri dulci variaz foarte puin, mai exact ntre 30 i 45
de grame, aceast caracteristic fiind una de difereniere ntre diferitele mrci care
le produc. Reetele ns difer foarte mult de la brand la brand, ntlnind din gama
Kinder doar Kinder felie de lapte, iar de la Mgura sau 7 Days, de exemplu blaturi
i creme multiple i diferite.

VS
3. Principalele destinaii i utilizri
Scopurile sau utilizrile principale ale acestor prjituri sunt de a potoli pofta
de dulce i chiar starea de foame pentru c dei are un gramaj mic aportul de
calorii este suficient de mare. De asemenea asezonarea cu diferite buturi precum
cafeaua, ciocolata cald sau sucurile o fac s fie des consumat. Unele branduri o
consider ca fiind drept o porie de sntate pentru c este mbogit cu
minerale indispensabile vieii.
Ca i destinaie principal sunt copii care sunt atrai mai ales de ambalaj dar
i de plcerea de a consuma dulce. ns i adulii, mai puin cei de vrsta a treia
cad prad acestor dulciuri, fie pentru c le place s consume dulce fie pentru c
unele vicii precum fumatul sau cafeaua i fac s consume ceva n grab pentru a nu
avea neplceri de alt natur.

Cap II. Analaiza ofertei

1. Principalii productori i prezentarea produselor analizate
Principalii productori sunt reprezentai de companiile:
1. Fererro(produc Kinder)
2. Boromir
3.

7 Days

4.

Chipita

5.

Kandia Excelent(produc Mgura)

6.

Primo

7.

Kraft Foods Romnia

8.

Vel Pitar

Cei mai cunoscui i cu un succes real pe pia sunt Kinder i Mgura.

Piaa romneasc a mini-prjiturilor, un sector aflat la ora actual n plin
dezvoltare, ruleaz anual pn la 300 de milioane de euro, iar investiiile n
vederea creterii i diversificrii produciei au luat amploare n ultimii ani. Vorbim
despre o pia n care concurena este foarte strns i se intensific tot mai mult,
datorit multitudinii de brand-uri noi sau noi produse lansate sub acelai brand,
care apar pe rafturile distribuitorilor. n condiiile acestei concurene, productorii
ncearc s se asigure c rspund tuturor categoriilor de consumatori, astfel nct
introduc permanent pe pia noi produse i noi brand-uri. Cu toate acestea, exist i
la ora actual pe pia multe companii romneti cu potenial, care au ramas nca n
stadiul nedifereniat al produsului. n schimb, cei care i-au propus s investeasc
n brand-uri au reuit s-i devanseze foarte repede concurenii.
Mgura, prjitura 38g cu blat pufos, i crem delicioas se gsete n
diferite sortimente pentru toate gusturile i preteniile: lapte, cacao, caise , jeleu de
zmeur, jeleu de portocale i cpuni. Aeasta este produs de ctre KandiaExcellent, care n 2007 a intrat n portofoliul grupului birtanic Cadbury Schweppes. Mgura este foarte aproape, prin notorietate (92%) de unul dintre
acele passion brands. Cota de pia de peste 50% n segmentul de patiserie. Cu o
cifr de afaceri de 34 milioane de euro i un profit net de aproximativ 8 milioane
de euro anul trecut, Kandia Excelent este al doilea juctor pe pia intern a
ciocolatei, cu o cot de pia de circa 20%.
Punctele tari ale acestui produs se pot mpri n 4 categorii. Din punct de
vedere al brandului Mgura deine un brand foarte puternic care s-a impus deja n
piaa local din Romnia. Design-ul ambalajului Mgura a devenit un model
pentru competitorii Cadbury care ncearc s copieze din aceast poveste de
succes. Lund n considerare compoziia, blatul pufos i crema delicioas care sunt
pregtite din materii prime de cea mai bun calitate, certificate de toate standardele
legale, iar din punct de vedere al promovrii, marketing-ul agresiv, canalizat foarte

bine pe segmentul de pia cruia i se adreseaz a fcut prin simplitatea sa ca

Mgura s devin un exemplu de poveste de succes.
Punctele slabe sunt datorate faptului c Mgura a dus o campanie dedicat.
Unii pot nelege greit campania de promovare pentru c este concentrat pe
produs i nu pe categoria din care acesta face parte. O parte foarte important a
comunicrii (BTL) below the line o reprezint promoiile adresate consumatorului
final.
Dulciurile din gama Kinder sunt cunoscute la nivel inernaional, fiind cele
mai cunoscute dintre toate cele menionate i cu o gam sortimental foarte variat
dac privim n ansamblu i restrns n ceea ce privete prjitura ambalat de tip
cake bar. Referitor la prjitura cake bar au o singur varietate care este destinat n
mod special copiilor. n continuare vom face referire doar la prjiturile cake bar
Kinder Delice care este o gustare proaspt care conine mult lapte i blat moale i
pufos acoperit cu ciocolat. Este un produs modern, care asigur pacea dintre
prini i copii datorit combinaiei perfecte dintre gustul delicios i senzaia de
prospeime. Mult lapte i ciocolat neagr.
Informaii nutriionale pentru Kinder Delice: Calorii (100g): 463; Sodiu
(100g): 0.097; Fibre (100g): 2.8; Zaharuri (100g): 36.5; Proteine (100g): 5.6.
Ingrediente: zahr, ulei i grsimi vegetale, lapte integral (10%), fin de
gru, ou, sirop de glucoz-fructoz, lapte praf degresat (5%), cacao degresat
pudr (3%), cacao pudr (2%), zer praf, vanilin, ageni de afnare (carbonat de
amoniu, bicarbonat de sodiu), suc de lmie concentrat, emulgatori (mono i
digliceride ale acizilor grai, lecitin (soia), zer concentrat, sare.
Mgura-informaii nutriionale(exemplu: Mgura cu lapte): glazura de
cacao i lapte (38%)-(zahr, grsime vegetal hidrogenat, zer praf, pudr de cacao
cu coninut redus de grsime, (3.2%), lapte praf degresat (0.6%), emulgatori
(lecitina din soia E 476), arom natural), zahr, fin de gru, ap, grsime
vegetal hidrogenat, sirop de glucoz, ageni de umezire (sirop de sorbitol,
glicerin), zer praf, ulei rafinat de floarea soarelui, praf de ou integral, pudr de
cacao cu coninut redus de grsime (1.1%), alcool etilic rafinat, lapte praf degresat

(0.6%), miere (0.5%), ageni de afnare(E 450 bicarbonat de sodiu), emulgator (E

471), arom natural, sare, conservant (sorbat de potasiu).

Avantaje
Discutm despre dou nume extrem de cunoscute n domeniul gustrilor
dulci, pufoase i savuroase. Nu putem s nu amintim reclamele TV ale acestor
prjituri Mgura i Kinder, foarte bine realizate, n care savoarea produsului se
regsete din plin mbinat cu poria de sntate.
Mgura este ntlnit sub o variat gam de arome i culori, ceea ce i
sporete popularitatea, ns Kinder are o savoare, finee i un coninut ridicat de
lapte. Gustoas i la ndemna oricui, le putem considera o alternativ pentru
clipele n care dorim o gustare dulce n timpul rutinei zilnice.
Aportul glucidic ofer un supliment bogat de energie obinut ntr-un timp
foarte scurt. Este bogat n lapte despre care se tie cte beneficii aduce sntii
noastre i n cacao, de asemenea o surs important de energie.

Dezavantaje
Trebuie s precizm faptul c fiind att de bogat n glucide cu absorbie
rapid i lipide(Mgura i Kinder), nu este recomandat persoanelor cu diabet
zaharat, dislipidemii, obezitate, afeciuni cardiovasculare, iar la Kinder
dezavantajul cel mai mare ar fi preul care este aproape triplu fa de cel al
prjiturii Mgura.
2. Descrierea pieei
Kinder este o marc cunoscut de dulciuri care se bucur de succes
internaional, aria de distribuie fiind foarte vast la nivel european i nu numai.
Mgura, n schimb are un succes intern superior prjiturii Kinder Delice.
Pentru a reui n afaceri, o firma are nevoie s anticipeze evoluia pieei.
Este necesar o analiz a factorilor care pot influena poziia firmei, lund n calcul
estimarea lor real. Poziionarea ntreprinderii depinde de numeroi parametri. i
anume: punctele forte ale gestiunii, trecutul su i chiar personalitatea
conductorului firmei. Totui, de departe, cel mai important parametru n
poziionarea ntreprinderii este reuita sa financiar. Fr aceasta tot restul devine
inutil.
Aria pieei reprezint dimensiunea teritorial a pieei. Exist o relaie ntre
pia ntreprinderii, spaiul i densitatea geografic n care ea acioneaz. Dup
locul unde au loc operaiile de vnzare-cumprare avem o pia intern i una
extern.
Pia intern poate fi o pia urban sau o pia rural. Cererea de mrfuri
migreaz de la localiti mici la localiti mari. Ca loc de confruntare a cererii cu
oferta, piaa are i o dimensiune geografic (exprimat n suprafaa pe care iau
natere i se consum actele de pia) i una demografic (exprimat n numrul i
categoriile de furnizori, intermediari, consumatori etc). Specific pieelor interne
este gradul ridicat de concentrare teritorial determinat de localizarea produciei,

de focalizarea puterii economice, de direcia i intensitatea fluxurilor comerciale

etc. n cadrul pieelor externe gradul de concentrare este mai redus.
3. Capacitatea pieei
Piaa mini-prjiturilor are potenial de cretere, ca urmare a lansrii de noi
sortimente care acoper ct mai multe gusturi i preferine. Nevoia de timp a facut
ca piaa mini-prjiturilor ambalate s cunoasc n ultimii ani o dezvoltare
accentuat. Vnzrile acestor produse au crescut de la un an la altul, ceea ce i-a
determinat pe productorii din aceast industrie s i diversifice oferta de produse
prin dezvoltarea gamelor existente sau introducerea unora noi. Dei piaa de
prjituri ambalate nseamn ca volum i valoare mai puin de jumtate din piaa de
biscuii i mai puin de 15% din valoarea celei de ciocolat, nu putem s vorbim
despre o pia de ni. Cu toate c, fa de anul 2010, categoria de prjituri se afl
ntr-un uor declin, ea rmne n continuare una cu potenial mare, avnd n vedere
consumul per persoana nc sczut, comparativ cu media european (0,6 kg n
Romnia fa de 2,9 media vest european - sursa Euromonitor). Piaa prjiturilor
este n continu micare i dezvoltare, apar noi competitori i are un potenial
ridicat n Romnia. De asemenea, aceast pia a devenit puternic concurenial,
iar majoritatea productorilor i-au poziionat ntr-un mod unic mrcile, pentru a le
individualiza de celelalte.
Piaa ciocolatei i a produselor din ciocolat din Romnia a crescut de la
circa 160-180 pn la 241 de milioane de euro la nivelul anului 2010. ncepand cu
2005, piaa mini-prjiturilor este n continu cretere, fiind uor afectat de criza
economic recent. Valoarea vnzrilor difer n funcie de anumii factori, care n
acest caz sunt tipul prjiturilor, tipul de ambalaj, de mrime, de arom i de
glazura acestora. n majoritatea cazurilor, procentajul vnzrilor a crescut ntre
septembrie 2007 i august 2009 n medie cu 4-5%, nsa n unele cazuri se observ
o scdere considerabil.
n anul 2011, evenimentele economice generale au modificat evoluia
categoriei, ns provocarea de a rspunde consumatorilor n cele mai bune condiii

rmne n prim planul productorilor. Categoria de mini-prjituri ambalate rmne

n continuare una cu potenial, avnd n vedere consumul per persoana nc sczut
comparativ cu media european i ratele de cretere din ultimii ani. Cu toate
acestea, ritmul de cretere a ncetinit n ultimele luni ale anului 2010. n cadrul
categoriei, segmentul cu cea mai mare cretere este cel al mini-prjiturilor pentru
copii.
4. Structura Pieei
Revenind la evoluiile din ultima perioad, trebuie fcute unele precizri
legate de tipurile de mini-prjituri. Categoria s-a dezvoltat difereniat pe cele 5
tipuri (pandipan, foietaj, mini-tort, roll i magdalen), att ca vnzri, ct i ca
sortimentaie. Oferta de prjiturele s-a diversificat foarte mult, chiar dac romnii
au preferat mai mult pe cele clasice, din pandipan sau cu blat de pandipan,
precum cele de la Mgura i Kinder.
n perioada septembrie 2008 - august 2009 se observ chiar o cretere a
mini-prjiturilor de tip pandipan, n defavoarea celorlalte categorii.
Conform unui studiu Daedalus, cel mai des ajung pe mesele iubitorilor de
dulciuri deserturile pe baz de lapte, 21% dintre orenii cu vrst peste 18 ani
consumnd, n medie, acest gen de produs de 2,6 ori pe sptamn. Frecvena de
consum a mini-prjiturilor preambalate este, n medie, de 1,7 ori pe sptmn.
Din perspectiva concurenial, conform datelor MEMRB, primii cinci n
categorie sunt Chipita, Kandia - Excelent, Primo, Kraft Foods Romnia i Vel
Pitar. Cele cinci companii, n perioada septembrie 2008 - august 2009, au cumulat
66,3% din volumul vnzrilor i 67,5% din valoarea acestora.
O alt schimbare se poate observa n volumul i valoarea vnzrilor n
supermarketuri/hypermarketuri unde se poate observa o scdere cu aproxmiativ
2,8 % n volum i 3,1 % n vnzri. ns au crescut vnzrile n magazinele
alimentare mari i n magazinele mici, ceea ce nseamn c a devenit un produs de
consum zilnic.

5. Dinamica pieei
Dinamica pieei din punct de vedere al vnzrilor a crescut n ultimii 5 ani
(2006-2011) datorit campaniilor de publicitate duse de ctre firmele concurente.
Piaa total a dulciurilor s-a ridicat n anul 2010 la 241 mil. euro, n cretere cu
25% fa de 2006. ns, nu se poate spune c exist o cretere clar n anumite
produse, aceasta variind n funcie de sortimentele oferite i cantitatea fiecrei
prjituri.
Preferinele de consum sunt confirmate de datele de pia surprinse n
monitorizarea companiei MEMRB, care relev faptul c segmentul de
ciocolat/cacao are ponderea cea mai mare n totalul vnzrilor(septembrie 2008 august 2009-36,2% din volumul vnzrilor pe total categorie. Urmtoarele clasate
i cu ponderi sensibil apropiate att n volum, ct i n valoare, sunt segmentele de
mini-prjituri cu arome de vanilie i cele cu arom de cappucino
tiramisu/rom/caramel.
O alt distincie n categoria de mini-prjituri poate fi fcut ntre
prjiturile simple i cele nvelite n ciocolat, preferate fiind cele simple.
Din punct de vedere al dimensiunii, mpachetrile mai bine vndute sunt
cele de pna n 50 de grame. n perioada septembrie 2008 - august 2009, miniprjiturile ambalate cu gramaje de pn n 50 g au atins 87,2% din volumul
vnzrilor i 66,1% din valoarea acestora.
n funcie de tipul de ambalaj, mini-prjiturile pot fi ncadrate n patru
subsegmente dup cum urmeaza: mini-prjituri ambalate n pung de aluminiu, n
pung de plastic, cutie de plastic sau cutie de carton/hrtie. Dintre acestea,
preferate sunt mini-prjiturile n pung de plastic, care au nregistrat creteri de
aproximativ 5 % att n volum, ct i n valoare n perioada septembrie 2008 august 2009, n comparaie cu intervalul septembrie 2007 - august 2008

Cap III. Analiza cererii-consumatorul

1. Despre consumator
Consumatorul a devenit din ce n ce mai pretenios, este mult mai
preocupat de importana calitii mini-prjiturilor, iar productorii au nceput s
pun din ce n ce mai mult accent pe acest lucru. Decizia de cumprare tinde s fie
influenat din ce n ce mai mult de calitatea produselor i mai puin de pre.
Dezvoltarea segmentului de mini-prjituri ambalate se bazeaz pe diversificarea
sortimental, gramaje mici i calitate superioar. Consumatorii romni prefer
sortimentele mai simple, n timp ce consumatorii europeni, pe lng aceste
variante, prefer i sortimente cu esene mai bine conturate.
Stilul de via modern necesit produse cu ambalaje corespunztoare i
informaii referitoare la aportul energetic, toate echivalnd cu o garanie a calitii.
Apariia acestei categorii de produse pe piaa din Romnia nu a produs un impact
imediat la nivelul consumatorilor, deoarece n perioada apariiei romnii nu
manifestau o larg deschidere fa de noile produse despre care nu aveau detalii
clare.
Cei care consumau la nceput mini-prjituri ambalate erau n cea mai mare
masur, copiii. Adulii erau mai mult un co-public int, iar influena n vederea
lurii deciziei de cumprare o avea publicul juvenil. n momentul n care calitatea
produselor s-a fcut remarcat, iar comunicarea de brand a susinut aceasta
categorie, s-a simit i o apropiere mai accentuat a consumatorului romn fa de
consumul de mini-prjituri ambalate.
2. Segmentarea pieei i piaa int
Tipurile de segmentare folosite sunt: vrsta, sexul, mediul de provenien,
gospodrie.
n funcie de vrst avem urmtoarele segmente de pia: copiii (ntre 212 ani), adolescenii (13-23 ani), adulii (24-50 ani) i persoanele de vrsta a treia
(de peste 50 de ani). Segmentele care consum n proporie foarte mare mini-

10

prjiturile sunt copiii, adolescenii si adulii de pn n 40 de ani, n special cei care

nu sunt ngrijorai de greutatea lor i nu in diete fr dulciuri. O mare parte din
copii i adolesceni sunt consumatori fideli de prjituri cu ciocolat sau cacao, n
timp ce adulii prefer pe cele cu arome de fructe, de capuccino sau caramel.
n funcie de sex, se observ clar c targetul de consum al firmelor de
prjituri se adreseaz femeilor, n special celor care duc un stil de via mai alert i
prefer s consume produse deja preparate. Att Kinder ct i Kandia-Excelent duc
campanii agresive care se adreseaz sexului feminin i mult mai puin ctre
brbai, dac nu chiar deloc, ns cei de la Kinder au ca public int copii urmai de
femei. Specialitii care conduc astfel de campanii sunt de prere c femeile
consum mai multe dulciuri dect brbaii, n special prjituri.
Din punct de vedere al mediului de provenien, studiile de pia arat c
majoritatea mini-prjiturilor sunt consumate n mediul urban, deoarece n mediul
rural nc se mai prepar n mod tradiional i frecvent prjituri, de ctre
gospodine, n timp ce femeile din mediul urban prefer s le procure deja
preparate, axndu-se mai mult pe carier i pe confort.
n funcie de gospodrie, cu ct familia de consumatori este mai mare, cu
att procurarea de astfel de produse scade, deoarece consider c este mai renatabil
s se prepare n prorpia cas, n timp ce ntr-o familie mai mic este mai
confortabil i mai rapid s se procure deja preparat.

Cap.IV Analiza preurilor

n activitatea oricrei ntreprinderi productoare de bunuri i servicii,
preul deine un rol special, de maxim importan pentru atingerea obiectivului
final pe care aceasta i-l propune maximizarea profitului. Preul este una din cele
patru variabile clasice ale mixului de marketing, care are cea mai mare influen n
activitatea ntreprinderii n general, a celei de marketing, n mod special, deoarece
el afecteaz nemijlocit i promt: profitul, volumul vnzrilor, cota de pia i
poziia pe care aceasta o ocup pe pia n complexul economic naional.

11

Numeroase studii arat c firmele au n vedere anumite obiective atunci

cnd i fixeaz preurile, chiar dac ele nu sunt enunate explicit. Deseori, aceste
obiective sunt subnelese din scopul general al firmei, n alte cazuri el putnd lua
forma unei afirmaii generale de forma:
- preurile trebuie s acopere n ntregime costurile;
- preurile nu le vor depi pe acelea cerute de concurenii apropiai;
- preurile vor fi stabilite astfel nct s descurajeze ptrunderea de
noi firme pe pia;
- preurile trebuie s asigure o recuperare a investiiei, nu mai mic
de x la sut.
1. Analiza preurilor dup marc
Preul n funcie de marc difer substanial, Mgura avnd un pre de 1.001.75 RON, n timp ce Kinder Delice are pre dublu sau chiar triplu, variind de la
2.40 RON pn la 3.50 RON. Variaia de pre este vizibil i se observ influena
mrcii n cazul de fa.
Dulciurile de la Kinder se bucur de un succes internaional, fiind
cunoscute la nivel internaional spre deosebire de prjiturile Mgura care se gsesc
doar pe piaa intern a Romniei.
2. Analiza preurilor dup sortimente
Sortimentarea produselor n gneral aduce cu ea i variaii de preuri, ns n
cazul prjiturilor ambalate Mgura i Kinder Delice preurile rmn constante.
Totui, dac ar fi s ne referim la Kinder Felie de Lapte care se aseamn puin cu
sortimentul Kinder Delice observm, n cazul primei o uoar majorare de pre, dar
care nu trece de 3.80 RON. Acest lucru este probabil datorat creterii aportului de
lapte.

12

3. Analiza preurilor dup tipul magazinului

Dup tipul de magazin valoarea preurilor fluctueaz foarte mult, creterea
preurilor fcndu-se de la magazinele mari la magazinele mici. Astfel la nivel de
hipermarket(Auchan), preurile sunt foarte apropiate de cele ale supermarketurilor
Kaufland i Carrefour. Preul prjiturilor Kinder Delice este de 2.40 RON, cu
variaii de maxim10 bani pe bucat. n cazul prjiturilor Mgura preul rmne
constant de la magazin la magazin, variaiile fiind insignifiante ca i la Kinder.
Preul este de 1.00 RON la 1.20 RON.
n minimarket sau magazine mici preurile deja sufer modificri majore.
Cresc cu 50 pn la 1.50 RON. Creterile sunt n raport cu preurile iniiale ale
celor dou prjituri. Mai exact creteri cu un 1.50 RON se ntlnesc n cazul
prjiturii Kinder, pe care o gsim cu maxim 2.50 RON n hiper- i supermarket, iar
n unele magazine mici o gsim cu 3.75 RON.
n concluzie variaiiele de pre sunt nsoite de strategii bine stabilite dar i
de adaosul pe msura creterii numrului de intermediari. De asemenea i faptul c
sunt consumate zilnic(acest lucru fiind dedus din faptul c n principal acestea sunt
cumprate din micile magazine n defavoarea celor mari) contribuie la creterea
preurilor.

Cap IV. Analiza promovrii

1. Suportul de promovare

Principalul suport de promovare este reprezentat de TV, fiind urmat de pliante

i mass-media. TV-ul este principalul suport de promovare deoarece impactul vizual
n cazul acestor prjituri este foarte important. Principala trstur este aspectul lor
i tocmai de aceea cel mai adecvat suport de promovare este acesta. De asemenea n
toate reclamele se pune accent pe senzualitatea femeii fapt care duce i la ideea c

13

aceste produse sunt adresate n mod special femeilor(Mgura mai ales). n cazul
prjiturii Kinder este mbinat ideea de sntate care ne duce cu gndul la copii dar
nu numai i ideea de senzualitate care este detaat pe locul doi.
Ca i vehicol de promovare n ambele cazuri ntlnim posturile PRO-TV i
Antena 1, Acasa, Pro Cinema, TVR 1 si 2, Antena 3 ; Print: Avantaje, Acasa
Magazin, Unica, Ce se intampla doctore ?, Business Week, Piata, Progresiv, Retail
Magazin, bannere, frecvena reclamelor nefiind foarte mare. De asemenea nici
perioada de difuzare din momentul apariiei reclamei nu este foarte lung. Ca o
remarc proprie am observat c n cazul reclamei prjiturii Kinder perioada de
difuzare din momentul apariiei reclamei pe post a fost relativ scurt de
aproximativ 1 lun. n cazul celor de la Mgura reclamele sunt sufocante pentru
public datorit apariiei i difuzrii lor oarecum excesiv. ntr-un capitol anterior
promovarea excesiv chiar este trecut la dezavantaje ale prjiturii Mgura. De
asemenea este probabil ca alte posturi s fie i ele vehicole de promovare fr ca
eu s constat acest lucru.
Promovarea cu pliante este foarte rar ntlnit, de obicei fiind o promovare n
cadrul unor promoii ce includ reduceri de pre.

2. Mesajul transmis

1.

Kinder- reclamele celor de la Kinder pun accent pe sntate i pe

faptul c aceste prjituri nu sunt duntoare copiilor. De cele mai multe ori aceste
prjiturele sunt prezentate n reclame ca fiin o porie de sntate sau ca pacea
dintre copii i prini, n sensul c prinii accept consumarea lor ca o porie de
dulce deoarece sunt de acord c aceste prjituri nu i afectez i c ar fi sntoase
datorit aportului de lapte. De asemenea n reclame se ncearc i inducerea ideii de
prjitur de cas datorit blatului pufos de pandipan.
2.

Mgura- promovarea prjiturilor Mgura include foarte multe mesaje

pentru femei precum: pentru fetele pretenioase care se mulumesc doar cu blatul
pufos, fr glazur sau tim c femeile sunt greu de mulumit. Mesajele de acest

14

gen sunt aproape exclusiviste i dedicate femeilor, deci din reclamele acestui produs
deducem clar consumatorii int-femeile.
Mgura ofer femeilor o ncredere de sine i caut s le satisfac orice nevoi. Spre
deosebire de celelalte, Mgura se axeaz i pe relaia dintre femeie i brbat, ncercnd
s recomforteze problemele femeii n privina relaiilor. Prjitura sugereaz ncredere,
veselie, dar i mondenitate pentru c, mizeaz pe ideea de emancipare a femeii.
Design-ul de ambalaj red aceeai bun dispoziie, voioie i optimism cu care brandul i-a obinuit consumatorul.
n cazul prjiturilor Kinder cel mai adecvat mesaj l consider pacea dintre
prini i copii, deoarece nu induce nici un fel de idee, sugestie prinilor sau copiilor
de dulce sau de sntate.

n cazul prjiturilor Mgura datorit gamei sortimentale largi i mesajele

transmise sunt multe i variate. Cel mai bun mesaj dedus din reclamele lor i nu
prezentat de ei ca atare ar fi c ei satisfac toate gusturile prin variaia sortimentelor.
Astfel pentru dorinele fiecruia ei au cte un produs(alii vor mai dulce, alii cu puine
calorii, alii vor aport crescut de zahr pentru a le genera rapid energie, etc.).

15

Concluzii
Ca i concluzii desprinse dup ntreaga analiz de pia menionez c prima
care se desprinde dup prerea mea este aceea c aceste prjiturele au ctigat teren i
c se regsesc tot mai des printre gustrile copiilor, adolescenilor i adulilor.
Privind strict la cele dou mrci putem observa cu uurin c preul celor de la
Kinder sunt aproape triple fa de cele de la Mgura. Prerea mea este c aceast
diferen de pre e justificat. Consumnd frecvent Kinder Delice pot spune c fineea
i savoarea lor sunt incomparabile cu cele ale prjiturilor Mgura. Chiar dac este o
tranare radical consider c Mgura ajunge cam la 60-70% din calitatea exprimat de
Kinder dei ingredientele sunt aproximativ aceleai dar cu siguran calitatea i
proporiile lor nu.
Dei leader de pia este detaat Mgura, strict referitor la aceast gam de
produse i la rang naional, Kinder ca i brand i poziie internaional este mult mai
cunoscut i apreciat.

16

De asemenea putem concluziona i c cei de la Kinder pun accent pe

produs(calitate), iar cei de la Mgura pe promovare, doi dintr cei 2 P din Mixul de
Marketing.

BIBLIOGRAFIE

1. Gndu Elena, 2006, Marketin-organizare, strategii, decizii, comportamentul

consumatorilor, Ed. REHNOPRESS, Iai.
2. Aurel Chiran, Floricel-Maricel Dima, Marketing n Agricultur, 2007, Ed.
Alma Print, Galai.
3. Stejrel Brezuleanu, 2009, Managemen n Agricultur, Ed. Tehnopress, Iai.
4. http://www.alegesanatos.ro/alimente/dulciuri-15/ferrero_kinder-delice171.html
5. http://www.rasfoiesc.com/business/afaceri/LUCRARE-DE-LICENTAADMINISTRAR38.php
6. https://www.google.ro/search?hl=fr&gs_rn=8&gs_ri=psyab&tok=VELZHSVnHDc_ofnxAgcJGw&pq=recla+magura+prajitura&cp=9&
gs_id=60&xhr=t&q=kinder+delice&bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&bvm=bv.4499011
0,d.Yms&biw=1016&bih=630&um=1&ie=UTF8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=BH5kUcSF8PRhAf1qoCoCg#imgrc=XPFGva0Y871F6M%3A%3BWX7qKp4kIcwNv
M%3Bhttp%253A%252F%252F1.bp.blogspot.com%252FGxFywKQlzF0%252FTbUQhVPkpXI%252FAAAAAAAAAF0%252FbCud3
43J9Tg%252Fs1600%252Fkinder_delice.jpg%3Bhttp%253A%252F%252Fsw
eetsub818.blogspot.com%252F2011%252F04%252Fkinderdelice.html%3B864%3B612
7. http://www.allfreepapers.com/print/Piata-Miniprajiturilor/2671.html

17