Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
DATA:
29.08.13
Pag. 1 / 9
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
1.
DATA:
29.08.13
Pag. 2 / 9
www.biochimie.usmf.md
DATA:
29.08.13
Pag. 3 / 9
Proba
Solu ia
de cercetat (A), ml de compara ie, ml
Ser sangvin
0,02
Ap distilat
0,02
H2SO4 concentrat
1,50
1,50
Eprubetele se fierb 15 minute n baia de ap n clocot
(are loc hidroliza lipidelor), ulterior se r cesc.
Hidrolizat
0,1
0,1
Reactiv fosfovanilinic
1,50
1,50
Con inutul eprubetelor se amestec i peste 40-50 minute se m soar densitatea optic a
probei fa de solu ia de comparare (FEC, filtrul de lumin verde, cuva de 3 mm).
Con inutul lipidelor X (g/l) se determin dup formula: X= A/0,56 . 8,
unde A densitatea optic a probei de cercetat;
0,56 densitatea optic a probei etalon;
8 concentra ia lipidelor n etalon (g/l).
Valorile normale constituie 4-8 g/l.
Importan a clinic . Con inutul lipidelor n serul sangvin se majoreaz (hiperlipemie) n
diabet zaharat, nefroze, ciroza biliar , obezitate, ateroscleroz etc. Hiperlipemie fiziologic se
constat peste 1 - 4 ore dup mncare (hiperlipemie postprandial ).
Rezultat: __________________________________________________________________
Concluzie: _________________________________________________________________
_________________________________________________________________
Nivel ini ial de cuno tin e:
1. Acizii gra i clasificarea, structura acizilor palmitic, stearic, palmitoleic, oleic, linolic, linolenic
i arahidonic.
www.biochimie.usmf.md
DATA:
29.08.13
Pag. 4 / 9
Teste de autoferificare:
1. Care din acizii gra i enumera i este indispensabil?
a. Linoleic
b. Oleic
c. Propionic
d. Lauric
2. Care afirma ie este adev rat ?
a. Carnitina este necesar pentru transportul sangvin al acizilor gra i din esutul adipos la alte
esuturi unde ei sunt oxida i.
b. Oxidarea acizilor gra i ncepe cu oxidarea carbonului adiacent grupei carbonilice
c. Lipaza catalizeaz oxidarea aciilor gra i pn la acetil-SCoA.
d. Valori joase ale raportului insulin/glucagon promoveaz degradarea trigliceridelor prin
stimularea lipazei
www.biochimie.usmf.md
DATA:
29.08.13
Pag. 5 / 9
www.biochimie.usmf.md
DATA:
29.08.13
Pag. 6 / 9
1.
2.
3.
4.
5.
6.
www.biochimie.usmf.md
1.
2.
3.
DATA:
29.08.13
Pag. 7 / 9
Case studies:
La ngerarea unei ra ii alimentare cu surplus de glucide are loc transformarea lor n lipide i
depozitarea n esutul adipos. Indica i calea de transformare a glucidelor alimentare n lipide.
Sediul.
Dup o ingestie de zaharoz , surplusul de glucoz i fructoz este transformat n ficat n acizi
gra i. Sinteza acizilor gra i necesit acetil-CoA, ATP i NADPH. Indica i c ile de ob inere a
acestor compu i din glucoz . Care este soarta ulterioar a acizilor gra i?
Valoarea clinico-diagnostic
a determin rii colesterolului plasmatic. Cauzele
i
mecamnismele hipercolesterolemiei. Ce frac ii lipoproteice transport colesterolul?
Self-assessing tests:
1. Ce afirma ie referitor la compus este FALS ?
a. Compusul este precursorul hormonilor sexuali.
b. Compusul determin stabilitatea membranelor biologice.
c. Compusul poate fi sintetizat n organism.
d. Compusul este relativ insolubil n ap .
e. Compusul confer stabilitate proteinelor structurale.
2. Ce afirma ie (afirma ii) este adev rat ?
a. HMG~CoA --> mevalonat este etapa reglatoare a sintezei colesterolului
b. Sinteza colesterolului ncepe prin condensarea a 2 molecule de acetyl~CoA
c. Glucagonul detemrin diminuarea activit ii HMG~CoA reductazei
d. NADH-ul citoplasmatic este un co-substrat al HMG~CoA reductaei
3. HMG~CoA redutaza este inhibat de:
a. Cholesterol
b. Glucagon
c. Ambii compu i
d. Nici de unul
4. Care este diferen a dintre cetoz i cetoacidoz ?
a. Cetoza este caracterizat prin nivel sangvin nalt al corpilor cetonici; cetoacidoza
reprezint descre terea concomitent a pH-ului.
b. Cetoza este caracterizat prin nivel sangvin nalt al acetonei; cetoacidoza reprezint
cre terea concomitent a nivelului citratului.
c. Cetoza este caracterizat prin nivel sangvin nalt al corpilor cetonici; cetoacidoza
reprezint oxidarea corpilor cetonici cu formarea intermediarilor ciclului Krebs.
d. Cetoza reprezint o caren a a form rii corpilor cetonici; cetoacidoza reprezint cre terea
concomitent a nivelului citratului.
5. Persoanele sedentare, cu un nivel sporit al trigliceridelor, ce continu s consume o alimente
bogate n gr simi, vor avea valori sangvine crescute ale ____________. Argumenta i r spunsul.
a. HDL
c. VLDL
b. LDL
d. Chilomicronilor
www.biochimie.usmf.md
DATA:
29.08.13
Pag. 8 / 9
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
DATA:
29.08.13
Pag. 9 / 9
Lectur suplimentar :
1.
Protopop Sv. Lipoproteinele plasmatice.
http://biochimie.usmf.md/index-4.html
2.
Naqvi A.Z., Buettner C., Phillips R.S., et al. -3 fatty acids and periodontitis in US adults. J
Am Diet Assoc. 2010;110(11):1669-75
(http://www.ncbi.nlm. nih.gov/pubmed/21034880).
3.
da Silva P.C., de Almeida Pdel V., Machado M.A., et al. Oral manifestations of celiac
disease. A case report and review of the literature. Med Oral Patol Oral Cir Bucal.
2008;13(9):E559-562
(http://www.medicina oral.com/pubmed/medoralv 13_i9_p559.pdf).
4.
Mehra P., Wolford L.M. Serum nutrient deficiencies in the patient with complex
temporomandibular joint problems. Proc (Bayl Univ Med Cent). 2008;21(3): 243-247
(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2446412/pdf/bumc0021-0243.pdf).
5.
McGuire L.C., Cruickshank A.M., Munro P.T. Alcoholic ketoacidosis. Emerg Med
J. 2006;23(6):417-20.
(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC 2564331 /pdf/417.pdf)
6.
Fatty Acid Metabolism Disorders.
http://www.scdhec.gov/health/mch/ch/nbs/docs/manual/Fatty%20Acid%20Metabolism%20Di
sorders.pdf
7.
Behrend A.M., Harding C.O., Shoemaker J.D., Matern D., Sahn D.J., Elliot D.L., Gillingham
M.B. Substrate oxidation and cardiac performance during exercise in disorders of long chain
fatty acid oxidation. Mol Genet Metab. 2012;105(1):110-5.
(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3253922/pdf/nihms329808.pdf)
8.
Zhao W., Varghese M., Vempati P., et al. Caprylic triglyceride as a novel therapeutic
approach to effectively improve the performance and attenuate the symptoms due to the motor
neuron loss in ALS disease. PLoS One.2012;7(11): e49191.
(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3492315/pdf/pone.0049191.pdf).
9.
Klop B., Elte J.W., Cabezas M.C. Dyslipidemia in obesity: mechanisms and potential targets.
Nutrients. 2013;5(4):1218-40.
http://www.ncbi.nlm.nih. gov/pmc/articles/PMC3705344/pdf/nutrients-05-01218.pdf
10. Keizer H.G. The Mevalonate hypothesis: a cholesterol-independent alternative for the
etiology of atherosclerosis. Lipids in Health and Disease 2012;11:149-157
(http://www.lipidworld.com/content/pdf/1476-511X-11-149.pdf)
11. Berdal A., Papagerakis P., Hotton D., et al. Ameloblasts and odontoblasts, target-cells for
1,25-dihydroxyvitamin D3: a review. Int J Dev Biol. 1995;39 (1):257-62.
(http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7626415)
www.biochimie.usmf.md