Salat California

Posted on January 21, 2015 by Adi in Retete pentru un copil sanatos // 0

Comments

Foto:
Practic in bucatarie, Mihai Nicolae
Reet trimis de Mihaela Neacu, Bucureti

Foto: Practic in bucatarie, Mihai Nicolae

4 porii
Pregtire: 20 minute
Fierbere: 30 minute
i trebuie:

1 morcov

1 mr

1/2 elin

100 g unc

20 g brnz de oaie

2 cartof

100 g smntn

sare

piper

frunze de ptrunjel verde

Pregteti aa:
Curei de coaj morcovul, mrul i elina, le speli i le dai pe rztoarea mic. Tai unca
i brnza n cubulee potrivite. Speli ptrunjelul i l tai mrunt. Speli cartofi cu ap
cald i i pui la fert n coaj. Cnd sunt gata, i curei de coaj i i tai cubulee. ntr-un
bol pui toate ingredientele de mai sus, condimentezi i torni smntn. Amesteci uor.
Poi servi salata simpl sau garnitur la un niel.

Salat german cu vaier i salam

Posted on August 19, 2014 by Adi in Retete din tinuturi // 0 Comments

Foto: Practic in bucatarie, Mihai Nicolae

Reet de Monica Dasclu, Bucureti

Foto: Practic in bucatarie, Mihai Nicolae

4 porii
Pregtire: 30 minute
i trebuie:
300 g vaier
400 g salam uscat
350 g mere
250 g maionez

 1 lingur mutar
piper
sare
zahr pudr
2 ou
salat verde
castravei murai
Pregteti aa:
Tai vaierul cubulee, la fel salamul uscat i merele. Adaugi maioneza,
1 lingur mutar, piper, sare, zahr pudr i oule ferte tari, tiate
rondele. Decorezi cu salat verde i cu felioare de castravei n oet.