tehnica poate fi aplicata la orice tip de aluat, eu pentru comoditate, am folosit aluat de

patiserie.
Ingrediente:
1 rol foetaj dreptunghiular
2 mere
zahr la gust
scorioar gust

Marca ptrate (7 cm pe fiecare parte) si se presara cu zahar si scortisoara.

Fanta pentru a forma alte patru ptrate, dar fr s ajung la centru.

Pune n centrul o felie mic de mr n zahr trecut.

Ridicai cu cutitul i presati vrful exterior pe mere.

.

Presati, mereu cu degetele, celelalte dou margini ale ptratului spre exterior. Mai
departe, pentru a forma o floare.

Pune floarea pe un alt patrat un pic mai mare cu 2 sau 3 cm: gravate i presrat cu zahr
i scorioar. i, cu aceeai tehnic a format un al doilea floare.

Creai un pistil cu o pas de aluat.

Se presara cu zahar si se coace n cuptorul prenclzit la 165 grade, timp de 20 minute. Ar

trebui s fie maro auriu.

Semplice vero? Continuate a seguirmi... presto vi sveler nuove chicce culinarie per
stupire parenti ed amici!