Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

FONDUL SOCIAL EUROPEAN

Axa prioritar: nr. 2 "Corelarea nvrii pe tot parcursul vieii cu piaa muncii"
Domeniul major de intervenie: 2.1 "Tranziia de la scoal la viaa activ"
Numrul de identificare al contractului: POSDRU/161/2.1/G/138177
Titlul proiectului: "Pregtete-te pentru viitor! - stagii de practic pentru studeni n domeniul
agroalimentar"

BULETIN INFORMATIV NR. 10

APRILIE 2015

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

ACTIVITI DERULATE
ACTIVITATEA 3 - CONSILIERE I ORIENTARE PROFESIONAL
Pe baza datelor prezentate n CV, a celor menionate n instrumentele de consiliere ct i a discuiilor
individuale cu beneficiarii direci, n ultima parte a activitii, au fost stabilite rute individuale de dezvoltare
personal i profesional i au fost formulate recomandri pentru efectuarea practicii n domeniul
agroalimentar.
n urma elaborrii rutelor de dezvoltare profesional s-a urmrit facilitarea cunoaterii pe deplin de ctre
persoana consiliat a caracteristicilor de personalitate, punctele tari, valorile personale, interesele
profesionale, abilitile i competenele, n vederea dezvoltrii planului de carier i obinerii de ncredere
n forele proprii pentru includerea sa pe piaa muncii.
Au fost colectate informaii cu privire la modul n care se percepe studentul, evaluarea tipului de
inteligen, evaluarea locului de munc i cu privire la ateptrile de pe piaa muncii.
Experii au facut recomandri individuale cu privire la implicarea lor n activitile extra curriculare, care s
le permit un CV mbuntit, prin dezvoltarea de competene noi: comunicare profesional, social i
civic, lucru n echip.
La finalul acestei activiti, experii notri pe consiliere i inserie profesional au realizat 375 de rute
profesionale i personale, pentru fiecare student consiliat.
Scopul principal al itinerariilor dezvoltate a fost de a sprijini beneficiarii si pentru a progresa n direcia
angajrii pe piaa forei de munc, pentru dezvoltarea lor profesional i social.
Etapa de diagnoz individual cu privire la situaia socio-profesional i a gradului de angajabilitate a
fiecrui student din Grupul int garanteaz integralitatea interveniei pe parcursul acestui itinerariu.
Realizarea diagnosticului pentru inserie pe piaa muncii a presupus o analiza detaliat a situaiei i a
problemelor specifice fiecrei persoane selectate n vederea definirii obiectivelor, coninutului i
activitilor ce vor fi cuprinse n Planul personalizat de integrare pe piaa muncii.

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

Aceast ultim etap a activitii a permis cunoaterea situaiei concrete a studentului, observarea realitii
i a necesitilor lui, identificnd att situaia sa de vulnerabilitate i dificultate de integrare pe piaa
muncii, ct i ateptrile i necesitile percepute de el n calitate de persoan asistat n acest traseu.
ACTIVITATEA A 4 - ORGANIZAREA STAGIILOR DE PREGTIRE PRACTIC N CONDIII
REALE DE MUNC
La finalul primei etape de pregtire practic, au fost evaluate caietele studenilor i completat Grila de
evaluare. Caietele de practic au fost completate de ctre acetia respectnd cerinele solicitate n
metodologia de organizare a stagiilor de practic.
n prima etap de pregtire practic, studenii au fost contiincioi, au completat cu real interes toate
informaiile transmise de ndrumatorul de practic, au participat i s-au implicat n activitile practice
organizate n unitile economice partenere, reuind s finalizeze cu bine stagiul de practic.
n urma evalurii caietelor de practic, au fost realizate recomandrile individuale pentru studeni, cu
scopul de a se nscrie i de a participa la Concursul pentru demonstrarea abilitilor i competenelor
dobndite ce se va desfura dupa ncheierea tuturor stagiilor de practic.
Conform graficului activitilor Proiectului, n al doilea an de implementare vor efectua practic alte 10
grupe de studeni (100 studeni) care au participat la sesiunile de consiliere i inserie profesional.
n acest sens, n luna Aprilie au fost organizate urmtoarele 10 grupe de studeni, fiecare grup fiind
distribuit cte unui ndrumtor de practic provenit din unitile economice cu care s-au ncheiat
Conveniile de practic.
Experii stagii practic se vor implica i n a doua etap de pregtire practic, vor monitoriza grupele de
studeni i vor ine permanent legtura cu ndrumtorii de practic.
Astfel, la fel ca i n prima etapa, se va ine cont de criteriile definite n Grila de evaluare, privind
capacitatea studentului de a transpune din teorie n practic cunotinele acumulate i utilizarea termenilor
de specialitate, modul de transpunere / realizare a schemei tehnologice a unui produs alimentar fabricat,
consemnarea n caietul de practic a modului de realizare a managementul produsului analizat i a
marketingul produsului studiat, identificarea punctelor critice de control n procesul de producie al
produsului alimentar studiat i descrierea riscurilor poteniale i msurilor/soluiilor de rezolvare,

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

consemnarea echipamentelor/ instalaiilor din secia de producie i descrierea unui echipament/instalaie, i

precizarea consumurile de utiliti, trasarea circuitului documentelor primare, completarea caietului de
practic cu informaii care fac obiectul stagiului de practic, aspectul caietului, precum i respectarea
structurii caietului i completarea integral a cerinelor.

Foto: cteva din grupele de studeni care au finalizat stagiul de practic

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

Proiectul nostru a mplinit 1 an!

Profil Facebook
Pe acesta pagin se posteaz zilnic articole de interes pentru tematica Proiectului.
n aceast lun am ajuns la 163 de aprecieri.

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

DE INTERES....
ZIUA MUNCII SCURT ISTORIC
n anul 1889, Congresul Internaionalei Socialiste a decretat ziua de 1 mai ca Ziua Internaional a Muncii,
n memoria victimelor grevei generale din Chicago, ziua fiind comemorat prin manifestaii muncitoreti.
Cu timpul, 1 mai a devenit srbtoarea muncii n majoritatea rilor lumii, diversele manifestri cptnd
amploare pe msur ce autoritile au convenit cu sindicatele ca aceast zi s fie liber.
La data de 1 mai 1886, sute de mii de manifestani au protestat pe tot teritoriul Statelor Unite, ns cea mai
mare demonstraie a avut loc la Chicago, unde au mers 90 de mii de demonstrani, din care aproximativ 40
de mii se aflau n grev. Rezultatul: circa 35 de mii de muncitori au ctigat dreptul la ziua de munc de 8
ore, fr reducerea salariului.
Dar, ziua de 1 mai a devenit cunoscut pe ntreg mapamondul n urma unor incidente violente, care au avut
loc trei zile mai trziu, n Piaa Haymarket din Chicago. Numrul grevitilor se ridicase la peste 65.000. n
timpul unei demonstraii, o coloan de muncitori a plecat s se alture unui protest al angajailor de la
ntreprinderea de prelucrare a lemnului McCormick. Poliia a intervenit, 4 protestatari au fost mpucai
i muli alii au fost rnii.
n anul 1888, la ntrunirea Federaiei Americane a Muncii s-a stabilit ca ziua de 1 mai 1890 s fie data
pentru susinerea, prin manifestaii i greve, a zilei de munc de 8 ore. Dar, n anul 1889, socialdemocraii
afiliai la aanumita Internaional a lla, au stabilit, la Paris, ca ziua de 1 mai s fie o zi internaional a
muncitorilor.

1 mai 1891 Tulburrile de la Clichy

Mar de 1 Mai n Suedia, 1899

La 1 mai 1890, au avut loc demonstraii n SUA, n majoritatea rilor europene, n Chile, Peru i Cuba.
Dup aceasta, 1 mai a devenit un eveniment anual. Pn n 1904, Internaionala a ll-a a chemat toi
sindicalitii i socialitii s demonstreze energic, pentru stabilirea prin lege a zilei de munc de 8 ore,
cererile de clas ale proletariatului i pentru pace universal.
La scurt timp, Federaia American a Muncii s-a dezis cu totul de 1 mai, celebrnd n schimb Labor Day
(Ziua Muncii), anual, n prima zi de luni a lui septembrie. Pe 28 iunie 1894, Congresul SUA a adoptat un
act confirmnd aceast dat ca srbtoare legal. Aceast decizie a fost luat pentru a repara ofensa adus
grevitilor de la Sindicatul American al Cilor Ferate i al cror protest fusese nbuit prin trimiterea de
trupe.
n Romnia aceast zi a fost srbtorit pentru prima dat de ctre micarea socialist n 1890.

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

JOBURI N AGRICULTUR PENTRU STUDENI

Trgul de locuri de munc n agricultur
organizat la Universitatea de tiine Agricole
i Medicin Veterinar Bucureti a fost un
succes, potrivit declaraiilor organizatorilor i
participanilor.
Marile firme din domeniu au gsit la
eveniment tineri bine pregtii, dispui s i
construiasc cariere, iar studenii au obinut
de la angajatori promisiuni de angajare, cu
salarii motivante.
Mai multe despre trg putei afla de la
Jurnalul de agricultur al AGRO TV.
FOTI STUDENI ROMNI AI HARVARD SAU WHARTON ORGANIZEAZ COLI DE
VAR PENTRU TINERI
Liceeni, studenii, dar i tinerii profesioniti care vor s nvee tehnici de leadership i s participe la
seminarii de dezvoltare personal sau care i nva ce nseamn s fii antreprenor se pot nscrie la una
dintre colile de var Aspire, un proiect educaional nfiinat de ase tineri romni care i-au trecut n CV
studii la universiti de prestigiu din afar precum Harvard, Wharton, Princeton sau Georgetown, clasate pe
primele locuri n Topul Internaional al Universitilor pe Specializri - QS World University Rankings by
Subject 2014.
Acetia i vor avea ca profesori, pe lng cadre didactice de la unele dintre cele mai bune universiti din
lume, i pe oameni de afaceri precum Mariana Gheorghe (CEO al OMV Petrom). Cele trei programe
(Aspire Academy, Aspire High School i Aspire Professional) se desfoar n intervalul 9-18 iulie, la
Poiana Braov, fiind destinate liceenilor, studentilor i tinerilor profesioniti ce au ntre unu i cinci ani de
experien de munc.
Sursa: Ziarul Financiar
TREI STUDENI AI UNIVERSITII TEFAN CEL
MARE SUCEAVA AU OBINUT PREMII LA
CONCURSUL
NAIONAL
TEHNICI
DE
INTERCONECTARE N ELECTRONIC TIE
desfurat n data de 24 aprilie 2015, la Universitatea din
Oradea.
La aceast etap a concursului au participat 37 de studeni
venii din 12 instituii de nvmnt superior din ar,
incluznd universitile tehnice din Bucureti, Iai, Cluj i
Timioara. Teodor Luchian i Florin Bogdan Maranciuc
(studeni n anul IV) au ocupat locurile I, respectiv II, iar
Gheorghe Cojocariu (anul II) s-a situat pe locul 5.

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

n activitatea pregtitoare a acestui prestigios concurs, studenii USV au fost sprijinii de domnii Adrian
Petrariu (antrenor) i Eugen Coca (mentor).
Ediia aniversar (a 25-a) a concursului naional Tehnici de Interconectare n Electronic va fi organizat
n anul 2016 de Universitatea tefan cel Mare din Suceava.

TURNUL ANTICUTREMUR DE LA CLUJ, PREMIAT N AMERICA. PROIECTUL

STUDENILOR A IMPRESIONAT I PRIN ARHITECTUR
Echipa de studeni care a ctigat locul
I la Seismic Design Competition,
eveniment anual organizat la nceputul
lunii aprilie de Students Leadership
Council la Boston Massachusetts, cu
un turn din lemn de balsa a fost
premiat, miercuri, 22 aprilie, de
rectorul Universitii Tehnice din
Cluj-Napoca, Aurel Vlaicu.
Tinerii au nvins echipe de la
universiti de prestigiu precum
Universitatea
California,
British
Columbia, Stanford, Universitatea
Michigan.
Are 29 de etaje, 748 de grame, e fcut doar din lemn de balsa (folosit, n special, pentru machete) i se
numete Beacon Tower. Macheta a fost realizat i gndit ca o soluie mpotriva cutremurelor de o echip
de 9 studeni ingenioi de la Universitatea Tehnic din Cluj-Napoca.
Turnul de la Cluj a rezistat celor 3 teste care au imitat specificul cutremurului n cadrul competiiei. i a
fost cel mai bun proiect al concursului, mai bun dect ideile echipelor de la 34 dintre cele mai prestigioase
universiti din lume (University of California, California State University, University of British Columbia,
Stanford University sau University of Michigan).

RISIPA DE ALIMENTE ADUCE PIERDERI DE 750 DE MILIARDE DE DOLARI

Potrivit datelor Organizaiei Naiunilor Unite pentru Alimentaie i Agricultur, peste 1,3 miliarde de tone
de alimente sunt risipite anual n lume, adic o treime din producia de alimente la nivel mondial.
Asta nseamn pierderi de 750 de miliarde de dolari, ntr-o lume n care 842 de milioane de persoane se
confrunt cu foametea.
Anual, hrana produs fr a fi consumat nghite un volum de ap echivalent cu debitul fluviului Volga,
potrivit FAO.
Lipsa timpului, excesul de zel, uneori chiar neajunsurile au condus la o situaie fr precedent: n timp ce
exist nc state unde oamenii sufer de foame, n alte ri o cantitate tot mai mare de mncare ajunge la
coul de gunoi. Potrivit estimrilor, fcute publice de Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale, un

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

procent de 50% din hran se pierde, de-a lungul lanului alimentar. Cu alte cuvinte, din momentul
produciei i pn s ajung consumat, mai bine de jumtate dintr-un anumit aliment se arunc.
La nivel global
Un studiu publicat de Comisia European arat c anual 89 de milioane de tone de mncare ajung la coul
de gunoi. Dup un calcul simplu, cifrele arat c un om arunc, pe parcursul a 12 luni, aproximativ 180 de
kilograme de hran. Desigur, diferene exist n funcie de ar i nivelul de dezvoltare al consumatorilor,
ns datele de mai sus nu iau n calcul i deeurile productorilor, din timpul activitilor agricole sau la
procesul de producie.
Principalele cauze care conduc la risipa alimentar
sunt degradarea rapid (n 26% dintre cazuri),
estimarea incorect a cantitii de mncare
necesar (21% dintre cazuri) i cumprturile n
exces (14%), iar specialitile gtite i produsele
de pine i panificaie sunt alimentele care ajung
cel mai des s fie aruncate.
n timp ce unii arunc mncarea pe care au
cumprat-o n exces, n ntreaga lume exist peste
925 de milioane de oameni care risc s sufere de
subnutriie. Reducerea risipei alimentare este,
aadar, un pas important nu doar pentru
eficientizarea proceselor de producie, ci i pentru
combaterea foametei la nivel mondial i diminuarea riscurilor unei eventuale crize alimentare de proporii,
n condiiile n care numrul populaiei este n cretere, iar resursele de hran n continu scdere.
Efecte
Un plan bine pus la punct, prin care oamenii s neleag beneficiile reducerii risipei de alimente, va
conduce la o utilizare corect i eficient a terenului agricol i la o gestionare mai bun a resurselor de ap.
Tot segmentul agricol va beneficia, astfel, de efecte pozitive.
n plus, risipa ridicat de alimente are consecine grave nu doar economice i sociale, ci i ecologice. Muni
de alimente ajung n fiecare sptmn la gropile de gunoi din marile orae, acest lucru avnd efecte grave
asupra nclzirii globale, deeurile alimentare genernd metan, gaz cu efect de ser foarte puternic. La acest
lucru se adaug i efectele negative asupra mediului nconjurtor cauzate de producia alimentelor. Potrivit
cercetrilor, pentru producerea unui kilogram de alimente sunt eliberate n atmosfer 4,5 kilograme de
CO2.
Un numr ridicat de alimente achiziionate nu aduce efecte nedorite doar pe termen lung, ci i pe termen
scurt. n rile dezvoltate i cele n curs de dezvoltare unele dintre marile probleme de sntate ale
oamenilor sunt obezitatea i bolile cardiovasculare. Acestea sunt efecte ale unui regim nesntos, tradus
prin alegerea unor alimente nepotrivite i consumul mare de produse cu efecte negative asupra
organismului uman.
Trend pozitiv n Romnia
Cel mai recent raport al Comisiei Europene arat c n Romnia lucrurile au evoluat pozitiv. Spre deosebire
de ali ani, cnd ara noastr era printre fruntaele n topurile cu statele unde risipa alimentar este ridicat,
noua clasificare arat rezultate ludabile.

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

Cantitatea de mncare aruncat la gunoi de fiecare romn a sczut an de an. Dac acum apte ani, fiecare
romn arunca peste 100 de kilograme de hran pe an, acum cantitatea anual de mncare ce ajunge la gunoi
a sczut cu aproape 20 de kilograme. Unii analiti sunt de prere c efectele crizei alimentare au condus la
aceast situaie. Oricare au fi ns motivul, romnii sunt pe drumul cel bun i nva cum s fie cumptai la
cumprturi.
Statisticile oficiale arat c un romn arunca, n 2008, nu mai puin de 107 kilograme de mncare, n 2010
cantitatea s-a redus la 100 de kilograme de mncare, iar n 2014, media produselor aruncate a fost de 86 de
kilograme pentru fiecare cetean.
Soluii concrete
Chiar dac Romnia este pe unul dintre locurile fruntae n topurile privind cantitatea mic de alimente
aruncat, asta nu nseamn c nu este loc de mbuntiri considerabile. Tocmai de aceea, autoritile locale
au un plan de msuri speciale, pentru educarea consumatorilor din ara noastr.
La iniiativa Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale i Ministerului i Ministerul Mediului i
Schimbrilor Climatice, n prima parte a anului 2013 s-a format un grup de lucru cu peste 20 de autoriti,
instituii i organizaii din Romnia. Acest grup are ca misiune principal punerea n aplicare a Planului
naional de aciune pentru reducerea risipei alimentare i elaborarea Strategiei naionale de reducere a
risipei alimentare.
Autoritile vizeaz realizarea mai multor campanii de comunicare i de educaie, precum i aciuni
concrete de responsabilitate social. Se dorete, n primul rnd, lansarea unei plaforme de comunicare
online, unde publicul larg poate avea acces rapid la informaiile utile urcate de responsabilii grupului de
comunicare.
Aciunile vor fi urmate de evenimente pe ntregul lan agroalimentar, aciuni informative, dar i msuri
pentru reducerea taxelor i impozitelor pentru cei care se implic direct i constant n astfel de evenimente
tematice cu efecte benefice asupra micorrii risipei alimentare.
Ce pot face consumatorii
Pn la finalizarea planurilor autoritilor i punerea lor n funciune, consumatorii pot ncepe oricnd un
plan personal prin care pot reduce cantitatea de mncare ce este aruncat lun de lun. Primul beneficiu
direct va fi un buget mai mic destinat hranei, iar pe termen lung economiile se vor simi i privind energia
electric, combustibilul folosit pentru drumurile la cumprturi i nu numai.
Cel dinti i cel mai important lucru atunci cnd v ducei la cumprturi este s realizai, de acas, o list
cu produsele de care avei nevoie. Psihologii spun c exist o multitudine de factori care pot influena
deciziile de cumprare, dar atunci cnd consumatorii au o list ntocmit corect, ei se limiteaz la produsele
pe care le-au decis a cumpra nc de acas.
Un alt sfat este s fii ateni la perioada de valabilitate i s achiziionai produse cu data ct mai
ndeprtat, pentru a v asigura c vei avea suficient timp s consumai produsele pn cnd acestea
expir.
Alte lucruri mici, dar care se pot dovedi a fi de ajutor, este poziionarea alimentelor mai vechi n
principalele rafturi din frigider, pentru a fi mereu ct mai vizibile, achiziionarea unei cantiti mai mici de
mncare, conservarea fructelor i legumelor n exces i, nu n ultimul rnd, donarea hranei de care nu avei
nevoie.
Sursa: Jurnalul de Afaceri

Proiect cofinanat din Fondul Social European prin Programul Operaional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007 2013

Investete n oameni!

FONDUL SOCIAL EUROPEAN

Programul Operaional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane
2007-2013
Proiect: Pregtete-te pentru viitor!- Stagii de pregtire pentru studeni n
domeniul agroalimentar
POSDRU/161/2.1/G/138177
Beneficiar: ASOCIAIA ROMNA A CRNII
Data publicrii: aprilie 2015

Coninutul acestui material nu reprezint n mod obligatoriu poziia oficiala a Uniunii Europene sau a
Guvernului Romniei