Beneficiile cafelei

1. Cafeaua previne diabetul de tip 2

Un studiu realizat de catre un grup de cercetatori din Canada arata ca
un consum moderat decafea (adica o cana,
maximum doua pe zi) este absolut inofensiv in orice etapa a cicluluireproductiv, inclusiv sarcina sau
alaptare. Dar, evident, nu aceasta este cea mai grozavadescoperire dintre toate. In ultimele luni,
prima pagina a ziarelor de medicina din intreaga lumea fost tinuta de
o stire senzationala: dupa ce au analizat datele a 126.000 de oameni, timp de 18 ani, cercetatorii de
la Harvard au calculat ca, in comparatie cu cei care
nu consuma cafea,bautorii de cafea sunt mult mai putin expusi riscului de a
se imbolnavi de diabet de tip 2.

2. Cafeaua scade riscul afectiunilor cardiovasculare

Alte studii (unul facut la Iowa Womens Health, pe un esantion de 27.000 de femei, pe operioada de
15 ani, altul facut de Nestl Research Center si al treilea publicat recent
inNorvegia) arata cum, datorita consumului de cafea (decofeinizata sau nu), scade si risculafectiunil
or cardiovasculare, in special la femei. Mai exact, daca bem trei cani pe zi, sansele de a
ne imbolnavi de inima scad cu 24%. Din pacate, beneficiile cafelei scad invers proportional
cunumarul de portii consumate zilnic, in ceea ce priveste afectiunile cardiovasculare.

3. Cafeaua protejeaza de boala Parkinson, cancer la

colon, pietre la rinichi si ciroza hepatica
Se pare ca, gratie pasiunii noastre pentru cafea, suntem protejati de Parkinson in proportie de 80%,
de ciroza hepatica 80%, de pietrele la rinichi 50% si de cancerul de colon in proportie de 25%.

4. Cafeaua calmeaza durerile de cap

De asemenea, exista dovezi ca o doza moderata de cafea poate scoate un pacient dintrocriza acuta de astm, atunci cand nu are medicatia la indemana, calmeaza durerile de
cap maieficient decat pilulele obisnuite, imbunatateste performantele
atletice (stimuland musculatura sa produca contractii mai puternice), ajuta la mentinereagreutatii si p
revine apariia cariilor dentare.

5. Antioxidantii din cafea fac minuni

Exista studii care leaga anumite beneficii (protectia anti-Parkinson, performantele atletice,cresterea
capacitatilor intelectuale)

de continutul ridicat de cofeina, dar altele se datoreazaantioxidantilor din compozitie,

care protejeaza celulele si au un efect antiinflamator puternic.
Deasemenea, cafeaua contine substante ce reduc concentratia de glucoza din sange, protejeazacel
ulele si au efect antiinflamator si antireumatic.

6. Cafeaua are mai multe fibre si mai multi antioxidanti decatsucul de portocale
Nutritionistii ne
spun mereu ca fibrele sunt absolut necesaresanatatii noastre si ca antioxidantii ne ajuta sa ne menti
nemmereu tineri si ne feresc de boli. Un studiu facut de un grup desavanti din Spania a dovedit ca
o cana de cafea neagra are
un continut de fibre si polifenoli mai ridicat decat orice altabautura de pe planeta.