Sunteți pe pagina 1din 156

DAN BOD ESC U

ECO NO MI E RU RAL
SUPORT DE CURS PENTRU NVMNT
LA DISTAN

C
CU
UPPR
RIIN
NSS

Modulul I
ECONOMIA
RURAL

PARTE
COMPONENT
SISTEMULUI TIINELOR ECONOMICE
1.1. Obiectul de studiu
1.2. Informaia economic
1.3. Metoda de cercetare

Modulul 2
SECTORUL AGROALIMENTAR N ECUAIA CRETERII I
DEZVOLTRII ECONOMICE
2.1. Sistemul economic
2.2. Structura de ramur a economiei
2.3. Cretere i dezvoltare economic delimitri conceptuale
2.4. Condiiile creterii i dezvoltrii economice durabilitate,
viabilitate
2.5. Locul sectorului agroalimentar n creterea i dezvoltarea
economic
2.6. Funciile sectorului agroalimentar n creterea i dezvoltarea
economic

Modulul 3
EFICIENA
ECONOMIC
AGROALIMENTAR

PRODUCIA

3.1. Profitul
3.2. Cheltuielile de producie coninut, clasificare, particulariti
3.3. Costul de producie
3.4. Tipologia costurilor
3.5. Producia marf
3.6. Preul
3.7. Venitul
3.8. Tipologia veniturilor
3.9. Rentabilitatea
3.10. Eficiena economic

Modulul 4
INVESTIIILE N SECTORUL AGROALIMENTAR
4.1. Investiiile - concept, importan
4.2. Clasificarea investiiilor
4.3. Eficiena economic a investiiilor

5
5
9
10

19
19
21
23
24
27
30

37
37
40
47
51
57
57
59
60
62
58
81
81
83
85

Modulul 5
MUNCA N SECTORUL AGROALIMENTAR
5.1. Munca - concept, importan, clasificare
5.2. Oferta, cererea i preul muncii
5.3. Resursele de munc
5.4. Productivitatea muncii
5.5 Factorii de cretere ai productivitii muncii

Modulul 6
CAPITALUL N SECTORUL AGROALIMENTAR
6.1. Capitalul - concept, importan, clasificare
6.2. Capitalul funciar
6.3. Capitalul de exploatare

Modulul 7
RISCUL I INCERTITUDINEA

93
93
95
96
98
102
119
119
121
135

7.1. Riscul coninut, evaluare


7.2. Incertitudinea coninut, evaluare, forme
7.3. Prevenirea i diminuarea riscului i a incertitudinii

147
147
150
152

BIBLIOGRAFIE

155

IIN
NT
TR
RO
OD
DU
UC
CE
ER
RE
E

Aceast lucrare este dedicat studenilor de la Universitatea de tiine


Agricole i Medicin Veterinar "Ion Ionescu de la Brad" Iai, forma de
nvmnt la distan ca suport pentru cursul i aplicaiile practice de la
disciplina Economie rural.
Structura acesteia cuprinde aspecte teoretice cu privire la economia
spaiului rural, diagnosticul sectorului agroalimentar, instrumente de analiz
a performanelor actorilor economici din acest sector, teste i lucrri de
verificare a cunotinelor.
Principalele componente prezentate sunt orientate ctre particularitile
sectorului agroalimentar, principiile creterii i dezvoltrii, eficiena
economic, investiiile capitalul, munca, riscul i incertitudinea.
Tematica abordat st la baza dezvoltrii competenelor specifice
necesare absolvenilor care vor activa n sectorul agroalimentar.

Autorul

M
Moodduulluull 11

E
EC
CO
ON
NO
OM
MIIA
AR
RU
UR
RA
AL
L
PPA
AR
RT
TE
EC
CO
OM
MPPO
ON
NE
EN
NT
T

A
E
A SSIISST
TE
EM
MU
UL
LU
UII T
TIIIIN
N
E
EL
LO
OR
RE
EC
CO
ON
NO
OM
MIIC
CE
1.1. Obiectul de studiu
1.2. Informaia economic
1.3. Metoda de cercetare
Lucrare de verificare
Rezumat
Bibliografie

5
9
10

Dup parcurgerea acestui capitol vei:


recunoate scopul i obiectivele economiei rurale;
dezvolta instrumente necesare cercetrii economiei spaiului
rural;
descoperi cile de adaptare a instrumentelor de cercetare la
particularitile arealului cercetat;
construi propriul model metodologic de cercetare.
1.1. OBIECTUL DE STUDIU
Economia rural face parte din familia tiinelor economice i are ca
obiect studiul formelor particulare i concrete ale legilor care guverneaz
fenomenele i mecanismele economice din sistemul agroalimentar, respectiv
cerceteaz i explic relaiile tehnico-economice de pe filiera produselor
agroalimentare.
Definiia enunat mai sus presupune nelegerea principalilor termeni
cuprini n ea, respectiv: tiina economic, sistem agroalimentar,
filiera produselor agroalimentare.
I. tiina economic
n sens iniial, termenul de economie provine de la grecescul oikia
care semnific casa i nomos care semnific regula arta de a gira casa,
cu alte cuvinte, organizarea i conducerea diferitelor activiti domestice cu
scopul de a asigura pe ct mai bine posibil existena membrilor familiei. n
timp casa a devenit o ar, un grup de ri, pmntul ntreg i, de la perioad la
perioad s-au produs importante schimbri. Progresul tehnic a adus mijloace
din ce n ce mai eficiente, relaiile dintre oameni i grupuri de oameni s-au
dezvoltat, activiti noi au aprut, populaia a fost i este ntr-o cretere
continu,. dar, noi ne confruntm cu aceleai probleme:
cum organizm resursele limitate de care dispunem pentru a face fa
nevoilor noastre?
5

ce trebuie s producem pentru a asigura satisfacerea nevoilor noastre?


care sunt modalitile?
cum repartizm aceste bogii produse ntre oameni?
Maniera n care activitile umane rspund la aceste ntrebri constituie
astzi domeniile economiei.
tiina economic vizeaz deci, studiul fenomenelor economice
(producia, consumul, schimbul etc.), al mecanismelor (confruntarea cererii i
a ofertei pe pia) i al interaciunilor existente ntre aceste fenomene
(producia este tributar investiiilor i invers).
Din punct de vedere al coninutului, important este distincia ntre
macro-economie i micro-economie, ntre disciplinele care studiaz anumite
pri din viaa economic a unei ri. Astfel,
macro-economia are ca obiect de studiu, economia la nivel naional
sau mondial, respectiv observ i analizeaz urmtoarele elemente:
1.
aciunea diferitelor categorii de actori economici i a
mecanismelor care regizeaz funcionarea lor;
2.
producia realizat pe ansamblul ntreprinderilor naionale;
3.
consumul total al gospodriilor;
4.
repartiia populaiei active pe sectoare de activitate;
5.
intervenia statului n economie;
6.
rezultatele comerului exterior;
7.
inflaia;
8.
relansarea sau accelerarea creterii economice etc.
micro-economia are ca obiect de studiu fenomenele, mecanismele i
relaiile economice care au loc la nivel de unitate de producie (ntreprinderea)
sau la nivel de unitate consum (individul), sens n care se intereseaz de
domeniile de activitate ale economiei (tehnic, comercial, financiar etc.), de
gestiunea ntreprinderilor, de analiza comportamentului consumatorilor sau
sintetiznd - de rspunsul la ntrebarea - cum ntreprinderea sau consumatorul
gestioneaz resursele de care dispune pentru a-i satisface ct mai bine
interesele sau obiectivele?
Disciplinele care studiaz viaa economic a unei ri, formeaz sistemul
tiinelor economice, care include:
1.
tiine economice fundamentale economia politic, istoria
gndirii economice, statistica, tiina conducerii.
2.
tiine economice teoretico-aplicative economia rural,
economia agrar, economia industriei, economia comerului, economia
construciilor, economia serviciilor etc.
3.
tiine economice de grani econometria, sociologia
economic, istoria economic, geografia economic, cibernetica economic.
n cadrul acestei clasificri economia agroalimentar face parte din grupa
tiinelor economice teoretico-aplicative, care se ocup cu studiul unei pri
din organismul economic sistemul agroalimentar i vizeaz rspunsul la
urmtoarele probleme:
cum utilizm resursele agrare pentru a face fa nevoilor la nivel
individual i colectiv n condiiile conservrii mediului nconjurtor?
care sunt cele mai eficiente ci de cretere i dezvoltare economic a
sistemului agroalimentar i a diferitelor activiti economice legate de aceasta?
6

care trebuie s fie prghiile de pia pentru a se evita suboferta sau


supraoferta de produse agroalimentare i care sunt efectele acestor fenomene
asupra agricultorilor, procesatorilor i a economiei n general?
II. Sistemul agroalimentar
Agroalimentarul, desemneaz un ansamblu de activiti economice care
nglobeaz producia agricol destinat consumului uman, prelucrarea i
comercializarea produselor agricole i aprovizionarea exploataiilor agricole cu
produse (factori de producie ngrminte, pesticide, maini, utilaje etc.) i
servicii (consultan tehnic i economic, executarea diverselor lucrri
agricole etc.). Cu alte cuvinte agroalimentarul desemneaz spaiul
economic post-recolt, numit avalul agriculturii, n care produsele agricole
brute sunt transformate n produse alimentare i distribuite consumatorilor
finali i, spaiul economic ante-recolt care cuprinde activiti economice din
amontele agriculturii legate de furnizarea de bunuri i servicii intermediare
necesare agricultorilor (fabricarea i distribuirea ngrmintelor chimice,
pesticidelor, materialelor, energiei, combustibililor, tractoarelor, mainilor i
utilajelor agricole i de industrializare a produselor agricole etc.).
n afara sectoarelor de activitate menionate mai sus, agroalimentarul nu
nglobeaz activitile agricole i industriale care produc produse nealimentare
cum ar fi: producia de alcool destinat diferitelor industrii sau producia de
textile (ln i produse din ln, bumbac i produse din bumbac, in, mtase
natural etc.). ntruct aceste produse nu sunt destinate consumului alimentar,
literatura de specialitate se folosete de un concept mai larg , i anume cel de
sistem agroindustrial, care cuprinde toate activitile economice din
amontele agriculturii, agricultura propriu-zis i toate activitile economice
din avalul agriculturii care transform i comercializeaz produsele agricole
alimentare i nealimentare. Astfel, conceptul de agroalimentar se folosete
exclusiv pentru desemnarea ansamblului de activiti economice care au ca
obiectiv obinerea produselor alimentare, iar relaia cu conceptul de
agroindustrial este de la parte la ntreg (sistemul agroalimentar este partea din
ntreg - numit sistem agroindustrial).
Analiza structurii sistemului agroalimentar este necesar pentru a defini
ct mai punctual direciile de aciune prin politicile agroalimentare.
Analiza structural are ca obiect urmtoarele nivele1:
A. Tipologia activitilor:
-dup activitate, sistemul agroalimentar cuprinde apte domenii, i
anume: agricultura, industriile agricole i alimentare, distribuia agricol i
alimentar, restaurantele, industriile i serviciile de alimentaie public,
comerul internaional i unitile socio-economice de consum.
B. Tipologia produselor:
-dup produs, structura cuprinde practic produsul sau grupul de produse
pe filier, de la producia de materie prim agricol pn la consumul final. De
exemplu, la produsul pine se urmrete producerea de gru, fin i pine,
precum i activitile adiacente acesteia.
C. Coninut:
-dup coninut sistemul agroalimentar cuprinde:
1

Davidovici I. i colab., 2002, Ec. creterii agroalimentare, Ed. Expert, Bucureti

1. Producia agricol
n structura agroalimentar, agricultura este furnizorul principal de
produse agricole, produse alimentare (ou, fructe, legume), materii prime
pentru prelucrare n produse alimentare.
Ponderea materiilor prime destinate prelucrrii este din ce n ce mai
mic, pe msur ce economia agroalimentar devine mai sofisticat.
Aceast dinamic este exprimat sintetic de faptul c locul agriculturii n
valoarea produsului alimentar final manifest o tendin de scdere, pe msur
ce societile alimentare se dezvolt. n SUA i Romnia (situate la poli opui
din punct de vedere al stadiului de dezvoltare agroalimentar) ponderea
agriculturii n valoarea produsului alimentar final este diferit numai 19% n
SUA i aproape dubl n Romnia.
2. Industria alimentar
Transformarea materiilor prime agricole s-a constituit i dezvoltat n
activiti industriale specializate, cu schimbarea ocupaiilor i modificarea
cererii nutriionale, cu creterea i rafinarea cererii.
Transformarea acioneaz asupra produselor agricole neomogene,
perisabile, sezoniere, dispersate regional. Efectele principale sunt
omogenizarea, conservarea, stocarea, diversificarea.
3. Distribuia
Pe filierele agroalimentare, distribuia se structureaz n canale de gros i
detail i se desfoar din ce n ce mai frecvent pe circuite care integreaz o
diversitate de produse. Distribuia face n fapt legtura ntre produsele
agroalimentare i consumatorul final.
Rolul, poziia i dinamica acesteia este direct proporional cu
dezvoltarea economiei agroalimentare. Suprapunerea n mare msur a
distribuiei cu activitatea strict comercial determin i natura dinamismului
acestei funciuni.
Analiza comparativ a influenei progresului economic asupra
principalelor activiti din filierele agroalimentare semnaleaz grade inegale de
dezvoltare a acestora. Cel mai dinamic domeniu s-a dovedit a fi distribuia,
urmat de activitatea de transformare, iar domeniul cu cel mai lent feedback este producia agricol.
Concurena pentru dominarea pieei a creat un mecanism activ de
competitivitate vertical n sistemele agroalimentare. Astfel dezvoltarea
distribuiei a creat numeroase fuziuni (integrarea lanului agroalimentar),
avnd ca efect scderea costurilor de comercializare. Astfel sistemul
agroalimentar a cptat valenele economiei de scal. Sistemele hard
discount (reduceri mari pentru produsele cu garanii de marc ale fabricii,
distribuite direct la consumator ) au mrit competiia att pe orizontal, ct i
pe vertical. Aceast lupt de dominaie este nc n progres i se ateapt
efecte dominant pozitive pentru calitatea i preurile produselor
agroalimentare.
III. Filiera produselor agroalimentare
Filiera de produs este un sistem economic format din ansamblul relaiilor
funcionale stabilite ntre productori, procesatori, transportatori, depozitari,
comerciani i bursele de mrfuri cu obiectivul de a valorifica acelai bun sau
familie de bunuri economice.

Filiera produselor agroalimentare presupune conexiuni funcionale


eficiente ntre producie, procesare, valorificare i consum, respectiv cuprinde
trasabilitatea unui produs agricol materie prim. Agenii economici de pe
filiera produselor agroalimentare sunt: fermierii, procesatorii, comercianii,
depozitarii, bursele de mrfuri i operatorii administrativi.
Practic filiera produselor agroalimentare cuprinde:
1. Producia agricol
n structura filierelor agroalimentare, fermierul este furnizorul principal
de produse agricole - materii prime pentru prelucrare n produse alimentare.
2. Industria alimentar
Transformarea materiilor prime agricole s-a constituit i dezvoltat n
activiti industriale a cror scop este obinerea de produse alimentare care
satisfac cererea consumatorilor.
3. Distribuia
Pe filierele agroalimentare, distribuia se structureaz n canale de gros i
detail i se desfoar din ce n ce mai frecvent pe circuite care integreaz o
diversitate de produse. Distribuia face n fapt legtura ntre produsele
agroalimentare i consumatorul final.
1.

2.

3.

4.

Macroeconomia este tiina care studiaz:


fenomenele, mecanismele i relaiile economice care au loc la
nivel de unitate de producie;
aciunea diferitelor categorii de actori economici i a
mecanismelor care regizeaz funcionarea lor;
rentabilitatea i riscul exploataiei agricole.
Filiera unui produs este:
un sistem economic format din ansamblul relaiilor funcionale
stabilite ntre productori, procesatori, transportatori,
depozitari, comerciani i bursele de mrfuri cu obiectivul de a
valorifica acelai bun sau familie de bunuri economice;
un sistem economic format din ansamblul relaiilor funcionale
stabilite ntre productori, bnci, asiguratori, stat, comerciani i
gospodrii cu obiectivul de a valorifica acelai bun sau familie
de bunuri economice;
ambele.
Filiera produselor agroalimentare cuprinde:
statul, productorii i gospodriile;
producia agricol, distribuia i comercializarea;
producia agricol, industria alimentar i distribuia.
Pe filierele agroalimentare, distribuia se structureaz n:
canale de gros,
canale de detail,
ambele.

1.2. INFORMAIA ECONOMIC


Economitii analizeaz realitile vieii economice i sociale plecnd de
la un numr cert de date cifrice care au diferite origini recensminte,
sondaje, cercetri, studii, fie de ntreprindere, care sunt publicate n diferite
surse reviste, jurnale, cri, documente administrative etc. Aceste informaii
statistice sunt utilizate pentru cuantificarea evoluiilor care se produc n
domeniile produciei i consumului, pentru cunoaterea repartiiei populaiei
9

active ntre diferite sectoare de activitate, pentru a urmri evoluia preurilor,


pentru a analiza situaia pieei interne i externe etc. Rezult astfel c, aceste
date cifrice devin informaie economic iar utilizarea lor presupune
anumite precauii n funcie de caracteristicile pe care le prezint.
Astfel:
-cifrele exacte (absolute) permit msurarea unui fenomen economic
volumul produciei, modificrile de pre, numrul muncitorilor, volumul
cheltuielilor etc., respectiv permit ordonarea i ierarhizarea variabilelor
economice care ne intereseaz, indicnd n acelai timp tendinele acestora (
aceste cifre se exprim n uniti naturale i valorice kg, l, buc, lei etc.).
-cifrele relative (exprimate n procente) permit studiul structurii i
evoluiei unui fenomen economic structura economiei naionale, structura
produciei, structura forei de munc pe domenii de activitate, evoluia
populaiei rurale, evoluia forei de munc din agricultur etc. i rezult din
prelucrarea cifrelor absolute.
-cifrele agregate (exprimate n uniti valorice sau convenionale)
arat situaia i evoluia activitilor economice a cror elemente componente
sunt diferite ntre ele. Spre exemplu, cuantificarea importanei i evoluiei
produciei agroalimentare din Romnia n cursul unei perioade date (3, 5, 10,
, ani) presupune analiza i evaluarea prilor componente producia de
cereale, carne, lapte, fructe, etc., utiliznd ca numitor comun valoarea
monetar.
5.

Dai 3 exemple de cifre exacte.


profitul brut,
......................................................................................,
......................................................................................,
.......................................................................................
6.
Dai 3 exemple de cifre relative.
rata profitului,
......................................................................................,
......................................................................................,
.......................................................................................
7.
Dai 3 exemple de cifre agregate.
produsul intern brut,
......................................................................................,
......................................................................................,
.......................................................................................
8.
Artai care au fost cifrele exacte care au condus la determinarea
cifrei relative rata profitului.
..................................................................... .................,
.......................................................................................

1.3. METODA DE CERCETARE


Cunoscnd coninutul i sensul datelor cifrice (informaiei economice),
economia agrar utilizeaz pentru studiul realitilor economice ale agriculturii
urmtoarele metode (methodos n limba greac nseamn cale, mijloc, mod de
exprimare):

10

I. Analiza economic presupune descompunerea mintal a ntregului


n elementele lui componente cu scopul de a studia prile componente i
relaiile dintre pri. Analizele economice se clasific astfel:
dup sensul raionamentului logic, analiza poate fi inductiv
(inducia, cnd modul de raionare este de la parte la ntreg, de la particular la
general, de la faptele concrete la generalizarea tiinific.) i deductiv
(deducia, cnd modul de raionare este de la ntreg la parte);
dup coninut, analiza este calitativ (surprinde fenomenul
economic n complexitatea sa cauze-realiti-efecte) i cantitativ (surprinde
fenomenul economic sub aspectul dimensiunii cuantificabile);
dup modul cum surprinde desfurarea fenomenelor economice n
evoluia lor analiza poate fi static (prezint realitatea economic la un
moment dat) i dinamic (surprinde micarea/evoluia organismului economic
n spaiu i timp).
Pentru cercetarea condiiilor concrete i a resurselor din agricultur,
economia agrar utilizeaz frecvent cinci submetode de analiz economic,
respectiv: analiza indicatorilor statistici, analiza SWOT, analiza comparativ,
analiza input-output i, analiza regional.
I.1. Analiza indicatorilor statistici, presupune cercetarea sectorului
agroalimentar prin prisma indicatorilor ce cuantific:
locul sectorului agroalimentar n economie ( ex: produsul intern brut
realizat n agricultur i ponderea acestuia n total economie, valoarea
adugat realizat n agricultur i ponderea acesteia n total economie,
capitalul fix utilizat de agricultur, fora de munc ocupat n agricultur,
productivitatea muncii, produsul intern brut obinut la 1 leu capital fix,
valoarea adugat obinut la 1 leu consumuri intermediare etc.);
potenialul agroalimentar (structura fondului funciar, teren agricol pe
locuitor, structura produciei agroalimentare, efectivele de animale, structura
efectivelor de animale etc.);
sistemele de exploatare (consumul de factori de intensivizare
ngrminte, pesticide, furaje combustibili, energie, cai putere etc. - pe hectar
sau pe animal, tehnologiile aplicate, tipul i dimensiunea ntreprinderilor
etc.);
potenialul exploataiilor agricole (suprafaa medie pe exploataie
agricol, gradul de asociere n exploatarea terenului, gradul de integrare a
activitilor agricole, produciile medii, capitalul fix pe hectar, capitalul fix pe
animal, mrimea exploataiilor agricole, venitul pe hectar, nivelul de
rentabilitate etc.);
eficiena economic a produciei agroalimentare (productivitatea
medie, costul de producie, producia marf, venitul unitar, marja brut,
profitul, rata profitului etc.);
piaa produselor agroalimentare( preul, cererea, oferta, conjunctura
pieei etc.). Analiza sistemului de indicatori cantitativi, d posibilitatea celor
care studiaz sistemul agroalimentar, s-i formeze o imagine static
despre realitile acestuia, iar prin corelaie cu analiza calitativ, s identifice
cile i strategiile de dezvoltare a fenomenelor analizate.
I.2. Metoda analizei SWOT (denumirea metodei provine de la
iniialele din limba englez a cuvintelor: Strengths puncte tari, Weaknesses
puncte slabe, Opportunities oportuniti, Threats pericole). Din punctul de
vedere al economiei analiza SWOT ofer o imagine complet a sistemelor i
unitilor de producie prin studiul concomitent al caracteristicilor interne i al
11

influenelor externe exercitate asupra lor, innd cont att de variabilele


pozitive, ct i de cele negative.
Tabelul 1.1
Analiza SWOT
CONDITII/FACTORI
POZITIV
NEGATIV

INTERNI
Puncte tari
Puncte slabe

EXTERNI
Oportuniti
Pericole

n cadrul analizei SWOT se parcurg trei etape:


1) evaluarea specificului intern al sistemelor sau unitilor
agroalimentare respectiv evidenierea urmtoarelor aspecte:
a) puncte tari:
Care sunt avantajele noastre? (potenialul agricol, costul muncii,
infrastructura, calificarea forei de munc, organizarea teritoriului agricol,
accesul la informaie etc.);
Ce facem bine? (produse cu specific local etc.).
b) puncte slabe:
Care sunt dezavantajele noastre? (dotarea tehnic, infrastructura,
structura economic, sursele de finanare etc.);
Ce facem ru? Ce fac alii mai bine? (managementul agricol,
legislaia, managementul pieelor etc.).
2) evaluarea influenelor externe asupra produciei agricole (efectele
exterioare pozitive sunt considerate - oportuniti, iar cele negative - pericole,
primejdii, ameninri.):
a) oportunitile:
Care sunt evenimentele, schimbrile externe pozitive importante
pentru noi? (prezena programelor regionale, naionale i internaionale de
sprijinire a activitilor agricole, infrastructur, zone defavorizate etc.);
n ce domenii avem anse bune? (producia vegetal, producia
animal, procesarea produciei agricole, agroturism etc.).
b) riscurile:
Care sunt cerinele greu de satisfcut? (criteriile de selecie a
proiectelor ce pot primi asisten financiar, prezena factorilor generatori de
dezvoltare etc.);
Care sunt schimbrile exterioare nefavorabile pentru noi?
(legislaia, normele metodologice, piaa factorilor de producie etc.).
3) evaluarea rezultatelor obinute i elaborarea strategiilor de aciune.
Analiza SWOT servete n primul rnd la evaluarea situaiei din teritoriu
i constituie pasul fundamental n ntocmirea programelor de dezvoltare.
I.3. Analiza comparativ se bazeaz pe compararea rezultatelor unor
msuri de politic agroalimentar, a unor metode de management i a
comparrii rezultatelor de ansamblu a unor sisteme de exploatare a resurselor
agroalimentare.
I.4. Analiza input-output vizeaz identificarea i msurarea tipului i
intensitii conexiunilor dintre factorii de producie, producie i pia dintre
agricultur, industrie i restul economiei.
I.5. Analiza regional are ca scop identificarea variabilelor de ordin
geografic, demografic i economic care caracterizeaz zonele agricole.
12

II. Observarea direct ofer posibilitatea s surprindem ct mai multe


aspecte ale fenomenelor economice cercetate, utiliznd urmtoarele procedee
principale: monografia, experimentul i ancheta economic.
II.1. Monografia presupune observarea direct a unui sistem economic
sau a unei uniti social-teritoriale, cu scopul de a descrie i a evidenia toate
aspectele ce caracterizeaz ntregul (o ntreprindere, un sat, un ora, o instituie
etc.) ca subiect de studiu. Rezult astfel c prin monografie obiectul cercetat
este supus studiului n toat multitudinea aspectelor sale.
Cercetarea monografic trebuie s se desfoare dup un plan care
cuprinde:
a. studiul locaiei n care se gsete unitatea cercetat. Obiectul nostru
de studiu fiind economia produciei agricole, se impune de la nceput, s
cunoatem condiiile naturale n care se desfoar activitatea agricol,
ntruct, acestea influeneaz structurile de producie, randamentele de
producie i rezultatele economice generale.
b. studiul mediului demografic (numrul populaiei, micarea populaiei
etc.) i a raportului dintre societate i viaa economic a membrilor ei.
c. studiul cadrului psihic i al tradiiilor - se cerceteaz legturile
dintre viaa sufleteasc a ruralilor i viaa lor economic, dintre tradiii i
economia local. Se urmrete gradul de solidaritate i de coeziune social a
comunitii n rezolvarea propriilor probleme, cum se comport fa de nou,
n ce msur este prezent cooperarea economic i ct de dezvoltat este
aceasta.
d. studiul realitilor economice structura economiei locale pe ramuri
i sectoare de activitate, suprafaa i structura fondului funciar pe categorii de
folosin, numrul, dimensiunea i mrimea agenilor economici, dotarea
tehnic, randamentele i rentabilitatea diferitelor activiti economice,
infrastructura, bugetul de venituri i cheltuieli al populaiei, indicatorii
consumului, indicatorii produciei, externalitile i internalitile economice.
e. studiul mediului social - se ntocmesc statistici cu gradul de
colarizare al populaiei, se evideniaz prezena bibliotecilor publice i
personale, numrul de abonamente la pres i TV, numrul de locuitori pe
medic, n concluzie se cuantific calitatea vieii.
f. studiul mediului instituional - se va analiza cum funcioneaz
primria, consiliul local i alte instituii ale statului, bncile i instituiile de
creditare, serviciile de consultan etc. i, care este influena acestora asupra
economiei locale.
II.2. Experimentul n economie i are specificitatea lui comparativ cu
alte domenii biologia, chimia, fizica etc. Astfel, viaa economic ca parte a
existenei umane nu poate fi studiat n eprubet de ce? - pentru c orice
eec economic ca rezultat al unui experiment atrage dup sine pierderi foarte
mari de resurse, de timp i influeneaz negativ demnitatea subiecilor aflai n
cercetare. Totui experimentul economic i face tot mai mult loc atunci cnd
este vorba de evaluarea rezultatelor obinute ca efect al aplicrii unor modele
de management i marketing. Experimentul economic este deci folosit sub
forma unitilor economice numite etalon (pilot), la nivelul crora se
cuantific rezultatele obinute n urma aplicrii unor msuri de utilizare a
resurselor, de management, de marketing etc. Rezult c, experimentul
economic este o observaie dirijat care parcurge mai multe etape:
a) crearea condiiilor de observaie a fenomenului;
b) introducerea variabilelor;
c) stabilirea consecinelor acestora;
13

d) controlul i dirijarea variabilelor urmrite.


Scopul oricrui experiment l constituie verificarea ipotezelor reieite din
observaii anterioare. Rezultatele obinute pe baza experimental sunt
comparate cu rezultatele obinute prin folosirea altor tehnici i cu datele
aceluiai fenomen sau proces economic desfurat n absena oricrei
intervenii.
Experimentul constituie un mijloc deosebit de nsemnat i eficace n
investigarea i ameliorarea realitilor economice. Spre exemplu msurile luate
de stat privind perfecionarea vieii economice i sociale (privatizare,
economie de pia, descentralizarea economiei) sunt, n fond, experimente
economice iniiate de stat. Orice schimbare a msurilor de politic economic
sunt experimente ale cror efecte sunt analizate i materializate prin noi
atitudini manageriale.
II.3. Ancheta economic i socio-economic - este o metod de
cercetare n teren a realitilor economice sau socio-economice i se folosete
n corelaie cu alte metode de cercetare (monografia, analiza economic etc.).
Ancheta economic presupune culegerea informaiilor din teritoriu
utiliznd ca tehnici de cercetare chestionarul i interviul.
Particularitile anchetei privesc tehnicile folosite, numrul de subieci
cuprini n cercetare, modul de prelucrare a informaiilor etc.
Tehnicile de realizare a anchetelor au un caracter standardizat, n sensul
c numrul, ordinea ntrebrilor, numrul de persoane supuse chestionrii sunt
stabilite cu precizie de la nceput. La alegerea subiecilor investigai se are n
vedere asigurarea cerinei de reprezentativitate prin intermediul eantionului.
Concluziile unei anchete rezultate din prelucrarea informaiilor obinute
de la subieci au la baz legile statisticii matematice.
Abordarea socio-economic este aintit asupra a tot ceea ce probeaz
comportamentul grupurilor sociale, a actorilor economici care locuiesc, i
desfoar activitatea n zonele rurale, produc venit i folosesc serviciile
rurale. n aceast privin, au fost realizate numeroase anchete n ultimii ani n
vederea identificrii legturilor dintre gospodriile agricole i restul economiei
rurale. S-a artat cu acest prilej c o mare parte din veniturile exploataiilor
agricole sunt furnizate de ctre activitile neagricole aceast parte a
veniturilor reprezint cca. 50% din venitul familial n Europa.
III.
Cercetarea
sistemic,
presupune
abordarea
sistemului
agroalimentar din punctul de vedere al sistemelor economice respectiv are ca
fundament analiza relaiei INTRRI PRODUCIE IEIRI
(EFECTE). Demersurile sistemice implic regndirea mijloacelor
metodologice disponibile pentru analiz, diagnostic i aciune n sensul c iau
n considerare totalitatea elementelor ce compun sistemul, interrelaiile dintre
elementele sistemului, interrelaiile sistemului cu mediul nconjurtor (mediul
natural, economic, social, juridic etc.) i reacia sistemului la aciunea unei
variabile externe, socotit intrare n sistem.
Fcnd bilanul metodelor de cercetare utilizate de ctre economia
agroalimentar i considernd obiectul de studiu al acesteia, apreciem c fa
de cele enunate mai sus, cercetarea sistemelor agroalimentare mai utilizeaz
i urmtoarele metode: calculul probabilistic (n evaluarea produciei, n
stabilirea daunelor produse de calamiti etc.), calculul normativ (metoda
variantelor multiple i metoda planning utilizate n optimizarea structurii
produciei avnd ca obiectiv maximizarea profitului, minimizarea cheltuielilor
etc.), programarea liniar (pentru programarea produciei), calculul balanei
14

legturilor dintre diferite activiti economice (nlesnete stabilirea unor


proporii optime ntre ramurile de producie pornind de la fluxurile interramuri) etc.
9.

10.

11.

12.

13.

14.

Metoda analizei SWOT cuprinde:


potenialul agroalimentar,
puncte tari, puncte slabe, oportuniti, pericole,
potenialul agroalimentar, sistemele de exploatare, potenialul
exploataiilor agricole.
Analiza indicatorilor statistici este orientat ctre :
compararea rezultatelor unor msuri de politic agroalimentar,
identificarea i msurarea tipului i intensitii conexiunilor
dintre factorii de producie, producie i pia dintre agricultur,
industrie i restul economiei,
potenialul exploataiilor agricole, sistemele de exploatare,
potenialul agroalimentar.
Analiza economic n economia agrar cuprinde
analiza indicatorilor statistici,
metoda SWOT,
ancheta economic i socio-economic.
Analiza comparativ presupune:
compararea rezultatelor unor msuri de politic agroalimentar,
a unor metode de management i a comparrii rezultatelor de
ansamblu a unor sisteme de exploatare a resurselor
agroalimentare,
compararea variabilelor de ordin geografic, demografic i
economic care caracterizeaz zonele agricole.,
compararea punctelor tari, punctelor slabe, oportunitilor,
pericolelor.
Analiza input-output vizeaz:
identificarea i msurarea tipului i intensitii conexiunilor
dintre factorii de producie, producie i pia dintre agricultur,
industrie i restul economiei,
abordarea sistemului agroalimentar din punctul de vedere al
sistemelor economice;
potenialul exploataiilor agricole, sistemele de exploatare,
potenialul agroalimentar.
Analiza regional are ca scop:
Cercetarea cadrul natural, demografic, social, politic, cultural
etc.;
identificarea i msurarea tipului i intensitii conexiunilor
dintre factorii de producie, producie i pia dintre agricultur,
industrie i restul economiei,
identificarea variabilelor de ordin geografic, demografic i
economic care caracterizeaz zonele agricole.
Observarea direct:
permite compararea rezultatelor unor msuri de politic
agroalimentar, a unor metode de management i a comparrii
rezultatelor de ansamblu a unor sisteme de exploatare a
resurselor agroalimentare.,

15

15.

16.

vizeaz identificarea i msurarea tipului i intensitii


conexiunilor dintre factorii de producie, producie i pia dintre
agricultur, industrie i restul economiei,
ofer posibilitatea s surprindem ct mai multe aspecte ale
fenomenelor economice cercetate, utiliznd urmtoarele
procedee principale: monografia, experimentul i ancheta
economic.
Monografia presupune,
observarea direct a unui sistem economic sau a unei uniti
social-teritoriale, cu scopul de a descrie i a evidenia toate
aspectele ce caracterizeaz ntregul;
abordarea sistemului agroalimentar din punctul de vedere al
sistemelor;
ambele variante.
Cercetarea sistemic, presupune:
abordarea sistemului agroalimentar din punctul de vedere al
sistemelor economice;
are ca fundament analiza relaiei INTRRI PRODUCIE
IEIRI (EFECTE);
ambele variante.

Lucrare de verificare
1. Artai care este componena sistemului agroalimentar i
explicai necesitatea delimitrii sistemului agroalimentar n
contextul integrrii Romniei n Uniunea European.
2. Artai care este motivul pentru care n analiza filierelor
agroalimentare este necesar utilizarea cifrelor relative i
agregate.
3. Utilizai analiza SWOT pentru realizarea diagnosticului unei
ferme agricole la alegere.
4. Explicai condiiile i modul de utilizare a metodelor cuprinse de
observaia direct.
REZUMAT
Economia rural face parte din familia tiinelor economice i are ca
obiect studiul formelor particulare i concrete ale legilor care guverneaz
fenomenele i mecanismele economice din agricultur, respectiv cerceteaz i
explic coninutul relaiilor agrare i a procesului de producie agricol.
tiina economic n sens iniial, termenul de economie provine de la
grecescul oikia care semnific casa i nomos care semnific regula arta
de a gira casa, cu alte cuvinte, organizarea i conducerea diferitelor activiti
domestice cu scopul de a asigura pe ct mai bine posibil existena membrilor
familiei.
Problemele vizate de ctre aceasta se exprim prin ntrebri de tipul: cum
organizm resursele limitate de care dispunem pentru a face fa nevoilor
16

noastre? ce trebuie s producem pentru a asigura satisfacerea nevoilor noastre?


care sunt modalitile? cum repartizm aceste bogii produse ntre oameni?
Macroeconomia cerceteaz aciunea diferitelor categorii de actori
economici i a mecanismelor care regizeaz funcionarea lor: producia
realizat pe ansamblul ntreprinderilor naionale; consumul total al
gospodriilor; repartiia populaiei active pe sectoare de activitate; intervenia
statului n economie; rezultatele comerului exterior; inflaia; relansarea sau
accelerarea creterii economice etc.
Microeconomia cerceteaz fenomenele, mecanismele i relaiile
economice care au loc la nivel de unitate de producie (ntreprinderea) sau la
nivel de unitate consum (individul), sens n care se intereseaz de domeniile de
activitate ale economiei (tehnic, comercial, financiar etc.), de gestiunea
ntreprinderilor, de analiza comportamentului consumatorilor
Sistemul tiinelor economice cuprinde:
tiine economice fundamentale economia politic, istoria
gndirii economice, statistica, tiina conducerii.
tiine economice teoretico-aplicative economia rural,
Economia i filiera produselor alimentare, economia industriei,
economia comerului, economia construciilor, economia serviciilor etc.
tiine economice de grani econometria, sociologia
economic, istoria economic, geografia economic, cibernetica
economic.
Economia i filiera produselor alimentare rspunde la ntrebrile:
cum utilizm resursele economice pentru a face fa nevoilor la
nivel individual i colectiv n condiiile conservrii mediului
nconjurtor?
care sunt cele mai eficiente ci de cretere i dezvoltare
economic a agriculturii i a diferitelor activiti economice legate de
aceasta?
care trebuie s fie prghiile de pia pentru a se evita suboferta
sau supraoferta de produse agricole i care sunt efectele acestor
fenomene asupra agricultorilor i a economiei n general?
Agricultura cuprinde dou mari diviziuni: cultura plantelor (inclusiv
exploatarea suprafeelor acoperite de puni i fnee) i creterea animalelor.
Pe lng termenul de agricultur se utilizeaz termenul de sector
agroalimentar.
Oficial la nivel mondial, agricultura reprezint producia agricol
propriu-zis, silvicultura, acvacultura,pescuitul i vnatul.
Sistemul agroalimentar reprezint ansamblul de activiti economice
care nglobeaz: producia agricol destinat consumului uman, prelucrarea i
comercializarea produselor agricole, aprovizionarea exploataiilor agricole cu
produse (factori de producie ngrminte, pesticide, maini, utilaje etc.) i
servicii (consultan tehnic i economic, executarea diverselor lucrri
agricole etc.)
Agroalimentarul nu nglobeaz activitile agricole i industriale care
produc produse nealimentare (cum ar fi producia de alcool) destinat
diferitelor industrii sau producia de textile
17

Relaiile agrare cuprind toate manifestrile omeneti legate de


agricultur: producia propriu-zis, aprovizionarea cu factori de producie,
valorificarea produciei, instituiile, politicile agricole etc.
Procesul de producie agroalimentar reprezint suma de activiti i
operaiuni de transformare a unor factori de producie (pmntul, munca,
capitalul, informaia, managementul) n produse agricole.
Obiective principale ale ntreprinderii sunt: minimizarea consumurilor de
factori de producie i maximizarea rezultatului procesului de producie n
corelaie cu reducerea riscului general.
Scurt istoric, tendine
Etapa iniial (sec. XV-XVII) preocupri: administrarea exploataiilor
agricole; studiul pieelor; zonarea (localizarea) produciei agricole
Efectele acestei au constat n: industrializarea comercializarea i
capitalizarea agriculturii.
Etapa a doua (sec. XVII-XVIII) a presupus dezvoltarea integrat care a
constat n o reexaminare fundamental a politicilor de dezvoltare; adoptarea
unei filozofii de dezvoltare care conduce la antrenarea micilor agricultori, a
fermierilor, a celor care nu au pmnt, respectiv a populaiei rurale active, n
activiti economice care mbin producia agricol, producia neagricol i
serviciile
Etapa a treia (dup 1990) este orientat ctre dezvoltarea durabil,
armonizarea dezvoltrii agriculturii cu pstrarea echilibrului ecologic,
obinerea de produse nepoluate, libere de substane nocive pentru sntatea
consumatorilor
Informaia economic cuprinde: cifrele exacte (absolute), cifrele
relative (exprimate n procente) i cifrele agregate.
Metodologia de cercetare utilizeaz analiza economic, observarea
direct i cercetarea sistemic.
Analiza economic cuprinde: analiza indicatorilor statistici, metoda
analizei SWOT, Analiza comparativ, Analiza input-output, Analiza regional
Observarea direct se bazeaz pe Monografie, Experiment, ancheta
economic i socio-economic
Bibliografie
Bucureti
Dona, I. 2000 - Economie rural, Ed. Economic, Bucureti,
Gavrilescu D. i colab. 2000, Economie agroalimentar, Ed. Expert
Bucureti
Hotea, C.R. - Analiza rentabilitii n exploataiile agricole, Ed. Tera
Nostra, Iai, 2001

18

M
Moodduulluull IIII

SSE
NE
EC
CU
UA
A
IIA
A
EC
CT
TO
OR
RU
UL
LA
AG
GR
RO
OA
AL
LIIM
ME
EN
NT
TA
AR
R N
C
EC
CO
ON
NO
OM
MIIC
CE
E
CR
RE
ET
TE
ER
RIIII II D
DE
EZ
ZV
VO
OL
LT
T
R
RIIII E
2.1. Sistemul economic
2.2. Structura de ramur a economiei
2.3. Cretere i dezvoltare economic delimitri
conceptuale
2.4. Condiiile creterii i dezvoltrii economice
durabilitate, viabilitate
2.5. Locul sectorului agroalimentar n creterea i
dezvoltarea economic
2.6. Funciile sectorului agroalimentar n creterea i
dezvoltarea economic
Lucrare de verificare
Rezumat
Bibliografie

19
21
23
24
27
30

Dup parcurgerea acestui capitol vei:


descoperi componentele i structura sistemului economic;
analiza diferenele dintre creterea i dezvoltarea rural;
determina condiiile creterii i dezvoltrii economice n cadrul
unitilor economice din mediul rural.
2.1. SISTEMUL ECONOMIC
Sistemul economic cuprinde un ansamblu format din urmtoarele
componente:
1. actorii economiei, tipul de organizare i mecanismele care regizeaz
funcionarea acestora;
2. scopul activitilor economice i interesele dominante ale actorilor
economiei;
3. tehnologiile de obinere a bunurilor i serviciilor.
Actorii economiei cuprind indivizii, grupurile de indivizi i organizaiile
care constituie centre de decizie i aciune n viaa social i economic,
respectiv prin deciziile i alegerile acestora se creeaz fluxuri de resurse
(fluxurile reale i fluxurile monetare) n ansamblul economiei considerate.
Se disting apte categorii de actori economici: gospodriile (menajele),
ntreprinderile, bncile sau instituiile de credit, statul sau administraiile,
asigurrile, organizaiile neguvernamentale (sindicate, asociaii etc.) i mediul
extern reprezentat de ansamblul agenilor economici situai n afara spaiului
naional sau a altor spaii la care ne referim.
Funcia principal a gospodriilor este consumul. Gospodriile consum
sau utilizeaz un bun pentru a-i satisface o nevoie. Pentru economiti,
19

noiunea de consum i cumprare este sinonim, fapt ce determin ca nivelul


consumului s fie msurat la un moment dat, cu nivelul achiziiilor de pe pia.
Funcia ntreprinderilor este producia. Actul produciei constituie o
combinare de resurse naturale, de bunuri intermediare, de echipamente, de
munc i de procedee tehnice, care au ca rezultat obinerea unui produs ce
urmeaz a fi pus la dispoziia gospodriilor sau a ntreprinderilor.
Funcia bncilor este de a servi ca intermediari ntre actorii care
economisesc i actorii care mprumut resursele financiare necesare realizrii
proiectelor de investiie sau consum. Rolul lor este de a finana economia i de
a emite moned.
Statul este un termen general care desemneaz ansamblul
administraiilor publice i private de la nivel naional, regional i local, care
intervine n activitatea economic (securitate, redistribuirea veniturilor,
ajutoare pentru diverse ntreprinderi etc.) cu mijloace foarte diverse
(reglementri, fiscalitate, subvenii etc.).
Funcia principal a societilor de asigurri este de a pune la adpost
ciclurile economice fa de factorii aleatori cu efect distructiv.
Organizaiile nonguvernamentale promoveaz i protejeaz
interesele actorilor economici.
Mediul extern sau schimbul cu exteriorul, exprim nivelul
angajamentelor economiei naionale n economia mondial. Relaiile cu
exteriorul fac obiectul organizaiilor mai mult sau mai puin elaborate (zone de
liber schimb, uniuni economice i vamale etc.) i determin schimburile
monetare internaionale.
Tipul de organizare i mecanismele de regizare a funcionrii actorilor
economiei au la baz relaia cerere-ofert-concuren-pre respectiv cele
dou legi economice obiective: legea cererii i a ofertei i legea
concurenei.
Scopul activitilor economice este de a obine bunuri care n general
sunt oferite pieei cu interesul declarat al agenilor economici de a obine
profit.
Tehnologiile de obinere a bunurilor i serviciilor se refer la tehnicile
de transformare a factorilor de producie (input-uri) n produse i servicii
(output-uri) destinate consumului final al populaiei.
Creterea i dezvoltarea economic este rezultatul aciunii actorilor
economiei.
Istoria economiei arat c exist trei sisteme economice principale:
sistemul economiei naturale;
sistemul economiei de schimb (de pia);
sistemul economiei planificate.
Economia natural este sistemul economic prin care fiecare comunitate
i satisface nevoile din producia proprie (nu se produce pentru pia).
Economia de schimb este sistemul economic care pune n valoare forele
pieei, respectiv se produce pentru pia (numai schimbul de mrfuri determin
profit) funcie de nevoile acesteia care rezult din raportul cerere ofert
(piaa impune s se produc ceea ce se cere de ctre consumator).
Economia de schimb are urmtoarele trsturi:
-este o economie multipolar (exist o multitudine de centre de decizie
economic);
-este o economie descentralizat (agenii economici au autonomie de
opiune, decizie i aciune);

20

-este o economie de ntreprindere (ntreprinderea este baza activitilor


din economie);
-este o economie n care statul exercit un rol secundar de intervenie
indirect, cu scopul de a corecta eventualele distorsiuni ale pieei i de a
veghea la buna funcionare a ei;
-este o economie a profitului (profitul este obiectivul central al
agenilor economici dei alte obiective pot coexista cu acesta, maximizarea
profitului le depete pe celelalte).
Economia planificat este o economie centralizat (cu un singur centru
de decizie), respectiv statul are un rol prioritar n dirijarea fluxurilor
economice pe pia, n sensul c ndeplinete funciile ei (nu se ine cont n
totalitate de legea cererii i a ofertei activitatea economic este bazat pe
planuri la nivel naional, care impun o anumit structur a portofoliului de
produse, n multe cazuri neconforme cu cererea economiei i, este ignorat
legea concurenei).
17.

18.

19.

Care sunt actorii economiei care ndeplinesc urmtoarele funcii:


a. conjunctura -
b. regizor - ...
c. preluarea riscului - .
d. finanare - ...
e. producia - .
f. consumul -
Interesul declarat al agenilor economici de a obine:
venit,
produse de calitate,
profit.
Legile care guverneaz economia de pia sunt:
legea cererii i a ofertei,
legea concurenei,
ambele.

2.2. Structura de ramur a economiei


Definirea coninutului i delimitarea structurii economiei pe ramuri de
activitate furnizeaz informaii despre profilul economic i nivelul de
dezvoltare al societii. Astfel, n calculele de analiz macrostructural
economitii utilizeaz teoria clasificrii sectoriale a ramurilor economice.
Aceast clasificare a fost realizat de Colin Clark n 1940, avnd la baz
mprirea economiei naionale fcut de Alan Fisher n 1926 cu ocazia unor
cercetri statistico matematice 2. n 1954 este perfecionat de Jean Fourastier
considerat ntemeietorul clasificrii sectoriale a ramurilor economice. Conform
acestei teorii economia se mparte n trei sectoare cu compartimente economice
distincte:
sectorul primar: agricultura, vntoarea, pescuitul i industria
extractiv;
sectorul secundar: acesta este alctuit din activitatea industriei
prelucrtoare;
sectorul teriar: care cuprinde toate celelalte activiti desfurate n
economie, numite servicii.
2

Gavrilescu D. i colab. 2000, Economie agroalimentar, Ed. Expert Bucureti

21

Sectoarele economice se difereniaz ntre ele dup:


1.
nivelul i dinamica productivitii muncii (criteriul de baz al
clasificrii);
2.
nivelul progresului tehnic.
Astfel, n sectorul primar nivelul i creterea productivitii muncii se
situeaz la cote medii, n sectorul secundar se situeaz la cote ridicate iar n
sectorul teriar se situeaz la cote modeste.
De asemenea, sectorul secundar este apreciat cu cel mai nalt grad de
ptrundere a progresului tehnic, n timp ce sectorul teriar este caracterizat
puin receptiv fa de acesta.
Evaluarea structurii organismului economic pe sectoare de activitate se
realizeaz prin utilizarea urmtorilor indicatori:
- Fora de munc ocupat pe sectoare economice (nr., %);
- fondurile fixe aferente sectoarelor economice (lei, %);
- produsul intern brut realizat pe sectoare economice (lei, %).
1.Fora de munc ocupat pe sectoare economice
Din informaiile economiei mondiale rezult c, cu ct ara are un nivel
de dezvoltare mai ridicat, cu att sectorul teriar deine o parte mai mare din
totalul forei de munc.
Astfel, n rile dezvoltate, peste 2/3 din fora de munc este angajat n
sfera serviciilor (Olanda, SUA, Canada - ajungnd la peste 72%), n timp ce n
rile cu nivel mediu de dezvoltare ponderea este de 30-50% (Turcia, Polonia,
Romnia).
O analiz a evoluiei dimensiunilor sectoarelor economice la scara
mondial evideniaz tendina de deplasare continu a forei de munc spre
ramurile din sfera serviciilor.
n cazul Romniei se observ corespondena existent ntre locul deinut
de sectorul teriar i nivelul de dezvoltare economic, iar tendina de cretere a
populaiei ocupate n sfera serviciilor este ascendent.
2. Fondurile fixe aferente sectoarelor economice
n Romnia, la sfritul anului 2006 fondurile fixe pe sectoare de
activitate aveau ponderi n favoarea sectorului secundar i teriar cu tendine
accentuate de cretere n sectorul teriar.
3. Produsul intern brut (PIB) realizat pe sectoare economice
Dei n cazul Romniei aportul sectorului primar la crearea PIB este
relativ mare comparativ cu rile dezvoltate, o analiz n dinamica acestui
aspect remarc tendina de scdere ca efect al progresului tehnic.
Artai care sunt ramurile cuprinse n clasificarea sectorial a
economiei naionale dup Jean Fourestier:
sectorul primar: vntoarea,
..
sectorul secundar: ..
;
sectorul teriar: ..
.
20.

22

2.3. CRETERE I DEZVOLTARE ECONOMIC DELIMITRI


CONCEPTUALE
Creterea i dezvoltarea economic a devenit o preocupare dominant a
secolului XX, constituind n prezent un obiectiv declarat al politicilor
economice.
Practica dovedete c orice om, indiferent de nivelul de pregtire, la
ntrebarea ce nelege prin cretere i dezvoltare economic? poate rspunde
n sensul realitilor economice prezente locuri de munc, nivelul veniturilor,
modul de via, nivelul de trai etc. Putem fi siguri c majoritatea populaiei tie
ce ar vrea i simte cnd apare un progres n viaa ei, simte cnd o duce mai
bine sau mai ru. Aceti oameni, sunt capabili s fac i previziuni pentru
perioada urmtoare, ns bazate pe viaa prezent. Dac au un prezent
mediocru, viitorul va fi prezentat de regul n termeni mediocri.
Problema este s definim i s delimitm cine este acela care poate
influena mersul vieii economice. n complexitatea problematicii economicosociale actuale, omul, prin cunoatere, este motorul creterii i dezvoltrii
economice. Ca urmare, el trebuie s cunoasc foarte bine termenii i
coninutul acestora.
Ca noiune termenul de cretere se identific frecvent cu cel de
dezvoltare, dei nu sunt sinonimi.
Creterea exprim un fenomen de extindere a activitii economice
dintr-un teritoriu, cantitativ i cuantificabil cu ajutorul unor indicatori
statici redai n form valoric sau fizic: volumul i evoluia produciei,
dinamica produsului intern brut, numrul i evoluia locurilor de munc,
nivelul i evoluia veniturilor populaiei etc. Programele economice care
genereaz cretere, pun accentul pe extinderea capacitilor de producie, pe
extinderea pieelor, pe creterea vnzrilor, pe crearea imediat a locurilor de
munc, pe reducerea omajului i pe creterea veniturilor.
Dezvoltarea, n schimb, exprim fenomenul de transformare
calitativ necuantificabil direct prin indicatori statici, a condiiilor de
producie (investiii) a structurilor economice, politice i sociale, a
modului de via, a calitii vieii, a contiinei umane (se au n vedere
schimbrile de concepii i mentaliti fa de actul produciei, al consumului
etc.), a mediului nconjurtor etc., a comportamentului general al
sistemului economico-social considerat ca un tot.
Dezvoltarea poate s implice i cretere, dar legtura nu este direct, de
exemplu, cretere productivitii la nivelul unei zone determin o evoluie
pozitiv a veniturilor medii, respectiv a veniturilor totale fr ca numrul de
locuri de munc s se schimbe. Programele de dezvoltare au n vedere
schimbarea condiiilor fundamentale (ex: creterea productivitii individuale),
ceea ce necesit timp ndelungat. Sunt dezvoltate instituiile, posibilitile,
resursa uman i nu se ofer numai un simplu sprijin asigurnd creterea
resurselor, pe termen scurt. Dezvoltarea este, n esen, ntotdeauna o aciune
cu caracter strategic care presupune creterea performanei.
21.

Precizai n cteva cuminte care sunt diferenele dintre cretere i


dezvoltare:

23

2.4. CONDIIILE CRETERII I DEZVOLTRII ECONOMICE


DURABILITATE, VIABILITATE
Durabilitatea i viabilitatea sunt atribute pe care teoria i practica le-a
impus n ultimii ani (n special dup 1990) cu scopul de a caracteriza termenii
(condiiile) n care s se desfoare creterea i dezvoltarea economic.
2.4.1. Cretere i dezvoltare economic durabil
Atribuirea termenului de durabilitate este diferit n funcie de direciile
de aciune ntreprinse pentru realizarea unor scopuri precise determinate de
cerinele umane. Astfel formularea cretere i dezvoltarea durabil
caracterizeaz un proces economic, care s permit folosirea pe termen lung a
mediului fr a compromite posibilitatea generaiilor viitoare de a-i satisface
propriile nevoi sociale.
Conceptul de dezvoltare durabil a fost pus n valoare de cercetarea tiinific,
ncepnd cu anii 1981, devenind un obiectiv economic prioritar dup
conferina de la Rio de Janiero din anul 1992. Rdcinile noii filozofii
economice n esen, i au originea n urmtoarea constatare: modelul
economic orientat spre producie, a permis dezvoltarea spectaculoas a
agriculturii vest- europene din anii 1970, care ajuns la un anumit prag a
determinat supraproducie, iar prin efect a nceput s se nregistreze scderea
veniturilor agricultorilor, scderea calitii produselor (agricultura intensiv
determin obinerea de produse alimentare cu coninut ridicat de elemente
distructive asupra sntii umane), scderea productivitii consumurilor
intermediare (utilizarea de cantiti crescnde de factori de intensivizare
determin scderea productivitii marginale pe unitatea adiional de factor
consumat), accentuarea disparitilor interne ntre agricultori i manifestarea
caracterului elitist al agriculturii moderne, o puternic dependen de exterior
(industrie, servicii etc.) i efecte negative asupra mediului nconjurtor
(cantitile mari de substane chimice solicitate de agricultura intensiv au
nceput s polueze din ce n ce mai mult solul, apa, aerul, biodiversitatea etc.) 3
Toate acestea au repus n discuie tot sistemul, respectiv s-a ridicat
problema dac nu este oare timpul s ieim din era risipei i s ncercm alte
forme de dezvoltare care s se bazeze pe mai mult economie, mai mult
responsabilitate fa de mediu, fa de resursele naturale i fa de generaiile
viitoare, mai mult autonomie? Rspunsul la aceast problem este dat n
abordarea durabil a dezvoltrii i creterii economice.
Dezvoltarea durabil, se exprim prin faptul c orice activitate
economic, trebuie s se realizeze n condiii de viabilitate, iar efectul
asupra mediului social si ecologic numit externalitate s fie pozitiv.
ntre creterea economic i calitatea mediului exist o relaie
biunivoc. Pe de o parte creterea economic pe termen lung este ngrdit de
necesitatea conservrii i dezvoltrii mediului ambiant, iar pe de alt parte
ameliorarea calitii mediului nu se poate face fr resurse, ceea ce
presupune o cretere economic susinut.
Externalitile exprim efectele externe pe care le determin o
activitate economic asupra altor activiti, asupra mediului i asupra societii
ca un tot, plecnd de la postulatul c - ntreprinderile au interesul financiar
de a polua mediul n care i desfoar activitatea datorit costurilor
(protejarea mediului solicit costuri suplimentare de producie).

Buciuman I., 1999 Economie rural. Ed. SSA Alba Iulia

24

Exist dou tipuri de externaliti, respectiv: externaliti pozitive numite


economii externe i externaliti negative numite dezeconomii externe.
Economiile externe cuprind:
- economii externe de producie, ex: apicultorul i pomicultorul
externalitatea este reciproc, respectiv cele dou activiti au efecte pozitive
una asupra alteia i nu exist o plat monetar pentru aceasta;
- economii externe de consum, ex: ntreinerea sediului administrativ al
unei firme i amenajarea unui spaiu verde d satisfacie vecinilor, fr ca cel
ce face asta s fie rspltit;
Dezeconomiile externe sunt:
- dezeconomii de producie, ex: unii ageni economici duneaz altora
fr a exista o compensare financiar - un agent economic aflat n amontele
unui ru polueaz apa, care va fi utilizat de un altul situat n avalul rului;
- dezeconomii externe de consum, ex: tutunul afecteaz pe ceilali fr
a exista o compensare material.
Pstrarea echilibrului ecologic, exprim n esen tipul de activiti
economice i sociale, care asigur evitarea degradrii mediului. Protecia
mediului constituie elementul fundamental al dezvoltrii durabile i
trebuie s fie n concordan cu legile ecologiei:
1.
toate se leag de toate (ex: reducerea polurii chimice n
producia vegetal are ca efect direct protecia solului, a apei i a aerului iar
indirect are ca efect creterea calitii produselor zootehnice);
2.
totul trebuie s se duc undeva (exemplu: n urma activitii
umane rezult produse secundare care nu sunt prelucrate sau consumate i n
consecin sunt deversate n mediu polundu-l);
3.
natura se pricepe cel mai bine (exemplu: activitile agricole
trebuie considerate activiti semiartificiale sau seminaturale care vin s
completeze pe cele naturale n folosul omului i al mediului natural; legile
naturii sunt atotcuprinztoare i, omul prin activitile sale nu trebuie s
mpiedice nici ntr-un fel buna desfurare a acestora);
4.
nimic nu se capt pe degeaba (exemplu: exploatarea
neraional a terenurilor agricole, luate n cultur pe gratis a condus la
degradarea calitii acestora, fapt ce solicit cheltuieli tot mai mari cu
ngrmintele, cu carburanii etc. pentru a obine aceleai producii agricole;
aceast lege i gsete utilitatea n eficiena utilizrii resurselor naturale.
n prezent, tehnologiile moderne practicate n agricultur i oferite
agricultorilor sunt foarte diversificate i cu influene diferite fa de mediu.
Cu ct se urmrete creterea produciei pe unitatea de suprafa, prin
stimularea solului cu ngrminte i a combaterii duntorilor prin substane
chimice, cu att se nregistreaz efecte negative asupra mediului i a
ecosistemelor naturale.
n condiiile actuale ale economiei, este necesar s se gseasc un raport
optim ntre tehnologiile aplicate, produciile obinute i ecologie.
n elaborarea politicilor agricole ndreptate spre armonizarea
agriculturii cu protecia mediului este indispensabil s se in seama de cteva
elemente eseniale, dependente unele de celelalte: necesitatea de a spori
contribuia pozitiv a agriculturii fa de mediul nconjurtor; reducerea la
maximum a polurii provocate de agricultura mediului; politica agricol s
in seama de mediul nconjurtor.
Rezult astfel c, agricultura durabil are ca scop meninerea calitii
solului i asigurarea unei corelaii optime ntre cantitatea i calitatea
alimentelor, sntatea oamenilor i meninerea calitii mediului nconjurtor.
25

Dezvoltarea agriculturii durabile trebuie s cunoasc faptul c cererile


consumatorului nu sunt ntotdeauna compatibile cu protecia mediului sau
cu dezvoltarea unor sisteme de agricultur ecologic. n consecin literatura
i practica economic trebuie s indice o orientare a consumatorilor spre
noile provocri ale produciei ecologice. Consumatorul trebuie s cunoasc
faptul c, exteriorul unui produs poate s nu spun ntreaga poveste (pn n
prezent activitile de marketing au pus accentul pe estetica produselor
form, culoare, linie etc., astfel nct consumatorii confund exteriorul unui
produs cu calitatea ) i c interiorul acestuia este foarte important, c
tehnologiile productive de obinere a produselor sunt duntoare pentru
sntate i mediu.
Concluzionnd, dezvoltarea durabil reprezint o idee complex
care are n centru pe lng obiectivele economice i, protecia mediului
nconjurtor. Implicaiile acestei concluzii trebuie s deschid ochii
firmelor spre produse a cror avantaje i atribute satisfac nevoile
consumatorilor la cel mai nalt nivel, astfel nct acetia s fie dispui s
plteasc plusul de pre necesar meninerii i mbuntirii calitii mediului
nconjurtor. n acest sens, n faimosul articol Marketing miopia T. Levitt
(Harvard Business Review, iulie 1960) specifica: o companie neorientat
spre satisfacerea cerinelor consumatorilor i spre dezvoltarea de noi produse,
va fi sortit pieirii pe pia, pentru c produsul reprezint nainte de toate
nsi viaa firmei.
2.4.2. Cretere i dezvoltare economic viabil
Viabilitatea exprim capacitatea economic i managerial a unei
uniti economice de a exista (rezista) o perioad ct mai mare de timp n
cadrul structurilor impuse de pia.
Particulariznd la nivel de agent economic putem concluziona: la
nfiinare fiecare ntreprindere dispune de posibilitatea de a fi viabil, dar
transformarea posibilitii n realitate are loc numai dac, n timp veniturile
obinute sunt superioare nevoilor. Analiznd problematica la nivel general sar putea spune c viabilitatea este o noiune sinonim cu rentabilitatea. La o
analiz mai profund se constat c viabilitatea se ntreptrunde cu
rentabilitatea, dar nu este sinonim pentru c o unitate care este rentabil este
i viabil, dar o unitate viabil, mai ales cu profil agricol, poate s nu fie n
fiecare an rentabil.
De exemplu, pentru o unitate economic, indiferent de forma de
proprietate, profil, mrime i dimensiune, existena profitului este esenial
deoarece el este mobilul oricrui ntreprinztor. n momentul n care unitatea
nu mai produce profit, ea nu mai reprezint o afacere pentru ntreprinztor i
este nchis, cu alte cuvinte unitatea a devenit neviabil. Acest raionament
este logic, dar n practic poate fi aplicat numai parial n cazurile cnd lipsa
profilului este efectul unor cauze obiective ex: - producia nu se vinde,
respectiv este n neconcordan cu piaa. Cnd cauzele sunt subiective spre
ex: producia se vinde, dar toate veniturile sunt consumate pentru a acoperi
nevoile, suntem n situaia de activitate nerentabil (fr profit), dar viabil din
punct de vedere economic. Cum? n primul rnd trebuie definite veniturile i
consumurile unitii economice. Veniturile se pot stabili foarte uor n funcie
de structura de producie i tehnologiile folosite. Consumurile depind de foarte
muli factori dintre care trei sunt hotrtori: performana tehnic, numrul de
angajai i nivelul de trai dorit cu efecte asupra volumului produciei,
negocierii nivelului salariilor, a primelor sau a altor faciliti (transport,
26

locuine, mas etc.). Astfel dac, organizaia economic reuete s-i


susin producia prin plata tuturor facturilor, s investeasc i s
plteasc salarii care s satisfac nivelul de trai dorit, ea se va menine n
cadrul structurilor economico-sociale impuse de pia chiar i n situaia
n care nu va obine profit.
n concluzie, termenul de viabilitate este diferit de cel de rentabilitate
respectiv, viabilitatea rspunde la ntrebarea: care este nivelul de trai al
salariailor i a ntreprinztorului ca efect al transferului monetar din
activitatea de producie n familie fr ca unitatea s sufere pe termen lung iar
rentabilitatea rspunde la ntrebarea: care este nivelul profitului i a ratei
profitului rezultat din activitatea de producie.
22.

Prezentai n cteva cuvinte diferenele dintre durabil, viabil i rentabil.


...................................................................................................................
............................................................................................................................
............................................................................................................................
...............
2.5. LOCUL SECTORULUI AGROALIMENTAR N CRETEREA
I DEVOLTAREA ECONOMIC
Pentru a caracteriza locul unei ramuri n economie teoria i practica
utilizeaz dou grupe de indicatori:
A) indicatori cantitativi (msoar rezultatele obinute i resursele
utilizate):
1.
nivelul i ponderea PIB (produsul intern brut) agricol n
total PIB;
Produsul intern brut reprezint valoarea adugat creat ntr-un an
calendaristic la care se adaug impozitele i taxele vamale. Se calculeaz prin
trei metode:
a. Metoda de producie:
PIB = VAB + IP + TV SP, unde:
VAB = valoarea adugat brut;
IP = impozitele pe produse;
TV = taxele vamale ;
SP = subveniile pe produse.
b. Metoda cheltuielilor:
PIB = CF + FBCF+ VS + (E I), unde:
CF = consumul final efectiv (este valoarea consumului total de bunuri i
servicii al populaiei);
FBCF = formarea brut de capital fix;
VS = variaia stocurilor;
E = exportul de bunuri i servicii;
I = importul de bunuri i servicii.
c. Metoda veniturilor:
PIB = R + EBE + AIP ASP, unde:
R = salariile;
EBE = excedentul brut de exploatare, EBE = VAB R IP;
AIP = alte impozite pe producie;
ASP = alte subvenii pe producie.
2.
nivelul i ponderea VAB (valoarea adugat brut) agricole
n total VAB;
27

Valoarea adugat brut exprim valoarea nou creat n procesul de


producie i se calculeaz ca diferen ntre valoarea produselor i serviciilor
produse (VBSP) ntr-o perioad dat i valoarea bunurilor i serviciilor
consumate (VBSC) n aceeai perioad.
VAB = VBSP - VBSC
3.
nivelul i ponderea produselor agroalimentare n total
comer exterior;
Producia agricol final (PAF) cuprinde valoarea tuturor produselor i
serviciilor agricole (PSA) obinute n unitile specializate din care se scade
valoarea consumurilor de smn pentru culturile la care semnatul se face
toamna (S), valoarea strugurilor vinificai care provin de la unitile ce nu
dispun de: instalaii de vinificare (V), valoarea laptelui consumat de viei (L) i
valoarea oulor puse la incubat (O).
PAF = PSA (S + V + L + O)
4.
nivelul i ponderea capitalului fix agroalimentar n total
capital fix pe economie;
Capitalul fix reprezint valoarea bunurilor durabile destinate altor
scopuri dect cele militare, respectiv pentru utilizarea n producie cel puin un
an.
5.
nivelul i ponderea investiiilor din sectorul agroalimentar n
total investiii pe economie;
Investiiile reprezint valoarea achiziiilor de bunuri durabile.
6.
nivelul i ponderea forei de munc din sectorul
agroalimentar n total for de munc pe economie.
Munca este reprezentat pe ansamblu, de persoane care n decursul unei
perioade date exercit sau caut s exercite o activitate profesional
remunerat.
Din punct de vedere economic munca reprezint un element al
cheltuielilor de producie a crui efect este cuantificat cu ajutorul indicatorului
productivitatea muncii.
B) indicatori calitativi (msoar performanele tehnico-economice):
a.
productivitatea muncii (lei/persoan, lei/or-om);
Productivitatea muncii este un indicator care msoar eficacitatea
cheltuirii muncii n procesul de producie i reprezint timpul de munc
cheltuit pentru producerea unei uniti de produs sau cantitatea de produse
obinute n unitate de timp.
Qt
T
W=
sau
, n care:
T
Qt
W productivitatea muncii;
Qt producia total sau volumul total de lucrri kg, lei;
T fondul total de timp de munc consumat ore-om.
b.
PIB/1 leu capital fix (lei);
PIB
PIB lei / 1leuCF =
CF
c.
PIB/PA (lei/persoan activ);
PIB
PIB lei / pers.agric. =
in care:
PA
PA Populaia activ din agricultur
d.
VAB/1 leu consumuri intermediare- CI (lei);
Consumurile intermediare reprezint consumul total de bunuri i
servicii al ntreprinderilor cu scopul de a produce noi bunuri i servicii.
28

VAB lei / 1leuCI =


e.

VAB
CI

VAB/PA (lei/persoan activ).

VAB
PA
O analiza integrat a acestor indicatori demonstreaz locul i eficiena
global a sectorului agroalimentar n economia totala (spre ex. n anul 2000,
41% din populaia activ a Romniei era ocupat n agricultur i a produs
10,6% din PIB si 12,8% din VAB. Dat fiind experiena occidental, aceste
ponderi arat slaba dezvoltare a agriculturii romneti. Exemplu: n Frana
populaia ocupat n agricultur este de 3,9% i produce 2,4% din PIB, n timp
ce n SUA este de 2,4% i produce 1,7% din PIB.
Analiza acestor indicatori demonstreaz o evoluie divergenta:
ponderea agriculturii n PIB a sczut n ultimii 10 ani de la 18,8% la 10,6%
(situaie pozitiv), n timp ce fora de munca ocupata n agricultura rmne la
un nivel ridicat, crescnd chiar, de la 35% n 1996 la 41% n 2000 (situaie
negativ).
Comparativ cu alte ri, ponderea agriculturii Romniei n P.I.B. este mai
mare de 1,6 ori fa de Ungaria, de 2,9 ori fa de Polonia, de 9,1 ori fa de
U.E., de 11,8 ori fa de SUA i de 12,5 ori fa de Japonia. Aceste diferene
nu explic performanele agriculturii romneti, ci mai degrab neperformana
industriei i serviciilor din Romnia comparativ cu rile menionate.
n contrast, sectoarele agricole din alte ri central si est europene
contribuie cu 4 pn la 10% la PIB, iar fora de munc ocupat variaz de la
6,5% n Republica Ceh la 22% n Bulgaria.
Delimitarea locului agriculturii n economie trebuie s ia n considerare
i indicatorii calitativi. Astfel, calculnd productivitatea muncii sectoriale,
produsul intern brut raportat la o persoan ocupat (PIB/PO), produsul intern
brut raportat la o persoan ocupat integral n agricultur (PIB/POI).
productivitatea n agricultur calculat cu relaia PIB/PO are un nivel
inferior celorlalte dou ramuri (industria i serviciile), deoarece indicatorul PO
nu exprim timpul real utilizat n agricultur;
productivitatea n agricultur calculat cu relaia PIB/POI are ns
mrime apropiat fa de celelalte ramuri.
Eficacitatea utilizrii capitalului fix n diferite ramuri i sectoare poate fi
calculat prin indicatorul PIB obinut la 1 leu capital fix (CF). Datele PIB/ 1
leu CF pot fi utilizate pentru comparaii sectoriale.
La acest indicator macroeconomic, agricultura nregistreaz valori
superioare comparativ cu cele din industrie. Fenomenul este explicabil dac
lum n considerare faptul c factorul de producie pmnt are cot parte
la aportul de eficien, iar capitalul fix imobilizat n terenuri nu este nc
suficient evaluat. Dar i n situaia nscrierii capitalului fix inclus n terenuri la
imobilizrile corporale PIB/1000 lei CF ar fi mai mare n agricultur
comparativ cu industria.
Structura produciei exprimat n cele dou componente consum
intermediar i valoarea adugat brut evideniaz aspectul eficienei
utilizrii cheltuielilor de producie. Valoarea adugat brut (VAB) la 1 leu
consum intermediar (CI) este un indicator de caracterizare macroeconomic a
eficienei consumurilor sectoriale.
n medie pe perioada analizat (2000-2004) valoarea adugat brut de 1
leu consum intermediar, n agricultur este de 1,08 fa de 0,56 n industrie.
VAB lei / pers.agric. =

29

Fr a efectua analize sectoriale amnunite, se poate spune c n


agricultur, cu toate schimbrile structurale profunde, indicatorii
macrostructurali au o anumit constan. Simpla comparaie a indicatorului
VAB la 1 leu CI poate duce la concluzia c 1 leu cheltuit n agricultur
fructific de 1,92 ori mai mult comparativ cu industria. Acest indicator are
relevan comparativ pentru alocarea prioritar a resurselor financiare, atunci
cnd urmrim eficiena utilizrii sectoriale. n cazul Romniei, indicatorul
VAB la 1 leu CI, arat starea precar a industriei n ansamblul ei, i nu
rentabilitatea agriculturii n raport cu industria.
n concluzie, considerm c indicatorii prezentai sunt relevani pentru a
demonstra c agricultura are suficiente prioriti de eficien economic care s
justifice susinerea sa macroeconomic.
n urma analizelor privind locul agriculturii n creterea economic,
rezult importana sistemului agroalimentar n economie, iar dac se consider
i funciile agriculturii vom gsi adevrata dimensiune a acestei ramuri n
societate.
N
2.6.
FUNCIILE
SECTORULUI
AGROALIMENTAR
CRETEREA I DEZVOLTAREA ECONOMIC
Dimensiunea sectorului agroalimentar ca ramur n economie este dat i
de funciile pe care le ndeplinete:
1.
Contribuie la satisfacerea nevoilor alimentare ale populaiei.
n evoluia economic a societii umane exist o conexiune direct
ntre economia global, nivelul de satisfacere a cererii de produse alimentare i
ponderea consumurilor alimentare n total consumuri ale populaiei.
Elasticitatea relativ mai mic a cererii alimentare comparativ cu a
cererii de alte bunuri, determin o departajare a dou tipuri de societi: una
srac, unde consumul alimentar este predominant, depind 50% din totalul
consumurilor i a doua, mai puin srac, unde celelalte consumuri sunt
predominante (n UE cheltuielile alimentare reprezint circa 20% din totalul
consumurilor iar n Romnia, cheltuielile alimentare reprezint astzi peste
40% din bugetul familiei).
Creterea consumului i instalarea unei societi de saturaie alimentar este
strict dependent de un anumit nivel al dezvoltrii economice generale 4.
Acest nivel exprimat, de exemplu, n PIB/locuitor trebuie s asigure n
cazul unei variaii importante a produsului o meninere a consumului dorit de
beneficiar, fr nici o raionalizare.
De exemplu, ntr-o economie care asigur un PIB pe locuitor de 10000
EURO/an, la un impact al crizei care l-ar diminua cu 10%, rmne un
disponibil de 9000 EURO, din care cheltuielile alimentare vor reprezenta nu
10% ca nainte, ci 11%, fr a diminua consumul.
Evident, la o economie cu un PIB pe locuitor de 2000 EURO/an,
caracterizat, printr-un consum la limita necesarului alimentar, o reducere cu
10% a PIB va afecta de o manier mult mai drastic acest consum ce deinea
deja peste 50% din cheltuieli. Astfel, n valoarea relativ, povara bneasc
restructureaz consumurile, dar cererea nu poate fi onorat datorit slbiciunii
economice i incapacitii de adaptare. Apare astfel o criz alimentar grav.
Principala caracteristic a crizei alimentare mondiale (aceasta exist i
este grav), rezult din disparitile importante ale produciei i consumului. n
4

Davidovici I. i colab., 2002, Ec. creterii agroalimentare, Ed. Expert, Bucureti

30

esen, rile cele mai dezvoltate i asigur consumuri alimentare i dispun n


acelai timp de excedente (proprii sau atrase), iar rile cele mai srace, aflate
la nivelul subconsumului, sunt expuse foametei. Este domeniul n care raportul
dezvoltare economic dezvoltare agroalimentar i manifest cel mai
exact puternicele interdependene. n acest caz, strategiile de dezvoltare
economic sunt condiionate sine qua non de reuita strategiilor
agroalimentare.
Ultimul deceniu al mileniului II a adus o not particular acestei
chestiuni. Schimbarea elului dezvoltrii ctre globalizare i localizare a
determinat o accentuat integrare a pieelor de bunuri, inclusiv alimentare, o
egalizare a standardelor i un declin accentuat al preurilor. Noul curent dublat
de politica asumat n cadrul Organizaiei Mondiale a Comerului privind
reducerea subveniilor pentru agricultur i eliminarea treptat a taxelor
vamale are ca efect scderea preurilor produselor agricole i alimentare i
implicit creterea i facilitarea accesului la hran n special pentru defavorizai.
S fim oare contemporani cu sfritul al crizei alimentare mondiale? Rmne
s constatm. Oricum, n prezent exist o micare pozitiv n aceast direcie.
2.
Contribuie la ocuparea resurselor de munc
Agricultura reprezint un amortizor al economiei privind ocuparea forei
de munc pentru perioadele de declin economic (preia ocurile omajului din
industrie si servicii; spre exemplu, n perioada de restructurare economic a
Romniei, ponderea populaiei ocupate n agricultur a crescut de la 28,8% n
anul 1991 la 40,8% n anul 2000).
n societile preindustriale, dezvoltarea agricol este motorul dezvoltrii
sociale. Agricultura este principalul creator de venit naional i implicit ocup
cea mai mare parte din fora de munc. n societile evoluate i cele
industrializate agricultura a atins limita superioar a productivismului i
utilizeaz doar o mic parte din fora de munc. Pentru comparaie vom
prezenta cteva date. n anul 2000 , populaia agricol a Romniei era de 3112
mii persoane, iar cea a UE 15, era de 16311 mii persoane, respectiv ara
noastr avea o populaie agricol de 19% din totalul UE. In acelai an
populaia ocupat n agricultura comunitar a fost de 7,6 milioane persoane, iar
cea din agricultura Romniei de 1,6 milioane persoane (21% din populaia
ocupat n agricultura uniunii). Aceste date confirm faptul c agricultura
domestic deine un volum important de for de munc i evideniaz nivelul
de dezvoltare economic (cu ct o societate este mai dezvoltat cu att
ponderea populaiei ocupate n agricultur este mai mic).
3.
Contribuie la valorificarea superioar a resurselor primare
(naturale i de munc) i de capital
Gradul de utilizare a resurselor locale generatoare de cretere economic:
potenialul pmntului, calitatea capitalului, potenialul i calitatea muncii este
n relaie de dependen cu gradul de dezvoltare a agriculturii. O agricultur
neperformant conduce la subutilizarea resurselor locale (pmnt, munc
etc.) care nu pot fi utilizate de alte ramuri ale economiei. Aa se explic de ce
judeele care au ponderi mari n suprafaa agricol a Romniei, n medie
aproximativ 3% comparativ cu 2,3% media naional au un aport sub media
rii la realizarea produsului intern brut realizat n agricultura naional
(exemplu: Botoani, Constana, Vaslui, Teleorman etc.).
n contextul globalizrii economiei mondiale i accenturii
interdependenelor multiple ntre diferitele sale segmente, abordarea
dezvoltrii agricole la nivel regional este de stringent actualitate, constituind
o preocupare important pentru majoritatea statelor dezvoltate.
31

Astfel, factorii care au determinat apariia unor noi centre de dezvoltare


economic i meninerea celor cu tradiie sunt multipli.
ntre acetia un loc important revine costului factorilor. n general,
teoria economic postuleaz c un cost redus al factorilor de producie se
constituie ca un atractor al investiiilor directe de capital i implicit de
demarare a unui proces de dezvoltare rapid a unor ri sau regiuni ale
acestora. n sprijinul acestei teze se pot aduce numeroase exemple att n rile
nou-industrializate (Asia de Sud-Est, America Latin) dar i din unele ri
vest-europene (Spania, Irlanda).
Dar, tot experiena rilor menionate anterior arat c un cost sczut al
factorilor de producie este doar una dintre condiiile necesare dar nu i
suficiente pentru o dezvoltare durabil. n fapt acest atu poate juca n principal
ca un atractor al fluxurilor de capital, mai ales pentru ramurile tradiionale, cu
un nivel tehnic relativ redus ns fr s fie susinut i de ali factori generatori
de avantaje competitive costul redus al factorilor de producie nu poate opri
ieirile de capital care pot aprea la variaii relativ sczute ale costurilor
salariale sau la manifestarea unor turbulene n plan social sau politic.
Experiene recente au dovedit c dezvoltarea economic a unei ri, att
n ansamblu, ct i n plan regional este condiionat tot mai mult de
stabilitatea capitalurilor investite. Iar ca principali factori ai respectivei
stabiliti un rol tot mai nsemnat revine calitii capitalului uman (nivel de
pregtire profesional, creativitate) i gradului de dezvoltare al infrastructurii
(reeaua de transporturi i telecomunicaii, producerea de utiliti).
Introducerea infrastructurii n sens larg ca factor explicativ al diferenelor
de dezvoltare regional ofer oportuniti noi pentru elaborarea unor strategii
de demarare a decalajelor n profil teritorial. Astfel, se pune n eviden faptul
c una dintre modalitile de stimulare de ctre autoritile publice a gradului
de utilizare a resurselor rurale de producie de ctre agricultur i a creterii
economice o constituie preocuparea pentru dezvoltarea i modernizarea
infrastructurii pe ntreg teritoriul naional. Pe aceast cale se genereaz
premisele unor noi avantaje comparative. Din acest motiv, n unele lucrri de
specialitate se propune elaborarea de metode prin care s se includ
infrastructura n calculul productivitii totale a factorilor.
4.
Consum produse industriale contribuind la dezvoltarea
industriei
Substituirea factorului munc n procesul de producie agricol cu
factorul capital (deci creterea productivitii muncii prin capitalizare)
determin creterea consumurilor intermediare de origine industrial
(echipamente, ngrminte, stimulatori etc.) necesare intensificrii i astfel, n
relaia creterii economice agricultura devine motorul dezvoltrii industriilor
productoare de agrofurnituri.
5.
Contribuie la asigurarea echilibrului ecologic, la
nfrumusearea i pstrarea mediului prin:
a. un sistem de producie ecologic, etic i viabil economic care s aib ca
efect creterea calitii vieii (spre exemplu, nu este etic s se fondeze
viabilitatea economic pe exploatarea regiunilor defavorizate);
b. protecia i gestiunea biodiversitii (este esenial pentru meninerea
potenialului alimentar pe termen lung; cu ct un sistem este mai divers cu att
este mai stabil i mai apt s reduc riscurile de eroziune ale unei specii
oarecare; sistemele simplificate la scar mare sunt foarte expuse exploziilor
parazitare greu controlabile);

32

c. protecia i gestiunea apei (impactul sistemelor agricole pentru


resursele de ap este foarte important; a produce fr a polua sau cu riscuri de
poluare minime este o condiie fundamental a agriculturii durabile);
d. protecia solului (sisteme de agricultur care s ntrein i s
amelioreze fertilitatea natural a solului, s reduc riscul de eroziune, s
limiteze scderea coninutului n humus, compactarea sau levigarea
mineralelor);
e. protecia i gestiunea peisajului (peisajul este o resurs colectiv,
alterabil ca urmare a activitii umane iar gestiunea sa este obiectiv al
agriculturii durabile);
f. gestiunea resurselor degradabile (sunt ncurajate practicile agricole
sau neagricole care economisesc resurse minerale i energetice);
g. protecia atmosferei (obiectiv datorat evidenierii particulelor de
erbicid n aer dar i a volatilizrii amoniacale pe lng marile complexe de
animale sau inconfortului olfactiv imediat dup mprtierea gunoiului de
grajd; este descurajat cursa pentru cucerirea drepturilor de producie cu orice
pre, reacie negativ fa de concentrrile mari de animale; restricii care
impun ameliorarea condiiilor de via a animalelor de cresctorie; sunt
ncurajate practicile coerente, capabile s combine eficacitatea economic cu
pertinena social i cu costuri ecologice minime.).
6.
Contribuie la echilibrarea balanei naionale de pli prin
exporturi
Istoric Romnia s-a afirmat pe piaa extern ca un important exportator
de produse agricole. n situaiile normale valoarea exportului agricol depete
semnificativ valoarea importurilor.
7.
Contribuie la educarea membrilor societii rurale
Modul de via al agricultorilor se bazeaz pe norme naturale rezultate
din experiena de via, din tradiii, obiceiuri i cultura local. Dimensiunile
relativ reduse ale localitilor, statornicirea unor raporturi deosebite ntre
membrii comunitii, cunoaterea reciproc i ierarhizarea social sunt
caracteristici ale relaiilor sociale din mediul rural. Spre deosebire de marile
aglomeraii urbane, unde caracteristica esenial a omului n raport cu
societatea este anonimatul, n localitile rurale toi oamenii se cunosc ntre ei
din toate punctele de vedere.
n acest cadru social, comportamentul omului-identitate al colectivitii
rurale este total diferit de comportamentul omului-anonim din colectivitile
urbane. Cu totul altele sunt regulile de comportament ale ceteanului rural fa
de ceteanul (n general anonim) urban. Responsabilitatea actelor
comportamentale este cu mult mai puternic n cazul colectivitilor rurale. n
sat toi localnicii se cunosc ntre ei de generaii. Aceast cunoatere presupune
norme de comportament mult mai atente, mai precise, dar i liber-statornicite
de timp i de colectivitate. Cei care nu respect aceste norme sunt
(auto)eliminai din colectivitate, ngrond, de regul, rndul anonimilor din
alte spaii sociale. n acelai timp, asimilarea celor noi venii n
colectivitile rurale (relativ) nchise se produce relativ greu i numai dup o
ndelungat testare. Referinele comportamentale din mediile originare,
alturi de dovada de loialitate i comportamentul ireproabil, sunt factori care
contribuie la asimilarea gradual. Imitaia i mixtura sunt grave atentate la
autenticitatea culturilor populare naionale, regionale i locale.
Viaa social i cultural alturi de economie i ecologie d adevrata
valoare a agriculturii i a spaiului rural.

33

8.
Agricultorii reprezint o important for social economic
prin numrul de voturi i prin importana social a muncii lor. Prin efect
politicile agroalimentare ocup un loc principal n toate rile lumii.

23.

24.

Care dintre funciile urmtoare nu sunt specifice agriculturii


contribuie la satisfacerea nevoilor alimentare ale populaiei;
contribuie la ocuparea resurselor de munc;
contribuie la valorificarea superioar a resurselor primare
(naturale i de munc) i de capital;
asigur finanarea sectorului teriar al economiei;
aprovizioneaz industriile cu materii prime.
Care dintre funciile urmtoare nu sunt specifice agriculturii
Contribuie la echilibrarea balanei naionale de pli prin
exporturi;
Contribuie la asigurarea echilibrului ecologic, la
nfrumusearea i pstrarea mediului;
Contribuie la reducerea riscului pe filiera agroalimentar;
Consum produse industriale contribuind la dezvoltarea
industriei.
Lucrri de verificare
5. Precizai funciile actorilor economici i mecanismele care stau
la baza relaiilor dintre acetia.
6. Explicai structura de ramur a economiei.
7. Comparai conceptele cretere i dezvoltare economic cu
exemple i indicatori.
8. Comparai conceptele durabil, viabil i rentabil cu
exemple i indicatori.
9. Precizai i explicai funciile sectorului agroalimentar,
REZUMAT

Sistemul economic cuprinde un ansamblu format din urmtoarele


componente:
1. actorii economiei, tipul de organizare i mecanismele care regizeaz
funcionarea acestora;
2. scopul activitilor economice i interesele dominante ale actorilor
economiei;
3. tehnologiile de obinere a bunurilor i serviciilor.
Actorii economiei cuprind indivizii, grupurile de indivizi i organizaiile
care prin deciziile i alegerile acestora se creeaz fluxuri de resurse Se disting
apte categorii de actori economici: gospodriile, ntreprinderile, bncile sau
instituiile de credit, statul sau administraiile, asigurrile, organizaiile
neguvernamentale i mediul extern.
Tipul de organizare i mecanismele de regizare a funcionrii actorilor
economiei au la baz relaia cerere-ofert-concuren-pre respectiv cele dou
legi economice obiective: legea cererii i a ofertei i legea concurenei.

34

Scopul activitilor economice este de a obine bunuri care n general


sunt oferite pieei cu interesul declarat al agenilor economici de a obine
profit.
Tehnologiile de obinere a bunurilor i serviciilor se refer la tehnicile de
transformare a factorilor de producie (input-uri) n produse i servicii (outputuri) destinate consumului final al populaiei.
Istoria economiei arat c exist trei sisteme economice principale:
sistemul economiei naturale;
sistemul economiei de schimb (de pia);
sistemul economiei planificate.
Structura de ramur a economiei Economia se mparte n trei sectoare
cu compartimente economice distincte:
sectorul primar: agricultura, vntoarea, pescuitul i industria
extractiv;
sectorul secundar: acesta este alctuit din activitatea industriei
prelucrtoare;
sectorul teriar: care cuprinde toate celelalte activiti desfurate n
economie, numite servicii.
Sectoarele economice se difereniaz ntre ele dup:
nivelul i dinamica productivitii muncii (criteriul de baz al
1.
clasificrii);
nivelul progresului tehnic.
2.
Creterea exprim un fenomen de extindere a activitii economice
dintr-un teritoriu, cantitativ i cuantificabil cu ajutorul unor indicatori statici
redai n form valoric sau fizic
Dezvoltarea
exprim
fenomenul
de
transformare
calitativ
necuantificabil direct prin indicatori statici, a condiiilor de producie
(investiii) a structurilor economice, politice i sociale, a modului de via, a
calitii vieii, a contiinei umane (se au n vedere schimbrile de concepii i
mentaliti fa de actul produciei, al consumului etc.), a mediului
nconjurtor etc., a comportamentului general al sistemului economico-social
considerat ca un tot.
Dezvoltarea durabil, se exprim prin faptul c orice activitate
economic, trebuie s se realizeze n condiii de viabilitate, iar efectul
asupra mediului social si ecologic numit externalitate s fie pozitiv.
Externalitile exprim efectele externe pe care le determin o activitate
economic asupra altor activiti, asupra mediului i asupra societii ca un tot,
plecnd de la postulatul c - ntreprinderile au interesul financiar de a polua
mediul n care i desfoar activitatea datorit costurilor Exist dou tipuri
de externaliti, respectiv: externaliti pozitive numite economii externe i
externaliti negative numite dezeconomii externe.
Protecia mediului constituie elementul fundamental al dezvoltrii
durabile i trebuie s fie n concordan cu legile ecologiei: toate se leag de
toate totul trebuie s se duc undeva natura se pricepe cel mai bine nimic nu se
capt pe degeaba Cretere i dezvoltare economic viabil
Viabilitatea exprim capacitatea economic i managerial a unei uniti
economice de a exista (rezista) o perioad ct mai mare de timp n cadrul
structurilor impuse de pia.

35

dac, organizaia economic reuete s-i susin producia prin plata


tuturor facturilor, s investeasc i s plteasc salarii care s satisfac nivelul
de trai dorit, ea se va menine n cadrul structurilor economico-sociale impuse
de pia chiar i n situaia n care nu va obine profit.
Pentru a caracteriza locul unei ramuri n economie teoria i practica
utilizeaz dou grupe de indicatori:
A. indicatori cantitativi:
1. nivelul i ponderea PIB,
2. nivelul i ponderea VAB,
3. nivelul i ponderea produselor agroalimentare n total comer
exterior,
4. nivelul i ponderea capitalului fix agroalimentar n total capital
fix pe economie,
5. nivelul i ponderea investiiilor din sectorul agroalimentar n total
investiii pe economie,
6. nivelul i ponderea forei de munc din sectorul agroalimentar n
total for de munc pe economie.
B. indicatori calitativi:
1. productivitatea muncii PIB/1 leu capital fix,
2. PIB/PA (lei/persoan activ),
3. VAB/1 leu consumuri intermediare- CI,
4. VAB/PA (lei/persoan activ).

Dimensiunea sectorului agroalimentar ca ramur n economie este dat i


de funciile pe care le ndeplinete:
1. Contribuie la satisfacerea nevoilor alimentare ale populaiei;
2. Contribuie la ocuparea resurselor de munc
3. Contribuie la valorificarea superioar a resurselor primare
(naturale i de munc) i de capital;
4. Consum produse industriale contribuind la dezvoltarea
industriei;
5. Contribuie la asigurarea echilibrului ecologic, la nfrumusearea
i pstrarea mediului;
6. Contribuie la echilibrarea balanei naionale de pli prin
exporturi;
7. Contribuie la educarea membrilor societii rurale;
8. Agricultorii reprezint o important for social economic.
Bibliografie

Buciuman I., 1999 Economie rural. Ed. SSA Alba Iulia


Gavrilescu D. i colab. 2000, Economie agroalimentar, Ed. Expert
Bucureti
Hotea, C.R. - Analiza rentabilitii n exploataiile agricole, Ed. Tera
Nostra, Iai, 2001
Tofan A. 2005, Economie i politic agrar, Ed. Junimea

36

M
Moodduulluull IIIIII

E
N PPR
RO
OD
DU
UC
C
IIA
A
EFFIIC
CIIE
EN
N
A
AE
EC
CO
ON
NO
OM
MIIC
C
N
A
AG
GR
RO
OA
AL
LIIM
ME
EN
NT
TA
AR
R

3.1. Profitul
3.2. Cheltuielile de producie coninut, clasificare,
particulariti
3.3. Costul de producie
3.4. Tipologia costurilor
3.5. Producia marf
3.6. Preul
3.7. Venitul
3.8. Tipologia veniturilor
3.9. Rentabilitatea
3.10. Eficiena economic
Lucrare de verificare
Rezumat
Bibliografie

37
40
47
51
57
57
59
60
62
58

Dup parcurgerea acestui capitol vei:


nelege necesitatea utilizrii indicatorilor de eficien
economic;
determina principalii indicatori economici;
aplica metode de analiz economic;
crea propriul model de analiz economic n funcie de
particularitile unitii analizate;
3.1. PROFITUL
A. Aspecte generale
Profitul realizat de firme este plusul obinut din faptul c acestea ctig
mai mult din vnzri dect cheltuiesc pentru a produce bunurile respective.
Profitul total al unei firme (Pr) este diferena ntre veniturile totale din vnzri
(VT) i costurile totale de producie (CT):
Pr = VT CT
Maximizarea profitului, presupune s comparm costurile cu veniturile i
s analizm la ce nivel al produciei, profitul va fi maximizat, i de asemenea,
care este nivelul acestui profit. Exista dou cai prin care aceasta poate fi
realizat. Prima, i cea mai simpl metod, este utilizarea curbelor costurilor
totale i veniturilor totale. A doua metod const n utilizarea curbelor
veniturilor medii i marginale i curbelor costurilor medii i marginale. Dei
aceasta a doua metod este puin mai complex, este recomandat atunci cnd

37

dorim s analizm i s comparm maximizarea profitului n condiii diferite


de pia.
Tabelul 3.1.
Relaia venituri costuri - profit
VT
CT
Pr
0
6
-6
8
10
-2
14
12
2
18
14
4
20
18
2
20
25
-5
18
36
-18
14
56
-42

Qt
0
1
2
3
4
5
6
7

Profitul total (Pr) se gsete prin diferena dintre VT i CT. Atunci cnd
valorile Pr sunt negative, firma nregistreaz pierderi.
Profitul total maxim se realizeaz la producerea a 3 uniti; altfel spus
acolo unde distana dintre costurile totale i veniturile totale este maxim. La
acest nivel al produciei, profitul total este egal cu 4 UM, (18 - 14).
CT

50
30

VT

10
-10

-30
Pr

-50

Gsirea profitului maxim pe care l poate realiza o firm prin metoda


curbelor veniturilor medii i marginale i curbelor costurilor medii i
marginale presupune parcurgere a dou etape. n prima etap se caut nivelul
produciei la care profitul este maxim (folosind CM i VM). Cea de a dou
etap presupune aflarea valorii profitului la nivelul respectiv al produciei
(folosind Vm i Cm).
Maximizarea profitului are loc la nivelul produciei la care VM este
egal cu CM.
Minimizarea pierderilor
Se poate ntmpla c, la nici un nivel al produciei s nu se realizeze
profit. n aceast situaie, nivelul produciei la care VM = CM, va fi nivelul la
care pierderile sunt minime. Firma va nceta s produc atunci cnd nu i mai
poate acoperi costurile variabile: atunci cnd CVm (costul variabil mediu) este
deasupra Vm (venitului mediu). Aceast situaie este cunoscut sub numele de
punctul de nchidere pe termen scurt. Pe termen lung toate costurile sunt
variabile. De aceea, dac firma nu poate acoperi costurile medii pe termen lung
(i deci profitul normal), i va nceta activitatea, situaie cunoscut sub numele
de punctul de nchidere pe termen lung (Vm < Cm).
38

Tabelul 3.2.
Maximizarea profitului
V
QT
P
VT
CT Cm CM
M
0
9
0
6
1
8
8
10
10
8
4
2
7
14
12

2
3
6
18
14
4.8
4
2
2
4
4
5
20
18
4.5
0
7
5
4
20
25
5
-2

6
3
18
36

20
7
2
14
56
8
Prm profitul mediu = PR/QT

PR

Prm

-6

2
4
2
-5

-42

-2
1
1.3
0.5
-1

-6

B. Funcii i forme ale profitului


Profitul are efecte benefice asupra societii n ansamblu servind la
satisfacerea nevoilor economice.
Profitul are urmtoarele funcii:
* stimuleaz iniiativa economic i acceptarea riscului;
* orienteaz activitatea economic;
* este sursa principal de finanare a firmei;
* este sursa pentru acordarea de stimulente i finanarea unor aciuni
social-culturale.
* msoar eficiena activitii desfurate 5.
Profitul are urmtoarele forme: profitul normal, profitul economic.
profitul de monopol i profitul neateptat (windfall profit)
Profitul normal, este partea din profitul total care revine
ntreprinztorului ca o rsplat pentru munca prestat n firm i pentru
diversele faciliti puse necondiionat la dispoziia firmei.
Profitul economic, este partea din profitul total care revine
ntreprinztorului pentru plata riscului asumat n afaceri. Este valoarea ce se
obine peste costul contabil plus profitul normal.
Profitul de monopol este profitul obinut de firme ce au o poziie de
monopol pe pia;
Profitul neateptat (windfall profit) este datorat unor conjuncturi ale
vieii economice i politice.

25.

Activitatea caracterizat prin


nregistreaz un profit brut de:
125 lei,
175 lei,
150 lei.
Indicatori
Producia marfa (buc)
Pre (lei/buc)
Cheltuieli totale (lei)
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
5

indicatorii

din

tabelul

urmtor

Valori
100
1,5
25

Hotea, C.R. - Analiza rentabilitii n exploataiile agricole, Ed. Tera Nostra, Iai, 2001

39

26.

27.

28.

n cadrul activitii caracterizate prin indicatorii din tabelul urmtor,


datorit creterii produciei cu 20 buci, profitul brut a crescut cu:
17 lei,
30 lei,
47 lei.
Variante
Indicatori
V1
V2
Producia marfa (buc)
50
70
Pre (lei/buc)
1,5
1,5
Cheltuieli totale (lei)
58
58
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
n cadrul activitii caracterizate prin indicatorii din tabelul urmtor,
datorit reducerii cheltuielilor totale cu 10 lei, profitul brut a crescut cu:
Variante
Indicatori
V1
V2
Producia marfa (buc)
50
50
Pre (lei/buc)
1,5
1,5
Cheltuieli totale (lei)
58
48
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
17 lei,
10 lei,
27 lei.
Datorit reducerii preului cu 0,3 lei/buc, n activitatea economic
prezentat n tabelul urmtor, profitul brut a:
Variante
Indicatori
V1
V2
Producia marfa (buc)
50
50
Pre (lei/buc)
1,5
1,5
Cheltuieli totale (lei)
58
48
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
crescut cu 15 lei,
sczut cu17 lei,
sczut cu 15 lei.

3.2. CHELTUIELILE DE PRODUCIE CONINUT,


CLASIFICARE, PARTICULARITI
Cheltuielile de producie (Cht) sunt elemente pasive ale bilanului
economic i reprezint expresia consumului total de bunuri materiale i de
for de munc reclamat de obinerea unui produs, lucrare sau serviciu. Astfel,
cheltuielile totale de producie solicitate de obinerea unei anumite cantiti de
produs y reprezint suma cheltuielilor efectuate pentru factorii utilizai xi.
Cht = P1x1 + P2x2 + .... + Pnxn, unde: P1, 2, 3...., n preul factorilor
utilizai.
n producia agroalimentar propriu-zis, cheltuielile de producie
cuprind urmtoarele elemente:

cheltuielile materiale (Chm);

40


cote de amortizare (Am);

cote de ntreinere sau meninere a mijloacelor fixe (Qm);

cote de asigurare (Qa);

impozite, taxe i contribuii (Imp);

salarii (Sa);

dobnzi (D);

chirii (C).
a) Cheltuielile materiale din sectorul agroalimentar includ: materiile
prime i materialele consumabile, carburani i lubrifianii, energia, asigurarea
produselor (care nu intr n cotele de asigurare), cheltuielile privind mrfurile,
tarifele pentru lucrrile executate de teri, tarife de transport, telefon, articole
de birou, ap, nchirieri, consultaii, diferite alte elemente materiale reclamate
de activitatea economic ce se desfoar n aceast ramur.
n funcie de coninutul i structura procesului productiv ponderea
cheltuielilor materiale n total costuri poate ajunge pn la 50 60 %.
b) Cotele de amortizare exprim costul bunurilor cu folosin (uzur)
parial, deci a mijloacelor fixe (mainile, construciile etc.). Scopul acestora
const n reconstituirea unui capital iniial care, n urma uzurii anuale se
depreciaz, respectiv, amortizarea unui debit efectuat pentru a achiziiona un
mijloc fix. Cotele de amortizare sunt n substan acumulri care au rolul de a
acoperi uzura anual i n final nlocuirea total a bunurilor cu folosin
repetat. Dac Vi este valoarea iniial a unui bun, Vf valoarea sa final i
n durata de folosin economic, deprecierea total a bunului corespunde
diferenei Vi Vf.
Cota de amortizare este dat de relaia:
Vi V f
Am =
n
Valoarea iniial corespunde preului de achiziionare a bunului de pe
pia.
Valoarea final corespunde valorii de lichidare a bunului la termenul
duratei sale economice de folosire.
Durata economic a unui bun depinde de caracteristicile sale tehnice i
de modul de exploatare. Prezentm duratele economice ale ctorva tipuri de
mijloace fixe: 10 12 ani la utilaje; 6 8 ani la instalaii; 30 ani pentru hale de
producie; 50 ani pentru locuine.
c) Cotele de ntreinere (meninere) se refer la plile pe care
ntreprinztorul trebuie s le susin anual cu scopul de a menine
performanele tehnico-economice ale capitalului fix. Determinarea cotelor de
ntreinere nu pune probleme deosebite, fiind vorba n fapt de un element de
cheltuial care poate fi dedus cu uurin din contabilitate.
d) Cotele de asigurare exprim cheltuielile efectuate (prime pltite la
tere persoane) de un ntreprinztor cu scopul de a se proteja de eventualele
evenimentele aleatorii, conjuncturale, care ar putea distruge, total sau parial,
factorii de producie sau producia (calamiti naturale, incendii, incidente n
utilizarea mainilor ntreprinderii .a.).
e) Impozitele, taxele i contribuiile sunt cheltuieli care greveaz
activitatea economic a unei ntreprinderi. Ele sunt pltite n favoarea statului,
instituiilor locale sau altor instituii publice n contrapartid complexului de
servicii directe sau indirecte, care permit ntreprinderii s-i desfoare
activitatea n bune condiii.

41

f) Salarii i stipendii. n rile cu economie de pia, n mod tradiional,


se face distincie ntre munca manual, creia i corespunde salariul i munca
de conducere, creia i corespunde stipendiul.
Din punctul de vedere al calculrii costului, important este i distincia
ntre munca dependent i munca autonom. n primul caz, munca reprezint
un element de cost obligatoriu corespunztor unei pli monetare, n timp ce, n
al doilea caz, este vorba de un element de cost facultativ reprezentnd un venit
al ntreprinztorului.
g) Dobnzi (D)
Dobnda reprezint preul folosirii capitalului de exerciiu sau de
gestiune.
Atunci
cnd
capitalul
ntreprinderii
aparine
integral
ntreprinztorului, dobnda reprezint un cost implicit (funcioneaz ca un
venit) al crei mrime se determin dup relaia:
D = K * r, unde:
K capitalul;
r rata dobnzii.
h) Chiria (C)
n regim de pia liber, chiriaul pltete anual ctre proprietarul
capitalului fix un pre care poart denumirea de chirie.
Elementele de stabilire a chiriei sunt: suprafaa, potenialul de producie,
poziia fa de pia gradul de accesibilitate, distana fa de locurile de
depozitare, industrializare sau comercializare, amenajrile i mbuntirile sau
alte dotri.
B. Clasificarea cheltuielilor
Pentru organizarea i conducerea activitii economice din
ntreprindere, o importan deosebit o are cunoaterea modului de funcionare
a cheltuielilor de producie i a modului cum influeneaz acestea nivelul
produciei obinute.
I Astfel, dup natura lor funcional, cheltuielile de producie se
clasific n:
1. Cheltuieli explicite care reprezint cheltuielile efective pltite la
teri (cheltuielile materiale, cotele, impozitele, contribuiile, taxele i salariile)
i au caracter de cheltuieli rigide, ntruct sunt anticipate fie ca prestaii, fie ca
pre pltit;
2. Cheltuieli implicite sau cheltuieli-venit care se refer la
remunerarea figurilor economice care particip la procesul productiv. Acestea
includ: munca proprietarului (St), pmntul i construciile care aparin
familiei sau proprietarul fondului (chiria), banii familiei utilizai pentru
funcionarea unitii de producie (D).
Cheltuieli implicite au caracter elastic ntruct suma lor se realizeaz la
sfritul ciclului productiv i nu sunt pltite efectiv de ctre ntreprindere,
putnd astfel, n funcie de rezultatul economic, s fie considerate ca venituri.
De exemplu: plata chiriei va fi un cost elastic pentru ntreprinztorul
proprietar, dar va fi rigid pentru chiria. Putem spune astfel c ntreprinztorul
neproprietar de pmnt i capital fix va avea cel mai nalt cost rigid (unicul
termen elastic este stipendiul) iar ntreprinderea proprietar, minim de cost
rigid limitat numai la cheltuielile materiale, fapt ce explic superioritatea
acestui tip de ntreprindere.
II n funcie de modul cum variaz n raport cu volumul produciei,
cheltuielile de producie (Cht) se mpart n cheltuieli fixe (Chf) i cheltuieli
variabile (Chv). Sunt fixe cotele, salariile referitoare la lucrtorii cu timp

42

nedeterminat, dobnzile asupra capitalurilor fixe, chiria i impozitele. Sunt n


schimb variabile cheltuielile materiale, dobnzile asupra capitalului circulant i
salariile lucrtorilor temporari sau ocazionali.
III n funcie de modul de includere n costul unitar al produselor
obinute, cheltuielile pot fi directe i indirecte.
Cheltuielile directe sunt acelea care se pot individualiza pe obiecte de
calculaie (produse) n momentul efecturii lor i se pot include direct n costul
produselor obinute din acea activitate (cheltuielile materiale i salariile
directe). Practic, aceast grup de cheltuieli cuprinde cheltuielile variabile de
producie i influeneaz direct nivelul produciei obinute.
Cheltuieli indirecte care nu se pot individualiza n momentul efecturii
lor pe obiecte de calculaie, ntruct se refer la mai multe obiecte (cuprinde
grupa cheltuielilor fixe). Aceste cheltuieli necesit s fie colectate i apoi
repartizate, n cote pri (se calculeaz coeficienii de repartizare) asupra
tuturor activitilor la care se refer. Din cheltuielile indirecte fac parte:
cheltuielile comune i cheltuielile generale.
Cheltuielile comune sunt cheltuieli de administrare a subunitilor i
cuprind salariile efilor de subunitate, ale economitilor, cheltuielile cu
amortismentul activelor fixe, cu reparaiile, cu iluminatul etc., ale cldirilor
unde i are sediul subunitatea.
Coeficientul de repartizare a cheltuielilor comune pe obiecte de calculaie
se calculeaz n funcie de valoarea cheltuielilor comune i directe pe total
subunitate.
Kc =

Ch.c.f .
100 , n care:
Ch.d.f .

Kc coeficientul de repartizare a cheltuielilor comune %;


Ch.c. cheltuieli comune lei;
Ch.d. cheltuieli directe lei.
Cheltuieli generale sunt cheltuieli de administrare a ntreprinderii n
ansamblul ei i sunt formatate din salariile personalului administrativ i de
conducere a ntreprinderii, amortizarea i ntreinerea activelor de interes
general, cheltuieli de pot, telefon, deplasri etc.
Coeficientul de repartizare a cheltuielilor generale pe obiecte de
calculaie se calculeaz n funcie de valoarea cheltuielilor generale i a
cheltuielilor directe plus cheltuielile comune pe total subuniti.
C hg
Kg =
100 , n care:
C hd + C hc
Kg coeficientul de repartizare a cheltuielilor generale %;
Chg cheltuieli generale lei.
Cunoscndu-se cheltuielile totale de producie i producia obinut, se
poate calcula costul de producie.
IV n raport cu procesul de producie cheltuielile sunt:
cheltuieli de baz sau tehnologice (materii prime, materiale
consumabile etc.);
cheltuieli de regie sau de organizare (cheltuieli administrativgospodreti).
V Dup destinaie, avem:
cheltuieli de exploatare (cheltuieli materiale, cheltuieli cu personalul,
amortizrile, impozite, taxe, prestri servicii etc. ;
cheltuieli financiare (dobnzi, comisioane bancare etc.);
cheltuieli extraordinare (amenzi, penalizri etc.).
43

VI Dup timpul cnd se efectueaz, cheltuielile se mpart n:


cheltuieli din anul curent;
cheltuieli din anul precedent (producia neterminat);
cheltuieli anticipate, respectiv cheltuieli pentru producia viitoare.
Mrimea i structura cheltuielilor se difereniaz n funcie de tipul de
producie, sistemul practicat, tehnologiile folosite etc., dar indiferent de
situaie, problema principal care trebuie urmrit rmne optimizarea
structurii cheltuielilor astfel ca nivelul lor s determine efect maxim asupra
produciei.
Optimizarea structurii cheltuielilor se refer la urmtoarele aspecte:
Tabelul 3.3
Structura cheltuielilor de producie
Produsul
Nr. crt.
Cheltuielile de producie
lei
A
CHELTUIELI VARIABILE
Cheltuieli cu materiile prime i
1.
materialele consumabile
2.
Alte cheltuieli materiale
Cheltuieli din afara (cu apa i energia
3.
tehnologic)
4.
Cheltuieli privind mrfurile
5.
Salarii (lucrtori sezonieri)
I.
Total cheltuieli directe (1+2+3+4+5)
B
CHELTUIELI FIXE
6.
Salarii (lucrtori permaneni)
Impozite i asigurri sociale (lucrtori
7.
permaneni)
8.
nchirierea utilajelor
9.
ntreinerea utilajelor
10.
Amortizarea utilajelor
11.
Ulei, lubrifiani
12.
ntreinerea cldirilor
13.
Amortizarea cldirilor
14.
Mainile ntreprinderii
15.
Asigurrile
16.
Energie, ap, telefon, rechizite
17.
Arenda, chirii, dobnzi la credite
18.
Cheltuieli de aprovizionare
Uzura obiectelor de inventar, Alte
19.
costuri indirecte
II.
Total cheltuieli indirecte (6+7+...+19)
III.
Producia neterminat la 1.I
Total
cheltuieli
de
producie
IV
(I+II+III)
V
Producia neterminat la 31.XII
VI
Total general (IV-V)
VII
Valoarea produciei secundare
Cheltuieli
aferente
produsului
VIII
principal
(VI-VII)

44

1) Raportul ntre cheltuielile directe i indirecte. Acesta trebuie


realizat, de aa manier nct cheltuielile indirecte s reprezinte o pondere ct
mai mic, pentru c ele nu influeneaz n mod direct mrimea i calitatea
produciei. Reducerea cheltuielilor indirecte trebuie s vizeze n special,
activitile gospodreti i de birou, reducerea, respectiv eliminarea dobnzilor
suplimentare la mprumuturi nerambursate n termen, amenzilor pentru
nerespectarea disciplinei i legalitii, deplasri nejustificate etc.
2) Raportul ntre diferite cheltuieli directe. Este tiut faptul c nu toate
cheltuielile directe influeneaz n aceeai msur nivelul i calitatea
produciei. Exist cheltuieli directe care au o influen hotrtoare asupra
produciei, indiferent de ramur (materiile prime i tehnologia) a cror pondere
trebuie s creasc pn la nivelul atingerii celei mai nalte productiviti i
eficiene economice.
Tabelul 3.4
Structura cheltuielilor de producie dup provenien
Produsul
Nr. crt.
Cheltuielile de producie
lei
A
CHELTUIELI DE EXPLOATARE
Cheltuieli materiale - total
amaterii prime i materiale consumabile
1.
aalte cheltuieli materiale
aalte cheltuieli din afar (energie, ap)
acheltuieli privind mrfurile
Cheltuieli cu personalul - total
2.
acheltuieli cu personalul angajat
acheltuieli cu asigurrile i protecia social
3.
Cheltuieli cu amortizarea i provizioanele
4.
Cheltuieli privind prestaiile externe
Cheltuieli cu impozite, taxe i vrsminte
5.
asimilate
6.
Alte cheltuieli de exploatare
B
CHELTUIELI FINANCIARE
7
Dobnzi
8
Alte cheltuieli financiare (comisioane)
C
CHELTUIELI EXTRAORDINARE
9
Amenzi
10
Alte cheltuieli extraordinare
D
Producia neterminat la 1.I
Total cheltuieli de producie (A + B + C +
I
D)
II
Producia neterminat la 31.XII
III
Total general (I-II)

29.

Schiai pe grafic evoluia cheltuielilor fixe n funcie de producia


marf:

45

100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

30.

Schiai pe grafic evoluia cheltuielilor variabile n funcie de producia


marf:
100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

31.

Schiai pe grafic evoluia cheltuielilor cu amortizarea n funcie de


producia marf:

100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

32.

Schiai pe grafic evoluia cheltuielilor cu materiile prime n funcie de


producia marf:

46

100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

3.3. COSTUL DE PRODUCIE


Costul de producie (Cp) reflect cheltuielile de producie ce revin pe
unitatea de produs i se poate calcula prin mai multe metode:
a) metoda diviziunii simple se aplic n cazul n care la o cultur se
obine un singur produs principal, fr produse secundare (ex.: pine):
Cp=

Cht
,
Q

n care:
Cht cheltuieli totale de producie lei; Q producia total t;
b) metoda valorii rmase se folosete n ramurile n care pe lng
produsul principal se obin i produse secundare (ex.: derivate din lapte):
Cp =

Cht Vps
,
Qp

n care:
Vps valoarea produciei secundare lei;
Qp producia principal t:
Vps = Qs Pv
n care: Qs producia secundar t; Pv preul de vnzare lei.
c) metoda coeficienilor se folosete cnd exist mai multe produse
principale, ca de pild la derivatele din lapte:
Cp =

(Cht Vps) Ki
, unde:
Qi

Ki ponderea produsului i n valoarea total a produselor principale


( Qp Pv ), stabilit pe baza preurilor medii de vnzare.
Ki =

Q Pv
n

100

Qp Pv
i =1

unde:
Qpi producia principal pentru care se calculeaz costul de producie
t.
d) metoda coeficienilor completat de utilizeaz dup urmtoarele
etape:
- identificarea cheltuielilor specifice fiecrui produs pentru care se
calculeaz costul de producie;
47

- identificarea cheltuielilor imputabile (care particip la realizarea


produselor pentru care se calculeaz costul);
- stabilirea criteriului dup care vor fi distribuite cheltuielile imputabile
pe fiecare produs;
- determinarea efectiv a costurilor de producie dup relaia de calcul:
Chc Vps
Chsi Chii
+
Ki
Kd +
Cp i =
Qi
Qi
Qi
unde:
Chsi cheltuieli specifice produsului i
Chsii cheltuieli imputabile produsului i
Chc cheltuieli comune,
Kd coeficient de distribuie a cheltuielilor dup criteriul stabilit,
Ki coeficient de pondere a venitului rezultat din producerea produsului
i din venitul total.
Costul complet comercial (Cc.c) este un indicator de calcul al
profitului brut i exprim valoarea cheltuielilor de producie i de desfacere a
produciei marf pe unitate de msur; se calculeaz cu relaia:
Cc.c = Cp Cd,
Cd =

Chtd
Qm

unde:
Cd cheltuielile de desfacere lei/U.M.;
Chtd cheltuieli totale de desfacere a produciei marf lei.
Reducerea costurilor de producie se poate realiza prin:
diminuarea i raionalizarea grupei de cheltuieli indirecte care nu
influeneaz nivelul produciei;
creterea cheltuielilor totale de producie pe baza alocrii suplimentare
de factori n condiiile n care se respect urmtoarea relaie:
y pret y > x cos t x , unde:

y sporul de producie;
x factorul alocat.
33.

.reflect cheltuielile de producie ce revin pe


unitatea de produs.
Schiai pe grafic evoluia costului fix n funcie de producia marf:

34.
100
80
60
40
20
0

Producia marf

35.

Schiai pe grafic evoluia costului variabil n funcie de producia


marf:

48

100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

36.

37.

Daca la producia de soia costul variabil este de 0,32 lei/kg, costul fix
este de 0,18 lei/kg, valoarea produciei secundare este de 211 lei/ha iar
preul de vnzare de 0,5 lei/kg atunci:
ferma obine profit;
rata profitului este negativ;
profitul unitar este negativ.
O brutrie realizeaz patru produse conform graficului. Indicai care
este produsul cel mai rentabil:
2

cost fix

cost variabil
1,3

1,2

1,1

1
0,2

0,3

pre

0,2

0,6

0,4
0,1

0,2

0,2

0,4

0
pine alba

38.

pine neagr

covrigi

pine albastr

pinea alb,
pinea neagr,
covrigii,
pinea albastr.
O brutrie realizeaz patru produse conform graficului. Precizai care
este gama de produse cea mai rentabil:
2

cost fix

cost variabil

pre

1,3

1,2

1,1
0,9

0,8

0,7
0,3

0,6
0,3

0,25

0,3

0,4

0
pine alba

pine neagr

covrigi

pinea alb i pine neagr,


pinea alb i covrigii,
pine neagr i pinea albastr.

49

pine albastr

39.

O brutrie realizeaz patru produse conform graficului. Precizai care


este produsul care aduce pierdere brutriei dac rata inflaiei este de
8%:
2

cost fix

cost variabil

pre

1,5
1,2

1,1

1,0

0,7

0,6
0,4

0,3

0,25 0,3

0,6
0,3

0
pine alba

40.

pine neagr

covrigi

pine albastr

pinea alb,
pinea neagr,
covrigii,
pinea albastr.
O brutrie realizeaz 300 pini negre, 500 pini albe, 2000 covrigi i
200 pini albastre. Calculai profitul brut maxim pe care l-ar obine
brutria dac ar produce doar pe cel mai rentabil produs:
2

cost fix

cost variabil

pre

1,5
1,2

1,1

1,0

0,7
0,3

0,6
0,4

0,25 0,3

0,6
0,3

0
pine alba

41.
42.

43.

pine neagr

covrigi

pine albastr

Profitul brut maxim este de lei


ntr-o unitate economic n care se realizeaz o producie de 1200
uniti de produs pentru care se cheltuiesc 2000 lei costul de producie
este de lei/unitate
Cheltuielile totale necesare pentru realizarea a 50.000 t gru sunt de
15000 lei. Dac valoarea produciei secundare este de 1000 lei, costul
de producie este de:
0,28 lei/kg,
0,75 lei/kg,
3,3 lei/kg.
Cheltuielile totale necesare realizrii produciei din tabel sunt de 60.000
lei. S se determine costul de producie pentru cele trei produse.
Produse
Indicatori economici
gru
porumb
soia
Pre de vnzare (lei/kg)
1,0
1,2
1,3
Producia marf (kg)
10.000
20.000 30.000
Cost de producie(lei/kg)

50

44.

Cheltuielile totale necesare realizrii produciei din tabel sunt de 50.000


lei. S se determine costul de producie pentru cele trei produse dac
valoarea produciei secundare a fost de 3000 lei.
Produse
Indicatori economici
gru
porumb
soia
Pre de vnzare (lei/kg)
1,0
1,2
1,3
Producia marf (kg)
10.000
20.000 30.000
Cost de producie(lei/kg)

3.4. TIPOLOGIEA COSTURILOR


Costurile de producie reprezint totalitatea consumurilor de factori
exprimate valoric i efectuate de o firm pentru a obine bunuri i servicii.
Costurile de producie a unei firme vor depinde de factorii de producie pe care
i utilizeaz. Cu ct folosete mai muli, cu att mai mari vor fi costurile. Mai
precis, relaia depinde de dou elemente:
productivitatea factorilor. Cu ct este mai mare productivitatea fizica a
acestora, cu att mai mica va fi cantitatea solicitat din aceti factori pentru
producerea unui anumit nivel al produciei i deci mai mic va fi costul acestei
producii. Cu alte cuvinte, exista o legtur direct ntre QT, qm, qM
(producia marginal) i costurile de producie;
preul factorilor. Cu ct preul acestora este mai mare, cu att mai mari
vor fi costurile de producie.
n domeniul tipologiei costurilor se evideniaz, n principal, trei mari
categorii: costul total, costul mediu i costul marginal, ntre acestea existnd
anumite relaii, relaii influenate direct i de volumul produciei.
Costul total poate fi definit ca ansamblul cheltuielilor ce corespund
produciei la un moment dat. n cadrul acestuia cheltuielile se difereniaz n:
- cheltuieli fixe, (CF), independent de volumul produciei (chirie,
asigurri, dobnzi etc.), mbrac forma unor cheltuieli structurale;
- cheltuieli variabile, (CV), operaionale, ce variaz cu volumul
produciei. Unele costuri variabile pot avea o proporionalitate constant, altele
pot avea o proporionalitate crescnd sau descrescnd.
La rndul lor cheltuielile variabile se pot clasifica n.
* directe se individualizeaz pe produs sau grupe de produse omogene,
lucrri, servicii i se pot include direct n costul acestora.
* indirecte comune mai multor produse.
Costurile totale (CT) de producie sunt date de suma costurilor variabile
(CTV) i a costurilor fixe (CTF): CT = CTV + CTF.
Mrimea costului total nregistreaz modificri n msura n care intervin
schimbri n costurile variabile.
Costurile variabile, i modific mrimea absolut n proporii diferite,
n funcie i n acelai sens cu volumul fizic al produciei, distingndu-se
costuri: proporionale, degresive, progresive, regresive i flexibile.
Costurile proporionale, au drept caracteristic modificarea n funcie
de volumul fizic al produciei, incluznd: materiile prime, materialele
consumabile, salariile etc.
Costurile degresive, cresc n proporie mai mic fa de volumul
produciei - costurile cu ntreinerea utilajelor, a mainilor i a instalaiilor.
Costurile progresive, cresc n proporie mai mare dect producia
datorit neutilizrii la parametrii proiectai a unor capaciti, precum i a unor
lipsuri manageriale n procesele de munc.

51

Costurile regresive, scad la creteri importante ale volumului produciei


- ntreinerea capitalului fix, costuri generale ale ntreprinderii.
Costurile flexibile - prezint o evoluie neregulat - liniar, neliniar,
degresiv, proporional sau progresiv, - sub influena modificrii volumului
fizic al produciei.
Costul marginal (CM) este costul suplimentar pentru producerea unei
uniti suplimentare; adic este egal cu creterea costurilor totale la o cretere a
produciei cu o unitate.
Cht
Cm =
Q
Tabelul urmtor prezint costurile totale ale unei firme pentru diferite
niveluri ale produciei (QT).
Tabelul 3.5
QT
0
1
2
3
4
5
6
7

Costurile de producie
CTF
CTV
12
0
12
10
12
16
12
21
12
28
12
48
12
60
12
91

CT
12
22
28
33
40
52
72
103

Cunoaterea costului marginal este deosebit de important n


maximizarea profitului, un agent economic putnd s-i extind producia pn
la acel nivel la care se nregistreaz egalitatea ntre costul marginal i venitul
marginal. Referitor la aceast categorie de cost trebuie fcut i precizarea c
are o evoluie condiionat de legea randamentelor descrescnde, producia
optim fiind aceea pentru care costul marginal este egal cu venitul marginal iar
profitul este maxim.
Analiznd categoriile de costuri fixe, costuri variabile i cost marginal n
raport cu volumul produciei se constat c:
la orice cretere a volumului produciei valoarea costului fix (CF)
rmne neschimbat ns costurile variabile cresc odat cu mrirea produciei;
costul marginal (Cm) la nceput scade dar, ulterior, crete pe msur
ce se produce o unitate adiional de produs. aceast situaie se explic pe
seama creterii costului variabil ca urmare a creterii produciei. Costul fix nu
influeneaz costul marginal.
Utilizarea costului marginal n determinarea produciei optime (cu profit
maxim) ntmpin anumite dificulti generate de variaiile pe piaa bunurilor
agroalimentare care urmeaz cursul cererii i ofertei.
O a treia categorie o constituie costurile medii (unitare) rezultate din
raportul dintre costurile totale i cantitatea total de produse.
Costul mediu (Cm) este costul pe unitatea de produs:
Cm = CT/QT
Deci dac, costurile unei firme pentru a produce 100 de uniti sunt de
2000 UM, costul mediu va fi de 20.
Ca i costurile totale, costurile medii pot fi mprite n fixe i variabile.
Cu alte cuvinte, costurile medii sunt egale cu suma costurilor fixe medii
52

(CFm = CTF/QT) i costurilor variabile medii (CVm = CTV/QT). Cm =


CFm + CVm
Costurile fixe medii (Cfm) conin preurile (valoarea) factorilor de
producie considerai fici (Chf) pentru un anumit nivel al produciei (ex: preul
activelor fixe care determin o anumit capacitate de producie la nivelul unui
agent economic).
C hf
C fm =
Qt
Costurile variabile medii (Cvm) conin preul factorilor de producie
variabili care determin creterea sau descreterea nivelului produciei (ex:
preul activelor circulante).
C
C vm = hv
Qt
Interesant este faptul c pentru acel nivel al produciei la care costul
marginal este mai mic dect costul mediu, mrirea produciei cu o unitate
suplimentar contribuie la scderea costului mediu unitar.
A. Costurile pe termen scurt
Pe termen scurt, cel puin un factor de producie rmne fix (ex: intr-un
ciclu economic capacitatea de producie rmne neschimbat). De aceea,
costurile lor totale vor fi fixe, n sensul c acestea nu variaz cu nivelul
produciei. nchirierea unui spaiu este un cost fix; acesta nu variaz, fie c
firma produce mult fie c ea produce puin.
Costul total al utilizrii factorilor variabili, variaz cu producia. Costul
cu materia prim este un cost variabil. Cu ct se va produce mai mult, cu att
mai mare va fi cantitatea de materii prime utilizat i cu att mai mari vor fi
costurile totale.
Exemplul 1
O firm produce 100 uniti output la un cost de 2000 UM. Ea i crete
producia la 101 uniti, iar costurile totale cresc la 2030 UM. Deci a avut loc o
cretere de 30 UM pentru producerea ultimei uniti de produs. Costul
marginal al acesteia este: CM = CT/QT = (2030 - 2000)/(101 - 100) = 30/1.
n situaia n care producia poate fi crescut cu o unitate, raportarea la
creterea produciei cu o unitate nu mai este necesar (raportarea la 1);
costurile suplimentare reprezint costurile marginale. Dar exist i situaii n
care producia crete, dar nu cu o singura unitate.
Cunoscndu-se CTF, CTV i CT pentru fiecare output, este posibila
derivarea CFm, CVM, Cm i CM pentru fiecare output, conform definiiilor.
De exemplu, folosind datele din tabel, putem construi tabelul urmtor.
Care va fi CM, CFm, CVm i Cm?
Tabelul 3.6
Relaia costuri fixe costuri variabile
QT CTF CFm CTV CVm
CT
Cm
CM
0
12
0
12
1
12
12
10
10
22
22
10
2

6
16
8
28
14
6
3

21
7
33
5
4

3
38
9.5
40
10
7
5

2.4
52
10.4
6

10
12
31
7

1.7
91
13
103

53

Evoluia CM deriv direct din legea diminurii retururilor. Iniial, cu ct


se utilizeaz mai mult din factorul variabil, unitile suplimentare produse vor
costa mai puin; CM scade. Peste un anumit nivel al produciei apare efectul
diminurii retururilor. CM crete iar qM scade. Uniti suplimentare de
produs cost din ce n ce mai mult, ntruct solicit cantiti mai mari din
factorul variabil.
Costurile fixe medii (CFm). Acestea scad continuu pe msur ce
crete producia ntruct costurile fixe totale sunt raportate la o producie din
ce n ce mai mare.
Costurile variabile medii (CVm), depind de evoluia qm. Pe msura
ce produsul mediu al muncitorilor crete, costul mediu cu munca pe unitatea de
produs (CVm) scade. De aceea, pe msura ce qm scade, CVm trebuie s
creasc.
Costurile totale medii (Cm), sunt suma valorilor CFm i CVm. De notat
c pe msura ce CFm scade, distana dintre CVm i Cm, scade.
Relaia dintre costurile medii i costul marginal. Att timp ct noile
uniti de produs cost mai puin dect media, producerea lor trebuie s trag
costul mediu n jos (vezi punctele 3, 4 i 5 din tabel. Respectiv, dac CM este
mai mic dect Cm, Cm trebuie s scad. n mod similar, dac unitile
suplimentare de produs vor costa mai mult dect media, producerea lor va
trage media n sus. Adic, dac CM este mai mare dect Cm (punctul 6 din
tabel), Cm trebuie s creasc. ntruct toate costurile marginale sunt variabile,
aceeai relaie se aplic i ntre CM i CVm.
B. Costurile pe termen lung
Atunci cnd firmele trebuie s adopte decizii pe termen lung, ele dispun
de mai multa flexibilitate deci, nu sunt obligate s opereze cu capaciti i
utilaje fixe (toi factorii devin variabili). Toate input-urile sunt variabile i deci
legea diminurii retururilor nu se aplic. Firmele pot avea, deci, economii sau
dezeconomii de scar, sau costurile medii pot rmne constante pe msura ce
i extinde scara produciei.
ntruct nu exista factori fici pe termen lung, nu exista nici costuri fixe
pe termen lung. De exemplu, firma poate nchiria mai mult teren pentru a-i
extinde capacitile de producie. Costurile generate de chirie vor crete pe
msur ce i extinde capacitile de producie. Deci pe termen lung, toate
costurile sunt variabile.
Costurile medii pe termen lung (Cml). Se presupune c pe msur ce
firmele se extind, vor cunoate economii de scar, i deci Cml vor descrete.
Dup un anumit punct, atunci cnd toate economiile au fost obinute, Cml
devine constant, firma va fi probabil, prea mare, i va cunoate, dezeconomii
de scar i implicit un Cml cresctor. n aceast etap, producia i economiile
financiare vor trece pe seama problemelor manageriale cauzate de talia imens
a organizaiei.
Costurile marginale pe termen lung (CMl). Dac au loc economii de
scar, uniti suplimentare de produs vor aduga mai puin la costuri dect
media. CMl trebuie s fie deasupra lui Cml i deci s mping media n jos pe
msura ce producia crete. Dac au loc dezeconomii de scar, uniti
adiionale de produs vor costa mai mult dect media. CMl trebuie s fie sub
Cml, mpingndu-l n sus. Dac nu exista nici economii, nici dezeconomi de
scar, aa nct curba Cml este orizontal, unitile adiionale de produs vor
costa exact ct media i deci nu va afecta media n nici un fel.

54

Schiai pe grafic evoluia costurilor fixe medii i a celor variabile medii


n funcie de producia marf:

45.
100
80
60
40
20
0

Producia marf

46.

Schiai pe grafic evoluia costurilor proporionale n funcie de


producia marf:
100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

47.

Schiai pe grafic evoluia costurilor degresive n funcie de producia


marf:
100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

48.

Schiai pe grafic evoluia costurilor progresive n funcie de producia


marf:

55

100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

49.

Costurile degresive prezint una dintre urmtoarele particulariti:


,cresc n proporie mai mare dect producia datorit
neutilizrii la parametrii proiectai a unor capaciti;
cresc sau scad n aceeai msur odat cu evoluia
produciei;
cresc n proporie mai mic fa de volumul produciei;
scad la creteri importante ale volumului produciei
Schiai pe grafic evoluia costurilor regresive n funcie de producia
marf:

50.
100
80
60
40
20
0

Producia marf

51.

Schiai pe grafic evoluia costurilor flexibile n funcie de producia


marf:
100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

56

3.5. PRODUCIA MARF


a. Coninut
Producia marf reprezint totalitatea produselor care se valorific (se
vnd) n afara unitilor productoare. Rezult astfel c producia marf este
egal cu oferta de produse a ntreprinderii.
b. Funciile produciei marf
Producia marf ndeplinete numeroase funcii dintre care o semnificaie
deosebit o au urmtoarele:
asigurarea populaiei cu mijloace de subzisten;
particip la extinderea i dezvoltarea relaiilor economice dintre
localiti, regiuni i ri;
asigurarea rezervei naionale de produse strategice pentru condiii
deosebite.
3.6. PREUL
Preul reprezint evaluarea unui bun la un moment dat pe pia i este
singura variabil economic care produce venit. Toate celelalte variabile nu
genereaz dect cheltuieli sau investiii. n acest fel preul este deosebit de
important pentru producie, dat fiind factorul care genereaz creterea
eficienei economice i a profitabilitii acesteia.
Preurile produselor agroalimentare, n sistemele specifice economiei de
pia, se formeaz pe baza legitilor acestui tip de economie, respectiv a legii
cererii i ofertei i a legii concurenei, ndeplinind urmtoarele funcii:
a.
permite compararea valorii unui produs sau serviciu n raport cu
alte produse sau servicii cu care se afl n relaii de concuren, de substituie
sau de indiferen;
b.
permite cumprtorului msurarea sacrificiului monetar pe care
trebuie s-l fac pentru procurarea produsului (serviciului) i ct reprezint
acesta n ansamblul cheltuielilor consumatorului cnd ne referim la o familie
sau n costul de producie cnd ne referim la un agent economic;
c.
permite utilizatorului nregistrarea tendinei ce exprim valoarea
relativ a unui produs (serviciu). Astfel, preul actual poate fi comparat cu
preul anterior, cu evoluia nivelului general al preului pe economie i cu
modificrile preului la produsele cu care se afl n relaie de concuren sau
substituie. De exemplu, dup creterea preului la un produs nregistreaz un
ritm inferior de cretere comparativ cu ritmul de cretere al preurilor n
general, rezult c valoarea relativ a acelui produs este n scdere i invers;
d.
preul este un indicator de tensiune economic, respectiv de
competitivitate i un stimulent pentru adoptri; fluctuaiile preurilor determin
productorii s se adapteze la noile exigene ale pieei, s urmeze evoluia sa.
Spre exemplu, creterea preurilor determin sporirea marjei de profit a
productorului i acesta ca efect va crete volumul produciei, invers, scderea
preurilor reduce profitul, fapt ce conduce la noile orientri n activitatea
productorului; aceast reacie este influenat direct de mobilitatea factorilor
de producie: n acest sens, dac factorii de producie sunt uor de schimbat,
productorul are un cmp larg de aciune, n ceea ce privete orientarea
produciei, iar dac factorii de producie sunt dificil de schimbat, productorul
va face eforturi suplimentare pentru a avea randamente mai bune n ceea ce
privete producia, fr s se orienteze spre alt activitate;
e.
preul este un element de selecie a consumurilor i
consumatorilor;

57

preul este un element de rentabilitate a produsului ntruct


f.
permite acoperirea costurilor relative ale produsului i obinerea unui anumit
profit pentru ntreprindere;
g.
preurile produselor agricole pot stimula sau reduce veniturile
productorilor agricoli;
h.
preul este considerat un mijloc de a reglementa intrrile
concurenilor n sfera de distribuie a unui produs. Astfel, preul de vnzare
ridicat va atrage participarea pe pia de noi ntreprinderi, crescnd astfel
concurena pentru desfacerea produsului respectiv i determinnd totodat
scderea preurilor. Un pre de vnzare sczut constituie o dificultate pentru
noii concureni, care vor trebui s se alinieze la un asemenea pre.
Ca mrime, preul produselor agricole este influenat de:
a.
costul de producie;
b.
costul de desfacere (comercializare) a produciei;
c.
factorii de majorare sau reducere a preului, care depind de
nivelul produciei pe pia (oferta) i de gradul de solicitare a acesteia de
consumatori (cererea);
d.
consecinele politicii de preuri ale agentului economic i
variantele sale tactice, adesea aleatorii, ca urmare a aciunii legii concurenei;
acest element este dificil de cuantificat ntruct cel mai adesea n activitile de
pia el intervine asupra deciziilor inopinate, luate n circumstane
imprevizibile care modific mrimea preurilor;
e.
profitul productorului sau a furnizorului de produse
agroalimentare, a crui nivel este determinat de cele patru elemente prezentate
mai sus, lund n considerare c nivelul preului l stabilete piaa i nu
productorul (ofertantul) considerat ca element independent.
Rezult c relaia de calcul a preului de vnzare este:
Pv = Cp + Chd +Pr unde:
Pv preul de vnzare lei/UM;
Cp costul de producie lei/UM;
Chd costul de desfacere lei/UM;
Pr - profitul lei/UM.
Preurile produselor trebuie s acopere costurile de producie i s
asigure o marj de profit care s determine creterea economic. Nivelul
marjei de profit nu trebuie s se bazeze pe creterea preurilor, ci pe reducerea
continu a costurilor pe unitatea de produs, pe creterea continu a
productivitii.
52.

Schiai pe grafic evoluia preului, costului mediu fix i a costului mediu


variabil n funcie de producia marf:

100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

58

3.7. VENITUL
Venitul (VT) exprim valoarea bunurilor i serviciilor vandabile
obinute ntr-o firm. Termenul vandabil exprim faptul c se ine cont de
bunurile i serviciile efectiv vndute pe pia plus cele destinate remunerrii
factorilor de producie (autoconsumul, pli n natur) sau inute ca stocuri de
magazie n ateptarea vnzrii.
n fapt, la calcularea acestui indicator se ine cont de ct a fost vndut
n timpul anului i, de asemenea, de eventualele variaii ale stocurilor de
magazie ntre nceputul i sfritul anului. Astfel, relaia de calcul devine:
VT =

Qmi Pvi

i =1

Si Pvi , n care:
i =1

Qm producia marf kg, l, buc.;


Pvi preul de vnzare al produsului i lei/U.M.;
S variaia stocurilor de magazie kg, l, buc.
Veniturile firmei se compun din:
a. venituri de exploatare care cuprind:
-venituri din vnzarea produciei proprii;
-venituri din lucrri executate la tere persoane;
-venituri din vnzarea mrfurilor;
-venituri din subvenii;
-variaia stocurilor;
-venituri din producia imobilizat;
-alte venituri.
b. venituri financiare, spre exemplu dobnzi de ncasat;
c. venituri extraordinare, sunt cele care nu pot fi anticipate la nceputul
anului (premii obinute, despgubiri etc.).
53.

54.

Venitul fermierului se determin


ca sum a produselor dintre producii i preul de vnzare al
acestora
ca produsul sumelor dintre producii i preul de vnzare al
acestora
(alt variant)
Schiai pe grafic evoluia venitului total, a cheltuielilor fixe i a
cheltuielilor variabile n funcie de producia marf:
100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

59

3.8. TIPOLOGIEA VENITURILOR


Se disting trei concepte: veniturile totale (VT), veniturile medii (Vm) i
veniturile marginale (VM).
Veniturile totale sunt reprezentate de totalitatea ctigurilor firmei ntro perioad de timp, realizate prin vnzarea unui anumit volum de produse
(QT).
Veniturile medii sunt reprezentate de volumul ctigurilor pe unitatea
de produs vndut.
Veniturile marginale sunt reprezentate de veniturile totale suplimentare
ctigate prin vnzarea unei uniti suplimentare, intr-un interval de timp.
Vom analiza modul n care fiecare dintre aceste trei concepte de
venituri (VT, Vm i VM), variaz n funcie de nivelul produciei.
Relaiile vor depinde de condiiile de pe pia n care opereaz firma. O
firm care este prea mic pentru a putea influena preul pe pia, va avea
niveluri ale veniturilor diferite de firmele care pot alege preul cu care vor
aprea pe pia. Sa analizam ambele situaii.
Evoluia veniturilor atunci cnd preul nu este afectat de nivelul
produciei
Veniturile medii. Dac o firma este foarte mic, comparativ cu
ntreaga pia, ea va fi un acceptor de pre i i va vinde ntreaga producie la
acest pre. n aceste condiii, veniturile medii sunt constante, la valoarea
preului acceptat.
Veniturile marginale, vor fi egale cu veniturile medii, ntruct vnzarea
de uniti suplimentare se face la acelai pre.
Veniturile totale. Tabelul urmtor prezint efectul asupra veniturilor
totale a unor niveluri diferite ale vnzrilor la preul constant de 5 UM.
ntruct preul este constant, veniturile totale vor crete cu o rat constant, pe
msur ce cantiti mai mari sunt vndute.
Evoluia veniturilor atunci cnd preul variaz cu producia
VT, Vm i VM vor fi diferite atunci cnd preul variaz cu producia.
Dac o firm deine o parte important din pia, curba cererii va avea o pant
descresctoare. Aceasta nseamn c dac dorete s vnd cantiti mai mari,
va trebui s coboare preul, sau dac va ridica preul, va trebui s accepte o
scdere a vnzrilor.

Tabelul 3.7
QT
0
200
400
600
800
1000
1200

Relaia producie - venituri


P=Vm=VM
VT
5
0
5
1000
5
2000
5
3000
5
4000
5
5000
5
6000

Veniturile medii. S ne amintim c veniturile medii sunt egale cu


preul. Dac preul trebuie sczut pentru a crete vnzrile, veniturile medii vor
scdea pe msura ce producia va crete.

Tabelul 3.8
Relaia venituri medii venituri marginale
60

QT
1
2
3
4
5
6
7

P=Vm
8
7
6
5
4
3
2

VT
8
14
18
20
20
18
14

VM

6
4
2
0
-2
-4

Tabelul anterior ofer un exemplu, pentru o firma care cunoate o curba a


cererii cu panta descresctoare. Curba cererii, care ne arat ct de mult este
vndut la fiecare dintre preuri, este trasat folosind primele dou coloane.
Veniturile marginale. Atunci cnd o firm cunoate o curb a cererii cu
panta descresctoare, veniturile marginale vor fi mai mici dect veniturile
medii sau chiar negative. De ce?
Dac o firm dorete s vnd mai mult ntr-o perioad de timp dat
trebuie s-i reduc preul. i aceasta nu numai pentru unitile suplimentare
pe care sper s le vnd, ci i pentru unitile pe care le-ar vinde normal pe
parcursul acestei perioade. Veniturile marginale sunt date de preul la care este
vndut ultima unitate suplimentar, minus pierderea de venituri aprut ca
urmare a reducerii preului la acele uniti de produs care altfel ar fi fost
vndute la un pre mai mare.
S presupunem c preul este de 7 UM, n mod curent. Doua uniti
sunt vndute. Firma dorete s vnd 3 uniti de produs i deci reduce preul
la 6 UM. Va ctiga, deci, 6 UM prin vnzarea ultimei uniti, dar va pierde 1
UM la fiecare din celelalte dou produse, care altfel ar fi fost vndute cu 7
UM. Ctigul net este deci de 6 - 2 = 4. Acesta este venitul marginal: venitul
suplimentar realizat din vnzarea unei uniti suplimentare. Exist 2 situaii:
1.
o scdere a preului va conduce la o cretere proporional mai
mare a cantitii solicitate i deci a veniturilor. n aceast situaie, veniturile
marginale vor fi pozitive.
2.
o scdere a preului va conduce la o cretere proporional mai
mica n vnzri. n acest caz, reducerea preului va depi creterea vnzrilor,
iar veniturile vor scdea. Veniturile marginale vor fi negative.
Veniturile totale. Spre deosebire de cazul firmelor acceptoare de pre,
VT nu crete continuu odat cu creterea produciei, respectiv la nceput
crete, pentru ca apoi s scad. De ce? Att timp ct veniturile marginale sunt
pozitive, o cretere a produciei va conduce la o cretere a veniturilor totale.
Atunci cnd veniturile marginale devin negative, veniturile totale vor scdea.
Venitul total nregistreaz punctul maxim cnd VM = 0.
55.

Schiai pe grafic evoluia veniturilor medii, totale i marginale n funcie


de producia marf:

100
80
60
40
20
0
1

Producia marf

61

3.9. RENTABILITATEA
3.9.1. Aspecte generale
Rentabilitatea este o categorie economic legat de existena produciei
de mrfuri i a relaiilor bneti. Ca o unitate economic, o ramur, un produs,
un serviciu s fie rentabile, ele trebuie s acopere toate cheltuielile de
producie i de circulaie din venituri proprii i s realizeze un profit.
Rentabilitatea reflect tocmai capacitatea unitilor economice de a obine un
profit. Rentabilitatea activitii productive ne apare n practic ca un raport
ntre profit i cheltuielile de producie sau ca raport ntre profit i suma
fondurilor fixe i circulante.
Pr
Pr
r=
=
, n care:
Cht Ff + Fc
r = rentabilitatea;
Pr = profitul, lei;
Cht = cheltuielile totale de producie, lei;
Ff = fondurile fixe, lei;
Fc = fondurile circulante, lei.
Rata rentabilitii sau rata profitului se determin utiliznd formulele:
Pr
Rr =
100
Cht
n care: Rr = rata rentabilitii, n %.
Att rentabilitatea, ct i rata rentabilitii sau a profitului se calculeaz
la nivel de produs, de ramur, de subunitate (sector) i pe unitate de producie.
Rata rentabilitii rspunde la ntrebarea ci lei obinem profit la fiecare 100
lei cheltuieli totale.
Creterea rentabilitii este determinat de o multitudine de factori care
pot fi: din sfera produciei, din sfera circulaiei, din sfera repartiiei i din sfera
consumului.
Toi aceti factori, n intercondiionarea lor, trebuie avui n vedere la
analiza rentabilitii fiecrei activiti productive, a fiecrui produs. Scopul
unei astfel de analize este de a aprecia i explica rezultatele obinute pe linia
rentabilitii, de a scoate n relief factorii care le-au determinat i a descoperi
rezervele interne de cretere a acestui indicator.
Cile care pot contribui la sporirea rentabilitii sunt multiple. Dintre
acestea subliniem pe cele mai importante:
creterea volumului produciei totale i marf pe baza sporirii
randamentelor;
mbuntirea structurii i calitii produselor;
creterea productivitii muncii pe baza generalizrii n producie
a progresului tehnico-tiinific;
sporirea gradului de folosire a capacitilor de producie;
creterea vitezei de rotaie a mijloacelor circulante;
reducerea costurilor unitare de producie;
creterea preurilor de producie prin mbuntirea calitii
produselor.
Cercetrile pe plan mondial demonstreaz c 80 % din cazurile unei
slabe rentabiliti n economie se datoreaz nu execuiei, ci conducerii
necorespunztoare. De aceea, n faa activitii de conducere, este nevoie s
stea n permanen criteriul rentabilitii.

62

3.9.2. Pragul de rentabilitate i marja de siguran


Pragul de rentabilitate reprezint cantitatea de produse sau cifra de
afaceri de la care firma ncepe s obin profit (punctul n care veniturile totale
sunt egale cu cheltuielile totale, respectiv punctul n care profitul firmei este
zero).
Exist trei situaii n care se recurge la analiza pragului de rentabilitate:
- n activitatea curent ca metod de previzionare a profitului n funcie
de volumul produciei (cantitatea de produse);
- n analiza evoluiei profitului n funcie de variaia cifrei de afaceri;
- n aprecierea oportunitii modernizrii instalaiilor, echipamentelor i
tehnologiei de producie cu ajutorul coeficientului de levier de exploatare.

Fig. 3.1. Pragul de rentabilitate


n primul caz, calculul pragului de rentabilitate urmrete aflarea
volumului de produse care permite acoperirea pe lng cheltuielile variabile de
producie i a cheltuielilor fixe. Practic la acest nivel agentul economic nu
obine profit dar nici nu nregistreaz pierderi. Este important de tiut acel
rezultat pentru c de la acel nivel n sus se va putea obine profit.
PR = prag de rentabilitate = valoarea lui Q n care venitul este egal cu
cheltuielile totale. Q = volumul produciei
ntruct n punctul PR (QR)venitul obinut este egal cu cheltuielile totale
(CT), obinem n final relaia:
VT = CT
Pv x Q = CVm x Q + CF, Pv = preul de vnzare, lei/kg; CVm = costul
variabil mediu, lei/kg; CF = cheltuielile fixe totale, lei.
CF
PR =
Pv CVm
n practica economic, dac ne referim la utilizarea capacitilor de
producie, ntlnim un nivel minim al volumului produciei pentru care costul
de producie CT este egal cu venitul (V = pQ) nivel denumit prag de
rentabilitate (QR) sau punct de echilibru economic (fig. 3.1).
n cazul n care, ntreprinderea lucreaz sub capacitatea QR,
corespunztoare pragului de rentabilitate, aceasta nregistreaz pierderi.
Rezult deci c producia are valori pe domeniul rentabilitate (de profit) al
capacitii de producie (QR Qmax) i pe domeniul pierderilor, cnd
ntreprinderea lucreaz sub capacitatea QR, adic Qmin QR, unde, de fapt, Qmin
= 0.
Aceasta servete la evidenierea efectelor modificrii cifrei de afaceri
asupra rezultatului. Considerm c cuantificarea matematic a acestei
63

modificri se realizeaz cel mai bine recurgnd la calculul levierului de


exploatare (marja de siguran a ntreprinderii).
Astfel, analiza diagramei profitului permite aprecierea marjei de
siguran a ntreprinderii, obinndu-se informaii relative la msura n care
ntreprinderea poate face fa unei diminuri a cererii pieei fr a nregistra
pierderi. Prin urmare, marja de siguran este un indice care se dovedete util
n evaluarea riscului de exploatare al ntreprinderii, deoarece exprim care este
nivelul maxim pn la care se poate diminua cifra de afaceri programat, astfel
nct ntreprinderea s nu se situeze sub pragul de rentabilitate, respectiv, sub
cifra de afaceri care indic starea sa de echilibru. Simboliznd cifra de afaceri
programat cu CAp i cifra de afaceri corespunztoare punctului de echilibru
cu CAc, marja de siguran Ms se calculeaz dup relaia:
Ms =

CA p CA c
CA p

100

Punctul de echilibru economic al fermei (pragul de rentabilitate


reprezint punctul de plecare n analiza elasticitii, rezultatelor
ntreprinderii la variaiile volumului de activitate.
Aceasta face posibil determinarea volumului de activitate optim al
fermei n coresponden cu indicatorii care cuantific direct rezultatul
economic ce excede punctul de echilibru n concordan cu restriciile privind
performanele tehnice ale capitalului fix i restriciile privind munca vie.
Pentru determinarea direct a marjei de siguran fr calcularea pragului
de rentabilitate putem deduce:
ChfxQ p
Qp
Q Qc
( Pv cv) xQ p
Ms = p
100 M s =
100
Qp
Qp
Ms =

Qp

ChfxQ p
Vt Chv 100 M =
s
Qp

Q p (1

Chf
)
Vt Chv 100
Qp

ChfxQ p

Vt Chv 100 M = Vt Chf Chv 100


s
1
Vt Chv
Vt Cht
Pb
Ms =
100 sau
Ms =
100
Vt Chv
Vt Chv

Ms =

Tabelul 3.9
Determinarea pragului de rentabilitate a unui volum de activitate
exprimat prin preurile medii de vnzare i costurile variabile medii
Indicatori de
Formula U.M
Exemple
calcul
de calcul
.
A
B
C
Preul mediu de
Pv
lei/t 6000 6000 6000
vnzare
Costul
variabil
CV
lei/t 4800 4800 5000
mediu
Mii
Costuri fixe
CF
2500 1500 2500
lei
Mb= PvMarja brut medie
lei/t 1200 1200 1000
Vm

64

Pragul
rentabilitate
produciei

de
CF
al PRQ=
Mb

mii
tone

2083

1250

2500

Astfel pentru cuantificarea elasticitii rezultatului economic al firmei


ce excede punctul de echilibru se utilizeaz urmtorii indicatori:

marja venitului total pe firm (mV.T.) n funcie de pragul de


rentabilitate calculat exprim variaia relativ a venitului total ca rezultat al
creterii volumului de activitate al firmei cu o unitate;
V .T .2 V .T .1
mVT =
100 , unde:
V .T .1
V.T.1 venitul total corespunztor pragului de rentabilitate calculat pe
firm;
V.T.2 venitul total obinut ca rezultat al creterii volumului de
activitate cu o unitate (1 t).

rata de scdere a cheltuielilor fixe n raport cu creterea


volumului de activitate cu o unitate (RC.F.) exprim scderea relativ a
costurilor fixe totale ca rezultat al creterii volumului de activitate cu o unitate;
CF2 CF1
RCF =
100 , `n care:
CF1
CF1 cheltuielile fixe corespunztoare punctului de echilibru ce revin pe
unitate de producie;
CF2 cheltuieli fixe ce revin pe unitate de producie ca rezultat al
creterii volumului de activitate cu o unitate.

coeficientul sporului de marj brut al firmei n raport cu


creterea volumului de activitate cu o unitate (Kmp) msoar cu ct crete
n valori relative venitul unei firme atunci cnd volumul de activitate al
m p qm
acesteia crete cu o unitate. K mp =
100 , unde:
VTm / ha
q m - producia medie ponderat pe total structur de producie.
Analiza atent a indicatorilor calculai evideniaz c, odat depit
pragul de rentabilitate, rezultatul derivat din activitatea de exploatare variaz
n msur mai mult dect proporional n raport cu variaia volumului de
activitate.
Spre exemplu creterea total a nivelului de rentabilitate nu va fi dat
numai de creterea relativ a venitului ci i de rata de scdere a cheltuielilor
fixe n raport cu creterea volumului de activitate, cu alte cuvinte este dat de
suma indicatorilor Kmp i RCF. La sfritul acestei etape de calcul am fi tentai
s apreciem c odat depit pragul de rentabilitate al firmei, cu ct vom mri
volumul de activitate (n cazul nostru capacitatea de producie) cu att venitul
va tinde spre maxim. Acest principiu numit n literatura de specialitate
principiul profitului maxim infinit continuu nu are coresponden n
practica economic pentru c la un anumit nivel de cretere a volumului de
activitate ntreprinztorul este obligat s achiziioneze de pe pia munc
suplimentar respectiv mijloace fixe suplimentare (instalaii, maini etc.).
Astfel costurile marginale cresc, pragul de rentabilitate se modific respectiv
dimensiunea optim a firmei va tinde spre un alt nivel.
De ce? pentru c spre exemplu, orice lucrtor suplimentar va produce
mai puin dect cel precedent pentru un anumit nivel de cretere al capacitii
de producie respectiv, va determina scderea profitului total al firmei datorit

65

costurilor suplimentare solicitate de noul loc de munc. Rezult astfel c exist


o infinitate de puncte de echilibru i mrimi optime ale firmei n funcie de
modificarea costurilor fixe i al costurilor salariale ca efect al nevoii de
dezvoltare (fig. 3.2.).
Plecnd de la aceste concluzii apreciez c dimensiunea optim
economic a firmei este dat de utilizarea maxim a capacitilor de producie
considerate (existente), capaciti care practic devin restricii, funcie de care
se stabilete n final dimensiunea optim a firmelor.

Fig. 3.2 Modelul neliniar de analiz a punctului de echilibru


Cunoaterea pragului de rentabilitate se dovedete a fi util i la
stabilirea marjei i a indicelui de siguran. Acestea din urm pot da rspunsul
la ntrebarea pn unde poate descrete volumul vnzrilor fr a se nregistra
pierderi ?
Marja de siguran (MS) indic n valori absolute diferena pn la acea
cifr de afaceri corespunztoare pragului de rentabilitate n care profitul este
nul.
MS = CA CAPR
CA = cifra de afaceri curent
CAPR = cifra de afaceri corespunztoare pragului de rentabilitate
Indicele de siguran (IS) exprim procentual excedentul cifrei de afaceri
curente fa de cifra de afaceri aferent pragului de rentabilitate.
IS = CA/CAPR x 100
Valorile celor dou mrimi prezentate anterior se dovedesc a fi deosebit
de importante n condiiile apelrii la credite bancare, riscul bncii fiind cu att
mai redus cu ct valorile sunt mai mari. Se consider c indicele de siguran
este mulumitor cnd are valori de peste 150%.
56.

Determinai profitul brut, i marja de siguran din tabelul urmtor:


Indicatori
Valori
Capacitate de producie
100
Producia marfa (buc)
20
Pre (lei/buc)
1
Cheltuieli totale fixe (lei)
12
Cheltuieli variabile (lei)
5
66

Cost variabil unit (lei/buc)


Cheltuieli totale (lei)
Venit total (lei)
Profitul brut (lei)
Rata profitului (%)
Producia la prag de rentabilitate
(buc)
Marja de siguran (%)

0,25
17
20

57.

n condiiile n care crete capacitatea de producie n cadrul activitii


prezentate n tabelul urmtor,
Varianta
Indicatori
V1
V2
Capacitate de producie
100
100
Producia marfa (buc)
20
60
Pre (lei/buc)
1
1
Cheltuieli totale fixe (lei)
12
12
Cheltuieli variabile (lei)
5
15
Cost variabil unit (lei/buc)
0,25
0,25
Cheltuieli totale (lei)
17
27
Venit total (lei)
20
60
Profitul brut (lei)
Producia la prag de rentabilitate
(buc)
Marja de siguran (%)
crete profitul i marja de siguran;
crete profitul i marja de siguran este constant;
profitul este constant i crete marja de siguran.

58.

n condiiile n care crete capacitatea de producie n cadrul activitii


prezentate n tabelul urmtor,
crete profitul i marja de siguran;
crete profitul i marja de siguran este constant;
profitul este constant i crete marja de siguran.
Varianta
Indicatori
V1
V2
Capacitate de producie
100
100
Producia marfa (buc)
60
100
Pre (lei/buc)
1
1
Cheltuieli totale fixe (lei)
12
12
Cheltuieli variabile (lei)
15
25
Cost variabil unit (lei/buc)
0,25
0,25
Cheltuieli totale (lei)
27
37
Venit total (lei)
60
100
Profitul brut (lei)
Producia la prag de rentabilitate
(buc)
Marja de siguran (%)
n condiiile n care scade volumul cheltuielilor fixe n aceeai msur n
care crete volumul cheltuielilor variabile n cadrul activitii prezentate
n tabelul urmtor,

59.

67

Varianta
V1
V2
100
100
20
20
1
1
12
7
5
10
0,25
0,5
17
17
20
20

Indicatori

60.

61.

Capacitate de producie
Producia marfa (buc)
Pre (lei/buc)
Cheltuieli totale fixe (lei)
Cheltuieli variabile (lei)
Cost variabil unit (lei/buc)
Cheltuieli totale (lei)
Venit total (lei)
Profitul brut (lei)
Producia la prag de rentabilitate
(buc)
Marja de siguran (%)
crete profitul i marja de siguran;
crete profitul i marja de siguran este constant;
profitul este constant i crete marja de siguran.
n condiiile n care scade volumul cheltuielilor fixe n aceeai msur n
care crete volumul cheltuielilor variabile n cadrul activitii prezentate
n tabelul urmtor,
Varianta
Indicatori
V1
V2
Capacitate de producie
100
100
Producia marfa (buc)
20
20
Pre (lei/buc)
1
1
Cheltuieli totale fixe (lei)
12
7
Cheltuieli variabile (lei)
5
10
Cost variabil unit (lei/buc)
0,25
0,5
Cheltuieli totale (lei)
17
17
Venit total (lei)
20
20
Profitul brut (lei)
Rata profitului (%)
Producia la prag de rentabilitate
(buc)
Marja de siguran (%)
crete rata profitului i marja de siguran;
crete rata profitului i marja de siguran este constant;
rata profitului este constant i crete marja de siguran.
Dac o cultura agricol nregistreaz o marj de siguran de 42% i o
variabilitate a factorilor de producie de 53%, atunci:
activitatea nu nregistreaz profit;
activitatea nregistreaz profit;
ntreprinztorul i asum un risc sporit;
viabilitatea activitii este redus.

3.10. EFICIENA ECONOMIC


3.10.1. Definiie
Eficiena economic a activitii de producie reprezint o categorie
economic ce exprim nsuirea de a produce efecte economice maxime cu
minimum de cheltuieli de munc vie i materializat.

68

n sensul cel mai larg, eficiena economic se refer la ntreaga activitate


economic, respectiv la sfera produciei materiale, la procesul repartiiei, al
circulaiei produselor, ca i la diferitele forme de activitate economic din
sfera neproductiv.
Eficiena economic este legat direct de profit ca diferen ntre
valoarea produciei vandabile i cheltuielile totale de producie, care privesc
factorii pe care ntreprinztorul trebuie s-i achiziioneze de pe pia (costuri
explicite), fiind un raport ntre efortul fcut pentru obinerea valorilor de
ntrebuinare i efectul economic realizat cu ajutorul acestui efort.
Formulele de calcul ale eficienei economice, folosite n practic sunt:
Efort Cht
Efect
Pr
=
sau Eec =
=
, n care:
Eec =
(1)
Efect
Pr
Efort Cht
Eec eficiena economic; Cht cheltuieli totale de producie; Pr
profitul.
3.10.2. Criteriile de apreciere ale eficienei economice n agricultur
Criteriile de apreciere ale eficienei economice din agricultur, sunt:
a. criterii sociale:
-gradul de satisfacere a nevoilor economiei naionale cu produse
agroalimentare;
- gradul de satisfacere al populaiei cu produse agroalimentare n raport
cu consumul fiziologic.
- nivelul calitativ al diferitelor produse agroalimentare.
b. criterii economice:
- mrimea venitului;
- mrimea profitului;
- mrimea valorii adugate:
- productivitatea muncii.
Datorit deosebirilor n ce privete ciclurile de producie i a factorilor
specifici, eficiena economic prezint mari diferene ntre ramurile
agroalimentare.
3.10.3. Indicatorii de apreciere ai eficienei economice
Indicatorii utilizai n aprecierea eficienei economice se mpart n 5
grupe:
- indicatori de eforturi: capitalul fix, capitalul circulant, numrul de
salariai, cheltuielile de producie, volumul investiiilor, capitalul propriu,
capitalul permanent.
- indicatori de efecte: capacitatea de producie, producia total,
producia marf, cifra de afaceri, producia medie, preul de vnzare, costul de
producie, productivitatea muncii.
- indicatorii eficienei produselor: marja brut, profitul, rata profitului,
cheltuieli totale la 100 lei venituri;
- indicatori de utilizare a factorilor de producie:

pentru factorul munc: productivitatea muncii vii, gradul de


nzestrare tehnic;

pentru factorul capital: cifra de afaceri la 100 lei capital propriu i


permanent, eficiena utilizrii consumurilor intermediare, viteza de rotaie a
activelor circulante, gradul de utilizare a capacitii de producie, indicatorii
eficienei investiiilor (termenul de recuperare a investiiilor, ratele
rentabilitii investiiilor);

69

- indicatorii financiari se utilizeaz n analiza financiar a activitii


fermei, cei mai semnificativi fiind:

de lichiditate

solvabilitate

echilibru financiar

gestiune

de rentabilitate
La alegerea indicatorilor utilizai n determinarea eficienei activitii
economice din agricultur este necesar s se aib n vedere urmtoarele
cerine:
a)
s se exprime ct mai exact dependena eficienei de volumul
produciei i de cel al resurselor folosite;
b)
s permit comparaii att n spaiu, ct i n timp;
c)
s evidenieze economia total realizat pe seama modificrilor
intervenite n volumul consumului de munc, de fonduri i de materiale. n
afar de aceste caracteristici comune, trebuie nregistrat o net difereniere
ntre indicatorii de eficien i indicatorii de bilan. Indicatorii de eficien
folosii n sectorul agroalimentar, dei calculai pe baza bilanului, se refer, n
general, la aspecte tehnice i tehnologice i au rolul de a reliefa cile cele mai
bune de utilizare a resurselor ntreprinderii (se refer la toi indicatorii mai
puin cei financiari). Indicatorii de eficien au fost prezentai n capitolele
anterioare.
n continuare vom prezenta pe scurt aspecte ce caracterizeaz
productivitatea muncii, marja brut i indicatorii financiari.
1. Marja brut
Este un indicator care reflect competitivitatea relativ a diferitelor
activiti de producie, respectiv exprim profitabilitatea activitilor de
producie individuale (producia de pine, producia de unt, producia de
salamuri etc.).
Marja brut (Mb) se calculeaz dup urmtoarea relaie:
Mb = VQ Cv, unde:
VQ veniturile totale lei;
Cv costuri variabile lei.
Indicatorul marja brut este folosit pentru:
compararea performanei diferitelor activiti de producie;
analiza structurii de costuri;
calcularea profitului firmei.
Dac cunoatem care este marja brut pentru fiecare activitate de
producie, profitul poate fi calculat ca diferen ntre marja brut i costurile
fixe.
Pr = Mb Cf, unde:
Pr profitul lei;
Cf costurile fixe.
2. Productivitatea muncii
Acest indicator msoar eficacitatea cheltuirii muncii n procesul de
producie i reprezint timpul de munc cheltuit pentru producerea unei uniti
de produs sau cantitatea de produse obinute n unitate de timp.
Productivitatea muncii se poate calcula folosind mai multe metode:
metoda unitilor naturale (fizice), metoda unitilor convenionale i metoda
unitilor valorice.

70

3. Indicatori de rentabilitate, sunt din punct de vedere matematic


expresia raportului dintre rezultate i efort:
R = Rezultate/Efort x 100
R - rentabilitatea
n aceast formul numrtorul poate fi rezultatul din activitatea de
exploatare, valoarea adugat, profitul brut, profitul net i dividendele.
Numitorul l constituie eforturile angajate n obinerea rezultatului i poate fi
exprimat prin capitalul propriu, capitalul permanent, activele imobilizate,
activul total etc. Rezult n final o diversitate de indicatori ce pot fi luai n
calcul pentru caracterizarea rentabilitii.
Pr n
R=
100
CA
Pb
R=
100
Cht
Prn profitul net
Pb profit brut
Cht cheltuieli totale
3.10.4. Factorii care determin creterea eficienei economice
Creterea eficienei activitii economice depinde de o multitudine de
factori: economici, tehnici, organizatorici i conjuncturali.
a) Dintre factorii economici de cretere a eficienei activitii din sectorul
agroalimentar menionm:
asigurarea optim a produciei cu fondurile i mijloacele necesare
i utilizarea lor ct mai raional;
asigurarea optim a unitilor cu for de munc tot mai calificat
i utilizarea ei ct mai deplin i uniform;
creterea cointeresrii lucrtorilor n rezultatele muncii lor.
b) Dintre factorii tehnici care concur la ridicarea eficienei economice,
cei mai importani se refer la principalele direcii ale progresului tehnic i
anume:
extinderea automatizrii proceselor de munc;
introducerea pe scar larg n producie a tehnologiilor moderne;
modernizarea mijloacelor de transport i a cilor de comunicaii.
c) Ca factori organizatorici de cretere a eficienei economice
menionm:
profilarea, concentrarea, specializarea, cooperarea n producie i
integrarea economic;
organizarea tiinific a produciei i a muncii n cadrul
ntreprinderilor.
d) Din categoria factorilor conjuncturali, o influen nsemnat asupra
eficienei economice o au:
sistemul de preuri la produsele agricole i la produsele industriale
folosite;
sistemul de impozite i de taxe practicat pentru activitatea
economic;
sistemul de taxe i penalizri.

71

62.

63.

64.

n condiiile n care crete capacitatea de producie n cadrul activitii


prezentate n tabelul urmtor,
Variante
Indicatori
V1
V2
Capacitate de producie
100
100
Producia marfa (buc)
20
60
Pre (lei/buc)
1
1
Cheltuieli totale fixe (lei)
12
12
Cheltuieli variabile (lei)
5
15
Cost variabil unit
(lei/buc)
0,25
0,25
Cheltuieli totale (lei)
17
27
Venit total (lei)
20
60
Marja brut (lei)
Profitul brut (lei)
cresc marja brut i profitul brut;
crete marja brut i scade profitul brut;
crete marja brut i profitul brut este constant.
n condiiile n care scade volumul cheltuielilor fixe n aceeai msur n
care crete volumul cheltuielilor variabile n cadrul activitii prezentate
n tabelul urmtor,
Variante
Indicatori
V1
V4
Capacitate de producie
100
100
Producia marfa (buc)
20
20
Pre (lei/buc)
1
1
Cheltuieli totale fixe (lei)
12
7
Cheltuieli variabile (lei)
5
10
Cost variabil unit
(lei/buc)
0,25
0,5
Cheltuieli totale (lei)
17
17
Venit total (lei)
20
20
Marja brut (lei)
Profitul brut (lei)
cresc marja brut i profitul brut;
crete marja brut i scade profitul brut;
scade marja brut i profitul brut este constant.
Datorit creterii produciei la acelai consum de timp n cadrul
activitii prezentate n tabelul urmtor,
Variante
Indicatori
V1
V2
Producia marfa (buc)
30
50
Pre (lei/buc)
1,5
1,5
Cheltuieli totale (lei)
17
20
Venit total (lei)
45
75
Consum de timp (ore)
4
4
Productivitatea muncii
(buc/or)
Productivitatea muncii
(lei/or)
crete productivitatea muncii;
72

65.

66.

67.

crete productivitatea muncii n buc/or i scade


productivitatea muncii n lei/or;
scade productivitatea muncii n buc/or i crete
productivitatea muncii n lei/or.
Datorit consumului de timp pentru obinerea aceleiai producii n
cadrul activitii prezentate n tabelul urmtor,
Variante
Indicatori
V1
V4
Producia marfa (buc)
30
30
Pre (lei/buc)
1,5
1,5
Cheltuieli totale (lei)
17
17
Venit total (lei)
45
45
Consum de timp (ore)
4
3
Productivitatea muncii
(buc/or)
Productivitatea muncii
(lei/or)
crete productivitatea muncii;
crete productivitatea muncii n buc/or i scade
productivitatea muncii n lei/or;
scade productivitatea muncii n buc/or i crete
productivitatea muncii n lei/or.
n urma reducerii cheltuielilor totale 1,0 lei n cadrul activitii
prezentate n tabelul urmtor,
Variante
Indicatori
V1
V2
Producia marfa (buc)
20
20
Pre (lei/buc)
1,5
1,5
Cheltuieli totale (lei)
23
22
Cifra de afaceri (lei)
Profit brut (lei)
Profit net (lei)
Rata rentabilitii (%) (Pn/CA)
Rata rentabilitii (%) (Pb/Cht)
crete rentabilitatea cu 2,8 % i respectiv 5,9 %;
scade rentabilitatea cu 2,8 % i respectiv 5,9 %;
Rentabilitatea nu se modific.
n urma reducerii creterii producie cu 20 buci i a cheltuielilor totale
cu 26 lei n cadrul activitii prezentate n tabelul urmtor,
Variante
Indicatori
V1
V2
Producia marfa (buc)
20
40
Pre (lei/buc)
1,5
1,5
Cheltuieli totale (lei)
23
46
Cifra de afaceri (lei)
Profit brut (lei)
Profit net (lei)
Rata rentabilitii (%) (Pn/CA)
Rata rentabilitii (%) (Pb/Cht)

73

crete rentabilitatea cu 2,8 % i respectiv 5,9 %;


scade rentabilitatea cu 2,8 % i respectiv 5,9 %;
Rentabilitatea nu se modific.

Lucrri de verificare
10. Descriei profitul brut, explicai funciile acestuia i
exemplificai un calcul de determinare a profitului pe baza
cheltuielilor totale, a produciei i a preului.
11. Clasificai cheltuielile i reprezentai-le grafic acolo unde este
cazul (variabile i fixe).
12. Descriei, clasificai costurile de producie i reprezentai-le pe
acelai grafic.
13. Descriei i explicai o cale de cretere a marjei de siguran.
14. Artai i explicai dou mijloace de cretere a eficienei
economice orientndu-v dup indicatorii: productivitatea
muncii, marja brut i rata de rentabilitate.
REZUMAT
Profitul realizat de firme este plusul obinut din faptul c acestea ctig
mai mult din vnzri dect cheltuiesc pentru a produce bunurile respective.
Maximizarea profitului, presupune s comparm costurile cu veniturile
i s analizm la ce nivel al produciei, profitul va fi maximizat, i de
asemenea, care este nivelul acestui profit.
Gsirea profitului maxim pe care l poate realiza o firm prin metoda
curbelor veniturilor medii i marginale i curbelor costurilor medii i
marginale presupune parcurgere a dou etape.
n prima etap se caut nivelul produciei la care profitul este maxim.
Cea de a dou etap presupune aflarea valorii profitului la nivelul respectiv al
produciei
Minimizarea pierderilor Se poate ntmpla ca, la nici un nivel al
produciei s nu se realizeze profit. n aceast situaie, nivelul produciei la
care VM = CM, va fi nivelul la care pierderile sunt minime. Firma va nceta s
produc atunci cnd nu i mai poate acoperi costurile variabile: atunci cnd
CVm (costul variabil mediu) este deasupra Vm (venitului mediu). Aceast
situaie este cunoscut sub numele de punctul de nchidere pe termen scurt.
Pe termen lung toate costurile sunt variabile. De aceea, dac firma nu
poate acoperi costurile medii pe termen lung (i deci profitul normal), i va
nceta activitatea, situaie cunoscut sub numele de punctul de nchidere pe
termen lung
Funcii i forme ale profitului
Profitul are efecte benefice asupra societii n ansamblu servind la
satisfacerea nevoilor economice.
Profitul are urmtoarele funcii:
* stimuleaz iniiativa economic i acceptarea riscului;
* orienteaz activitatea economic;

74

* este sursa principal de finanare a firmei;


* este sursa pentru acordarea de stimulente i finanarea unor aciuni
social-culturale.
* msoar eficiena activitii desfurate
Profitul are urmtoarele forme: profitul normal, profitul economic.
profitul de monopol i profitul neateptat.
Cheltuielile de producie sunt elemente pasive ale bilanului economic
i reprezint expresia consumului total de bunuri materiale i de for de
munc reclamat de obinerea unui produs, lucrare sau serviciu.
n producia agroalimentar propriu-zis, cheltuielile de producie
cuprind urmtoarele elemente: cheltuielile materiale, cote de amortizare, cote
de ntreinere sau meninere a mijloacelor fixe, cote de asigurare, impozite,
taxe i contribuii, salarii, dobnzi, chirii.
Clasificarea cheltuielilor
Dup natura lor funcional, cheltuielile de producie se clasific n:
cheltuieli explicite i cheltuieli implicite sau cheltuieli-venit.
n funcie de modul cum variaz n raport cu volumul produciei,
cheltuielile de producie se mpart n cheltuieli fixe i cheltuieli variabile.
n funcie de modul de includere n costul unitar al produselor obinute,
cheltuielile pot fi directe i indirecte.
n raport cu procesul de producie cheltuielile sunt: cheltuieli de baz
sau tehnologice i cheltuieli de regie sau de organizare.
Dup destinaie, acestea se mpart n: cheltuieli de exploatare, cheltuieli
financiare i cheltuieli extraordinare.
Dup timpul cnd se efectueaz, cheltuielile se mpart n: cheltuieli din
anul curent, cheltuieli din anul precedent (producia neterminat) i cheltuieli
anticipate.
Costul de producie reflect cheltuielile de producie ce revin pe
unitatea de produs i se poate calcula prin mai multe metode:
a) metoda diviziunii simple,
b) metoda valorii rmase,
c) metoda coeficienilor
Costul complet comercial este un indicator de calcul al profitului brut i
exprim valoarea cheltuielilor de producie i de desfacere a produciei marf
pe unitate de msur
Tipologia costurilor
n domeniul tipologiei costurilor se evideniaz, n principal, trei mari
categorii: costul total, costul mediu i costul marginal
Costul total poate fi definit ca ansamblul cheltuielilor ce corespund
produciei la un moment dat. n cadrul acestuia cheltuielile se difereniaz n:
- cheltuieli fixe cheltuieli variabile, La rndul lor cheltuielile variabile se
pot clasifica n.
* directe indirecte
Costurile totale de producie sunt date de suma costurilor variabile
(CTV) i a costurilor fixe
Costurile variabile, i modific mrimea absolut n proporii diferite, n
funcie i n acelai sens cu volumul fizic al produciei, distingndu-se costuri:
proporionale, degresive, progresive, regresive i flexibile.

75

Costul marginal este costul suplimentar pentru producerea unei uniti


suplimentare; adic este egal cu creterea costurilor totale la o cretere a
produciei cu o unitate.
Costul mediu este costul pe unitatea de produs
Costurile fixe medii conin valoarea factorilor de producie considerai
fici pentru un anumit nivel al produciei
Costurile variabile medii conin preul factorilor de producie variabili
care determin creterea sau descreterea nivelului produciei.
A. Costurile pe termen scurt
Costurile fixe medii scad continuu pe msur ce crete producia ntruct
costurile fixe totale sunt raportate la o producie din ce n ce mai mare.
Costurile variabile medii depind de evoluia produciei marf. Pe msura
ce produsul mediu al muncitorilor crete, costul mediu cu munca pe unitatea de
produs scade.
Costurile totale medii, sunt suma valorilor costurilor fixe medii i a
costurilor variabile medii. Pe msura ce costul fix mediu scade, distana dintre
costul variabil i costul mediu, scade.
Relaia dintre costurile medii i costul marginal arat c att timp ct
noile uniti de produs cost mai puin dect media, producerea lor trebuie s
trag costul mediu n jos. Dac costum mediu este mai mic dect costul
marginal, acesta din urm trebuie s scad.
B Costurile pe termen lung
Toate input-urile sunt variabile i deci legea diminurii retururilor nu se
aplic. Firmele pot avea, economii sau dezeconomii de scar, sau costurile
medii pot rmne constante pe msura ce i extinde scara produciei.
Costurile medii pe termen lung Pe msur ce firmele se extind, vor
cunoate economii de scar, i deci costurile medii pe termen lung vor
descrete. Dup un anumit punct, atunci cnd toate economiile au fost
obinute, costul mediu pe termen lung devine constant, firma va fi probabil,
prea mare, i va cunoate, dezeconomii de scar i implicit un cost mediu pe
termen lung, cresctor.
Costurile marginale pe termen lung Dac au loc economii de scar,
uniti suplimentare de produs vor aduga mai puin la costuri dect media.
costul mediu pe termen lung trebuie s fie deasupra lui costul marginal i deci
s mping media n jos pe msura ce producia crete. Dac au loc
dezeconomii de scar, uniti adiionale de produs vor costa mai mult dect
media. costul mediu pe termen lung trebuie s fie sub costul mediu,
mpingndu-l n sus. Dac nu exista nici economii, nici dezeconomii de scar,
aa nct curba costului marginal este orizontal, unitile adiionale de produs
vor costa exact ct media.
Producia marf reprezint totalitatea produselor care se valorific n
afara unitilor productoare. Producia marf ndeplinete numeroase funcii
dintre care o semnificaie deosebit o au urmtoarele:
asigurarea populaiei cu mijloace de subzisten;
particip la extinderea i dezvoltarea relaiilor economice dintre
localiti, regiuni i ri;
asigurarea rezervei naionale de produse strategice pentru condiii
deosebite.

76

Preul reprezint evaluarea unui bun la un moment dat pe pia i este


singura variabil economic care produce venit. Preurile produselor
agroalimentare, n sistemele specifice economiei de pia, se formeaz pe baza
legitilor acestui tip de economie, respectiv a legii cererii i ofertei i a legii
concurenei, ndeplinind urmtoarele funcii:
a.
permite compararea valorii unui produs sau serviciu n raport cu
alte produse;
b.
permite cumprtorului msurarea sacrificiului monetar pe care
trebuie s-l fac pentru procurarea produsului;
c.
permite utilizatorului nregistrarea tendinei ce exprim valoarea
relativ a unui produs;
d.
preul este un indicator de tensiune economic, respectiv de
competitivitate i un stimulent pentru adoptri; fluctuaiile preurilor determin
productorii s se adapteze la noile exigene ale pieei, s urmeze evoluia sa.
e.
preul este un element de selecie a consumurilor i
consumatorilor;
f.
preul este un element de rentabilitate a produsului ntruct
permite acoperirea costurilor relative ale produsului i obinerea unui anumit
profit pentru ntreprindere;
g.
preurile produselor agricole pot stimula sau reduce veniturile
productorilor agricoli;
h.
preul este considerat un mijloc de a reglementa intrrile
concurenilor n sfera de distribuie a unui produs.
Ca mrime, preul produselor agricole este influenat de:
a.
costul de producie;
b.
costul de desfacere a produciei;
c.
factorii de majorare sau reducere a preului, care depind de
nivelul produciei pe pia (oferta) i de gradul de solicitare a acesteia de
consumatori (cererea);
d.
consecinele politicii de preuri ale agentului economic i
variantele sale tactice, adesea aleatorii, ca urmare a aciunii legii concurenei;
acest element este dificil de cuantificat ntruct cel mai adesea n activitile de
pia el intervine asupra deciziilor inopinate, luate n circumstane
imprevizibile care modific mrimea preurilor;
e.
profitul productorului sau a furnizorului de produse
agroalimentare, a crui nivel este determinat de cele patru elemente prezentate
mai sus, lund n considerare c nivelul preului l stabilete piaa i nu
productorul (ofertantul) considerat ca element independent.
VENITUL (VT) exprim valoarea bunurilor i serviciilor vandabile
obinute ntr-o firm. Veniturile firmei se compun din:
a. venituri de exploatare care cuprind:
-venituri din vnzarea produciei proprii;
-venituri din lucrri executate la tere persoane;
-venituri din vnzarea mrfurilor;
-venituri din subvenii;
-variaia stocurilor;
-venituri din producia imobilizat;
-alte venituri.
b. venituri financiare, spre exemplu dobnzi de ncasat;
c. venituri extraordinare TIPOLOGIEA VENITURILOR
Se disting trei concepte: veniturile totale (VT), veniturile medii (Vm) i
veniturile marginale (VM).

77

Veniturile totale sunt reprezentate de totalitatea ctigurilor firmei ntro perioad de timp, realizate prin vnzarea unui anumit volum de produse
(QT).
Veniturile medii sunt reprezentate de volumul ctigurilor pe unitatea
de produs vndut.
Veniturile marginale Veniturile medii. Dac o firma este foarte mic,
comparativ cu ntreaga pia, ea va fi un acceptor de pre i i va vinde
ntreaga producie la acest pre. n aceste condiii, veniturile medii sunt
constante, la valoarea preului acceptat. Veniturile marginale, vor fi egale cu
veniturile medii, ntruct vnzarea de uniti suplimentare se face la acelai
pre.
Veniturile totale. ntruct preul este constant, veniturile totale vor
crete cu o rat constant, pe msur ce cantiti mai mari sunt vndute.
Evoluia veniturilor atunci cnd preul variaz cu producia
Venitul total, venitul marginal i venitul mediu vor fi diferite atunci cnd
preul variaz cu producia. Dac o firm deine o parte important din pia,
curba cererii va avea o pant descresctoare. Aceasta nseamn c dac dorete
s vnd cantiti mai mari, va trebui s coboare preul, sau dac va ridica
preul, va trebui s accepte o scdere a vnzrilor.
Rentabilitatea este o categorie economic legat de existena produciei
de mrfuri i a relaiilor bneti. Ca o unitate economic, o ramur, un produs,
un serviciu s fie rentabile, ele trebuie s acopere toate cheltuielile de
producie i de circulaie din venituri proprii i s realizeze un profit.
Rentabilitatea reflect tocmai capacitatea unitilor economice de a obine un
profit.
Dintre cile care pot contribui la sporirea rentabilitii subliniem:
creterea volumului produciei totale i marf pe baza sporirii
randamentelor;
mbuntirea structurii i calitii produselor;
creterea productivitii muncii;
sporirea gradului de folosire a capacitilor de producie;
creterea vitezei de rotaie a mijloacelor circulante;
reducerea costurilor unitare de producie;
creterea preurilor de producie prin mbuntirea calitii
produselor.
Pragul de rentabilitate reprezint cantitatea de produse sau cifra de
afaceri de la care firma ncepe s obin profit.
Situaii n care se recurge la analiza pragului de rentabilitate:
- n activitatea curent ca metod de previzionare a profitului n funcie
de volumul produciei;
- n analiza evoluiei profitului n funcie de variaia cifrei de afaceri;
- n aprecierea oportunitii modernizrii instalaiilor, echipamentelor i
tehnologiei de producie cu ajutorul coeficientului de levier de exploatare.
Marja de siguran a ntreprinderii, ofer informaii relative la msura
n care ntreprinderea poate face fa unor degradri ale mediului extern fr a
nregistra pierderi. Este un indice care se dovedete util n evaluarea riscului de
exploatare al ntreprinderii.

78

Eficiena economic a activitii de producie reprezint o categorie


economic ce exprim nsuirea de a produce efecte economice maxime cu
minimum de cheltuieli de munc vie i materializat.
Criteriile de apreciere ale eficienei economice sunt:
a. criterii sociale:
- gradul de satisfacere a nevoilor economiei naionale cu produse
agroalimentare;
- gradul de satisfacere al populaiei cu produse agroalimentare n raport
cu consumul fiziologic.
- nivelul calitativ al diferitelor produse agroalimentare.
b. criterii economice:
- mrimea venitului;
- mrimea profitului;
- mrimea valorii adugate:
- productivitatea muncii.
Indicatorii utilizai n aprecierea eficienei economice se mpart n 5
grupe:
- indicatori de eforturi: capitalul fix, capitalul circulant, numrul de
salariai, cheltuielile de producie, volumul investiiilor, capitalul propriu,
capitalul permanent.
- indicatori de efecte: capacitatea de producie, producia total,
producia marf, cifra de afaceri, producia medie, preul de vnzare, costul de
producie, productivitatea muncii.
- indicatorii eficienei produselor: marja brut, profitul, rata profitului,
cheltuieli totale la 100 lei venituri;

- indicatori de utilizare a factorilor de producie: productivitatea


muncii vii, gradul de nzestrare tehnic, cifra de afaceri la 100 lei capital
propriu i permanent, eficiena utilizrii consumurilor intermediare, viteza de
rotaie a activelor circulante etc.
- indicatorii financiari se utilizeaz n analiza financiar a activitii
fermei, cei mai semnificativi fiind: de lichiditate, solvabilitate etc.
La alegerea indicatorilor utilizai n determinarea eficienei activitii
economice din agricultur este necesar s se aib n vedere urmtoarele
cerine:
a)
s se exprime ct mai exact dependena eficienei de volumul
produciei i de cel al resurselor folosite;
b)
s permit comparaii att n spaiu, ct i n timp;
c)
s evidenieze economia total realizat pe seama modificrilor
intervenite n volumul consumului de munc, de fonduri i de materiale.
1. Marja brut
Este un indicator care reflect competitivitatea relativ a diferitelor
activiti de producie, respectiv exprim profitabilitatea activitilor de
producie individuale (producia de pine, producia de unt, producia de
salamuri etc.).
2. Productivitatea muncii
Acest indicator msoar eficacitatea cheltuirii muncii n procesul de
producie i reprezint timpul de munc cheltuit pentru producerea unei uniti
de produs sau cantitatea de produse obinute n unitate de timp.
3. Indicatori de rentabilitate, sunt din punct de vedere matematic
expresia raportului dintre rezultate i efort:

79

Factorii care determin creterea eficienei economice


a) factorii economici de cretere a eficienei activitii din sectorul
agroalimentar: asigurarea optim a produciei cu fondurile i mijloacele
necesare i utilizarea lor ct mai raional, cu for de munc tot mai calificat,
utilizarea ei ct mai deplin, i creterea cointeresrii lucrtorilor n rezultatele
muncii lor.
b) factorii tehnici care concur la ridicarea eficienei economice:
extinderea automatizrii proceselor de munc; introducerea pe scar larg n
producie a tehnologiilor moderne; modernizarea mijloacelor de transport i a
cilor de comunicaii.
c) factori organizatorici de cretere a eficienei economice: profilarea,
concentrarea, specializarea, cooperarea n producie i integrarea economic;
organizarea tiinific a produciei i a muncii n cadrul ntreprinderilor.
d factorii conjuncturali: sistemul de preuri la produsele agricole i la
produsele industriale folosite; sistemul de impozite i de taxe practicat pentru
activitatea economic; sistemul de taxe i penalizri.
Bibliografie

Davidovici I. i colab., 2002, Ec. creterii agroalimentare, Ed. Expert,


Bucureti
Dona, I. 2000 - Economie rural, Ed. Economic, Bucureti,
Gavrilescu D. i colab. 2000, Economie agroalimentar, Ed. Expert
Bucureti
Tofan A. 2005, Economie i politic agrar, Ed. Junimea

80

M
Moodduulluull IIV
V
IIN
NV
VE
ESST
TII
IIIIL
LE
E N
N SSE
EC
CT
TO
OR
RU
UL
L
A
NT
TA
AR
R
AG
GR
RO
OA
AL
LIIM
ME
EN
4.1. Investiiile - concept, importan
4.2. Clasificarea investiiilor
4.3. Eficiena economic a investiiilor
Lucrare de verificare
Rezumat
Bibliografie

81
83
85

Dup parcurgerea acestui capitol vei:


nelege rolul investiiilor n spaiul rural;
analiza eficiena economic a investiiilor;
aplica instrumentele de determinare a eficienei economice a
investiiilor.
4.1. INVESTIIILE - CONCEPT, IMPORTAN
Investiiile reprezint totalitatea cheltuielilor prin care se achiziioneaz
bunuri de capital fix, se dezvolt, se reface i se modernizeaz capitalul fix
existent. Investiiile produc efecte economice pe perioade mai mari de un an i
poart denumirea de cheltuieli de capital.
Investiiile, n general, au dou reprezentri :
-ntreprinderea care investete are o aciune de stimulare a altor
ntreprinderi (le d acestora de lucru), de stimulare a cererii, de stimulare a
activitii economice n general;
-ntreprinderea care investete i dezvolt capacitile de producie
instalate i ofer bunuri posibile (stimuleaz oferta).
Investiia joac rolul de baz n creterea economic, deoarece ea
acioneaz simultan asupra cererii i ofertei de bunuri.
Aciunea asupra cererii
Ce se ntmpl atunci cnd ntreprinztorii au ca obiectiv s-i dubleze
producia? Se vor adresa fabricanilor de progres tehnic, caz n care apar dou
situaii, n funcie de locaia fabricanilor.
a) Dac fabricanii sunt n strintate ntreprinztorii vor externaliza
veniturile lor prin achiziia de utilaje din exteriorul rii. Deci, n acest caz
productorii strini i mresc vnzrile, dar balana domestic comercial se
deterioreaz i efectele investiiei se opresc aici.
b) Dac fabricanii de echipamente sunt naionali, decizia de a investi
va declana o serie de micri favorabile. Cifra de afaceri a furnizorilor de
echipamente crete i, n consecin, salariile i impozitele pe care ei le
pltesc, profiturile pe care le realizeaz cresc n aceeai msur. Salariaii lor,
eventual n numr mai mare, consum mai mult. Distribuitorii i productorii
de alimente, de mbrcminte, televizoare, de automobile etc., vd cum
vnzrile i ncasrile lor cresc. Pentru a face fa unei cereri mai mari, acetia

81

i mresc producia, fac noi angajri, mresc salariile i comenzile ctre


furnizorii lor. Per total, rezult c investiia naional are un efect
multiplicator asupra activitii economice. Acest efect se numete efectul
multiplicator al investiiilor lui Keynes. Descoperirea acestei explicaii, a
constituit un avans major n exercitarea politicii economice.
Conform efectului multiplicator, cnd afacerile merg prost, acestea se pot
relansa prin programe de investiii. Trebuie sa reamintim c n cazul n care
fabricanii sunt strini, va avea loc o fug a comenzilor i a efectelor
multiplicatoare spre strintate. Aceast fug deterioreaz echilibrul financiar
al ntreprinderilor i pe cel al naiunii, fr a determina relansarea activitii
sperate. Astfel, cunoatem astzi c toat relansarea economic a Romniei se
direcioneaz n cea mai mare parte pentru simplul fapt c majoritatea
achiziiilor de capital fix se fac din exterior. Relansarea economic att de
dorit are la baz n special intrrile de capital strin i mai puin efectul
multiplicator explicat n sens tradiional.
Aciunea asupra ofertei
Investiiile aduc o mrire a capacitilor de producie 6 :
- Dac maina se substituie unei maini vechi, scoas din uz, aceasta este
o investiie de rennoire sau de nlocuire.
- Maina nou poate, de asemenea, s fie adugat vechilor maini
existente: aceasta este o investiie de extensie sau net. De exemplu, se
achiziioneaz un nou tractor. Suma dintre investiiile nete i de nlocuire
formeaz investiiile brute. n practic, distincia este departe de a fi
totdeauna clar. ntreprinderea a investit n acelai timp pentru a rspunde
cererii, pentru reducerea defectelor de fabricare, pentru ameliorarea calitii
produciilor i livrarea de nouti i pentru reducerea costurilor sale unitare
(utilizeaz pentru aceeai producie, mai puini salariai, mai puine materii
prime i mai puin energie).
Cunoscnd c investiiile au attea virtui, se nelege mai greu de ce se
stagneaz din acest punct de vedere de foarte muli ani n foarte multe ri,
inclusiv Romnia. Cum se face c avnd atia muncitori neocupai, rile nu
ncep relansarea investiiilor, stimulnd astfel ansamblul activitilor
economice?
Dintre toate variabilele economice, investiia este una dintre cele mai
greu de explicat. ntr-o economie descentralizat, investiia total depinde de
deciziile numeroilor efi de ntreprinderi. A investi nu este altceva dect a
face un pariu cu viitorul. Dar, eti din ce n ce mai puin nclinat s pariezi
cnd perspectivele de viitor sunt ameninate de mari greuti.
Decizia de a investi este o decizie ireversibil, cel puin pentru civa ani.
Dac conjunctura economic va fi mai puin favorabil dect previziunile,
veniturile sperate nu se vor realiza, cu toate c cheltuielile legate de dobnzile
bancare i de rambursarea creditelor vor continua s curg. ntreprinderea se
va gsi n dificultate cu bancherul su, cu furnizorii si i foarte probabil va fi
ndrumat spre lichidare. Pentru a evita de a fi prea ndatorate i de a risca
astfel s-i piard independena, societile prefer s se autofinaneze n cea
mai mare parte. Ele nu distribuie acionarilor dect o parte din beneficiile lor i
reinvestesc restul. Autofinanarea reprezenta prin anii 60, 80% din investiiile
totale, chiar 100% n Statele Unite. Profiturile ridicate contribuie astfel uor la
demararea investiiilor.

Dona, I. 2000 - Economie rural, Ed. Economic, Bucureti,

82

Un obstacol n calea investiiilor l constituie existena unor maini


subexploatate. ntreprinderile care nu folosesc la ntreaga capacitate tehnica i
echipamentele de care dispun sunt obligate s rspund la toate comenzile
suplimentare ale clienilor lor fr maini suplimentare, deci fr s
investeasc. Ele dispun de o marj de capacitate neutilizat. Atta timp ct
aceast marj nu va fi resorbit, ntreprinderile nu vor putea s investeasc.
Cheia investiiei este ncrederea n viitor, starea de ncredere.
ncrederea n viitor nu nseamn siguran financiar aa cum am fi nclinai s
credem, nseamn risc. nclinaia spre risc a ntreprinztorilor determin
volumul investiiilor dintr-o economie.
n rezumat, n ciuda tuturor virtuilor sale, investiia poate s se gseasc
n mod durabil blocat. Mai multe variabile contribuie la mecanismele
investiiei: volumul economiilor, costul creditului, demararea crescnd a
cererii, rentabilitatea profiturilor i natural ncrederea n viitor. Este suficient
ca una din variabile s fie negativ pentru investiia s stagneze. Aceasta se
ntmpl cnd ansamblul economiei este bolnav. i dac dureaz mult timp,
concurena este neierttoare. ntreprinderile i rile care nu investesc vor
pierde teren n privina tehnicii, iar jocurile tehnologice sunt jocuri vitale.
Analiznd evoluia investiiilor din agricultura Romniei rezult c n
anul 2003 investiiile brute au sczut cu 80% faa de anul 1985, iar efectele
sunt uor de constatat.
68.

69.

70.

71.

Influena pozitiv a investiiilor asupra cererii interne:


se produce atunci cnd mijloacele fixe achiziionate sunt
procurate din ar;
se produce atunci cnd mijloacele fixe achiziionate sunt
procurate din import;
crete cererea de produse finite.
Dac investitorii achiziioneaz mijloacele fixe din import atunci
balana importuri-exporturi se:
deterioreaz;
apreciaz;
este indiferent acestui fenomen.
Multiplicatorul lui Keynes presupune:
creterea cererii de produse finite i creterea preului;
creterea ofertei de produse finite i reducerea preului;
creterea cererii de mijloace fixe care, la rndul su determin
creterea cererii de materii prime energie, for de munc etc.
Efectul investiiilor asupra ofertei const n:
creterea cererii de produse finite;
creterea ofertei de produse finite;
creterea cererii de mijloace fixe care, la rndul su determin
creterea cererii de materii prime energie, for de munc etc.

4.2. CLASIFICAREA INVESTIIILOR


Abordarea i nelegerea problematicii investiiilor presupune
cunoaterea criteriilor de clasificare a acestora i anume: destinaia economic,
sfera de aciune, participarea la progresul tehnic, structura costurilor, sursele
de finanare.
1. Destinaia economic. Dup acest criteriu, investiiile se mpart n
productive i neproductive.

83

a. Investiiile productive, particip direct n procesul de obinere a


bunurilor: plantaii viticole, livezi, animale de reproducie, .
b. Investiiile neproductive, nu contribuie la obinerea de produse
vegetale i animale, dar faciliteaz activitatea economic din aceste domenii
cldiri administrative, infrastructur, mijloacele de transport.
2. Sfera de aciune. Acest criteriu mparte investiiile n: specifice,
comune i generale.
a. Investiiile specifice, sunt cele care revin pe unitatea productiv hectar, animal, pe unitatea de produs, sau pe unitatea de depozitare - metru
ptrat, metru cub.
b. Investiiile comune, vizeaz realizarea de capital fix, utilizabil n mai
multe activiti sau domenii - magazii, depozite, remize.
c. Investiiile generale, au ca int, obiective de interes general - cldiri
administrative, case de cultur, parcuri, baze sportive.
3. Participarea la procesul tehnic-tehnologic. Investiiile - din acest
punct de vedere - se mpart n: investiii de refacere i investiii de
modernizare.
a. Investiiile de refacere, se refer la nlocuirea, lrgirea i
reconstruirea capitalului fix, fr modificri n nivelul tehnic.
b. Investiiile de modernizare ndeplinesc aceleai funcii dar sunt
dublate de ridicarea nivelului tehnic i al parametrilor funcionali i de
performan ai capitalului fix.
4. Structura costurilor. Dup acest criteriu investiiile se mpart n:
investiii cu consum mare de munc vie i investiii cu consum mare de resurse
materiale.
a. Cu consum specific mare de munc vie - toate lucrrile
hidroameliorative.
b. Cu consum specific mare de resurse materiale - sere, tractoare,
maini agricole, spaii de depozitare i conservare a produselor vegetale i
animale.
5. Sursele de finanare. Investiiile se mpart n proprii i atrase.
a. Investiiile proprii -angajeaz disponibilitile financiare ale
exploataiilor agricole.
b. Investiiile atrase - sunt finanate de la bugetul de stat sau prin
intermediul angajrii de credite bancare.
72.

73.

74.

Dai 3 exemple de investiii productive din industria vinului i


vinificaiei.
achiziionarea unei linii de etichetare a sticlelor;
.............................................................................................,
.............................................................................................,
.............................................................................................,
Dai 3 exemple de investiii neproductive din industria vinului i
vinificaiei.
achiziionarea unei maini pentru distribuia produselor finite;
.............................................................................................,
.............................................................................................,
.............................................................................................,
Dai cte un exemplu de investiii:
a. specifice - .
b. comune - ......
c. generale -
84

75.

76.

Firma realizeaz o investiie de refacere atunci cnd:


Achiziioneaz o band transportoare nou pentru a o nlocui pe
cea veche;
Achiziioneaz un transformator nou mai eficient dect cel vechi;
Achiziionarea materiei prime de calitate.
Firma realizeaz o investiie de modernizare atunci cnd:
Achiziioneaz o band transportoare nou pentru a o nlocui pe
cea veche;
Achiziioneaz un transformator nou mai eficient dect cel vechi;
Achiziionarea materiei prime de calitate.

4.3. EFICIENA ECONOMIC A INVESTIIILOR


Cercetarea alternativelor de investiie presupune mai multe modaliti
de realizare, fiecare dintre acestea caracterizndu-se printr-o varietate de
informaii referitoare la eforturi, efecte, raportul existent ntre acestea, durata
de realizare, durata de obinere a efectelor economice i sociale.
Analiza economic a unui proiect de investiie cuprinde , n linii mari,
urmtoarele faze:
definirea obiectivelor investiiei este strns legat de tipul de
ntreprinztor care trebuie s decid investiia; astfel, ntreprinztorul privat
urmrete analiza convenienei investiiei avnd ca parametru obiectiv profitul
calculat pe baza veniturilor (cifrei de afaceri) i costurilor monetare pe care le
prevede s le realizeze pe pia, iar ntreprinztorul public urmrete pe lng
maximizarea profitului i bunstarea social n sensul c ine cont nu numai de
efectele interne ale investiiei ci i de efectele externe influena asupra
economiei locale, asupra peisajului etc.;
analiza indicatorilor de eficien economic a investiiilor care se
pot clasifica n:
aindicatori generali (profitul, rata profitului, productivitatea muncii
etc.);
aindicatori specifici (prezint anumite particulariti specifice
investiiilor).
Alegerea celei mai eficiente variante de investiie.
A. Indicatorii eficienei economice a investiiilor
Pentru evaluarea eficienei economice a investiiilor se folosete un
sistem complex de indicatori care poate fi mprit n indicatori statici i
indicatori dinamici.
Investiia specific (Is) este un indicator parial al eficienei economice
care exprim valoarea investiiilor (n uniti fizice sau valorice) ce revine pe
unitatea de produs sau pe unitatea de producie (animal, m2, ha etc.):
Is =

It
,
Q

unde:
It valoarea investiiei totale;
Q volumul produciei.
Sporul de producie- Q, n uniti naturale sau valorice, se stabilete
utiliznd relaia:
Q = Q1 - Qo, n care:
Q1 = producia n varianta cu investiii;
85

Qo = producia n varianta fr investiii.


Sporul de profit- Prt, pe hectar i animal:
Prt = Prt1 - Prto, n care:
- Prt1 = profitul net n varianta cu investiii;
- Prto = profitul net n varianta fr investiii.
Reducerea costului de producie- Cp:
Cho Ch1
, n care:
Cp =
Qo
Q1
- Cho, Ch1 = cheltuielile totale pe variante;
- Qo, Q1 = producia total pe variante.
Creterea profitabilitii- Pr:
Pr t1
Pr to
Pr =
Ch1 Cho
Creterea rentabilitii r, se determin dup relaia:
r = r1 r0, unde
r1 rata rentabilitii dup efectuarea investiiei;
r0 rata rentabilitii naintea efecturii investiiei;
Durata de recuperare a investiiilor (Tr) indicator sintetic de
apreciere a eficienei economice a investiiilor, reflect intervalul de timp,
exprimat n ani, n care investiia se recupereaz pe baza profitului net anual
obinut. Trebuie s fie mai mic de 10 ani sau mai mic dect viaa economic a
investiiei.
Relaiile de calcul utilizate sunt:
pentru obiective noi de investiii:
Tr =

It
,
Pra

n care:
Pra profitul net anual lei.
pentru compararea variantelor de investiii proiectate se
calculeaz durata de recuperare a investiiilor suplimentare (Trs):
Tr =

It 1 It 0
Pr1 Pr0

n care:
It1 investiia total pentru varianta 1 lei;
It0 investiia total pentru varianta 0 lei;
Pr1 profitul net anual determinat de It1 lei;
Pr0 profitul net anual determinat de It0 lei.
pentru modernizarea sau dezvoltarea unor obiective existente:
Trs =

Im
Pr1 Pr0

unde:
Im investiia pentru modernizare lei;
Pr0 profitul net anual naintea efecturii lucrrilor de investiiilei;
Pr1 profitul net anual dup modernizare sau dezvoltare lei.
Influena pe care o exercit progresul tehnic i creterea productivitii
sociale cere ca duratele de recuperare s fie din ce n ce mai scurte, pentru a nu
se ajunge n situaia s depeasc durata normal de funcionare a utilajelor i
instalaiilor.

86

Rata rentabilitii capitalului investit (Rrc) sau coeficientul de


eficien a investiiilor reflect profitul net anual realizat la fiecare 100 lei
investiie total. Trebuie s fie de minim 5%. Se determin cu relaia:
Pr
Ci = a 100 ,
It
unde:
Pra profitul net anual lei;
It investiia total lei.
Randamentul economic al investiiilor (Ri) reprezint raportul dintre
valoarea profitului obinut pe ntreaga durat de funcionare a obiectivului (Prt)
i investiia total (It), se calculeaz cu relaia:
Ri =

Prt
,
It

n care: Prt = Pr nr. ani


Viteza de recuperare a investiiilor (Vr) arat de cte ori se
recupereaz investiia pe durata ei de funcionare normat i se calculeaz cu
relaia:
Vr =

T
,
Tr

unde:
T = durata normal de funcionare a investiiei ani;
Tr durata de recuperare ani.
Rata ndatoririi R, trebuie sa fie maxim de 60%. Se calculeaz dup
relaia:
TDi
Ri =
, unde:
TAi
TDi total datorii n anul i;
TAi total active n anul i.
Dup punerea n funciune a obiectivelor de investiii acestea intr n
categoria activelor fixe (imobiliare).
Ci de cretere a eficienei economice a investiiilor
Prin eficiena economic a investiiilor, se nelege capacitatea acestora
de a determina efecte pozitive, susinute de:
- modernizarea proceselor de munc;
- creterea produciei de bunuri;
- sporirea productivitii muncii;
- reducerea costurilor de producie totale i unitare.
Nivelul de determinare a eficienei economice a investiiilor poate fi:
agricultura, ca domeniu de activitate;
subramurile agroalimentare;
firmele;
formele de organizare intern - secii etc.
Condiiile de eficien economic a investiiilor sunt urmtoarele:
justificarea tehnico - economic a obiectivelor de investiii;
angajarea prioritar a efortului investiional, n obiective care s
determine modernizarea produciei: hale de producie, sisteme de maini,
utilaje, instalaii etc.;
favorizarea cadrului intern al firmei, pentru valorificarea la standarde
ridicate, a factorilor endogeni i exogeni;

87

intrarea n producie la termenul stabilit sau chiar anticipat, a


obiectivului sau elementului de capital fix, n care s-a angajat investiia.
Abordarea eficienei economice a investiiilor, presupune urmtoarea
succesiune metodologic:
stabilirea prioritilor de angajare a eforului investiional;
determinarea volumului investiiei;
precizarea surselor de finanare - proprii, bnci, sau societii de credit;
utilizarea variantei optime dintr-un sistem multiplu de variante.
Dat fiind importana domeniului de investiii, n scopul asigurrii unei
finaliti profitabile, diagnosticarea eficienei economice, devine obligatorie pe
faze de proiectare, execuie i dup intrarea n funciune a obiectivului luat n
considerare.
77.

78.

ntr-o ferm agricol cu o suprafa de 1000 ha n care s-au achiziionat


dou tractoare cu valori de 100 mii lei i 140 mii lei, investiia specific
a fost de:
120 mii lei,
240 lei,
120 lei.
Dup realizarea unei investiii de 100 mii lei, n cadrul unei firme a
crescut producia cu uniti. Conform datelor din tabelul urmtor, sporul
de profit brut a fost de:

79.
Variante

Indicatori

80.

V1
V2
Producia marfa (buc)
50
70
Pre (lei/buc)
1,5
1,2
Cheltuieli totale (lei)
58
61
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
17 lei,
23 lei,
5 lei.
Dup realizarea unei investiii de dou milioane lei, n cadrul unei
brutrii au crescut performanele acesteia. Conform datelor din tabelul
urmtor, sporul ratei profitului a fost de:

81.
Variante

Indicatori

Producia marfa (buc)


Pre (lei/buc)
Cheltuieli totale (lei)
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
Rata rentabilitii (%) (Pb/Cht)
8,4%,
68,9%,
1,5%.
88

V1
111000
1,5
98560

V2
149000
1,5
126000

82.

n cadrul unei uniti economice s-au realizat dou investiii. Care dintre
cele dou investiii se recupereaz mai repede?
Variante
Indicatori
V1
V2
Investiia total (lei)
900
1000
Producia marfa (buc)
100
140
Pre (lei/buc)
1,5
1,5
Cheltuieli totale (lei)
86
133
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
Durata de recuperare a investiiei
(ani)
prima,
a doua,
nici una.

83.

n cadrul unei uniti economice s-au realizat dou investiii. Care este
durata de recuperare a investiiei suplimentare?
Variante
Indicatori
V1
V2
Investiia total (lei)
1200
1500
Producia marfa (buc)
210
311
Pre (lei/buc)
1,0
1,0
Cheltuieli totale (lei)
142
165
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
Durata de recuperare a investiiei
(ani)
Durata de recuperare a investiiei
suplimentare (ani)
4 ani,
8 ani,
28 ani.

84.

n cadrul unei uniti economic s-a realizat o investiie de modernizare


rezultnd datele din tabelul urmtor. Care este durata de recuperare a
investiiei de modernizare?
Variante
nainte
Dup
Indicatori
investiia de investiia de
modernizare modernizare
Investiia total (lei)
1200
1500
Producia marfa (buc)
210
311
Pre (lei/buc)
1,0
1,0
Cheltuieli totale (lei)
142
165
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
Durata de recuperare a investiiei
(ani)
89

85.

86.

Durata de recuperare a investiiei


de modernizare (ani)
10 ani,
8 ani,
19 ani.
n cadrul unei uniti economice s-au realizat dou investiii. Care este
investiia cu randamentul cel mai mare?
Variante
Indicatori
V1
V2
Investiia total (lei)
1200
1500
Durata de utilizare a investiiei
25
20
Producia marfa (buc)
210
311
Pre (lei/buc)
1,0
1,0
Cheltuieli totale (lei)
142
165
Venit total (lei)
210
311
Profit brut (lei)
68
146
Randamentul economic al investiiilor
1,4
1,9
V1,
V2,
Ambele au acelai randament.
n cadrul unei uniti economice s-au realizat dou investiii. Care dintre
cele dou investiii nregistreaz viteza de recuperare cea mai mare?
Variante
Indicatori
V1
V2
Investiia total (lei)
2100
2700
Durata de utilizare a investiiei
25
20
Producia marfa (buc)
210
311
Pre (lei/buc)
1,0
1,0
Cheltuieli totale (lei)
142
165
Venit total (lei)
Profit brut (lei)
Durata de recuperare a investiiei
(ani)
Viteza de recuperare a investiiei
prima,
a doua,
se recupereaz la fel de repede.
Lucrri de verificare
15. Definii, exemplificai investiiile i precizai rolul acestora.
16. Explicai efectul multiplicator al lui Keynes i precizai
condiiile n care acesta se aplic.
17. Prezentai tipologia investiiilor i explicai fiecare tip.
18. Explicai indicatorii eficienei economice a investiiilor i
realizai o analiz a unei investiii cu valori la alegere
19. Precizai i explicai cile de cretere a eficienei economice a
investiiilor.

90

REZUMAT

Investiiile constau n totalitatea cheltuielilor prin care se achiziioneaz


bunuri de capital fix, se dezvolt, se reface i se modernizeaz capitalul fix
existent. Investiiile produc efecte economice pe perioade mai mari de un an i
poart denumirea de cheltuieli de capital.
Investiiile, n general, au dou reprezentri :
-ntreprinderea care investete are o aciune de stimulare a altor
ntreprinderi cu rol de stimulare a cererii;
-ntreprinderea care investete i dezvolt capacitile de producie
instalate i ofer bunuri posibile i stimuleaz oferta.
Aciunea investiiilor asupra cererii
Apar dou situaii, n funcie de locaia fabricanilor.
a) Dac fabricanii sunt n strintate ntreprinztorii vor externaliza
veniturile lor prin achiziia de utilaje din exteriorul rii. Deci, n acest caz
productorii strini i mresc vnzrile, dar balana domestic comercial se
deterioreaz i efectele investiiei se opresc aici.
b) Dac fabricanii de echipamente sunt naionali, decizia de a investi
va declana o serie de micri favorabile. Cifra de afaceri a furnizorilor de
echipamente crete i, n consecin, salariile i impozitele pe care ei le
pltesc, profiturile pe care le realizeaz cresc n aceeai msur. Salariaii lor,
eventual n numr mai mare, consum mai mult. Distribuitorii i productorii
de alimente, de mbrcminte, televizoare, de automobile etc., vd cum
vnzrile i ncasrile lor cresc. Pentru a face fa unei cereri mai mari, acetia
i mresc producia, fac noi angajri, mresc salariile i comenzile ctre
furnizorii lor. Per total, rezult c investiia naional are un efect
multiplicator asupra activitii economice. Acest efect se numete efectul
multiplicator al investiiilor lui Keynes.
Aciunea investiiilor asupra ofertei
Investiiile aduc o mrire a capacitilor de producie:
- Dac maina se substituie unei maini vechi, scoas din uz, aceasta este
o investiie de rennoire sau de nlocuire.
- Maina nou poate, de asemenea, s fie adugat vechilor maini
existente: aceasta este o investiie de extensie sau net.
Clasificarea investiiilor
Dup destinaia economic: investiiile productive, investiiile
neproductive
Dup sfera de aciune: investiiile specifice, investiiile comune,
investiiile generale.
Dup participarea la procesul tehnic-tehnologic: investiiile de refacere,
investiiile de modernizare.
Dup structura costurilor: cu consum specific mare de munc vie, cu
consum specific mare de resurse materiale.
Dup sursele de finanare: investiiile proprii, investiiile atrase.
Analiza economic a unui proiect de investiie cuprinde , n linii mari,
urmtoarele faze:
definirea obiectivelor investiiei,
analiza indicatorilor de eficien economic a investiiilor,
alegerea celei mai eficiente variante de investiie.

91

Indicatorii eficienei economice a investiiilor


sunt: investiia
specific, sporul de producie, sporul de profit, reducerea costului de
producie, creterea profitabilitii, creterea rentabilitii, durata de recuperare
a investiiilor, rata rentabilitii capitalului investit, randamentul economic al
investiiilor, viteza de recuperare a investiiilor i rata ndatoririi.
Bibliografie

Hotea, C.R. - Analiza rentabilitii n exploataiile agricole, Ed. Tera


Nostra, Iai, 2001
Tofan A. 2005, Economie i politic agrar, Ed. Junimea

92

M
Moodduulluull V
V
M
MU
UN
NC
CA
A N
N SSE
EC
CT
TO
OR
RU
UL
LA
AG
GR
RO
OA
AL
LIIM
ME
EN
NT
TA
AR
R
5.1. Munca - concept, importan, clasificare
5.2. Oferta, cererea i preul muncii
5.3. Resursele de munc
5.4. Productivitatea muncii
5.5 Factorii de cretere ai productivitii muncii
Lucrare de verificare
Rezumat
Bibliografie

93
95
96
98
102

Dup parcurgerea acestui capitol vei:


nelege importana utilizrii eficiente a forei de munc n
spaiul rural;
analiza productivitatea muncii;
aplica instrumentele de cretere a productivitii muncii.

5.1. MUNCA - CONCEPT, IMPORTAN, CLASIFICARE


a) Conceptul de munc
Munca este reprezentat pe ansamblul de persoane care n decursul unei
perioade date exercit sau caut s exercite o activitate profesional
remunerat. Munca are o dubl semnificaie, ea reprezint, n acelai timp o
categorie economic i o categorie social. Din punct de vedere economic
munca este un factor de producie, iar din punct de vedere social reprezint o
parte a populaiei totale. Ca factor de producie, munca reprezint un element
al cheltuielilor de producie caracterizat prin cantitate (numr de persoane),
calitate (nivel de pregtire pe specializri profesionale) i pre (salariu/or).
Raportat la populaia total, munca este reprezentat de persoanele
cuprinse ntre anumite limite de vrst (ex: 16-65 ani), limite care se
difereniaz n funcie de mai multe criterii: nivelul de dezvoltare economic;
zona geografic; sperana de via; vrsta medie; gradul de civilizaie; modul
de producie; sex; domeniul de activitate; condiiile de munc; prevederile
instituionale cu privire la vrsta minim de munc; vrsta de pensionare i
legislaia salarial.
Persoanele care se ncadreaz n limitele vrstei de munc formeaz
populaia n vrst de munc care cuprinde: populaia apt de munc i inapt.
Populaia apt pentru munc formeaz potenialul de munc al unei zone
i se mparte n: fora de munc activ sau efectiv (cuprinde persoanele
ncadrate n procesul muncii) i fora de munc inactiv (cuprinde persoanele
n curs de pregtire elevi, studeni, n stagiu militar, bolnavi, omeri etc.).
b) Importana economic a muncii
Rezult din urmtoarele aspecte:

93

1. este singurul factor de producie activ, capabil s organizeze un


proces economic, respectiv s pun n funciune toi factorii de producie care
concur la realizarea unui bun sau a unui serviciu;
2. este factorul determinant al nivelului rentabilitii tuturor
activitilor economice pentru faptul c reprezint un element al cheltuielilor
de producie (n agricultur munca reprezint 20-50% din totalul
cheltuielilor de producie, funcie de tipul de exploataie i de sistemele de
producie intensive sau extensive care se practic) a crui efect economic este
direct influenat de gradul de instruire i de specializare a indivizilor care o
compun.
3. este factorul primordial al dezvoltrii i bunstrii oricrei societi
omeneti (se difereniaz de ceilali factori de producie prin faptul c este
efectuat de oameni care au diverse motivaii i care pe ansamblu caut soluii
de reducere a timpului de munc pentru a obine un produs, presnd astfel
continuu n sens pozitiv asupra progresului tehnic prin noi inovaii i
tehnologii.
c) Clasificare
Din punct de vedere economic, respectiv al calculrii costurilor de
producie, munca se clasific n:
-munca autonom
-munca dependent
1. Munca autonom cuprinde activitatea profesional a ntreprinztorului
i a familiei sale n ntreprinderea proprie fr a primi o plat (pre) direct
pentru aceasta, respectiv este un element de cost implicit i reprezint un venit
al ntreprinztorului.
Acest tip de munc este larg utilizat n agricultur i n firmele mici,
unde pune probleme de evaluare i calcul. Motivele sunt determinate de
urmtoarele aspecte:
- este dificil s se stabileasc numrul orelor de munc pe care
cultivatorul direct (fermierul) i familia sa le realizeaz efectiv pentru activiti
legate de exploataie (aceasta pentru c prezena permanent n ntreprindere se
confund cu necesarul efectiv de munc);
- nu exist un criteriu unic de estimare a salariului orar sau anual pentru
munca prestat de ctre fiecare membru al familiei n exploataia agricol care
le aparine.
n acest sens legislaiile naionale i regionale ale rilor din U.E. indic
cu caracter orientativ, un volum de munc egal cu 2300 ore/om/an, volum care
poate fi modificat n funcie de structura produciei.
n ceea ce privete estimarea salariului orar, se iau n considerare
alternativele posibile de utilizare a muncii n afara exploataiei agricole. Astfel,
dac predomin cazurile de folosire a muncii n alte exploataii agricole,
munca prestat n propria ferm trebuie s fie evaluat pe baza salariului
muncitorilor agricoli, iar dac predomin posibilitile de munc n industrie
sau sectorul teriar, munca este evaluat conform salariului mediu al
muncitorilor neagricoli.
Plecnd de la aceste considerente valoarea muncii autonome va fi egal
cu produsul dintre numrul de ore calculat n funcie de volumul de munc i
salariul orar calculat n funcie de specificul zonei, respectiv de alternativele de
munc oferite de economia local. Salariul astfel evaluat pentru munca
autonom din exploataiile agricole are funciune de venit i nu de cheltuieli,
pentru c nu este avansat ca un pre pltit la o ter persoan.

94

2. Munca dependent cuprinde activitatea profesional desfurat de


persoanele angajate n ntreprinderi cu scopul de a ceda munca lor n vederea
obinerii unui pre, care poart denumirea de salariu. Acest tip de munc este
un element de cost explicit i corespunde unei pli monetare pe pia.
Munca dependent se pltete n raport cu gradul de calificare i efortul
depus, iar ntre pri exist un contract anual de munc n care este prevzut
nivelul salariului negociat.
Populaia activ cuprinde:
studenii;
omerii;
nici una dintre variante.
88.
Explicai rolul social al populaiei apte de munc:

89.
Munca este deosebit de important pentru c:
nlocuiete celelalte mijloace fixe;
nlocuiete ceilali factori de producie;
organizeaz i antreneaz ceilali factori de producie.
90.
Artai care dintre enunurile urmtoare nu sunt adevrate:
Munca dependent cuprinde activitatea profesional
desfurat de persoanele angajate n ntreprinderi cu scopul
de obine salariu;
Munca dependent cuprinde activitatea profesional
desfurat de persoanele angajate n ntreprinderi cu scopul
de a obine profit;
Munca autonom cuprinde activitatea profesional a
ntreprinztorului i a familiei sale n ntreprinderea proprie
fr a primi o plat (pre) direct pentru aceasta.
87.

5.2. OFERTA, CEREREA I PREUL MUNCII


Plecnd de la regulile aplicabile pieei bunurilor i serviciilor am putea
aprecia c oferta de munc pe pia va crete atunci cnd preul su (salariul
real) sporete. n realitate aceast regul nu funcioneaz n totalitate pentru c
intr n joc dou elemente care opereaz n direcii opuse, ca urmare a
opiunilor populaiei active ntre munc i odihn, respectiv ct timp va dedica
uneia din aceste dou alternative.
Astfel vom ntlni:
-efectul de substituie, care acioneaz n sensul creterii numrului de
ore de munc oferite cu scopul sporirii salariului real, caz n care indivizii tind
s substituie odihna prin munc;
-efectul de venit, care acioneaz n sensul reducerii numrului de ore
oferite ca urmare a creterii preului pe or, caz n care indivizii obin un venit
mai mare pentru un numr determinat de ore lucrate i vor putea s consume o
cantitate mai mare de bunuri i servicii dect consumau anterior.
Analiznd cele dou situaii s-a observat c la niveluri salariale relativ
sczute, dac acestea cresc, cantitatea de ore de munc oferite sporete (efectul
de substituie este mai puternic dect efectul de venit), obinndu-se de ctre
ntreprindere un plus de venit. Plusul de venit este dat de faptul c fiecare
lucrtor suplimentar va produce mai puin dect cel precedent cnd capacitatea

95

de producie i tehnologia rmne neschimbat datorit scderii productivitii


muncii i costurilor suplimentare solicitate de acesta cu noul loc de munc.
n aceast situaie ntreprinderea va nceta s angajeze lucrtori
suplimentari.
Dac nivelul salariului real este suficient de mare, o nou cretere are
efect invers, respectiv scade numrul orelor de munc oferite de lucrtorii
angajai iar ntreprinderea este nevoit s angajeze noi lucrtori sau s
modifice tehnologiile de producie n sensul performanei acestora, astfel nct
cererea de munc s rmn aceeai sau s scad.
Explicai n cteva cuvinte efectul de venit.
91.

92.
Apreciai motivul pentru care n Romnia efectul de venit este mai
puin evident:

5.3. RESURSELE DE MUNC


Resursele de for de munc, n general, sunt determinate de relaia ce se
creeaz ntre populaia total, populaia activ i populaia ocupat.
a). Populaia total
Populaia total a unei uniti administrativ-teritoriale (comuna, ora,
jude, regiune, ar) este rezultatul micrilor naturale determinate de
fenomenele demografice (natalitate, mortalitate, sporul natural de cretere al
populaiei) i de micrile migratorii de la o zon la alta i se exprim prin
indicatorul numrul de locuitori (ex: la 31 decembrie 2003, populaia
total a Romniei era de 21.733 mii locuitori i, prin comparaie populaia
total a UE de peste 372 mil. locuitori reprezint punctul de plecare n
definirea ofertei domestice munc).
Indicatorul numrul de locuitori se refer la populaia stabil dintrun teritoriu (ex: comun) i este expresia cantitativ cea mai sintetic a
potenialului uman de care dispune fiecare zon.
Elementele care definesc populaiei total a unui teritoriu sunt:
densitatea populaiei, factorii de cretere a populaiei, gradul de mbtrnire
i gradul de nnoire al forei de munc (populaiei active).
b). Populaia activ
Populaia activ disponibil se compune din persoane care declar la
recensmnt c exercit o activitate profesional sau care, fr s lucreze,
declar c sunt n cutare de loc de munc. Populaia activ disponibil
constituie resursele de mn de lucru sau mna de lucru potenial.
Volumul populaiei active este influenat de dou categorii de factori:
structurali i conjuncturali. Dintre factorii structurali amintim: durata de
colarizare, vrsta de pensionare, gradul de folosire a forei de munc
feminine. Factorii conjuncturali sunt reprezentai de participarea la
activitatea economic a tinerilor, a vrstnicilor i a femeilor. Acetia pot fi
folosii ntr-o msur mai mare sau mai mic, fenomen numit flexiune
conjunctural.

96

Elementele care caracterizeaz populaia activ sunt: durata de munc


(sptmnal i anual) i repartiia populaiei active dup categoriile de
activitate i dup categoriile socio-profesionale. Populaia activ a Romniei n
anul 2003 era de 9.915 mii persoane respectiv 45,6% din populaia total.
Categoriile de activitate sau activitile economice se mpart n mod
sistematic n urmtoarele trei sectoare: primar, secundar, teriar.
Sectorul primar cuprinde agricultura, pomicultura, silvicultura i de
asemenea, industriile extractive de materii prime; sectorul secundar cuprinde
industria, iar sectorul teriar cuprinde activitile de servicii (transport,
comunicaii, comer, finane, administraie i aprare naional etc.).
Aceast grupare a activitilor economice n cteva sectoare principale
permite caracterizarea economiei unei naiuni n timp i spaiu.
c). Populaia ocupat
Populaia ocupat cuprinde, potrivit metodologiei balanei forei de
munc, toate persoanele care, n anul de referin, au desfurat o activitate
economico-social aductoare de venit sub form de salarii, plat n natur sau
alte beneficii. Populaia ocupat a Romniei n anul 2003 a fost de 9223 mii
persoane ceea ce reprezint 93,0% din populaia activ i 42,4% din populaia
total.
Statutul profesional reprezint situaia unei persoane ocupate, n funcie
de modul de obinere a veniturilor prin activitatea exercitat i anume: salariat,
patron, lucrtor pe cont propriu, lucrtor familial neremunerat, membru al unei
societi agricole sau al unei cooperative.
Ramura cu ponderea cea mai mare n populaia ocupat este agricultura.
De regul, rile mai puin dezvoltate nregistreaz valori mari ale indicatorului
ponderea populaiei ocupate n agricultur din total populaie activ, spre
exemplu, Grecia 23%, Portugalia 11,2%, Spania 9%. n contrast, rile
mai bogate cum ar fi Germania, Frana, Belgia, Luxemburg, au valori sub
media uniunii.
n evoluie, indicatorul ponderea populaiei ocupate n agricultur din
total populaie activ este n continu descretere datorit creterii eficienei
i productivitii sistemului agricol de producie ca efect al progresului tehnic
(ex: n perioada anilor 1980 peste 2 milioane de persoane din UE au prsit
agricultura). La acest fenomen se adaug particularitile muncii din
agricultur (exemplu: munca n agricultur de cele mai multe ori se desfoar
n condiii grele de lucru, cu temperaturi pozitive sau negative la limita
suportabilitii umane; munca n agricultur este sezonier iar ca efect exist
numeroi timpi mori care determin dificulti n salarizarea personalului
angajat), cu efect negativ asupra disponibilitii forei de munc de a lucra n
acest sector odat cu creterea calitii vieii.
d. omajul, constituie un fenomen complex, statisticile curente
permind numai o apreciere imperfect, msurarea lui fiind fcut n diferite
moduri, n funcie de o ar sau alta. Exist o definiie internaional a
omajului adoptat de Biroul Internaional al Muncii (B.I.M.). n acest sens,
omeri sunt persoanele de 15 ani i mai mult, care n perioada de referin
ndeplinesc simultan urmtoarele condiii:
- nu au loc de munc i nu desfoar o activitate n scopul obinerii unor
venituri;

97

- sunt n cutarea unui loc de munc utiliznd n ultimele 4 sptmni


demersuri pentru a-l gsi (nscrierea la oficiile de for de munc i omaj sau
la agenii particulare de plasare, demersuri pentru a ncepe o activitate pe cont
propriu, apelarea la prieteni, rude, colegi, sindicat etc.) sunt disponibile s
nceap lucrul n urmtoarele 15 zile, dac i-ar gsi imediat un loc de munc.
omajul se cuantific cu indicatorii: numrul de omeri, rata
omajului, structura omerilor pe categorii de vrst, structura omerilor
pe categorii socio-profesionale, structura omerilor dup nivelul de
instruire i durata medie a omajului.
Numrul total al omerilor definii n sens B.I.M. rezult din statistica
naional, iar rata omajului se calculeaz ca raport ntre numrul omerilor i
populaia activ ori 100. n Romnia la sfritul anului 2003 rata omajului era
de 7,4% cu tendin de scdere.
omajul ascuns, este un fenomen caracteristic n special sectoarelor
cu productivitate sczut, mai ales n rile n curs de dezvoltare, este greu de
cuantificat i distorsioneaz dimensiunea real a omajului.
93.

94.

95.

96.

Populaia activ:
poate munci dar nu caut un loc de munc;
caut un loc de munc dar nu poate munci;
caut un loc de munc i poate munci.
Populaia ocupat:
poate munci i este angajat;
caut un loc de munc;
nu poate munci.
omerii se caracterizeaz prin faptul c:
pot munci i sunt angajai;
caut un loc de munc i pot munci;
nu pot munci.
Care dintre urmtoarele enunuri sunt adevrate:
populaia activ cuprinde i populaia ocupat;
populaia ocupat cuprinde i populaia activ;
ambele variante de rspuns.

5.4. PRODUCTIVITATEA MUNCII


Din punct de vedere economic munca reprezint un element al
cheltuielilor de producie a crui efect este cuantificat cu ajutorul indicatorului
productivitatea muncii. Acest indicator msoar eficacitatea cheltuirii
muncii n procesul de producie i reprezint timpul de munc cheltuit pentru
producerea unei uniti de produs sau cantitatea de produse obinute n unitate
de timp.
Productivitatea muncii se poate calcula folosind mai multe metode:
metoda unitilor naturale (fizice), metoda unitilor convenionale i metoda
unitilor valorice.
a. Metoda unitilor naturale (fizice) se utilizeaz n cazul unei
producii omogene sau a unui singur produs. Relaia de calcul este urmtoarea:
W=

Qt
T

sau

T
, n care:
Qt

W productivitatea muncii;
Qt producia total sau volumul total de lucrri;
T fondul total de timp de munc consumat ore-om.
98

Inconvenientul acestei metode const n faptul c nu se ia n calcul i


producia secundar, care se obine cu acelai fond de timp de munc cheltuit.
Metoda se limiteaz la determinarea productivitii muncii pe produs, nefiind
posibil calcularea acesteia pe ramuri sau ntreprinderi.
b. Metoda unitilor convenionale se utilizeaz n cazul calculrii
productivitii muncii la un grup de produse sau activiti asemntoare, care
se transform n uniti convenionale (uniti nutritive, calorii etc.) cu ajutorul
unor coeficieni de echivalen specifici. Relaia de calcul este urmtoarea:
n

Qi K i

W = i =1

Ti
i =1

n care:
Qi cantitatea din produsul i, unde i = 1,2, ...., n;
Ki coeficientul de echivalare a produsului i n uniti convenionale;
Ti = fondul de timp de munc consumat pentru produsul i.
c. Metoda unitilor valorice se utilizeaz atunci cnd exist o
diversitate de produse de natur diferit, care au ca singur element comun
valoarea, exprimat prin pre, dnd astfel posibilitatea ca ntreaga producie
obinut (principal, secundar, neterminat) s se transforme n lei. Se
exprim cu ajutorul a doi indicatori (producia final, respectiv marja brut
realizat la o unitate de timp de munc cheltuit):
n

W =

Mb

Pfi

i =1
n

W = i =n1

Ti

Ti

i =1

i =1

n care:
Pfi producia final a produsului i, unde i = 1, 2, ..., n;
Mb Marja brut obinut la produsul i, unde i = 1, 2, ..., n.
Preurile de evaluare a produselor agroalimentare pot fi diferite. De
aceea, pentru a nu influena rezultatul final, toate produsele i activitile
trebuiesc evaluate cu aceeai categorie de pre.
Metoda unitilor valorice prezint avantajul evidenierii calitii
produselor, dnd posibilitatea calculrii productivitii muncii att pe produs,
pe lucrare, pe sector, ct i pe ntreaga ramur de producie. De asemenea,
permite compararea nivelului productivitii muncii att pe produs, ct i pe
uniti i ramuri de producie din zone cu condiii asemntoare.
Indicatorii productivitii muncii se subdivid n:
direci sau de baz;
indireci sau pariali.
a. Indicatorii direci sau de baz, sunt:
producia obinut n unitatea de timp;
volumul de lucrri realizat n unitatea de timp;
timpul ce revine pe unitatea de produs;
timpul consumat pe unitatea de lucrare.
b. Indicatorii indireci sau pariali, sunt:
consumul de munc pe unitatea de lucrri;
consumul de munc ce revine la un grup de lucrri;
volumul de lucrri anual.
Indicii productivitii muncii, exprim dinamica acesteia i pot fi:
99

lucrri.

indici cu baz fix;


indici cu baz n lan sau mobil;
indici individuali cnd se refer la un singur produs sau lucrare;
indice agregat, atunci cnd se iau n discuie mai multe produse sau
a. Indicele productivitii muncii- iW:
iW =

W1
100, n care:
Wo

- W1 = nivelul productivitii muncii n perioada curent sau actual;


- Wo = nivelul productivitii muncii n perioada trecut sau de baz.
b. Indicele individual- iw:
Q1 Qo
a. iWi =
:
,
T1 To
T1 To
:
, n care:
b. iWi =
Q1 Qo
- Q1 = producia, n perioada curent sau actual,
n expresie natural sau valoric;
- Qo = producia n perioada trecut sau de baz,
n expresie natural sau valoric;
- T1 = timpul consumat n perioada curent sau actual;
- To = timpul consumat n perioada trecut sau de baz.
n agricultur, productivitatea muncii este influenat de factorii
naturali. De aceea, n anumite zone de producie, la acelai fond de timp de
munc consumat, se pot obine rezultate diferite. Acest fapt impune ca
indicatorii productivitii muncii s se calculeze pe zone de producie agricol,
unde condiiile de realizare a produciei sunt asemntoare. De asemenea,
pentru a elimina influena condiiilor pedoclimatice este absolut necesar
utilizarea datelor medii pe o perioad de cel puin 3-5 ani.
Analiznd comparativ productivitatea muncii din agricultura Romniei
cu cea a rilor din UE constatm urmtoarele:
-n medie productivitatea muncii din agricultura Romniei reprezint
35,5% din productivitatea muncii obinut n UE;
-productivitatea agricultorului romn exprimat n EURO/lucrtor
agricol, comparativ cu productivitatea agricultorului din UE este n medie de 4
ori mai mic, fapt determinat n special de numrul mare de persoane
considerate ca avnd principala ocupaie agricultura. Totui trebuie s privim
cu o anumit precauie acest indicator, care ne poate crea o imagine fals
despre agricultura Romniei. Spre exemplu, dac analizm indicatorul
producia total n kg produse agricole pe locuitor observm c la unele
produse Romnia nregistreaz valori superioare UE.
97.

Determinai nivelul productivitii muncii dup informaiile din tabel.


Indicatori
Valori
Productia marfa (buc)
50.000
Timp consumat (zile)
257
Productivitatea muncii (buc/zi)
100

98.

99.

Determinai nivelul productivitii muncii dup informaiile din tabel.


Indicatori
Variante
Productia marfa (buc)
50.000
Pret (lei/buc)
1,5
Venit total (lei)
Timp consumat (zile)
257
Productivitatea muncii (lei/zi)
Din datele prezentate n tabel rezult c indicele productivitii muncii
este de:
Variante
Indicatori
V0
V1
Productia marfa (buc)
50000
70000
Pret (lei/buc)
1,5
1,2
Venit total (lei)
Timp consumat (zile)
257
310
Productivitatea muncii
(buc/zi)
116,1%,
86,2%,
13,8%.

100. Din datele prezentate n tabel rezult c indicele productivitii muncii


este de:
Variante
Indicatori
V0
V1
Productia marfa (buc)
50000
70000
Pret (lei/buc)
1,5
1,2
Venit total (lei)
Timp consumat (zile)
257
310
Productivitatea muncii (lei/zi)
107,7%,
92,8%,
8,2%.
101. Din datele prezentate n tabel rezult c indicele individual al
productivitii muncii este de:
Variante
Indicatori
V0
V1
Productia marfa (buc)
50000
70000
Pret (lei/buc)
1,5
1,2
Venit total (lei)
Timp consumat (zile)
257
310
Productivitatea muncii
(buc/zi)
0,86,
0,14,
1,45.
101

102. Din datele prezentate n tabel rezult c indicele productivitii muncii


este de:
0,92%,
0,86%,
1,08%.
Indicatori

Productia marfa (buc)


Pret (lei/buc)
Venit total (lei)
Timp consumat (zile)
Productivitatea muncii (lei/zi)

Variante
V0
V1
50000
70000
1,5
1,2

257

310

5.5. FACTORII DE CRETERE AI PRODUCTIVITII MUNCII


Creterea productivitii muncii este asigurat prin:
investiii n progres tehnic;
prin creterea calitii muncii i profesionalizarea lucrtorilor.
prin creterea dimensiunii i mrimii firmei;
prin o bun organizare a pieelor de desfacere.
Factorii care stau la baza creterii productivitii muncii la nivel de
ntreprindere se mpart n dou grupe:
a. Factorii generali, includ:
1.
investiii n creterea i modernizarea capitalului fix direct
productiv;
2.
utilizarea optim a mijloacelor tehnice;
3.
intensificarea produciei alimentare prin prisma diversificrii,
cooperrii i integrrii produciei agricole.
b. Factorii specifici, includ urmtoarele componente:
1.
organizarea managerial a proceselor de producie i asigurarea
unor raporturi optime ntre resursele de munc, mijloacele de munc, materii i
materiale;
2.
folosirea optim a potenialului de munc, dezvoltarea
aptitudinilor i a capacitilor n procesul muncii;
3.
optimizarea dimensiunii i structurii activitilor de producie.
4.
cunoaterea n detaliu a evoluiei pieei de produse vegetale i
animale (interne i externe), preul produselor industriale i preul produselor
agricole.

103. Dai 3 exemple de metode de cretere a productivitii muncii legate cu


privire la mijloacele fixe.
Achiziionarea unei linii de mbuteliere care necesit un numr
redus de muncitori operativi;
......................................................................................,
......................................................................................,
.......................................................................................
104. Dai 3 exemple de metode de cretere a productivitii muncii prin
mbuntirea performanelor profesionale ale angajailor.
102

Organizarea unor vizite cu angajaii pentru schimb de experien


la uniti economice performante;
......................................................................................,
......................................................................................,
.......................................................................................
105. Care sunt factorii generali ai creterii productivitii muncii care se
asociaz cu urmtoarele procese:
a. asocierea cu ali productori -
b. dezvoltarea gamei de produse - ...
c. procesarea produselor proprii - ..
Administrarea timpului
Date fiind formele de exprimare a presiunii timpului asupra
performanelor agenilor economici, preocuprile cele mai pregnante ale
angajailor i angajatorilor din servicii constau n creterea productivitii
muncii prin utilizarea timpului liber i creterea nivelului de ocupare a
capacitii de servire.
Mijloace de cretere a productivitii muncii:
dezvoltarea competenelor angajailor pe activiti i aciuni
precise;
dezvoltarea competenelor nonformale precum creativitatea i
capacitatea de decizie;
dezvoltarea inteligenelor multiple inteligena intrapersonal,
inteligena interpersonal, etc.;
asigurarea motivaiilor precise i n doze optime (ex: punctaj
pentru promovare);
preocuparea constant pentru starea de sntate fizic i
emoional a angajailor;
crearea unui climat de demnitate, libertate i ncredere;
eliminarea sau reducerea efectului viruilor consumatori de timp;
asigurarea logisticii performante: aparatur i instrumente
informatice.
Dezvoltarea competenelor angajailor pe activiti i aciuni
precise presupune un demers bazat pe detalierea i analiza activitilor i
aciunilor care sunt realizate de angajai n momentul producerii serviciului
urmate de procese de dezvoltarea competenelor implicate de aceste activiti.
Prima etap const n detalierea activitilor i aciunilor.
Un serviciu simplu de furnizare de informaii prin telefon poate
cuprinde urmtoarele aciuni:
o nceperea convorbirii,
o cutarea informaiilor n baza de date,
o furnizarea informaiei,
o ncheierea convorbirii.
Urmtoarea etap const n analiza activitilor i aciunilor cu atenie
special asupra factorilor care ncetinesc procesul sau a acelor care pot fi
executate
Din exemplu se va observa c operatorul tasteaz cu dou degete pentru
cutarea informaiilor pe calculator, iar citirea informaiilor se face n mod
repetat deoarece majoritatea clienilor nu neleg mesajul transmis. n
consecin, deficienele operatorului care determin consum inutil de timp
sunt: utilizarea greoaie a tastaturii calculatorului i unele vicii de dicie. Aceste

103

neajunsuri pot fi ndeprtate cu uurin prin exerciii care pot fi realizate n


perioadele n care cererea de informaii este mai redus.
Pentru activiti complexe aceste analize vor cuprinde eventual tabele
cu structura unei zi de munc pe activiti i aciuni, urmnd s fie analizat
fiecare aciune n parte, s se stabileasc necesarul de competene suplimentare
i programul de instruire a angajatului.
Chiar dac acest demers pare s in doar de preocuprile managerului,
trebuie spus c ele sunt mai degrab responsabilitile angajailor pentru c un
traseu profesional favorabil se poate realiza prin creterea continu a nivelului
de expertiz.
Managementul timpului
Scopul principal al managementului timpului const n realizarea
tuturor obiectivelor care conduc la mplinirea profesional i personal. Altfel
spus, prim managementul timpului ncercm s identificm mijloacele de
realizare a tuturor sarcinilor care conduc la asigurarea bunstrii proprii i a
organizaiei n care lucrm. nglobm n sfera conceptului de bunstare att
satisfaciile materiale ct i cele de natur spiritual.
Cunoaterea i utilizarea mijloacelor de gestionare a timpului permite:
stabilirea corect a prioritilor;
determinarea necesarului de timp pentru fiecare aciune;
ndeplinirea sarcinilor cu succes;
ndeplinirea sarcinilor la termenul prevzut;
evitarea stresului;
construirea unor relaii excelente profesionale, n familie i
societate 7
Nu de puine ori ni se ntmpl s ncheiem ziua cu sentimentul c nu
am fcut nimic dei toat ziua am muncit. Cum este posibil? De fapt, am
ndeplinit anumite sarcini dar care nu sunt importante din punctul nostru de
vedere, sarcini care nu se ncadreaz n preocuprile noastre cele mai
importante.
De asemenea, petrecnd foarte mult timp n ncercarea de a ndeplini
sumedenia de sarcini care ne asalteaz pe plan profesional devine imposibil s
mai gsim timp pentru familie, prieteni, pasiuni proprii, etc.
Toate aceste fenomene produc insatisfacii, sentimentul insuccesului i
chiar sentimentul de vinovie - emoii cu totul neproductive.
Identificarea cilor de cretere a performanei utilizrii timpului
presupune n primul rnd cunoaterea factorilor consumatori de timp sau
devoratorii de timp. Devoratorii de timp sau consumatorii de timp pot fi
grupai n: proprii i externi.
Devoratorii proprii de timp in de obinuinele i de deciziile noastre
zilnice:
lipsa sau relativitatea scopurilor,
dezorganizarea,
tergiversarea aciunilor,
obiceiurile neproductive,
perfecionismul exagerat,
pesimismul.
Poate cea mai important piedic n fructificare satisfctoare a
timpului o reprezint faptul c nu prea tim ce vrem. Lipsa unui efort real de
introspecie pentru a ne stabili intele, scopurile i obiectivele ne determin s
7

Dinu C. Managementul timpului in proiect, www.ueb.ro/stiinteeconomice/masterat/mp

104

realizm orice activiti ni se par necesare. Facem asta fr a contientiza


faptul c fiecare activitate realizat conduce la nerealizarea alteia care ar fi
putut fi mai important. Avnd n vedere c timpul este limitat, este necesar s
stabilim cu o ct mai mare atenie care sunt intele noastre, unde vrem s
ajungem i care sunt aciunile care ne pot conduce ctre acestea. Pe acelea
trebuie s le realizm n primul rnd.
Pe de alt parte, modul de combinare a aciunilor noastre poate
determina ineficien, stres, lips de performan.
Serviciile care presupun un complex de activiti i aciuni
standardizate dictate de fia postului las n grija managerului organizarea
procesului de producie a serviciilor. n schimb, o mare parte a serviciilor
presupun stabilirea unui set de sarcini dictate de ctre manageri iar organizarea
modului de ndeplinire a acestor sarcini fac parte din atribuiile angajailor. n
acest caz angajaii beneficiaz de o libertate mai mare n alegerea cilor de
realizare a sarcinilor dar i o responsabilitate suplimentar n ceea ce privete
organizarea activitii.
Succesul angajailor n realizarea sarcinilor n condiii de calitate
superioar i la termenele stabilite deprinde de atitudinea fa de munc. O
parte dintre angajai au tendina de a amna realizarea sarcinilor pn la
termenele stabilite, moment n care fac eforturi substaniale pentru a le
ndeplini. Aceast practic prejudiciaz calitatea rezultatelor i este
productoare de stres.
De asemenea, att n activitatea la locul de munc ct i n demersurile
individuale, oamenii dobndesc uneori obiceiuri care conduc la un consum
exagerat de timp n detrimentul obiectivelor pe care le au. Dintre acestea se
evideniaz: vizionarea neselectiv i ndelungat a programelor TV, utilizarea
exagerat a reelelor informatice de socializare de tipul Messenger, Facebook,
etc.
O particularitate cu caracter pozitiv a unor oameni, cea de a face bine
lucrurile poate deveni un factor de ineficien n condiiile n care este
exagerat. Calitatea rezultatelor este determinat de solicitarea primit i nu
doar de criteriile sau de obiceiurile personale.
Dac un angajat trebuie s realizeze o schi a unui proces n
ciorn nu vor fi necesare elemente grafice complexe, un aspect
desvrit, etc. pentru c acesta este un rezultat provizoriu care va fi
folosit n cadrul altor activiti.
Fr a se pierde din calitatea global a procesului, aciunile participante
la realizarea acestuia trebuie s corespund scopului i s se realizeze ntr-un
timp ct mai scurt.
Pesimismul este una dintre cele mai mari piedici n realizarea sarcinilor
de serviciu i n dezvoltarea profesional i personal. Aceast atitudine
presupune nencredere n forele proprii i n societatea n care evolueaz
individul. Pentru pesimiti orice sarcin este generatoare de stres, eventualul
insucces este exacerbat iar succesul este minimizat. Oportunitile sunt vzute
ca inaccesibile iar ameninrile capt o dimensiune nefiresc de mare.
Dintre mijloacele de cretere a eficienei utilizrii timpului putem
aminti:
planificarea;
utilizarea agendei;
eliminarea factorilor consumatori de timp;

105

106. Precizai care sunt aciunile care nu determin utilizarea eficient a


timpului:
stabilirea corect a prioritilor;
ndeplinirea perfect a tuturor sarcinilor;
ndeplinirea sarcinilor la termenul prevzut;
construirea unor relaii excelente profesionale, n familie i societate
107. Precizai trei factori care determin apariia stresului:
,
,
,
Planificarea este o activitate care se regsete n mai multe stadii ale
activitii oamenilor n calitate de angajai, studeni, ntreprinztori, etc.
O prim form o reprezint planificarea carierei sau n sens mai larg
managementul carierei. Oricare dintre noi avem nevoie s stabilim printr-un
efort sincer de introspecie care ne sunt ateptrile, intele pe care le vizm,
mijloacele de atingere a acestor inte i relaia dintre sarcinile cotidiene impuse
de statutul nostru i atingerea intelor proprii.
Planificarea carierei se realizeaz n sens invers modului de desfurare
a acesteia, adic de la sfrit ctre nceput.

Figura nr. 3.11 Elaborarea planului carierei


Acest demers ncepe cu stabilirea idealului, scopurilor sau a intelor
(Unde vreau s ajung? Care este nivelul la care doresc s ajung?) Aceast
aciune presupune o vizualizare concret i detaliat a situaiei ctre care
tindem.
106

n 10 ani voi deveni manager comercial la nivel naional. Voi


fi apreciat ca un foarte bun profesionist i respectat pentru activitatea
mea n detaliu aceasta nseamn: voi lucra cca.10 ore pe zi dup un
program flexibil, voi face deplasri frecvente n ar i n strintate,
voi avea un birou mare i confortabil, main de serviciu, 1200
subalterni, secretar, ofer, salariu de 50.000 euro/an
Stabilirea detaliat a intelor are rol motivaional deosebit de important
i permite cunoaterea clar a direciei n care ne ndreptm n plan
profesional. ntre a alege o int greit i a nu planifica nimic, a nu alege nici
una, este preferabil inta greit. Oricum, de la o perioad la alta intele se vor
modifica sau vor lua alte forme.
A doua etap const n stabilirea obiectivelor intermediare de la scop
sau ideal ctre prezent. Acestea reprezint etape ale carierei care conduc la
realizarea scopului.
Peste 8 ani voi deveni manager de zon i voi organiza o reea
inovatoare de vnzri, peste 5 ani voi deveni manager local i voi
absolvi masterul de serviciu comerciale, peste 2 ani voi deveni agent
comercial lider.
Fiecare obiectiv este determinat de scopul sau obiectivul superior.
Acesta permite atingerea obiectivului urmtor.
n ultima etap se vor identifica mijloacele prin care se vor atinge
obiectivele intermediare, cu precdere vor fi cutate i perfecionate mijloacele
de atingere a obiectivului imediat.

Figura nr. 3.12 Graficul prioritilor activitilor


Aceast planificare conduce la reglementarea relaiilor de prioritate
ntre activitile zilnice i la concentrarea asupra obiectivelor cu adevrat
107

importante pentru dezvoltarea profesional i personal. De asemenea,


depirea unei etape propuse, atingerea unui obiectiv va fi intens contientizat
i va induce satisfacia succesului, emoie care reprezint un fundament solid
pentru efortul de a atinge obiectivele viitoare.
108. Precizai elementul de la care ncepe demersul de planificare a carierei.
idealul,
starea actual,
obiectivele intermediare.
109. Dai un exemplu de aciuni pentru fiecare dintre variante:
Aciuni
importante
i
trenante
...,
Aciuni
importante
i
urgente
...,
Aciuni
nensemnate
i
trenante
.,
Aciuni
nensemnate
i
urgente
...

Stresul este o reacie psihologic a oamenilor la presiunile excesive


determinate de volumul mare, complexitatea i termenele la care trebuie
finalizate sarcinile la serviciu i acas. Stresul pare s fie o dominant al
timpurilor noastre iar rezistena la stres este o calitate cutat de toi
angajatorii. Dup unele accepiuni stresul mbrac o form pozitiv stresul
bun i una negativ stresul ru. Consider c stresul nu poate fi dect ru iar
ceea ce este numit stres bun este de fapt efervescena, dinamica, pasiunea n
realizarea unor sarcini care sunt percepute ca plcute.
Un buctar care gtete cu energie, pasiune i bun dispoziie
nu este un buctar bine stresat ci este un buctar pasionat de munca
sa.
Dintre efectele stresului se evideniaz:
ndeplinirea incomplet i defectuoas a sarcinilor,
nesiguran i nencredere n forele proprii,
stare de spirit defavorabil dezvoltrii corespunztoare
profesionale i personale.
n plan personal stresul determin anxietate pn la crize de panic,
melancolie, lipsa controlului i a dinamicii, inhibarea creativitii, etc.
Reducerea sau eliminarea stresului se poate realiza prin:
organizarea muncii,
mbuntirea condiiilor de munc,
evaluarea i reevaluarea obiectivelor,
evaluarea corect a ateptrilor,
colaborarea cu superiorii n stabilirea volumului de sarcini,
evaluarea punctelor tari,
recunoaterea succeselor,
sportul sau activitile fizice 8
Mijloace de cretere a eficienei efortului intelectual
Angajat sau angajator?
8

Dinu C. Managementul timpului in proiect, www.ueb.ro/stiinteeconomice/masterat/mp

108

Aceasta este o ntrebare care ne vine n minte de multe ori cnd ne


gndim la cariera noastr sau cnd suntem spectatori la evoluia unor oameni
pe care i cunoatem.
Angajaii de succes ndeplinesc o sum de activiti la locul de munc
dintre care:
Fixarea obiectivelor profesionale individuale;
Planificarea activitilor,
Asigurarea motivaiilor;
Fixarea termenelor;
Gestionarea energiei proprii
Iniierea i ntreinerea relaiilor de colaborare cu echipa din care
face parte;
Aplanarea eventualelor conflicte;
Autoevaluarea;
Previzionarea fenomenelor de interes, etc.
n schimb, toate aceste activiti reprezint activitile specifice
managementului organizaiilor.
Ele nu substituie aciunile managerilor ci le completeaz pe acestea
fiind atribuii personale asumate de ctre angajai n vederea obinerii unui
nivel superior al performanelor proprii.
n consecin, angajaii care urmresc succesul implicit performanei
realizeaz constant i n mod voluntar o form de management pentru
gestiunea resurselor proprii.
Acetia nu au rmas doar furnizori de munc pentru servicii sunt
antreprenori reali. Aceti antreprenori nu gestioneaz munca i banii altor
persoane ci gestioneaz energia, capacitile, oportunitile, ameninrile i
imaginea proprie.

Mijloace de atingere a performanei intelectuale


n continuare v voi supune ateniei cteva dintre mijloacele simple
care v vor ajuta n eforturile intelectuale de nvare, descoperire, proiectare,
aplicare, etc.
Decodarea motivaiilor
Motivaiile abstracte nu se impun cu intensitate n faa celor concrete.
Dezvoltarea profesional nu trezete efectiv dorina de a fi dezvoltat
profesional.
n schimb, n cadrul acesteia, cunoaterea unei limbi strine reprezint
o motivaie concret i poate crea o dorin mai intens.
voi putea comunica singur cu partenerii strini sau
voi prezenta rezultatele proprii efilor mei strini n mod fluent
i cursiv. Nu voi mai avea nevoie de translator care s-mi distorsioneze
ideile
Obiectivul: dezvoltarea profesional poate fi mprit n:
Rezolvarea problemelor,
Vorbirea i scrierea ntr-o limb strin,
Utilizarea eficient a calculatorului, etc.

109

Concentrarea motivaiilor
Existena mai multor motivaii determin distribuirea intensitii cu
care se exprim fiecare. Energia cu care se exprim motivaiile este limitat,
motiv pentru care este necesar eliminarea sau amnarea motivaiilor
neconforme cu scopul prioritar.
vreau s nv s folosesc programul de editare X dar mi mai
doresc s schiez i s m ntlnesc cu prietenul(a)
voi merge la schi smbt i mine m ntlnesc cu
prietenul(a) dup ce voi fi nvat funciile din meniul principal al
programului X
De asemenea, este eficient concretizarea nevoilor care concur la
realizarea efortului.
Dac reuesc s gsesc o soluie la problema X, nu numai c
voi obine un salariu mai mare dar foi fi capabil s rezolv problemele
de acest tip n viitor, voi fi apreciat mai bine ca profesionist, etc.
Porionarea sarcinilor
Poriile mici sunt digerabile.
n planificarea muncii pentru ndeplinirea anumitor obiective sau
sarcini, volumul acestora determin o reacie negativ fireasc pentru c este
evident necesitatea realizrii unui efort mare. Psihicul nelege c va trebui s
consume o cantitate mare de energie.
Eficiena maxim se obine atunci cnd demersul de ndeplinire a
obiectivelor se porioneaz n porii mici zilnice i chiar orare.
Trebuie s nv cursul Economia serviciilor n trei sptmni.
Dar acesta are 180 pagini!!!
Voi nva cte 60 pagini pe sptmn, 10 pagini pe zi i 2
pagini pe or.
Dozarea atent a poriilor este esenial. Dac poriile sunt prea mari
solicit mult voina i poate determina insuccesul.
Autorecompensele
De multe ori, motivaiile cu caracter general i cu durat lung de
realizare nu au intensitatea necesar pentru ntreinerea unui efort constant.
De aceea, crearea propriilor recompense n numr mare i distribuite
optim n timp, reprezint o soluie simpl dar eficient. Recompensarea va fi
plasat dup realizarea efortului i nu nainte.
Voi bea o cafea dup ce termin de nvat aceste dou pagini.
Voi face o vizit scurt colegilor din biroul alturat s le spun
un banc nou dup ce voi termina acest raport.
Practic, sunt transformate micile plceri n autorecompense care s
motiveze parcurgerea etapelor scurte de efort. Etape care aparin unei sarcini
mai complexe.
Pentru identificarea satisfaciilor proprii este necesar un proces de
introspecie sincer i atent. Proporia corespunztoare dintre efort i satisfacii
asigur un plus de calitate vieii.
Potenarea motivaiilor de lung durat cu cele de scurt durat.
Motivaiile de lung durat au o intensitate mai mic dect cele de scurt
durat.
mprirea motivaiilor de lung durat n motivaii de scurt durat
tinde s creasc intensitatea pe fiecare etap. Succesul nregistrat la o etap va

110

face mai uoar parcurgerea urmtoarei etape. Aceast abordare are i


avantajul reducerii stresului dat de efort.
Prevenire ispitelor
Pe parcursul realizrii sarcinilor propuse pot aprea dorine datorate
stimulilor externi.
nv la matematic i colegul meu de camer se uit la
televizor la un film de aciune. Nu m deranjeaz zgomotul ct faptul
c vreau s vd i eu filmul
Am luat de la serviciu o lucrare s o termin acas i prietenii
mei din vecintate dau o petrecere. Vreau s merg i eu.
Aceste tentaii vor reduce oricum intensitatea efortului de rezolvare a
sarcinii propuse chiar dac stimulii vor nceta (colegul nchide televizorul sau
nchid geamul s nu i mai aud muzica vecinilor).
Soluia const n prevenirea tentaiei sau transformarea ei ntr-o
motivaie de a termina repede i bine sarcina.
nv la bibliotec
tiu c smbta vecinii mei dau petrecere voi nchide geamul
nainte
Transformarea distragerilor n recompense
Dac tentaiile se manifest cu intensitate mare atunci ele pot fi utilizate
eficient n slujba obiectivelor majore.
O metod mai eficient de evitare a tentaiilor const n transformarea
acestora n recompense pentru obiectivul personal. Soluia const n
transformarea tentaiei ntr-o motivaie de a termina repede i bine sarcina.
Voi lua i eu filmul pentru a-l vedea dup ce termin de nvat
urmtorul curs.
Dup ce termin lucrarea luat de la serviciu merg i eu la
petrecere.
Cutarea partenerilor - concureni
Este posibil ca sarcina care trebuie ndeplinit s fie n acelai timp i
preocuparea altor persoane. Asocierea cu acestea n scopul crerii unei
competiii este benefic.
De asemenea, este benefic asocierea n vederea rezolvrii problemelor.
Aceasta determin creterea productivitii efortului i are un puternic efect
formativ.
Lucrez cu doi colegi de-ai mei la matematic. neleg mai bine
i ne mprtim i suferinele.
Rmn la birou cu civa colegi pentru a gsi o soluie la
problema rmas nerezolvat i dup aceea vom merge mpreun la o
cafea s ne brfim eful (n mod creativ).

Este important ca partenerul concurent s dispun de un nivel


apropiat de competene deoarece altfel apare inhibiia sau plictiseala.
Acceptarea presiunii grupului
Grupurile i stabilesc involuntar sau voluntar diverse standarde
norme sau pretenii explicite sau tacite.

111

Dac aceste sunt favorabile obiectivelor pe termen lung, pot deveni


factori de potenare a eforturilor dar dac nu corespund acestora vor deveni
factori de inhibiie.
Trebuie s fac eforturi pentru nvarea limbii engleze
deoarece prietenii mei tiu engleza foarte bine i m simt inconfortabil
dac eu n-o tiu
M ntlnesc cu prietenii mei pentru c ei m respect i m
susin i parc sunt un alt om printre ei.
n acest caz, alegerea grupului devine o prioritate. Acesta trebuie s
mprteasc cel puin o parte dintre obiectivele noastre i s decid c va
face eforturi pentru atingerea lor.
Aceste cteva metode pot fi utilizate uor n cadrul perioadelor de
pregtire pentru examene, n perioadele n care realizai un proiect important
sau oricnd dorim s obinem rezultate intelectuale superioare cu eforturi mai
mici.
Firete c, n funcie de particularitile fiecruia, vom combina i adapta
aceste mijloace i eventual le vom completa cu cele pe care le utilizm i sunt
eficiente.
110. Exemplificai trei autorecompense pe care vi le putei furniza n cadrul
efortului individual.
....,
.....,
......
111. Exemplificai trei motivaii pe care le poate concentra un consultat de
vnzri pentru nvarea tehnicilor de negociere.
....,
.....,
......

Lucrri de verificare
20. Definii, exemplificai munca i precizai importana acesteia.
21. Clasificai i exemplificai fora de munc.
22. Explicai componentele ofertei de munc i omajul.
23. Comparai metodele de determinare a productivitii muncii
artnd modul de utilizare, avantajele i dezavantajele metodei.
24. Explicai i aplicai pentru valori proprii indicii productivitii
muncii.
25. Precizai i exemplificai factorii creterii productivitii muncii.
REZUMAT
Munca este reprezentat pe ansamblu, de persoane care n decursul unei
perioade date exercit sau caut s exercite o activitate profesional
remunerat. Aceasta din punct de vedere economic este un factor de producie,
iar din punct de vedere social reprezint o parte a populaiei totale.

112

Persoanele care se ncadreaz n limitele vrstei de munc formeaz


populaia n vrst de munc care cuprinde: populaia apt de munc i
inapt.
Populaia apt pentru munc formeaz potenialul de munc al unei zone
i se mparte n: fora de munc activ
Importana economic a muncii rezult din urmtoarele aspecte: este
singurul factor de producie activ, capabil s organizeze i s pun n funciune
toi factorii de producie care concur la realizarea unui bun sau a unui
serviciu; este factorul determinant al nivelului rentabilitii tuturor
activitilor; este factorul primordial al dezvoltrii i bunstrii oricrei
societi omeneti
Din punct de vedere economic, respectiv al calculrii costurilor de
producie, munca se clasific n: munca autonom i munca dependent.
Oferta de munc pe pia va crete atunci cnd preul su sporete. n
realitate aceast regul nu funcioneaz n totalitate pentru c intr n joc dou
elemente care opereaz n direcii opuse, ca urmare a opiunilor populaiei
active ntre munc i odihn, respectiv ct timp va dedica uneia din aceste
dou alternative.
Astfel vom ntlni:
-efectul de substituie, care acioneaz n sensul creterii numrului de
ore de munc oferite cu scopul sporirii salariului real, caz n care indivizii tind
s substituie odihna prin munc;
-efectul de venit, care acioneaz n sensul reducerii numrului de ore
oferite ca urmare a creterii preului pe or, caz n care indivizii obin un venit
mai mare pentru un numr determinat de ore lucrate i vor putea s consume o
cantitate mai mare de bunuri i servicii dect consumau anterior.
Resursele de for de munc, n general, sunt determinate de relaia ce
se creeaz ntre populaia total, populaia activ i populaia ocupat.
Populaia total a unei uniti administrativ-teritoriale (comuna, ora,
jude, regiune, ar) este rezultatul micrilor naturale determinate de
fenomenele demografice (natalitate, mortalitate, sporul natural de cretere al
populaiei) i de micrile migratorii de la o zon la alta i se exprim prin
indicatorul
Populaia activ disponibil se compune din persoane care declar la
recensmnt c exercit o activitate profesional sau care, fr s lucreze,
declar c sunt n cutare de loc de munc.
Populaia ocupat cuprinde, potrivit metodologiei balanei forei de
munc, toate persoanele care, n anul de referin, au desfurat o activitate
economico-social aductoare de venit sub form de salarii, plat n natur sau
alte beneficii.
omajul, este reprezentat, n linii mari de populaia activ care nu are un
loc de munc.
Productivitatea muncii se poate calcula folosind mai multe metode:
metoda unitilor naturale (fizice), metoda unitilor convenionale i metoda
unitilor valorice.
Indicatorii productivitii muncii se subdivid n: direci sau de baz i
indireci sau pariali.

113

Indicatorii direci sau de baz, sunt: producia obinut n unitatea de


timp; volumul de lucrri realizat n unitatea de timp; timpul ce revine pe
unitatea de produs; timpul consumat pe unitatea de lucrare.
Indicatorii indireci sau pariali, sunt: consumul de munc pe unitatea de
lucrri; consumul de munc ce revine la un grup de lucrri; volumul de lucrri
anual.
Indicii productivitii muncii, exprim dinamica acesteia i pot fi: indici
cu baz fix; indici cu baz n lan sau mobil; indici individuali cnd se refer
la un singur produs sau lucrare; indice agregat, atunci cnd se iau n discuie
mai multe produse sau lucrri.
Creterea productivitii muncii este asigurat prin: investiii n
progres tehnic; creterea calitii muncii; creterea dimensiunii i mrimii
firmei; o bun organizare a pieelor de desfacere;
Factorii care stau la baza creterii productivitii muncii la nivel de
ntreprindere se mpart n dou grupe: generali i specifici
a. Factorii generali, includ:
investiii n creterea i modernizarea capitalului fix direct
productiv;
utilizarea optim a mijloacelor tehnice;
intensificarea produciei alimentare prin prisma diversificrii,
cooperrii i integrrii produciei agricole.
b. Factorii specifici, includ urmtoarele componente:
organizarea managerial a proceselor de producie i asigurarea
unor raporturi optime ntre resursele de munc, mijloacele de
munc, materii i materiale;
folosirea optim a potenialului de munc, dezvoltarea
aptitudinilor i a capacitilor n procesul muncii;
optimizarea dimensiunii i structurii activitilor de producie.
cunoaterea n detaliu a evoluiei pieei de produse vegetale i
animale (interne i externe), preul produselor industriale i
preul produselor agricole.
Munca reprezint factorul economic de importan major n realizarea i
crearea produselor.
Particulariti cu caracter fizic ale muncii sunt: stare de sntate bun,
aspect fizic plcut (ngrijit, decent) i alte particulariti specifice tipului de
servicii.
Aceste condiii permit asigurarea unui climat agreabil i determin
clientul s aprecieze pozitiv contactul cu personalul de servire situaie care
promite solicitarea i n viitor a acelor servicii.
Dintre particularitile cu caracter psihologic sunt notabile: calmul,
echilibrul, moderaia, sociabilitatea i alte particulariti specifice tipului de
serviciu.
Particularitile de natur comportamental au cea mai mare importan
n procesul de servire i ele trebuie s reprezinte convingeri proprii ale
angajailor. Comportamentul corespunztor n actul de servire se
caracterizeaz prin: amabilitate, operabilitate, bunvoin, respect, politee,
demnitate i toleran.
Practic, suma tuturor acestor atitudini se rezum la sintagma: angajatului
din servicii i pas de nevoile clientului.

114

Inteligena emoional (EQ) reprezint capacitatea noastr de a


recunoate propriile sentimente i ale altora pentru a ne auto-motiva i pentru a
ne gestiona sentimentele n vederea atingerii propriilor obiective i dezvoltarea
unor relaii de calitate.
Aceast form de inteligen presupune: contientizarea emoional,
autoevaluarea corect, ncrederea n sine, autocontrolul, corectitudinea,
contiinciozitatea, adaptabilitatea, spiritul inovator, loialitatea, iniiativa,
optimism i empatia.

Resursa de munc pentru unitile furnizoare de servicii este reprezentat


de persoanele care manifest disponibilitatea de a-i vinde fora de munc i
dein competene necesare.
Categoriile sociale care constituie resursa de munc pentru sectorul
serviciilor sunt: omerii, angajaii firmelor concurente, angajaii din alte ramuri
de activitate, elevii, studenii i voluntarii din alte categorii sociale.
Determinarea necesarului de munc este necesar pentru situaii precum:
proiectarea unei uniti noi furnizoare de servicii;
reproiectarea, modernizarea, realizarea investiiilor suplimentare;
diversificarea portofoliului de servicii;
specializarea portofoliului de servicii;
reorganizarea activitii firmei.
Necesarul de munc n servicii se caracterizeaz prin: volum, tip,
structura, moment i competen.
Productivitatea muncii este un instrument de analiz economic utilizat
pentru msurarea efectelor economice determinate de utilizarea forei de
munc.
n sectorul teriar utilizarea acestui concept ntmpin unele dificulti
datorit definirii vagi a efectelor economice realizate, posibilitilor reduse de
cuantificare a acestora i a calitii care este parte integrant a serviciilor n
condiiile n care abordarea macroeconomic a productivitii muncii necesit
completri conceptuale.
Productivitatea muncii ca instrument de analiz a performanelor
economice ale forei de munc n cadrul firmei mbrac dou forme:
productivitatea muncii firmei n raport cu firmele
concurente;
productivitatea muncii individului.
Salariul reprezint preul muncii sau venitul ce revine angajatului pentru
participarea sa la prestarea serviciului. Recompensarea muncii se realizeaz i
prin alte stimulente, faciliti, participare la profit, etc.
Salariul are urmtoarele funcii: plata muncii, atragerea candidailor,
pstrarea angajailor, motivarea i instrument de cretere a performanelor
economice ale firmei.
Principalii factori care determin mrimea salariului sunt:
oferta i cererea forei de munc din ramura de activitate n care
activeaz firma;
salariile concurenei i a celor din organizaiile similare sau cu
cerine asemntoare;
modalitatea de evaluare a diferitelor profesiuni - deoarece fora
de munc nu este omogen i instruirea este diferit, exist trepte de
salarizare care ncearc s recompenseze cheltuiala pentru educaie i
formarea profesional;

115

evaluarea experienei acumulate - la anumite perioade, treptele


de salarizare se modific reglementrile legale privind salariile.
Principalele forme de salarizare sunt:
a. dup timpul lucrat - salarizarea n regie plata pe unitatea de
timp;
b. dup realizri - salarizarea n acord plata dup unitile de
serviciu realizate;
c. dup vnzri - salarizarea n remiz un procent din vnzri.
d. dup performanele ntreprinderii salarizarea n funcie de
evoluia cifrei de afaceri.
Mijloacele de recompensare, care s permit atragerea i reinerea
personalului, pot cuprinde urmtoarele:
a. recunoaterea meritelor angajailor de ctre manageri;
b. asigurarea traseului profesional nc de la angajare pentru ca angajaii s
se poat vedea n viitor n aceeai firm pe un post atractiv i cu
condiii de munc i salarizare motivatoare;
c. sistem de promovare eficient, corect i transparent.
d. dezvoltarea unei imagini a firmei astfel nct angajaii s fie mndri c
lucreaz n cadrul acesteia;
e. condiii de lucru flexibile, astfel nct personalul s-i pun de acord
munca cu nevoile personale i stilul de via, inclusiv un al doilea post
(dac firma nu poate oferi activiti suplimentare recompensate
corespunztor);
f. asigurarea unor faciliti de calitate: birouri atractive, mobilier i sistem
de comunicaii moderne, sal de conferine cu dotri la un standard ct
mai ridicat, diferite faciliti.
g. asigurarea unor faciliti pentru lucrtorii operativi
Mobilitatea forei de munc n servicii
Angajaii unor firme din domenii care nu presupun un necesar mare de
capital renun la locul de munc, mai ales dup ce s-au specializat i au
dobndit experien, pentru a lucra pe cont propriu.
Administrarea timpului n servicii este necesar deoarece
preocuprile cele mai pregnante ale angajailor i angajatorilor din servicii
constau n creterea productivitii. Mijloace de cretere a productivitii
muncii constau n:
dezvoltarea competenelor angajailor pe activiti i aciuni
precise;
dezvoltarea competenelor nonformale;
dezvoltarea inteligenelor multiple;
asigurarea motivaiilor precise i n doze optime;
preocuparea constant pentru starea bun a angajailor;
crearea unui climat de demnitate, libertate i ncredere;
eliminarea consumatorilor de timp;
asigurarea logisticii performante.
Managementul timpului
Cunoaterea i utilizarea mijloacelor de gestionare a timpului permite:
stabilirea corect a prioritilor;
determinarea necesarului de timp pentru fiecare aciune;
ndeplinirea sarcinilor cu succes;

116

ndeplinirea sarcinilor la termenul prevzut;


evitarea stresului;
construirea unor relaii excelente profesionale, n familie i
societate.
Stresul este o reacie psihologic a oamenilor la presiunile excesive
determinate de volumul mare, complexitatea i termenele la care trebuie
finalizate sarcinile la serviciu i acas. Reducerea sau eliminarea stresului se
poate realiza prin:
organizarea muncii;
mbuntirea condiiilor de munc;
evaluarea i reevaluarea obiectivelor;
evaluarea corect a ateptrilor;
colaborarea cu superiorii n stabilirea volumului de sarcini;
evaluarea punctelor tari;
recunoaterea succeselor;
sportul sau activitile fizice.
Mijloace de cretere a eficienei efortului intelectual
Angajaii de succes ndeplinesc o sum de activiti la locul de munc
dintre care:
Fixarea obiectivelor profesionale individuale;
Planificarea activitilor,
Asigurarea motivaiilor;
Fixarea termenelor;
Gestionarea energiei proprii
Iniierea i ntreinerea relaiilor de colaborare cu echipa;
Aplanarea eventualelor conflicte;
Autoevaluarea;
Previzionarea fenomenelor de interes, etc.
Mijloacele de atingere a performanei intelectuale sunt: decodarea
motivaiilor,
concentrarea
motivaiilor,
porionarea
sarcinilor,
autorecompensele, prevenire ispitelor, transformarea distragerilor n
recompense, cutarea partenerilor concureni, acceptarea presiunii grupului,
alegerea grupului.
Bibliografie

Buciuman I., 1999 Economie rural. Ed. SSA Alba Iulia


Dona, I. 2000 - Economie rural, Ed. Economic, Bucureti,
Gavrilescu D. i colab. 2000, Economie agroalimentar, Ed. Expert
Bucureti

117

118

M
Moodduulluull V
VII
C
CA
R
APPIIT
TA
AL
LU
UL
L N
N SSE
EC
CT
TO
OR
RU
UL
LA
AG
GR
RO
OA
AL
LIIM
ME
EN
NT
TA
AR
6.1. Capitalul - concept, importan, clasificare
6.2. Capitalul funciar
6.3. Capitalul de exploatare
Lucrare de verificare
Rezumat
Bibliografie

119
121
135

Dup parcurgerea acestui capitol vei:


recunoate rolul capitalului n dezvoltarea spaiului rural;
analiza nivelul de utilizare a capitalului n unitile economice;
aplica instrumentele de analiz economic specifice eficienei
economice a utilizrii capitalului;.
6.1. CAPITALUL - CONCEPT, IMPORTAN, CLASIFICARE
a). Conceptul de capital
CAPITAL termenul s-a impus din secolul al XII-lea cu sensul de fond
sau stoc de mrfuri, la care se adaug masa de bani aductori de venit sub
form de dobnd. Din secolul al XIV-lea noiunea de capital primete noi
accepiuni, semnificnd bogie, avere, valoare care sporete, patrimoniu.
Sensul modern al termenului de capital este fundamentat n secolul al XVIIIlea de ctre fiziocratul francez A. J. Turgot, dup care capitalul reprezint un
participant la producerea de valoare i de profit.
b). Importana capitalului
Factorul de producie capital favorizeaz:
-creterea eficienei economice a utilizrii resurselor primare, care
atrase n circuitul economic devin factorii primari ai produciei (ex: pmntul,
munca etc.);
-creterea productivitii muncii (de exemplu, dac fermierul lucreaz
terenul sau ngrijete animalele prin metode manuale, productivitatea muncii i
a pmntului va fi mai sczut comparativ cu situaia cnd apeleaz la
mecanizare, irigaii, ngrminte, insecticide etc.);
-reducerea consumurilor specifice de energie i munc.
Bunurile care alctuiesc capitalul au valoare de pia, se vnd i se
cumpr la preuri pe care agenii cererii i ofertei le consider acceptabile.
c). Clasificarea capitalului
Termenului de capital i se asociaz anumite atribute: tehnic, fix,
circulant, financiar, social etc.
Pentru a uura definirea i analiza economic a capitalului, literatura i
practica economic utilizeaz urmtoarele criterii de clasificare: economic,
juridic i contabil.
1. Din punct de vedere economic, capitalul este definit tehnic sau real i
desemneaz ansamblul bunurilor intermediare produse prin activitatea
economic i folosite pentru obinerea altor bunuri i servicii aductoare de

119

venit. El nu cuprinde bunurile finale (mbrcminte, alimente etc.) pentru c


aceste bunuri nu produc venit.
Bunurile care formeaz capitalul tehnic se grupeaz n: capital fix i
capital circulant.
Capitalul fix reprezint acea parte a capitalului tehnic (real) format din
bunuri care se caracterizeaz prin:
durata lung de folosire (sunt utilizate mai multe cicluri de producie);
n timpul folosirii nu-i modific forma iniial;
au valoare mare de inventar;
se nlocuiesc dup mai muli ani de utilizare;
i transmit valoarea total n produsele obinute, n mod treptat sub
forma cotei de amortisment, care se calculeaz pe baza relaiei:
Vi Vf
, n care:
Am =
T
Am - cota anual de amortisment lei;
Vi valoarea iniial (de achiziie) a unui bun lei;
Vf valoarea final (rezidual) a unui bun dup ce a fost casat lei;
T durata economic de utilizare.
Pentru analiza structural a capitalului fix este important mprirea
acestuia n capital fix activ (maini, utilaje, hale de producie, sere, rsadnie,
solarii etc. - particip nemijlocit, direct, la obinerea bunurilor economice) i
capitalul fix pasiv, care este o condiie necesar pentru obinerea bunurilor
economice, dar care nu particip direct la acest proces (ex.: cldiri cu
destinaie administrativ i socio-cultural, unele mijloace de transport etc.).
Capitalul circulant reprezint ansamblul bunurilor care particip la un
singur ciclu de producie (materii prime, materiale, ngrminte, pesticide,
energie, carburani, lubrifiani, ap tehnologic etc.), respectiv capitalul
circulant i transmite valoarea n costuri integral ntr-un singur ciclu de
producie. Poate fi asimilat cu consumurile intermediare care includ bunuri
i servicii utilizate pentru a obine alte bunuri (ex: n producia agricol avem furajele, ngrmintele, produsele petroliere, pesticidele, servicii pentru
ntreinerea cldirilor, reparaiile utilajelor, serviciile veterinare, alte servicii.
Capitalul circulant mai include: stocuri, valorile exploataiei aprovizionrile,
producia neterminat, animalele n cretere, produsele vegetale recoltate i
nevndute.
Sub aspect calitativ, capitalul tehnic este apreciat prin nivelul tehnic i
eficiena economic ce o asigur.
Clasificarea capitalului tehnic n fix i circulant este foarte important
pentru gestiunea firmei:
consumul capitalului fix se include n costuri sub form de amortizri;
consumul de capital circulant se include integral n costuri;
randamentul utilizrii capitalului circulant depinde de consumul
specific i de viteza de rotaie;
randamentul capitalului fix depinde de nivelul tehnic, structura i
gradul de utilizare.
2. Din punct de vedere juridic, capitalul de care dispune un individ
include toate drepturile de proprietate i de crean pe care le deine i de care
beneficiaz.
3. Din punct de vedere contabil, capitalul cuprinde totalitatea surselor de
finanare aflate la dispoziia unui agent economic n vederea formrii de active.

120

Alte accepiuni i forme ale capitalului: capital bnesc suma de bani


care asigur deintorului un venit (dobnd sau profit); capital bancar, format
din fondurile bneti proprii ale bncilor i din depunerile diferiilor ageni
economici; capital mobiliar (fictiv) compus din: aciuni i obligaiuni, titluri
financiare, cambii, titluri de valoare, care ofer posibilitatea deintorilor s
obin venituri sub form de dividend i dobnd; capital de rezerv, partea din
capitalul societii, care se alimenteaz din profitul obinut; capital subscris,
totalitatea subscrierilor (angajamentelor) participanilor la societatea
comercial; capital vrsat, cot parte din capitalul subscris i depus de fiecare
asociat; capital naional, suma activelor nete obinute de persoanele fizice i
juridice dintr-o ar.
n practica economiei agrare capitalul este grupat n: funciar i de
exploatare.
112. Care dintre efectele urmtoare nu sunt datorate capitalului:
creterea eficienei economice a utilizrii resurselor primare;
creterea productivitii muncii;
creterea cererii de produse noi.
113. Capitalul fix nu se caracterizeaz prin:
este utilizat ntr-un singur ciclu de producie;
n timpul folosirii nu-i modific forma iniial;
are valoare redus de inventar;
114. Capitalul circulant se caracterizeaz prin:
este utilizat ntr-un singur ciclu de producie;
n timpul folosirii nu-i modific forma iniial;
are valoare mare de inventar.
115. Dai 3 exemple de elemente de capital fix;
depozit de produse finite,
.............................................................................................,
.............................................................................................,
.............................................................................................,
116. Dai 3 exemple de elemente de capital circulant;
fina pentru brutrie,
.............................................................................................,
.............................................................................................,
.............................................................................................,
6.2. CAPITALUL FUNCIAR
Capitalul funciar este reprezentat de pmnt. Tradiional, din capitalul
funciar fac parte i capitalurile care-i sunt ncorporate: cldiri, amelioraii
funciare (drumuri, drenaje, instalaii i amenajri pentru irigaii, desecri) i
plantaii. Pmntul nu se uzeaz i deci nu se amortizeaz spre deosebire de
alte elemente ale capitalului funciar, n special amelioraiile i plantaiile, care
se deterioreaz prin folosire i deci trebuie amortizate pentru a fi rennoite. Pe
baza acestui considerent n optica modern cldirile, amelioraiile funciare i
plantaiile sunt considerate capital de exploatare. Capitalul funciar prin
particularitile sale determin potenialul economic al exploataiilor agricole.

121

6.2.1. Particularitile pmntului ca factor de producie


Pmntul ca obiect de analiz economic, este un bun particular,
imobil, nereproductibil i eterogen, avnd multiple caracteristici nedisociabile
(forma, suprafaa, poziia) i exercitnd simultan mai multe funcii (producie,
consum, valoare refugiu, speculaie).
Din punct de vedere economic pmntul este mijloc de producie,
putnd ndeplini, funcie de natura activitii economice, fie calitatea de mijloc
de munc, fie de obiect al muncii.
Pentru producia agricol (n principal cea vegetal) pmntul este
principalul mijloc de producie. Pentru activitile economice neagricole
pmntul are rol de locaie i de desfurare a proceselor economice sau
sociale.
Din punct de vedere economic noiunea de pmnt cuprinde calitile
fizice, chimice i biologice a9le solului i condiiile naturale n care se
desfoar activitatea de producie. n comparaie cu ali factori ce intervin n
procesul de producie, pmntul prezint o serie de particulariti:
1. Pmntul este un produs al naturii, putnd s serveasc la obinerea
de bunuri materiale numai n procesul investirii n producie de noi factori
resurse materiale, munc etc. Pmntul nu poate participa singur n procesul de
producie ci numai mpreun cu alte mijloace (mecanice, chimice, biologice
etc.) care sunt activate de fora de munc. Posibilitile de valorificare a
potenialului productiv al pmntului pot crete pe msura sporirii i
perfecionrii celorlalte mijloace de producie cu care se acioneaz precum i
pe msura calificrii forei de munc. Puterea productiv a pmntului este
pus n valoare prin aplicarea acelor tehnologii ce au un randament sporit i
costuri sczute. Se observ, totodat, c fora productiv a solului crete pe
msura efecturii investiiilor succesive.
2. Pmntul este limitat ca suprafa, aspect care determin, creterea
produciei agricole pe cale intensiv. Cu foarte puine excepii (Olanda, Israel),
unde suprafaa agricol s-a extins prin lucrri de recuperare din mare sau
deert, suprafaa agricol este n diminuare (lent) ca efect al extinderii
construciilor, drumurilor, canalelor, terenurilor cu destinaii speciale, n
general a scoaterii din circuitul agricol, degradrii (deertificare, nmltinare,
srturare, erodare etc.). Deocamdat limitarea teritorial este relativ n
sensul c la nivel planetar nc mai exist posibiliti de extindere a suprafeei
cultivate. Media pe plan mondial de 0,4 ha suprafa agricol pe locuitor poate
fi mrit fr eforturi deosebite cu nc un hectar, iar prin irigarea suprafeelor
aride i semiaride se poate ajunge n final la 2,4 ha/locuitor.
3. Pmntul nu se uzeaz n procesul utilizrii ca factor de producie
comparativ cu ceilali factori care se uzeaz i n cele din urm sunt cu totul
scoi din folosin. Practica a artat c, cu ct este mai mult i mai bine folosit,
aplicndu-se sisteme de cultur raionale, cu att pmntul i mrete
fertilitatea. Aceast particularitate st la baza nsi a progresului tehnic i la
analiza optimist a dezvoltrii agriculturii. Dac am avea n vedere c
pmntul este limitat spaial i nu ar putea s-i ridice calitatea, ar aprea
limitarea nivelului produciei agricole. Totui trebuie luat n considerare faptul
c o exploatare neraional duce la degradarea fertilitii solului a crei
refacere cere o perioad mare de ani i necesit cheltuieli mari.
4. Pmntul se caracterizeaz prin imobilitate spaial procesul de
producie n sectorul vegetal este legat de un anumit cadru natural ceea ce

122

imprim zonarea, repartizarea teritorial, specializarea i concentrarea


produciei agricole. De asemenea, aceast particularitate determin un volum
mare de transporturi i probleme deosebite n ceea ce privete organizarea i
folosirea mijloacelor mecanice (tractoare, maini agricole etc.).
5. Pmntul este neuniform n ceea ce privete relieful i puterea
productiv natural exprimat printr-un grad diferit de fertilitate. Astfel,
n procesul de producie, pe terenurile cu potenial productiv ridicat i cu o
poziie bun fa de pia se poate obine un venit suplimentar sub forma rentei
difereniale, comparativ cu terenurile dezavantajate din acest punct de vedere,
unde cheltuielile de producie pe unitatea de produs sunt mult mai mari.
6. Pmntul nu poate fi nlocuit ca factor de producie, fapt ce impune
creterea continu a potenialului su de producie prin practicarea unei
agriculturi moderne i durabile. Din aceast particularitate rezult necesitatea
folosirii raionale i pstrarea capacitii productive prin practicarea unei
agriculturi durabile.
7. Pmntul are valoare determinat de investiiile succesive n procesul
de producie. Apare astfel necesitatea evalurii economice a diferitelor
categorii de teren n funcie de capacitatea lor efectiv de producie.
8. Pmntul poate fi analizat att n sens juridic, ca obiect al
proprietii, ct i din punct de vedere economic ca obiect de exploatare
agricol, ntre proprietate i exploatare existnd diferene majore.
6.2.2. Fertilitatea terenurilor agricole
Fertilitatea evideniaz productivitatea pmntului (solului) prin care
nelegem capacitatea solului de a oferi plantelor substane nutritive necesare
creterii i dezvoltrii.
Fertilitatea poate fi apreciat din dou puncte de vedere:
a)
cantitativ atunci cnd o exprimm prin coninutul solului n
substane nutritive raportat la unitatea de suprafa sau volum10;
b)
calitativ atunci cnd se ia n considerare gradul de
accesibilitate al substanelor nutritive pentru plante, adic forma sub care se
gsesc n sol i care determin nivelul produciei raportat la unitatea de
suprafa.
Cantitativ, fertilitatea poate fi exprimat n form natural, adic
rezult din aciunea factorilor naturali (temperatur, precipitaii, regimul
hidric, acoperirea vegetativ, vntul, relieful etc.) i n form artificial
numit i fertilitatea potenat, aceasta fiind rezultatul interveniei omului
care acioneaz asupra solului cu mijloace i unelte de producie, cu amenajri
tehnice, cu sisteme de agricultur, cu asolamente, cu tehnologii de cultivare a
plantelor etc.
n funcie de modul de exprimare se deosebesc urmtoarele categorii de
fertilitate a solului1: fertilitatea natural, fertilitatea potenat, fertilitatea de
tranziie i fertilitatea economic.
Fertilitatea natural este capacitatea productiv, ecologic a pmntului
n momentul lurii n cultur. Fertilitatea natural este n funcie de factorii
naturali (ecologici) ai solului, nefiind un rezultat al muncii omului. Fertilitatea
natural exprim potenial productiv al solului i nu se exprim prin cantitate
de produse agricole (n recolte) la hectar. Fiind o funcie de factori variabili
(compoziia chimic, nsuirile fizico-mecanice, componenta hidric, cldura,
lumina, relief, expoziia etc.) se determin prin aciunea de bonitare a
10

Dona, I. 2000 - Economie rural, Ed. Economic, Bucureti,

123

terenurilor agricole. Bonitarea terenurilor agricole reprezint un procedeu de


cuantificare a calitii i a influenei fiecrui factor ce constituie fertilitatea
unui teren.
Metodologia de bonitare, elaborat de Institutului de Cercetri
Pedologice i Agrochimice se bazeaz pe gruparea ansamblului de factori care
concur la realizarea produciei n dou mari categorii: factori naturali i
factori tehnico-economici, care mai sunt denumii factori de potenare sau
caracterizare tehnologic a terenurilor supuse bonitrii.
Prin cuantificarea influenei factorilor naturali (patru grupe) solul,
hidrologia, clima i relieful se obine nota de bonitare natural, iar prin
cuantificarea influenei factorilor tehnico-economici se obine nota de
bonitare potenat. Potrivit metodologiei de bonitare, influenele celor dou
mari grupe de factori cei naturali i cei tehnico-economici se cuantific
separat, n dou etape succesive. n prima etap este stabilit nota de bonitare
natural, iar n cea de-a doua etap nota de bonitare potenat care se stabilete
prin adugarea la nota de bonitare natural a influenelor pozitive pe care le
exercit eventualele lucrri hidro-pedo-ameliorative ale solului asupra
fertilitii acestuia.
Tabelul 6.1.
Notele de bonitare ale terenurilor agricole pe principalele culturi
Romnia
Categoria de
kg/punct
Note
Note
folosin a terenului naturale potenate
de
agricol sau cultura
bonitare
de
de
bonitare
bonitare
1. Arabil, din care:
45
78
- gru
47
72
40
- orz
46
73
45
- ovz
41
69
39
- porumb
42
74
52
- soia
41
72
16
- floarea-soarelui
42
64
16
- sfecl pentru zahr
41
73
280
- cartof
38
68
240
- lucern
43
89
370
2. Puni naturale
31
49
145
3. Fnee naturale
28
42
152
4. Vii - de mas
30
48
165
- de vin
35
51
180
5. Livezi - meri i
20
37
370
peri
- prun
25
41
280
- cirei + viini
28
45
70
- caii + piersici
12
17
290
Calcule proprii
Un punctaj maxim se poate obine numai n situaia cnd toi factorii
naturali luai n considerare ar prezenta o favorabilitate optim pentru o
anumit cultur. Lucrrile de bonitare a terenurilor agricole au fost precedate
de cartarea pedoclimatic a teritoriului, ceea ce a presupus stabilirea arealelor
de terenuri omogene n ceea ce privete solul, relieful, clima i hidrologia,
cunoscute sub denumirea de uniti de teritoriu ecologic omogen (T.E.O.).
124

Pentru categoria de folosin arabil, nota de bonitare se calculeaz ca


media aritmetic a punctajelor realizate de primele patru culturi stabilite n
ordinea favorabilitii pentru T.E.O., unitatea, microzona sau zona agricol
pentru care se face aprecierea economic a terenurilor.
Notele de bonitare rezultate prin bonitarea terenurilor agricole exprim
deci, diferenele existente ntre diferite suprafee de teren n funcie de
condiiile naturale i economice ale zonelor n care sunt amplasate i au valori
de la 1 la 100 puncte atunci cnd exprim fertilitatea natural i poart
denumirea de note naturale de bonitare i de la 1 la 200 puncte cnd exprim
fertilitatea potenat i poart denumirea de note potenate de bonitare.
Notele de bonitare naturale, ct i cele potenate indic relaia ce se
creeaz ntre gradul de favorabilitate a unei zone pentru o anumit cultur i
nivelele de producie ce se pot realiza. Spre exemplu: Dac o exploataie
agricol specializat pe cultura cartofului este situat ntr-o zon unde terenul
agricol pentru aceast cultur este apreciat cu 75 puncte, producia medie pe
care o poate obine unitatea la hectar poate fi anticipat (stabilit) astfel:
Nota medie pe ar = 38 puncte;
Producia medie (qm) pe ar = 12700 kg/ha
12700
qm/1 pct.AETA =
= 334kg
38 pct.
qm n exploataie = 75 pct. x 334 kg = 25050 kg/ha.
Nivelul de fertilitate astfel determinat nu reprezint altceva dect un
minim de producie de la care se pleac. Acest nivel minim de producie
exprim nc de la nceput marile diferenieri ce apar ntre exploataiile
agricole.
Fertilitatea potenat reprezint capacitatea de producie a terenurilor
modificat ca urmare a folosirii mijloacelor economice de ridicare a fertilitii
actuale prin lucrri de amelioraii funciare. Se evalueaz prin note de bonitare
pe o scal de la 1 la 200 puncte. Capacitatea de producie a terenului ameliorat
este estimat prin produsul dintre notele de bonitare natural i indicii de
potenare, evideniind astfel posibilitatea maxim de cretere a produciei la
nivelul cunotinelor actuale ale tiinelor agricole, atunci cnd sunt aplicate
integral toate msurile de ameliorare ireversibil a terenurilor.
Fertilitatea de tranziie se refer la diferite etape luate n studiu
(perioada 1 comparativ cu perioada 0), cnd se reliefeaz doar aportul unor
factori de potenare aplicai pn la acea dat.
Pentru a ilustra evoluia fertilitii solului din ara noastr pentru
principalele culturi, sunt prezentate notele de bonitare.
Se observ c ntr-o perioad de circa douzeci de ani nivelul de
favorabilitate al pmntului exprimat prin note de bonitare s-a schimbat, ceea
ce a fcut ca i valoarea sa s se modifice substanial. Studiile de zonare i
bonitare a terenurilor agricole din ultima vreme au artat c fa de potenialul
productiv actual al terenurilor agricole din ara noastr care, apreciat prin nota
de bonitare natural, este de circa 39 puncte, msurile de sporire a capacitii
productive, cunoscute ca posibile de aplicat, pot duce la un spor mediu de 25
30 puncte, ceea ce ar reprezenta o mrire a capacitii productive a terenurilor
cu peste 70%, nota de bonitare ajungnd la un nivel de 67 puncte.
ntru-ct n momentul cnd terenurile sunt luate n cultur nu mai este cu
putin s delimitm exact efectul interveniei naturii i a omului n formarea

125

fertilitii, rezultatul aciunii comune determin formarea aa-numitei


fertiliti economice.
Fertilitatea economic se exprim prin nivelul produciilor ce pot fi
obinute la diferite culturi pe unitatea de suprafa (kg/ha), crendu-se astfel o
fertilitate efectiv. Gradul de fertilitate economic a solului este determinat
att de nivelul de folosire a fertilitii naturale a solului, ct i de cel al
investiiilor, prin care se obine un adaos de fertilitate. De aceea fertilitatea
economic este un nsoitor i un rezultat direct al procesului de munc din
agricultur, ea neputnd fi conceput n afara acestui proces.
Calitativ fertilitatea se exprim, de asemenea, sub dou forme: absolut
i relativ, ambele msurndu-se cu ajutorul produciei care se obine pe
unitatea de suprafa.
n cazul fertilitii absolute se ia n considerare producia medie fr a
ine seama de interveniile succesive (anuale) ale omului. Aadar, vom spune
c un sol are fertilitate absolut mai mare dac producia medie (la o anumit
cultur), folosind aceeai tehnologie de cultivare, este mai mare.
n cazul fertilitii relative, se ine seama de interveniile pe care le face
omul n scopul creterii fertilitii, nivelul acesteia stabilindu-se n funcie de
sporul de producie obinut la unitatea fizic sau valoric cheltuit suplimentar.
Fertilitatea relativ prezint cea mai mare importan, pentru c atunci cnd
acionm asupra creterii fertilitii vom dirija cheltuielile, cu prioritate, asupra
solurilor care au fertilitatea relativ mai mare, deoarece ele asigur
rentabilitatea cea mai mare a investiiilor. Fertilitatea relativ i diferenierea ei
pe culturi constituie un factor deosebit de important n procesul zonrii i
repartizrii teritoriale a produciei agricole, precum i la fixarea preurilor din
agricultur inclusiv a pmntului. De asemenea, cu ajutorul fertilitii relative
putem determina i pragul rentabilitii investiiilor pe care le facem cu scopul
creterii fertilitii solului.
Calitatea solurilor este determinat i prin ponderea suprafeei afectat de
factori de limitare a calitii n total suprafa agricol i exprim gradul de
deteriorare a calitii solurilor prin fenomene de eroziune, acidifiere,
alcalinizare, exces de umiditate, compactare etc., care influeneaz
pretabilitatea terenurilor pentru multiple folosine, favorabilitatea solurilor
pentru diverse culturi vegetale i funcia ecologic a acestora. Indicatorul
calitatea solurilor se calculeaz ca raport ntre suprafaa afectat de factori de
limitare a calitii solului i suprafaa total agricol.

117. Unele dintre particularitile capitalului funciar sunt:


fix ca poziie
......................................................................................,
......................................................................................,
.......................................................................................
118. Bifai enunurile adevrate:
Bonitarea terenurilor agricole reprezint un procedeu de
cuantificare a calitii i a influenei fiecrui factor ce
constituie fertilitatea unui teren.;
Cuantificarea influenei factorilor naturali solul, hidrologia,
clima i relieful se obine nota de bonitare potenat;
Cuantificarea influenei factorilor tehnico-economici se obine
nota de bonitare natural.
119. Bifai enunurile adevrate:
126

Fertilitatea natural este capacitatea productiv, ecologic a


pmntului n momentul lurii n cultur;
Prin cuantificarea influenei factorilor naturali solul,
hidrologia, clima i relieful se obine nota de bonitare
artificial;
Prin cuantificarea influenei factorilor tehnico-economici se
obine nota de bonitare medie.
120. Completai spaiile punctate cu definiii sintetice.
Fertilitatea natural este ....................................................,
......................................................................................,
Fertilitatea potenat este ....................................................,
......................................................................................,
Fertilitatea de tranziie este ................................................,
......................................................................................,
121. Bifai enunurile adevrate:
Fertilitatea relativ se stabilete n funcie de sporul de
producie obinut la unitatea fizic sau valoric cheltuit
suplimentar;
Fertilitatea absolut se determin n funcie de producia
medie i de interveniile succesive ale omului;
Ambele enunuri sunt adevrate.
5.2.3. Modaliti de utilizare a pmntului n agricultur
n raport cu evoluia de ansamblu a societii i economiei utilizarea terenului
agricol cunoate trei modaliti11 : utilizarea extensiv, utilizarea raional i
utilizarea intensiv.
Utilizarea extensiv se caracterizeaz prin: tehnologii de producie
bazate pe utilizarea fertilitii naturale a terenurilor agricole; consumul de
factori de producie pe hectar este redus; produciile medii sunt mici;
creterea produciei totale se bazeaz pe creterea suprafeelor cultivate.
Utilizarea raional reprezint exploatarea ntregii suprafee cultivabile,
printr-o structur optim de culturi care mbin eficiena economic a
produciei cu vocaia ecologic a terenurilor agricole. Amplasarea ecologic
a culturilor reprezint cea mai eficient cale de utilizare a terenului arabil. Cu
ct diferena dintre cerinele fa de factorii naturali ai plantelor i potenialul
natural a terenurilor agricole este mai mic, cu att producia obinut va
tinde spre maxim. n cazul utilizrii raionale consumul de factori de producie
are un nivel ce menine i poteneaz fertilitatea natural a solului
Utilizarea intensiv presupune utilizarea de tehnologii industriale de
producie cu un consum mare de factori de producie la ha (material biologic,
ngrminte, pesticide, irigaii, mecanizare etc.). Acest sistem se folosete n
rile dezvoltate unde fermierii dispun de suficiente resurse financiare pentru
a susine o producie agricol consumatoare de capital intensiv.
Pentru a stabili modalitile de utilizarea a terenului agricol se folosesc
urmtorii indicatori:
1. Raportul dintre suprafaa agricol util (SAU) pe locuitor i
suprafaa necesar pentru a hrni o persoan adult (Sh):

11

Tofan A. 2005, Economie i politic agrar, Ed. Junimea

127

R=

SAU
, unde:
Sh

R > 1 utilizare extensiva;


R = 1 utilizare raionala;
R < 1 utilizarea intensiva; Sh = 0,35 ha.
SAU n Romnia este de 0,43 ha. Pentru Romnia R=1,23, semnific o
utilizare extensiv a terenului agricol.
2. Structura terenului agricol pe categorii de folosin
Exprim ponderea procentual pe care o ocup diferitele categorii de
folosin n raport cu suprafaa terenului agricol.
Se determin folosind urmtoarea relaie:
S
I s = i 100 , n
St

Is indicele de structur n %;
Si suprafaa din categoria de folosin respectiv n ha;
St suprafaa total la care se raporteaz categoria de folosin
analizatn ha.
Structura pe categorii de folosin a terenului agricol poate fi analizat
la nivelul unei uniti de producie (ferm), a unei localiti, a unei uniti
administrativ-teritoriale (jude), a unei zone etc.
Datele rezultate din calcul se interpreteaz astfel:
a. ponderea terenului arabil: sub 66% semnific utilizare extensiv; cca.
66% utilizare raional; peste 66% utilizare intensiv.
b. ponderea viilor i livezilor: sub 7% - utilizare extensiv; cca. 7% utilizare raional; peste 7% - utilizare intensiv.
c. ponderea pajitilor naturale: peste 25% - utilizare extensiv; cca. 25%
- utilizare raional; sub 25% - utilizare intensiv.
Dup acest indicator agricultura Romniei este extensiv.
3. Ponderea (In) suprafeei necultivate (Sn) n totalul suprafeei arabile
(Sa):
Sn
In =
100
Sa
Dac acest indicator depete 5%, utilizarea este extensiv.
Pentru Romnia valoarea acestui indicator n anul 2003 a fost de:
9414 8880
In =
100 = 5,6%
9414
4. Ponderea (Ii) culturilor intensive (Sci) n totalul suprafeei arabile:
Sci
Ii =
100
Sa
Valoarea sub 10% semnific utilizare extensiv; ntre 10 i 20% utilizare
raional; peste 20% utilizare intensiv.
Termenul culturi intensive are sensul de culturi care solicit cheltuieli
mari la ha si care aduc venituri peste media agriculturii. Nu are sens de
tehnologii de producie, care la toate culturile, fr excepie pot fi intensive i
extensive. Astfel, sunt considerate intensive urmtoarele culturi: orezul,
floarea soarelui, soia, sfecl pentru zahr, tutunul, legumele, cartofii, pepenii
i cpunriile.
5. Gradul de intensivitate a utilizrii terenului agricol
Se exprim cu ajutorul indicelui de utilizare intensiv a terenului
agricol, care se calculeaz pe baza raportului dintre suprafaa terenului agricol
128

(exprimat n ha arabil convenional) i suprafaa real (fizic) a acestuia,


folosind relaia:
n

I u .i. =

i =1

Si K i

, n care:
S agr .
Iu.i. Indicele de utilizare intensiv a terenului agricol;
Si suprafaa categoriilor de folosin i ale terenului agricol;
Ki coeficientul de transformare n ha arabil convenional a categoriei de
folosin i.
Pentru transformarea categoriilor de folosin n ha arabil convenional
se vor folosi urmtorii coeficieni: arabil neirigat = 1,0; arabil irigat = 1,3;
puni naturale = 0,2; fnee naturale = 0,5; plantaii pomicole = 5; plantaii
viticole 8; vegetaie forestier = 1,0.
Calculnd acest indicator pentru anul 2003 obinem:
Iui=

8855,51+ 558,81,3 + 33550,2 +1490,40,5 + 230,58 + 227,25


= 0,95
14717,4

6. Ponderea (Iig) suprafeei agricole irigate (Sig) n suprafaa agricol


total
Sig
Iig =
100
Sa
Valoarea sub 10% semnific utilizare extensiv; cca. 10-20% utilizare
raional; peste 20% utilizare intensiv
558,8
Pentru anul 2003, Iig =
100 = 3,8%
14717,4
n zootehnie nivelul de intensivizare este dat de indicatorul densitatea
animalelor. Astfel, valoarea mai mic de 1,4 UVM/ha semnific utilizare
extensiv; 1,4 1,8 UVM/ha utilizare raional; peste 1,8 UVM/ha utilizare
intensiv. Spre exemplu: statele membre ale UE pot decide acordarea unei plai
pentru extensivizare n sum de 40 euro pentru un factor de densitate pe
intervalul 1,4 - 1,8 UVM/ha, i de 80 euro pentru un factor de densitate mai
mic de 1,4 UVM pe hectar.

122. Dac n cadrul unui teritoriu suprafaa necesar pentru asigurarea


hranei unei persoane adulte este de 0,23 iar suprafaa util este de 0,32
ha, agricultura practicat este de tip:
extensiv,
raional,
intensiv.
123. Dac dintr-o suprafa total cultivat de 488 ha, suprafaa cultivat cu
gru este de 200 ha, ponderea acestei culturi este de:
140,9 %,
59,1 %,
40,9 %.
124. Dac dintr-o suprafa total de 800 ha, suprafaa cultivat este de 750
ha, ponderea suprafeei necultivate n totalul suprafeei arabile este de:
6,25 %,
93,75 %,
38,9 %..

129

125. Schiai pe grafic evoluia nivelului de intensivizare a agriculturii i


calitatea mediului n funcie de dinamica populaiei:
100
80
60
40
20
0
1

126. Ponderea culturilor intensive n total suprafa se determin ca:


raport procentual dintre suprafaa culturilor intensive i
suprafaa total,
raport dintre suprafaa total i suprafaa culturilor intensive,
diferena dintre suprafaa culturilor intensive i suprafaa
total.
127. Dac o ferm deine 451 ha arabil neirigat, 311 ha fnee i 320 ha
plantaii de vie:
Gradul de intensivitate a utilizrii terenului agricol este
supraunitar;
Gradul de intensivitate a utilizrii terenului agricol este
subunitar;
Gradul de intensivitate a utilizrii terenului agricol este
unitar;
128. Dac o ferm deine 451 ha arabil irigat din totalul de 2000 ha,
ponderea suprafeei agricole irigate din suprafaa total:
22,5%,
83,5%,
0,22.
5.2.4. Relaia dintre capitalul funciar i potenialul economic al
exploataiei agricole
Exploataia agricol este studiat din punct de vedere al capitalului
funciar cu ajutorul indicatorilor: suprafaa medie a exploataiei, gradul de
asociere n exploatarea terenului agricol, ponderea suprafeei agricole private
n totalul suprafeelor agricole,
Suprafaa medie a exploataiei agricole (ha/exploataie), se calculeaz
pe total exploataii agricole i difereniat pe tipuri de exploataii: exploataii
individuale, societi agricole i asociaii familiale.
Suprafaa medie pe total exploataii agricole (Sm) dintr-o zon dat se
calculeaz ca raport ntre suprafaa agricol total (Sa) i numrul total de
exploataii (Nf) existente la nivelul zonei. Pentru ara noastr acest indicator
are urmtoarea valoare:
Sa 14.717.400
Sm =
=
= 3,4ha / exp loatatie
Nf
4.259.887

130

Acest indicator exprim dimensiunea medie a agenilor economici din


agricultur i furnizeaz informaii despre tipul de exploatare a terenurilor
agricole, respectiv despre dinamica concentrrii produciei agricole.
Suprafaa medie a exploataiei agricole individuale definete
dimensiunea funciar medie a exploataiei individuale i se exprim n
hectare. Se calculeaz raportnd suprafaa agricol lucrat individual i
numrul total de exploataii individuale la nivelul comunei. Acest indicator
este relevant pentru a evalua dinamica concentrrii produciei agricole i
pentru a caracteriza structurile organizatorice din agricultur n contextul
economic actual. Potrivit datelor pe 2002, pe ansamblul ruralului romnesc
suprafaa medie a exploataiei agricole individuale este de 2,4 ha.
Teritorial, valori mai mici de 1 ha pe o exploataie agricol reprezint
11,5% din total i se repartizeaz n zone relativ compacte din judeele: Gorj,
Olt, Prahova, Tulcea i sub forma unor insule izolate n judeele Arge,
Dmbovia, Galai, Bacu. Vrancea. Suprafeele medii de 1-3 ha pe o
exploataie agricol caracterizeaz mai mult de 50% din teritoriul naional i
se grupeaz n zone mari omogene n estul rii (judeele Vaslui, Botoani,
Iai, Bacu, Suceava partea de est), n vestul rii (Satu Mare, Bihor), n
centrul rii (Cluj, Mure) i n sudul rii (Vlcea, Giurgiu, Arge). Mrimea
medie de 3-5 ha pe o exploataie agricol se ntlnete n 19,1% din total
suprafeei agricole i se detaeaz n cteva zone compacte n sud-vest (Timi,
Cara Severin), n nord (Bistria Nsud), n centrul rii (Sibiu, Harghita,
Covasna).
Exploataiile de 5 ha i peste, au o pondere redus de aproximativ 10%.
Ele se distribuie cu o frecven mai mare n cteva judee aflate pe o
traiectorie ce urmrete grupa central a Carpailor Meridionali (Hunedoara,
Sibiu, Braov), a Carpailor Orientali (Suceava partea de vest, Neam
partea de vest, Bistria Nsud partea central, Mure - nord), n Dobrogea
(jud. Constana), iar n sud-vestul rii sub forma unor insule relativ izolate n
judeele Timi i Cara Severin.
Suprafaa medie a exploataiei cu personalitate juridic este folosit n
analiza potenialului exploataiilor cu statut juridic i se calculeaz ca raport
ntre suprafaa agricol ocupat i numrul exploataiilor persoane juridice.
Potrivit datelor Ministerului Agriculturii Pdurilor i Dezvoltrii Rurale
(MAPDR) pe 2002, dimensiunea medie, la nivelul ruralului a acestui tip de
exploataie, este de 427,1 ha. Distribuia comunelor cu anumite intervale de
mrime a societilor agricole relev proporia ridicat a celor cu peste 250
ha. ntre 250 i 600 ha se concentreaz 37,8% iar peste 600 ha aproximativ
23% din numrul total de comune. Teritorial, aceste comune au o frecven
mai mare n Cmpia Romn, Podiul Dobrogei, Cmpia Mureului i Cmpia
Timiului, Cmpia Criurilor i a Someului, iar n est Cmpia Jijiei i Podiul
Central al Moldovei, unde se delimiteaz zone compacte.
Suprafaa medie a exploataiei de tip asociativ familial, se calculeaz
prin raportarea suprafeei de teren agricol lucrat n asociaii familiale la
numrul total de exploataii de tip asociativ familial. Potrivit datelor de la
MAA, pe ansamblul ruralului, suprafaa medie a exploataiei de tip asociativ
familial este de 94,5 ha.
Asemenea asociaii sunt prezente n 39,5% din numrul total de comune,
preponderent n partea de sud i sud-est a rii. Repartiia spaial a
indicatorului relev delimitarea clar n partea de sud i sud-est a rii a unei
zone omogene care concentreaz comune ce corespund intervalelor de variaie
75-149,9 ha respectiv 150 ha i peste (judeele Dolj, Olt, Teleorman, Ialomia,

131

Clrai, Constana, Tulcea, Brila, Buzu), partea de est (Galai). Pentru


Cmpia Transilvaniei (Cluj) partea de est, Mure n sud-vest i Podiul
Moldovei (Vaslui) sunt reprezentative asociaiile familiale cu dimensiuni sub
25 ha.
Gradul de asociere n exploatarea terenului agricol (GA), exprim
proporia terenului agricol aflat n proprietate privat lucrat n exploataii de
tip asociativ (juridic, familial) i se calculeaz prin raportarea suprafeei
agricole lucrate n exploataii de tip asociativ (SAF) la total teren agricol,
exprimndu-se n procente.
SAF
GA =
100
Sa
Potrivit datelor de la MAPDR, pe ansamblul ruralului, gradul de
asociere n exploatarea terenului atinge o valoare medie de 20%. Analiza
distribuiei comunelor n funcie de intervalele de variaie ale indicatorului
pune n eviden urmtoarele:
n 45% din comune se lucreaz terenul agricol exclusiv n exploataiile
individuale. Se ntlnesc zone omogene n partea sudic a rii n Carpaii i
Subcarpaii Meridionali (Prahova, Arge, Vlcea, Gorj), n partea de sud-vest
(Cara Severin), n zona Munilor Apuseni i n partea de nord (Maramure,
Bistria Nsud) i n zona Carpailor Orientali (Suceava, vestul judeelor
Neam, Bacu, Vrancea);
comunele cu teren agricol n exploataii de tip asociativ sub 10% se
situeaz cu preponderen n partea central a rii, n Subcarpaii de
Curbur i Subcarpaii Orientali;
ntre 25% i 50% teren agricol n exploataiile de tip asociativ se
concentreaz aproximativ 12% din totalul comunelor, care se situeaz n zona
de cmpie, sub forma unor areale compacte restrnse;
intervalul cuprins ntre 50% i 100% teren agricol n exploataii de tip
asociativ grupeaz 17% din comunele rii concentrate n sudul i sud-estul
rii. Se individualizeaz judeele: Clrai, Ialomia, Brila, Galai,
Teleorman, Olt n care predomin comunele cu grad foarte mare de asociere
n exploatarea terenului agricol.
Referitor la semnificaiile acestui indicator, sunt necesare studii privind
opiunile i motivaiile productorilor agricoli pentru exploatarea terenului n
asociaii agricole, studii privind calitatea resurselor umane, a nzestrrii
tehnice i tehnologice din agricultura individual, tradiiile i mentalitile
populaiei agricole din aceste zone.
Ponderea suprafeei agricole private n totalul suprafeelor agricole
(Is), este un indicator care definete structura de proprietate a terenului
agricol i se exprim n procente. Acest indicator se determin prin raportarea
suprafeei agricole aflate n proprietate privat (Sap) la totalul terenului
agricol.
Sap
Is =
100
Sa
Acest indicator evideniaz importana sectorului privat al agriculturii.
Nivelul mediu de privatizare a terenului agricol, este de 96,1% cu
urmtoarele valori pe categorii de folosin: arabil 96,3%; puni 95,2%;
fnee 97,7%; vii 96,0% i livezi 93,4%.

132

129. Dac suprafaa total agricol a unei regiuni este de 275 mii ha i
numrul total de exploataii agricole este de 33 mii, suprafaa medie pe
exploataie va fi de:
0,12 ha,
8,33 ha,
18,33 ha.
130. Din 35 mii de exploataii agricole, 6 mii fac parte din diverse forme
asociative. Atunci gradul de asociere a exploataiilor agricole este de:
17,1%,
5,8%,
94,2%.
131. Din 35 mii de exploataii agricole, 31 mii sunt cuprinse n forme
asociative. Atunci gradul de asociere a exploataiilor agricole este de:
12,9%,
11,4%,
88,6%.
6.2.5. Renta funciar
Renta funciar numit i renta pmntului, este venitul ce revine
proprietarului de pmnt ca remuneraie a participrii acestui factor la
activitatea economic12 . Renta funciar este o parte a profitului obinut n mod
prealabil din agricultur. Renta funciar n mod practic poate fi cuantificat cu
arenda. Arenda este suma de bani pltit de arenda arendatorului pentru
dreptul de a folosi pmntul. Arenda are dubl funciune: este un venit pentru
proprietarul de pmnt, respectiv pentru fermierul care i lucreaz pmntul n
regie proprie (singur) i este o cheltuial pentru arenda, caz n care profitul
obinut se diminueaz cu valoarea rentei.
Renta funciar mbrac urmtoarele forme: rent absolut i rent
diferenial.
a. Renta absolut. Reprezint partea de plus valoare achitat ctre
proprietarii de terenuri de arendai, pentru sau n scopul utilizrii unor
suprafee de teren. Acest tip de rent reprezint plusul de valoare ncasat de
proprietari de pe cele mai proaste terenuri.
b. Renta de monopol este determinat de monopolul proprietii asupra
unor condiii naturale nereproductibile.
c. Renta diferenial. Constituie venitul suplimentar, datorat factorilor
urmtori:
fertilitatea diferit a terenurilor aflate n exploatare;
locaia diferit fa de pia;
prezena investiiilor n amelioraii funciare.
Aceast rent se prezint sub dou forme: renta diferenial I i renta
diferenial II.
1. Renta diferenial I are la baz diferena de fertilitate natural i de
poziie a terenurilor aflate n exploatare.
Relativ la diferena de fertilitate, trebuie prezentate urmtoarele
aspecte:
pentru acelai efort economic randamentele sunt diferite;
extinderea suprafeelor cultivate mrete importana rentei difereniale
I;
creterea fertilitii absolute nu nltur inegalitatea de fertilitate.
12

Tofan A. 2005, Economie i politic agrar, Ed. Junimea

133

Poziia terenurilor agricole fa de cile de comunicaii, centrele de


cumprare a factorilor de producie i principalele piee de valorificare
determin:
realizarea de economii la costurile de producie;
diminuarea pierderilor de ordin cantitativ, dar mai ales calitativ, prin
scurtarea distanelor de transport.
Acest tip de rent exist independent de nivelul managementului
desfurat n exploataiile agricole.
2. Renta diferenial II reprezint venitul suplimentar determinat de
alocaiile suplimentare de resurse de producie i de creterea randamentului la
unitatea de suprafa, fiind legat organic de intensificarea produciei agricole.
Este o rezultant a activitii desfurate de fiecare exploataie agricol,
de modul de utilizare n procesul de producie, att a capitalului fix ct i a
capitalului variabil.
Importana rentei difereniale I i II, poate fi subliniat prin
urmtoarele:
constituie baza de negociere a preurilor pentru produsele vegetale i
animale;
servete la fundamentarea i negocierea tarifelor pentru lucrrile
mecanice;
este un mijloc operaional n procesul de repartizare teritorial i
soluionarea problematicii legate de zonalitate n producia vegetal i animal;
este un factor de stabilire a impozitului agricol;
are rol n fundamentarea creditrii exploataiilor agricole;
reprezint baza de negociere pentru scoaterea din circuit i vnzarea
terenurilor agricole.
132. Renta funciar numit este venitul ce revine proprietarului de pmnt ca
remuneraie
a

.
133. Completai spaiile punctate cu definiii sintetice.
Renta absolut este ...........................................................
.......................................................................................,
Renta de monopol este .....................................................
.......................................................................................,
Renta diferenial este ................................................. .....
........................................................................................
6.2.7. Cile de utilizare raional a pmntului
Direciile de utilizare eficient a pmntului ca principal factor de
producie vizeaz urmtoarele aspecte:
A. nlturarea fenomenului de risip i utilizarea complet a
suprafeelor agricole n funcie de condiiile naturale i economice date prin:
- organizarea teritoriului i sistematizarea localitilor rurale;
- organizarea teritoriului n cadrul exploataiilor agricole pe sole sau
parcele cu scopul de a crea condiii pentru practicarea unei agriculturi
raionale;
- optimizarea structurii culturilor avnd ca principal restricie folosirea
integral a suprafeelor de teren agricol i ca obiectiv creterea eficienei
economice prin maximizarea profitului.

134

B. reducerea procesului de degradare a calitii terenurilor agricole.


Presupune extinderea i utilizarea eficien a lucrrilor de mbuntiri
funciare. Dintre acestea o importan deosebit prezint:
irigaiile;
lucrrile de prevenire i combatere a eroziunii solului;
lucrrile de ndiguiri i desecri;
ameliorarea nisipurilor i a terenurilor nisipoase;
ameliorarea srturilor.
C. sporirea fertilitii terenurilor agricole prin msuri adecvate (are la
baz generalizarea n practic a celor mai avansate tehnologii de cultur. n
cadrul tehnologiilor de cultur, verigile cu cel mai mare efect asupra
mbuntirii calitii terenurilor sunt reprezentate de: corectarea reaciei
solului, fertilizare i ntreinerea culturilor).
134. Precizai motivul pentru care este necesar utilizarea complet a
suprafeelor agricole.

135. Precizai motivul pentru care este necesar reducerea procesului de


degradare a calitii terenurilor agricole.

6.3. CAPITALUL DE EXPLOATARE


Capitalul de exploatare permite punerea n valoare a resurselor primare i
este constituit din: mijloacele mecanizate (maini, echipamente, instalaii i
utilaje pentru mecanizarea diferitelor procese de munc), construcii,
infrastructur, mijloacele de transport, amelioraii funciare, eptelul viu,
plantaii i materiale consumabile.
Mijloacele mecanizate, construciile, infrastructura, amelioraiile
funciare, plantaiile i o parte din eptelul viu au caracteristici de capital fix iar
materialele consumabile au caracteristici de capital circulant.
1. Mijloacele mecanizate Creterea i eficiena produciei depinde de
dotarea optim cu tehnologie. Pentru atingerea acestui deziderat la
achiziionarea mijloacelor mecanizate trebuie inut cont de urmtorii indici
tehnico-economici:
1.
productivitatea se refer la randamentul tehnic al mijloacelor
mecanizate, deci la volumul de lucrri ce poate fi executat n unitatea de timp;
2.
adaptabilitatea presupune utilizarea aceluiai mijloc tehnic n
condiii diferite de executare a lucrrilor, aspect care se manifest foarte mult
n agricultur (exemplu: tipurile de sol, configuraia terenului, adncimea de
lucru, talia plantelor, condiiile climatice etc.);
3.
concordana reciproc are n vedere asigurarea efecturii n
flux a lucrrilor cu diferite mijloace mecanice care s se sincronizeze sub
aspectul gabaritelor i a cerinelor de executare a fiecrei lucrri n parte.
4.
comoditatea reprezint un indice tehnico-economic care include
n coninutul lui amplasarea tuturor ansamblelor, subansamblelor i pieselor
active ale mijloacelor mecanizate n aa fel nct s poat fi observate uor i
permanent de ctre conductorii agregatelor iar n cazul cnd se produc
defeciuni s se poat interveni cu uurin pentru remedierea lor.
5.
fiabilitatea reprezint meninerea parametrilor proiectai ai
mijloacelor mecanizate pe o durat ndelungat de timp, respectiv pe toat

135

durata exploatrii lor. Fiabilitatea se extinde i la interveniile care s-au fcut


la mijloacele mecanizate, fie ca urmare a unor accidente n timpul folosirii, fie
din cauza uzurii normale. Cheltuielile aferente acestor intervenii nu trebuie s
mreasc costurile n utilizare, astfel nct eficiena economic a mijloacelor
respective s se menin constant sau chiar s sporeasc.
6.
economicitatea poate fi considerat ca, cel mai complex
indicator care caracterizeaz mijloacele mecanizate i are n vedere reducerea
consumurilor specifice de carburani, lubrifiani i piese de schimb n procesul
exploatrii.
7.
mentenabilitatea reprezint proprietatea unui produs de a putea
fi ntreinut i reparat ntr-o anumit perioad de timp. Aceast proprietate este
determinat de:
accesibilitatea la componentele produsului;
existena pieselor de schimb;
existena personalului calificat pt. ntreinere i reparaii.
8.
disponibilitatea reprezint caracteristica cea mai complex a
produselor ce reflect modul de manifestare a calitii n utilizare;
exprimat cantitativ, reprezint probabilitatea ca un produs s fie n
stare de funcionare la un anumit moment t;
calitativ se poate exprima i cu indicatori statici ai fiabilitii i
mentenabilitii: D = media timpului de bun funcionare/media timpului de
reparare.
De asemenea, n cazul nlocuirii unor maini cu altele, se apreciaz n
principal valoarea urmtorilor indicatori:
1.
economia de munc vie pe unitate de produs sau pe unitate de
producie;
2.
reducerea cheltuielilor directe pe unitate de produs sau unitate
de lucrare;
3.
termenul de recuperare al investiiilor.
Economia de munc vie pe care o prilejuiete introducerea unei maini
sau sisteme de maini se determin pe baza relaiilor:
C
Co
1 , unde :
A) E mt =
qm0 qm1
Emt economia total de munc pe unitate de produs ore-om;
C0, C1 consumul de munc pentru executarea lucrrilor cu mainile
vechi i, respectiv cu mainile noi, ore-om;
qm0, qm1- producia obinut n condiiile utilizrii vechilor i respectiv
noilor maini.
Cs
Cs
B) E m =
, unde:

Rmv Rmn
Em economia de munc pe unitatea de msur a lucrrii (t etc.).
Cs consumul de munc aferent unui schimb de lucru = 8 ore-om
Rmv, Rmn randamentul mainii vechi respectiv randamentul mainii
noi.
Reducerea cheltuielilor directe de producie prilejuit de introducerea
unei noi maini se calculeaz att pe unitate de lucrare ct i pe unitate de
produs. n calcul se iau cele mai importante cheltuieli directe i anume: cotele
de amortizare a mainilor, cheltuielile cu reparaiile i ntreinerea tehnic,
salariile pltite, cheltuielile cu carburanii i lubrefianii.
Reducerea cheltuielilor pe unitatea de lucrare se determin cu ajutorul
formulei:
136

ECh = (Ch0 Ch1) D, unde:


ECh economia de cheltuieli obinut lei;
Ch0, Ch1 cheltuieli directe pe unitatea de lucrare cu vechea i,
respective, noua main;
D diferena de valoare a produciei rezultate de pe urma pierderilor sau
schimbrii calitii produselor prin utilizarea noii maini, se stabilete cu
relaia:
Ea
, n care:
Ep =
Qt
Ep economia de cheltuieli pe unitatea de produs lei.
Ea economia anual de cheltuieli totale care se calculeaz cu relaia:
Ea = (Chn0 Chn1) D, n care:
Chn0 economia de cheltuieli rezultat ca diferen ntre executarea
lucrrilor nemecanizat i executarea lucrrilor cu maina veche;
Chn1 economia de cheltuieli rezultat ca diferen ntre executarea
lucrrilor nemecanizat i executarea lucrrilor cu maina nou.
Termenul de recuperare al investiiilor se determin pentru fiecare tip
de mijloace mecanice posibil de achiziionat prin raportarea investiiei
necesare (I) la economia anual de cheltuieli (Ea) datorit introducerii
mijlocului respectiv:
I
Tr =
Ea
Nivelul acestui indicator trebuie s fie mai mic dect durata normat de
funcionare a mijlocului respectiv.
Cnd comparm diferitele tipuri de maini noi se calculeaz termenul de
recuperare al investiiilor suplimentare.
Dac, spre exemplu, ntre dou tipuri de maini, 1 i 2, care constituie n
acelai timp dou variante de investiii I1 i I2, se ntlnesc relaiile:
I1 > I2 i Ea1 > Ea2, atunci termenul de recuperare a investiiilor
suplimentare, Trs se va stabili pe baza formulei:
I I
Trs = 1 2
Ea1 Ea 2
2. Construciile, dup funciile pe care le ndeplinesc, se mpart n dou
grupe: cu destinaie economic i cu destinaie locuine.
A. cu destinaie economic
direct productive, n care au loc procese de producie;
indirect productive, n care se desfoar activiti de conducere,
sociale, culturale etc.
Raportul dintre cele dou grupe trebuie s fie n favoarea celor
productive iar n alegerea variantei constructive trebuie s se in seama de
urmtoarele elemente:
s corespund scopului privind comoditatea desfurrii proceselor de
producie;
s permit modificri ale funcionalului n funcie de cerinele
modernizrii tehnologiilor de producie, fr a solicita mari cheltuieli;
ntreinerea s solicite cheltuieli minime;
investiia specific raportat la unitatea de suprafa (lei/m2), la unitatea
de volum (lei/m3) sau pe tona de produs (lei/t) s fie ct mai mic;
termenul de recuperare a investiiei n construcii s aib valori mai
mici dect durata lor normat de funcionare.
B. cu destinaie locuine

137

Modul de locuire este un aspect cu importante diferenieri n teritoriu. El


depinde de tradiia i modelele culturale, de caracteristicile sociale ale
populaiei, de puterea economic a populaiei, de resursele locale de
materiale de construcii i de evoluia populaiei. Locuinele existente sunt o
caracterizare a acestor diferenieri. Indicatorii economici folosii n analiza
acestui factor sunt: suprafaa locuibil pe locuitor (n m), ponderea cldirilor
de locuit realizate din materiale durabile - beton, crmid, piatr (%),
ponderea construciilor noi - cu o vechime mai mic de 5 ani (%), gradul de
confort (alimentarea cu ap, gaze naturale, electricitate etc.).
3. Infrastructura cuprinde: infrastructura tehnic (alimentarea cu ap
potabil, energie electric, gaze naturale, racordarea la telefonie, i
accesibilitatea la reelele de transport, starea drumurilor, organizarea pieelor,
sistemul de creditare, asistena tehnic) i infrastructura social (sntate,
nvmnt, comunicare). Infrastructura funcioneaz ca atractor sau
respingtor de dezvoltare prin costurile pe care le solicit.
4. Mijloacele de transport. Transporturile n sectorul agroalimentar
reprezint o activitate major plecnd de la faptul c solicit cheltuieli foarte
mari, uneori pn la 50% din totalul cheltuielilor de producie (exemplu:
pomicultura). Din aceste motive la alegerea variantei de transport trebuie
analizai urmtorii indicatori: volumul i greutatea produselor care trebuie
transportate; gradul de rezisten la transport a produselor; modalitatea de
transport a produselor (n vrac sau ambalate); distana de transport; starea
cilor de comunicaie; costul pe unitatea de produs transportat; fiabilitatea;
consumurile specifice de carburani i lubrifiani (economicitatea);
comoditatea; viteza de deplasare; posibilitatea transportrii a tot felul de
materiale (solide, lichide, ambalate, vrac etc.); investiia specific; termenul de
recuperare al investiiei.
5. Amelioraiile funciare se compun din dou mari categorii de lucrri:
a) lucrri de stopare a proceselor de degradare a solului i de recuperare a
unor terenuri neproductive. Din aceast grup amintim urmtoarele:
combaterea eroziunii i a alunecrilor de teren, desecri, ndiguiri,
valorificarea solurilor srturate i a celor nisipoase, combaterea aciditii
solurilor etc.
b) lucrri de stabilizare a produciei agricole i de cretere a fertilitii
solurilor. Din aceast grup amintim urmtoarele lucrri: amenajrile pentru
irigaii, lucrrile agro-pedo-ameliorative, fertilizarea organic etc.
6. eptelul viu 13 este format din totalitatea animalelor existente ntr-o
zon la un moment dat. O parte a eptelului viu este considerat ca o
component a capitalului fix de exploatare. Din capitalul fix de exploatare fac
parte:
- animalele de traciune (cai, boi de munc etc.);
- animalele de reproducie i de rent (tauri reproductori, vaci de lapte,
berbeci, scroafe etc.).
Cealalt parte a eptelului viu este format din animalele n cretere
destinate vnzrii (turai la ngrat, viei, miei, porci la ngrat etc.), avnd
toate caracteristicile capitalurilor circulante.
Cunoaterea ncrcturii n animale la unitatea de suprafa a unei
exploataii prezint interes att tehnic, ct i economic. Ea permite, de
exemplu, cunoaterea:
- importanei relative a fiecrei specii de animale;
13

Dona, I. 2000 Economie rural, Ed economic, Bucureti.

138

- suprafeelor de furaje necesare pe unitatea de animal.


Caracteristicile capitalului animal (eptelul viu):
a) animalele constituie un element de transformare transform furajele
i alte produse vegetale n carne, lapte etc.
b) este un echipament viu; se rennoiete el nsui, n detrimentul
produsului final.
c) este un ansamblu organizat: turma de baz. Turma de baz are o
structur ce corespunde fiecrei specii i orientri de cretere.
Pentru alegerea raselor de animale se apreciaz urmtoarele aspecte:
caracteristicile privind cerinele fa de factorii naturali i fa de
condiiile de microclimat;
potenialul genetic privind randamentele posibil de obinut (producia
medie de lapte l/zi furajare), sporul mediu zilnic de cretere n greutate g/zi
furajare, producia medie de ln kg/cap, producia medie de ou buc/cap.
consumurile specifice de furaje (Uniti Nutritive (UN)/l lapte,
U.N./cap, U.N./kg spor de cretere n greutate vie, kg furaj/kg spor de cretere
n greutate vie etc.);
structura raiilor furajere solicitate;
consumurile de for de munc solicitate;
reacia la intensivizare;
investiia specific;
termenul de recuperare al investiiei.
7. Plantaiile, n funcie de specie (pomi, vi de vie, hamei), formeaz
ramuri de sine stttoare ale produciei vegetale i se caracterizeaz prin
urmtoarele aspecte:
au durat mare de folosin (10 50 ani), fapt ce determin ca
producia (de fructe, spre exemplu) s se caracterizeze printr-o rigiditate
ridicat din punct de vedere al sortimentului pe specii i soiuri de la un an la
altul;
necesit un volum relativ mare de investiii pe unitatea de suprafa, a
cror recuperare se realizeaz dup un numr mare de ani, n funcie de
perioada de la nfiinare pn la intrarea pe rod, de durata de exploatare i
eficiena economic a produciei;
durata de folosin a investiiei este determinat de sistemul de
exploatare (clasic, intensiv, superintensiv), specie, soi, frecvena accidentelor
naturale etc.;
n perioada de folosire, productivitatea este neuniform cu implicaii
asupra aciunii de amortizare a investiiei iniiale;
prin exploatare neraional n pomicultur se poate instala fenomenul
de periodicitate n rodire;
plantaiile, n general, folosesc intensiv mijloacele de producie,
inclusiv pmntul i fora de munc, comparativ cu celelalte ramuri ale
produciei vegetale;
reprezint filtre naturale contribuind la mbuntirea mediului ambiant,
precum i perdele de protecie mpotriva polurii, incendiilor, furtunilor.
Indici tehnico-economici cu ajutorul crora apreciem plantaiile sub
aspect economic sunt: densitatea la unitate de suprafa; producia medie;
costul de producie; profitul pe unitatea de produs i pe unitatea de suprafa;
cheltuieli la 1000 lei Qm; investiia specific; durata de la plantare pn la
intrarea pe rod; durata de exploatare a plantaiei; termenul de recuperare a

139

investiiilor iniiale plus cheltuielile solicitate cu ntreinerea de la plantare


pn la intrarea pe rod.
8. Materialele consumabile sau consumurile intermediare (mijloacele
circulante) cuprind: materii prime, semine i material de plantat, ngrminte,
pesticide, carburani i lubrefiani, furaje, medicamente, ambalaje etc. Dintre
mijloacele circulante care influeneaz direct nivelul produciei
agroalimentare, respectiv eficiena economic a acesteia, o importan
deosebit o au materiile prime, mijloacele biologice, mijloacele chimice i
furajele. O semnificaie deosebit pentru desfurarea de ctre fiecare agent
economic a unei activiti eficiente o are stabilirea ct mai corect a
necesarului de mijloace circulante pe categorii. Acesta trebuie astfel
determinat, nct sa fie suficient pentru acoperirea nevoilor reclamate de
tehnologiile de producie aplicate n perioada respectiv. Stabilirea unui volum
de mijloace circulante peste nevoi, imobilizeaz mijloace financiare ale
agenilor economici cu implicaii negative asupra rezultatelor economice finale
(aceste mijloace financiare ies din circuitul economic, deci se degradeaz din
punct de vedere al valorii direct proporional cu perioada ct sunt imobilizate).
n acelai timp, stabilirea unui volum mai redus de mijloace circulante, sub
nivelul cerinelor tehnologice, creeaz dificulti de ordin tehnic i
organizatoric n desfurarea proceselor de producie ceea ce se concretizeaz
n final n diminuarea eficienei economice a produciei obinute.
Baza de calcul a necesarului de mijloace circulante o constituie volumul
produciei programate prin fiele tehnologice care se ntocmesc pe produse.
Eficiena economic a utilizrii mijloacelor circulante se exprim, n
ansamblu, cu ajutorul indicatorului viteza de rotaie a mijloacelor
circulante.
Viteza de rotaie este viteza cu care un mijloc circulant trece dintr-o
form funcional n alta: bani materiale pentru producie producie
neterminat produse finite bani. Se exprim prin durata unui circuit,
respectiv timpul parcurs de la avansarea lor ca bani pentru producie pn la
rentoarcerea lor n aceeai form bneasc.
Durata n zile a unui circuit (d) se calculeaz prin mprirea numrului
de zile din perioada de referin la numrul de circuite, respectiv de rotaii:
T
d = , n care:
C
T - numrul de zile din perioada pentru care facem calculul;
C numrul de circuite sau coeficientul vitezei de rotaie a mijloacelor
circulante.
P
C = , unde:
S
P - valoarea produciei vndute i ncasate n perioada de referin;
S soldul mijloacelor circulante.
So
Sn
+ S1 + ... + Sn 1 +
2
S= 2
n 1
Creterea vitezei de rotaie a mijloacelor circulante trebuie s stea n
centrul ateniei agenilor economici pe considerentul c, prin aceasta se asigur
recuperarea la termene mai scurte a fondurilor bneti avansate n producie.
De asemenea cu aceeai valoare a mijloacelor circulante, se obin venituri mai
mari n cursul unui an financiar.
136. Precizai care dintre enunuri sunt adevrate:

140

Productivitatea presupune utilizarea aceluiai mijloc


tehnic n condiii diferite de executare a lucrrilor;
adaptabilitatea se refer la randamentul tehnic al
mijloacelor mecanizate;
concordana reciproc are n vedere asigurarea efecturii
n flux a lucrrilor cu diferite mijloace mecanice care s
se sincronizeze.
137. Precizai care dintre enunuri sunt adevrate:
comoditatea reprezint un indice tehnico-economic care
include n coninutul lui amplasarea tuturor ansamblelor
astfel nct s poat fi observate uor;
economicitatea reprezint meninerea parametrilor
proiectai ai mijloacelor mecanizate pe o durat
ndelungat;
fiabilitatea poate fi considerat ca, cel mai complex
indicator care caracterizeaz mijloacele mecanizate i are
n vedere reducerea consumurilor.
138. Precizai care dintre enunuri nu sunt adevrate:
mentenabilitatea reprezint proprietatea unui produs de a
putea fi ntreinut i reparat uor;
concordana reciproc are n vedere asigurarea efecturii
n flux a lucrrilor cu diferite mijloace mecanice care s
se sincronizeze.
economicitatea reprezint meninerea parametrilor
proiectai ai mijloacelor mecanizate pe o durat
ndelungat.
139. S se determine economia total de munc pe unitate de produs pentru o
unitate care consum 120 ore-om munc pentru executarea lucrrilor cu
mainile vechi i 80 ore-om cu mainile noi i n care se obine o
producie de 150 uniti de produs cu mainile vechi i 180 uniti cu
mainile noi.
-1,0 ore-om/unitate,
1,0 ore-om/unitate,
0,36 ore-om/unitate.
140. ntr-o firm, s-a nlocuit o main care avea un randament de 54 uniti
de produs pe zi cu o alt main care are un randament de 87 uniti de
produs pe zi. Economia de munc pe unitatea de msur a lucrrii este
de:
0,06 ore/unitate de produs,
4,3 ore/unitate de produs,
-0,06 ore/unitate de produs,
141. n urma unei achiziionrii unei maini noi care solicit cheltuieli de 23
mii lei cu o main veche ce presupunea cheltuieli de 14 mii lei, s-a redus
producia cu 5 mii lei. Economia de cheltuieli obinut este de:
6 mii lei,
4 mii lei,
14 mii lei.
142. n urma unei achiziionrii unei maini noi care solicit cheltuieli de 23
mii lei care a nlocuit o main veche ce presupunea cheltuieli de 27 mii
lei, a crescut producia cu producia cu 9 mii lei. Economia de cheltuieli
obinut este de:
-4 mii lei,

141

4 mii lei,
5 mii lei.
143. n urma unei achiziionrii unui utilaj nou care solicit cheltuieli anuale
de 250 mii lei care a nlocuit un utilaj vechi ce necesita cheltuieli anuale
de 320 mii lei, a crescut producia cu producia cu 100 mii lei. Dac, pe
an unitatea produse 20 mii uniti de produs, economia de cheltuieli
obinut pe fiecare unitate este de este de:
2,0 lei/unitate de produs,
3,5 lei/unitate de produs,
1,5 lei/unitate de produs
144. Eficiena utilizrii unui factor de producie conform tabelului se
caracterizeaz printr-un maxim al profitului la o producie de:
Indicatori tehnCantitate de factor consumat
ec.
10

60
70
80
90 100
producia total

(b)
10
78
96 110 115 112
venit total (lei)
10

78
96 110 115 112
cheltuieli totale

(lei)
11
72
84
96 108 120
profit brut (lei)

90 buci;
70 buci;
80 buci.
145. Eficiena utilizrii unui factor de producie conform tabelului se
caracterizeaz printr-un maxim al profitului la o producie de:
Indicatori tehnCantitate de factor consumat
ec.
10

60
70
80
90 100
producia total

(b)
10
78
96 110 115 112
venit total (lei)
10

78
96 110 115 112
cheltuieli totale

(lei)
11
72
84
96 108 120
profit brut (lei)

rata profitului

(%)
90 buci;
70 buci;
80 buci.
146. Indicai printr-o sgeat pe grafic punctul n care se afl profitul brut
maxim i notai valoarea acestuia.

142

115
84

venit total max;


135
cheltuieli totale;
108
96

130

80

-20 10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Lucrri de verificare
26. Explicai importana capitalului i exemplificai tipurile de
capital.
27. Caracterizai capitalul fix i exemplificai modul de transmitere
a valorii acestuia n produsele obinute.
28. Definii i exemplificai componentele capitalului circulant.
29. Definii capitalul funciar i explicai particularitile acestuia.
30. Explicai conceptul de fertilitate a terenurilor agricole i
exemplificai modul de determinare a acesteia.
31. Explicai tipurile de fertilitate cunoscute.
32. Artai influena modului de utilizare a terenurilor agricole
asupra mediului (natural i economic).
33. Exemplificai indicatorii care stau la baza stabilirii modalitii
de utilizare a terenurilor agricole.
34. Explicai relaia dintre capitalul funciar i potenialul economic
al exploataiilor agricole.
35. Definii i comparai tipurile de rent cunoscute.
36. Explicai i exemplificai cile de utilizare raional a
pmntului.
37. Definii capitalul de exploatare i artai componena acestuia.
38. Explicai indicii tehnico-economici specifici mijloacelor
mecanizate.
39. Explicai i aplicai cu valori proprii indicatorii specifici
nlocuirii unor maini cu altele.
REZUMAT
Capitalul reprezint un participant la producerea de valoare i de profit.
Factorul de producie capital favorizeaz: creterea eficienei economice a
utilizrii resurselor primare; creterea productivitii muncii;reducerea
consumurilor specifice de energie i munc.
Bunurile care alctuiesc capitalul au valoare de pia, se vnd i se
cumpr la preuri pe care agenii cererii i ofertei le consider acceptabile.
Clasificarea capitalului
Literatura i practica economic utilizeaz urmtoarele criterii de
clasificare: economic, juridic i contabil.

143

Din punct de vedere economic, capitalul este definit tehnic sau real i
desemneaz ansamblul bunurilor intermediare produse prin activitatea
economic i folosite pentru obinerea altor bunuri i servicii aductoare de
venit. Bunurile care formeaz capitalul tehnic se grupeaz n: capital fix i
capital circulant.
Capitalul fix reprezint acea parte a capitalului tehnic (real) format din
bunuri care se caracterizeaz prin:
durata lung de folosire;
n timpul folosirii nu-i modific forma iniial;
valoare mare de inventar;
se nlocuiesc dup mai muli ani de utilizare;
i transmit valoarea total n produsele obinute, n mod treptat sub
forma cotei de amortisment
Capitalul circulant reprezint ansamblul bunurilor care particip la un
singur ciclu de producie (materii prime, materiale, ngrminte, pesticide,
energie, carburani, lubrifiani, ap tehnologic etc.), respectiv capitalul
circulant i transmite valoarea n costuri integral ntr-un singur ciclu de
producie.
Din punct de vedere juridic, capitalul de care dispune un individ include
toate drepturile de proprietate i de crean pe care le deine i de care
beneficiaz.
Din punct de vedere contabil, capitalul cuprinde totalitatea surselor de
finanare aflate la dispoziia unui agent economic n vederea formrii de active.
Capitalul funciar este reprezentat n optica modern de pmnt iar
cldirile, amelioraiile funciare i plantaiile sunt considerate capital de
exploatare.
Capitalul funciar prin particularitile sale determin potenialul
economic al exploataiilor agricole: produs al naturii, limitat ca suprafa, nu
se uzeaz n procesul utilizrii, imobil spaial, neuniform n ceea ce privete
relieful i puterea productiv natural, nu poate fi nlocuit ca factor de
producie, are valoare determinat de investiiile succesive n procesul de
producie, poate fi analizat att n sens juridic, ca obiect al proprietii ct i
din punct de vedere economic ca obiect de exploatare agricol.
Fertilitatea terenurilor agricole evideniaz productivitatea pmntului
sau capacitatea solului de a oferi plantelor substane nutritive necesare creterii
i dezvoltrii.
Fertilitatea poate fi apreciat din dou puncte de vedere: cantitativ i
calitativ
Cantitativ, fertilitatea poate fi exprimat n form natural, adic rezult
din aciunea factorilor naturali (temperatur, precipitaii, regimul hidric,
acoperirea vegetativ, vntul, relieful etc.) i n form artificial numit i
fertilitatea potenat

Bonitarea terenurilor agricole reprezint un procedeu de cuantificare a


calitii i a influenei fiecrui factor ce constituie fertilitatea unui teren.
Prin cuantificarea influenei factorilor naturali (patru grupe) solul,
hidrologia, clima i relieful se obine nota de bonitare natural, iar prin
cuantificarea influenei factorilor tehnico-economici se obine nota de bonitare
potenat.

144

Fertilitatea de tranziie se refer la diferite etape luate n studiu cnd se


reliefeaz doar aportul unor factori de potenare aplicai pn la acea dat.
Fertilitatea economic se exprim prin nivelul produciilor ce pot fi
obinute la diferite culturi pe unitatea de suprafa.
Calitativ fertilitatea se exprim, de asemenea, sub dou forme: absolut
i relativ, ambele msurndu-se cu ajutorul produciei care se obine pe
unitatea de suprafa.
n cazul fertilitii absolute se ia n considerare producia medie fr a
ine seama de interveniile succesive (anuale) ale omului. Aadar, vom spune
c un sol are fertilitate absolut mai mare dac producia medie (la o anumit
cultur), folosind aceeai tehnologie de cultivare, este mai mare.
n cazul fertilitii relative, se ine seama de interveniile pe care le face
omul n scopul creterii fertilitii, nivelul acesteia stabilindu-se n funcie de
sporul de producie obinut la unitatea fizic sau valoric cheltuit
suplimentar.
n teoria i practica economic sunt cunoscute trei forme ale valorii
pmntului: valoarea de patrimoniu, valoarea de pia, i valoarea ecologic.
Valoarea de patrimoniu a terenurilor agricole a fost stabilit prin
Hotrrea guvernamental nr. 746/1991 Evoluia inflaiei n perioada n care
a urmat a impus necesitatea elaborrii unei metodologii de actualizare a
valorii de patrimoniu a terenurilor agricole corelat cu evoluia preurilor
produselor agricole.
Valoarea de pia, reprezint preul pmntului care se formeaz pe
piaa funciar ca raport ntre cerere i ofert
Valoarea ecologic rezult din efectele pe care pmntul ca factor de
producie le are asupra mediului nconjurtor. Cercetrile arat c valoarea
ecologic este de 4-5 ori mai mare dect valoarea lor contabil.
Modaliti de utilizare a pmntului n agricultur
n raport cu evoluia de ansamblu a societii i economiei utilizarea terenului
agricol cunoate trei modaliti : utilizarea extensiv, utilizarea raional i
utilizarea intensiv.
Pentru a stabili modalitile de utilizarea a terenului agricol se folosesc
urmtorii indicatori:
Raportul dintre suprafaa agricol util pe locuitor i suprafaa
necesar pentru a hrni o persoan adult,
Structura terenului agricol pe categorii de folosin,
Ponderea suprafeei necultivate n totalul suprafeei arabile,
Ponderea culturilor intensive n totalul suprafeei arabile,
Gradul de intensivitate a utilizrii terenului agricol,
Ponderea suprafeei agricole irigate n suprafaa agricol total,
Relaia dintre capitalul funciar i potenialul economic al
exploataiei agricole,
Exploataia agricol este studiat din punct de vedere al capitalului
funciar cu ajutorul indicatorilor: suprafaa medie a exploataiei, gradul de
asociere n exploatarea terenului agricol, ponderea suprafeei agricole private
n totalul suprafeelor agricole,
Renta funciar numit i renta pmntului, este venitul ce revine
proprietarului de pmnt ca remuneraie a participrii acestui factor la
activitatea economic. Aceasta mbrac urmtoarele forme: rent absolut i
rent diferenial.

145

Direciile de utilizare eficient a pmntului ca principal factor de


producie vizeaz urmtoarele aspecte:
a. nlturarea fenomenului de risip i utilizarea complet a suprafeelor
agricole n funcie de condiiile naturale i economice date prin:
organizarea teritoriului i sistematizarea localitilor rurale;
organizarea teritoriului n cadrul exploataiilor agricole pe sole sau
parcele cu scopul de a crea condiii pentru practicarea unei agriculturi
raionale;
optimizarea structurii culturilor avnd ca principal restricie
folosirea integral a suprafeelor de teren agricol i ca obiectiv creterea
eficienei economice prin maximizarea profitului.
b. reducerea procesului de degradare a calitii terenurilor agricole.
Presupune extinderea i utilizarea eficien a lucrrilor de mbuntiri
funciare. Dintre acestea o importan deosebit prezint:
irigaiile;
lucrrile de prevenire i combatere a eroziunii solului;
lucrrile de ndiguiri i desecri;
ameliorarea nisipurilor i a terenurilor nisipoase;
ameliorarea srturilor.
C. sporirea fertilitii terenurilor agricole prin msuri adecvate.
Capitalul de exploatare permite punerea n valoare a resurselor primare
i este constituit din: mijloacele mecanizate construcii, infrastructur,
mijloacele de transport, amelioraii funciare, eptelul viu, plantaii i materiale
consumabile.
Mijloacele mecanizate, construciile, infrastructura, amelioraiile
funciare, plantaiile i o parte din eptelul viu au caracteristici de capital fix iar
materialele consumabile au caracteristici de capital circulant.
Achiziionarea mijloacelor mecanizate trebuie inut cont de urmtorii
indici tehnico-economici: productivitatea, adaptabilitatea, concordana
reciproc, comoditatea, fiabilitatea, economicitatea, mentenabilitatea i
disponibilitatea.
Mentenabilitatea este determinat de: accesibilitatea la componentele
produsului, existena pieselor de schimb; existena personalului calificat pt.
ntreinere i reparaii.
Disponibilitatea reprezint caracteristica cea mai complex a produselor
ce reflect modul de manifestare a calitii n utilizare;
exprimat cantitativ, reprezint probabilitatea ca un produs s fie n
stare de funcionare la un anumit moment t;
calitativ se poate exprima i cu indicatori statici ai fiabilitii.
n cazul nlocuirii unor maini cu altele, se apreciaz n principal
valoarea urmtorilor indicatori: economia de munc vie pe unitate de produs
sau pe unitate de producie; reducerea cheltuielilor directe pe unitate de produs
sau unitate de lucrare; termenul de recuperare al investiiilor.
Eficiena economic a utilizrii mijloacelor circulante se exprim, n
ansamblu, cu ajutorul indicatorului viteza de rotaie a mijloacelor circulante.
Bibliografie

Buciuman I., 1999 Economie rural. Ed. SSA Alba Iulia


Dona, I. 2000 - Economie rural, Ed. Economic, Bucureti,
Hotea, C.R. - Analiza rentabilitii n exploataiile agricole, Ed. Tera
Nostra, Iai, 2001
146

Tofan A. 2005, Economie i politic agrar, Ed. Junimea

147

M
Moodduulluull V
VIIII
R
RIISSC
CU
UL
L II IIN
NC
CE
ER
RT
TIIT
TU
UD
DIIN
NE
EA
A
7.1. Riscul coninut, evaluare
7.2. Incertitudinea coninut, evaluare, forme
7.3. Prevenirea i diminuarea riscului i a incertitudinii
Lucrare de verificare
Rezumat
Bibliografie

147
150
152

Dup parcurgerea acestui capitol vei:


nelege impactul riscului i a incertitudinii asupra economiei
actorilor din mediul rural;
analiza riscul i incertitudinea;
7.1. RISCUL CONINUT, EVALUARE
Riscul exprim o calamitate natural (secet, nghe, grindin etc.) sau de
alt origine (epizootii, incendii etc.) a crui efect se caracterizeaz prin aceea
c daunele produse pot fi strict localizate n timp i spaiu, se pot cuantifica i
recupera prin sistemul de asigurri.
Dauna este definit ca orice diminuare de valoare sau de productivitate a
unui bun, cauzat de o fapt (frauduloas sau neintenionat) sau de o
calamitate.
ntreprinztorul, pentru a se pune la adpost de eventualele daune va
ncheia o poli de asigurare cu o campanie de profil.
Elementele principale ale unei polie de asigurare sunt:
fondul asigurat;
riscul pentru care fondul este asigurat;
prima pltit de ctre asigurat.
Raportul dintre asigurator i asigurat presupune respectarea
urmtoarelor principii:
contractul de asigurare este nul cnd riscul este nul;
despgubirea nu poate fi niciodat superioar daunei suferite;
n caz de calamitate, asiguratul are dubla obligaie de notificare i de
salvator al bunurilor.
Cnd valoarea asigurat (Va) este inferioar valorii reale a bunului (V0),
n momentul calamitii, ne aflm ntr-o situaie de sub-asigurare, caz n care
despgubirea (Desp.) se calculeaz cu relaia:
V
Desp. = a d , unde:
V0

d dauna estimat lei.


Raportul Va / V0 se numete coeficient de asigurare.
Exemplu:
valoarea real a unui bun (V0) = 100 mii lei;
148

valoarea asigurat (Va) = 80 mii lei;


dauna estimat n urma sinistrului (d) = 35 mii lei.
80 mii.lei 35 mii.lei
Desp. =
= 28 mii.lei
100 mii.lei
Dac valoarea asigurat este superioar valorii reale (supra-asigurare)
despgubirea nu va depi valoarea real a bunului, iar ca efect supraasigurarea nu are sens.
A. Estimarea daunelor produse de grindin
Estimarea daunelor n producia agricol vegetal se calculeaz n raport
cu valoarea pe care ar fi avut-o produsele de pe suprafaa agricol (fondul)
asigurat (asigurat), n momentul recoltrii.
nainte de a efectua efectiv calculul estimativ al daunei, trebuie s se
ndeplineasc cteva cercetri preliminare n urma crora s rezulte:
c fondurile sinistrate sunt cele realmente asigurate (n acest scop, n
polia de asigurare, sunt nsemnate cmpurile i parcelele, inclusiv cu numele
popular cu care sunt cunoscute);
s controleze dac produsul este distrus de grindin i nu din alte
cauze (ex.: boli, duntori etc.);
s estimeze valoarea produsului care s-ar fi obinut de la o anumit
cultur, dac n-ar fi fost calamitat;
s evalueze produsele i cheltuielile pe care cultura, n urma grindinii,
va fi capabil s le produc;
s calculeze dauna dup relaia:
d = Vpp Chn VTs, n care:
Vpp valoarea produsului pierdut datorit grindinii lei;
Chn cheltuieli neefectuate (economisite) n urma daunei lei;
VTs venitul total secundar, care va putea fi, eventual, obinut de la o
cultur care substituie pe cea calamitat (aceasta se ntmpl mai ales n caz de
daun total).
Fa de aceast procedur prezentat mai sus, n practic expertul se
limiteaz s evalueze dauna ca un procent din cantitatea total a produsului.
Evaluarea procentual a daunei se realizeaz n dou moduri:
a) la vedere:
Cnd expertul are mult experien, prin analiza culturii sinistrate (de
exemplu: la gru ndoirea tulpinii, ruperea spicelor, numr de boabe din spic
rmase etc.) poate s aprecieze procentul de daun fr a mai face cercetri
analitice aprofundate.
b) procedeul analitic
1. Dac dauna nu a fost uniform pe toat ntinderea terenului, expertul
va mpri suprafaa n grupe cu daun uniform i va atribui fiecrui grup un
procent de daun. Dauna medie a ntregului fond se va obine calculnd media
aritmetic ponderat.
Presupunnd c o suprafa de 29 ha este mprit n trei pri:
prima parte (15 ha), daun 42,8% (cultura grului a crui varietate
cultivat produce n condiii normale de cultur 35 boabe/spic, n urma
calamitii sau analizat 100 spice din diverse arii ale cmpului i a rezultat c
n medie lipsesc 15 cariopse/spic; dauna procentual va rezulta astfel: d =
15
100 );
35

a doua parte (10 ha), daun 21,3%;


a treia parte (4 ha, daun 15,6%.)

149

d=

15ha 0,428 + 10ha 0,213 + 4ha 0,156


100 = 31,6%
15 + 10 + 4

Dauna astfel calculat va fi diminuat cu cheltuielile neefectuate i cu


eventualele venituri secundare obinute.
2. Dac dauna a fost uniform pe tot teritoriul, expertul va proceda la
fel ca la punctul 1 cu notificarea c nu va mai mpri suprafaa n grupe
omogene.
Dauna de grindin este totdeauna apreciat n raport cu faza de
dezvoltare a plantelor (de ex.: la cereale boabe, grindina aduce prejudicii n
mod direct proporional cu scderea numrului de zile rmase din momentul
producerii grindinii i pn la recoltare:
dac au rmas mai puin de 20 de zile. dauna este de peste 90%);
dac au rmas mai mult de 60 de zile, dauna este sub 10%.
n concluzie, evaluarea daunelor produse de grindin se rezolv printr-o
estimare tehnic (analiza frunzelor, tulpinilor i inflorescenelor) care
comport din partea expertului cunoaterea aspectelor biologice i agronomice
a culturilor agricole.
B. Estimarea daunelor produse de incendii
1. Daune de incendii pentru construcii
Despgubirea se determin, de obicei, n baza cheltuielilor curente
pentru reconstrucia prii sinistrate a construciei diminuat cu un coeficient
de depreciere n funcie de vechimea construciei. Un alt procedeu const n
determinarea daunei prin aplicarea criteriului economic al valorii
complementare:
d = V (V1 + V2), unde:
V valoarea construciei nainte de incendiu (fr valoarea ariei i a
fundaiilor);
V1 valoarea prilor nesinistrate ale construciei;
V2 valoarea materialelor recuperate (fr cheltuielile de recuperare).
Cnd bunul sinistrat a fost asigurat la o valoare mai joas fa de
valoarea real, despgubirea va fi calculat n mod proporional.
2. Daune de incendiu la furaje
n evaluarea cantitii de furaj distrus de un incendiu, se pot ntlni,
foarte frecvent, dou situaii:
a) a rmas un semn evident al nlimii, la care ajungea furajul n fnrie;
b) nu exist acest semn.
n primul caz, va fi suficient s se determine cubajul fnarului i s se
deduc partea care lipsete. Furajul astfel determinat, va fi evaluat la preul pe
care l avea pe pia la momentul sinistrului.
n ipoteza c n-a rmas nici un semn, expertul va putea determina cea
mai probabil cantitate de produs, care a fost distrus n baza structurii
culturilor existente n ntreprindere, n momentul n care este cerut estimarea
i ncrctura de animale a ntreprinderii.
Odat individualizat valoarea furajului distrus, se determin
despgubirea, care va fi n relaie cu coeficientul de asigurare (asigurare
normal sau subasigurare).
3. Daune la maini i unelte
Evaluarea despgubirii n caz de incendiu, referitoare la maini i
unelte, presupune n primul rnd, stabilirea gradului de uzur a acestora n
momentul producerii sinistrului. n acest sens, expertul va verifica numrul,
tipurile, vechimea mainilor i uneltelor i reparaiile capitale care s-au

150

efectuat. Funcie de aceste elemente se determin gradul de uzur (%) i se


calculeaz valoarea real a bunurilor. Despgubirea se va stabili n raport cu
coeficientul de asigurare i cu valoarea real a bunurilor.
147. Raportul dintre asigurator i asigurat presupune respectarea
urmtoarelor principii:
contractul de asigurare este nul cnd riscul este maxim;
despgubirea nu poate fi niciodat superioar daunei suferite;
contractul de asigurare este are valoare maxim cnd riscul este
nul.
148. Elementele principale ale unei polie de asigurare sunt:
fondul subasigurat;
riscul pentru care fondul nu este asigurat;
prima pltit de ctre asigurat.
149. Dac valoarea asigurat a unui mijloc fix a fost de 300 mii lei iar
valoarea real a acestuia este de 200 mii lei, valoarea maxim a
despgubirii poate fi de:
bunul este subasigurat;
bunul este supraasigurat;
bunul este neasigurat.
150. Dac valoarea asigurat a unui mijloc fix a fost de 200 mii lei iar
valoarea real a acestuia este de 300 mii lei, valoarea maxim a
despgubirii poate fi de:
200 mii lei;
300 mii lei;
500 mii lei.
151. Dac valoarea asigurat a unui mijloc fix a fost de 300 mii lei iar
valoarea real a acestuia este de 200 mii lei, valoarea maxim a
despgubirii poate fi de:
200 mii lei;
300 mii lei;
500 mii lei.
152. Despgubirea pentru o daun de 100 mii lei, la o valoare asigurat de
500 mii lei i o valoare real de 700 mii lei este de:
714.280 lei;
71.4280 lei;
140.000 lei.
7.2. INCERTITUDINEA CONINUT, EVALUARE, FORME
Incertitudinea exprim oscilaia favorabilitii factorilor de producie n
timp i spaiu, iar ca efect, se concretizeaz n nerealizarea produciei
planificate ca urmare a fluctuaiilor de producie obinut de la un an la altul.
Nerealizarea produciei planificate se cuantific cu indicatorul riscul de
nerealizare a produciilor planificate.
Mrimea riscului de nerealizare (Rn) la un anumit produs este dat
de frecvena scderii produciei sub media planificat pe o perioad de 5-10
ani i de mrimea abaterilor de la aceast medie.
Riscul de nerealizare se calculeaz cu relaia:
Rn =

K F
, n care:
100

K coeficientul de nerealizare a produciei %;


151

F frecvena anilor deficitari %.


K=

qm
100
qm

unde:

qm producia medie realizat n perioada de referin (5-10 ani);


qm cantitatea medie nerealizat n anii deficitari.
Exemplu: pine:
producia realizat ca medie pe 5 ani 3500 kg/an;
nr. anilor n care producia medie a fost sub media anilor analizai
2;
cantitatea medie nerealizat n anii deficitari 700 kg/ha.
700
100 = 20%
3500
2
F = 100 = 40%
5
20 40
Rn =
= 8%
100

K=

Pentru a realiza producia planificat ntreprinztorul trebuie s creasc


baza de producie cu valoarea Rn, respectiv pentru exemplul luat cu 8%.
Exist trei tipuri de incertitudine: incertitudinea mediului productiv;
incertitudinea instituional i incertitudinea tehnologic.
Incertitudinea mediului productiv, prezint urmtoarele trsturi:
- are cea mai mare influen asupra profitabilitii i eficienei
economice;
- este determinat de conjunctura pieei;
- este determinat de variaia preurilor factorilor de producie i de
abundena acestora pe pia.
Incertitudinea instituional este determinat de:
- schimbri n politica economic general;
- modificri i reorientri n politica i legislaia agroalimentar;
- schimbri n obinuinele sociale i n consumul de bunuri alimentare;
- schimbri imprevizibile pe pia n nivelul preurilor de comercializare
a produselor, att pe piaa intern ct i pe cea extern;
Incertitudinea tehnologic este n relaie cu problemele de inovare, de
anticipare a viitorului generat de progresul tehnic, de anticipare a raportului ce
se creeaz ntre preurile diferiilor factori de producie. Incertitudinea
tehnologic se caracterizeaz prin imprevizibilitatea costurilor necesare
meninerii ntreprinderii la un anumit nivel tehnic care permite o bun
viabilitate pe pia.
n concluzie, abordarea i nelegerea incertitudinii i a caracterului su
complex, impune cunoaterea tuturor formelor sale de manifestare pentru a
preveni nesigurana economic.
153. Dac producia realizat ca medie pe 6 ani a fost de 5000 kg/an, nr.
anilor n care producia medie a fost sub media anilor analizai 3 ani i
cantitatea medie nerealizat n anii deficitari 700 kg/ha. Riscul de
nerealizare a fost de:
17 %;
7 %;
5 %.
154. Haurai pe grafic zona preului nerealizat.

152

0,8

0,9

0,8

2007

2008

2009

1,0

1,1

2010

2011

155. Dac producia la gru a fost n perioada 2007 2011 dup valorile din
graficul urmtor,
5,5
5

6,3

6,0

4,1

4,0

0
2007

2008

2009

0,8

0,9

0,8

2007

2008

2009

2010

2011

riscul
de nerealizare are valoarea de:
8,7 %;
7,8 %i;
18,3%.
156. Dac preul la porumb a fost n perioada 2007 2011 dup valorile din
graficul urmtor,
2
1

1,0

1,1

2010

2011

riscul

de

nerealizare are valoarea de:


17 %;
7 %;
5,7 %.
7.3. PREVENIREA I DIMINUAREA RISCULUI I A
INCERTITUDINII N AGRICULTUR
Att riscul ct i incertitudinea pot fi prevenite sau diminuate, prin
modaliti care vizeaz amplificarea eforturilor materiale i managementul
firmei.

a. Modaliti care au la baz eforturi materiale. Acestea se regsesc


n conceptul de modernizare tehnic, n dezvoltarea cu precdere a acelor
elemente care pot preveni sau diminua fora distructiv a factorilor naturali.
b. Modaliti din domeniul managementului. n aceast categorie se
includ urmtoarele direcii de aciune, macro i microeconomice:
- optimizarea n profil teritorial a structurii de producie;
153

- diversificarea produciei i excluderea specializrii nguste. Este


imposibil ca un produs s asigure concomitent profituri mari i stabile;
- flexibilitate n organizarea i conducerea activitii economice, prin
luarea n considerare a modului de manifestare a cererii i ofertei de produse
agroalimentare;
157. Dai un exemplu de efort material care s previn fora destructiv a
factorilor naturali.

158. Precizai motivul pentru care este necesar optimizarea n profil


teritorial a structurii de producie.

159. Precizai motivul pentru care este necesar diversificarea produciei


agricole.

Lucrri de verificare
40. Artai diferenele dintre risc i incertitudine.
41. Exemplificai modul de determinare a daunei utiliznd valori
proprii.
42. Precizai informaiile care sunt necesare la estimarea daunelor
produse de grindin prin metoda analitic.
43. Exemplificai cu date proprii modul de determinare a daunelor
produse de inundaii.
44. Exemplificai i determinai dup valori proprii riscul de
nerealizare.
45. Exemplificai tipurile de incertitudine cunoscute.
REZUMAT
Riscul exprim o calamitate natural sau de alt origine a crui efect se
caracterizeaz prin aceea c daunele produse pot fi strict localizate n timp i
spaiu, se pot cuantifica i recupera prin sistemul de asigurri.
Dauna este definit ca orice diminuare de valoare sau de productivitate a
unui bun, cauzat de o fapt sau de o calamitate.
Elementele principale ale unei polie de asigurare sunt: fondul asigurat;
riscul pentru care fondul este asigurat i prima pltit de ctre asigurat.
Estimarea daunelor produse de grindin
Estimarea daunelor n producia agricol vegetal se calculeaz n raport
cu valoarea pe care ar fi avut-o produsele de pe suprafaa agricol (fondul)
asigurat (asigurat), n momentul recoltrii.
Estimarea daunelor produse de incendii

154

1. Daune de incendii pentru construcii


2. Daune de incendiu la furaje
3. Daune la maini i unelte
Incertitudinea exprim oscilaia favorabitii factorilor de producie n
timp i spaiu, iar ca efect, se concretizeaz n nerealizarea produciei
planificate ca urmare a fluctuaiilor de producie obinut de la un an la altul.
Nerealizarea produciei planificate se cuantific cu indicatorul riscul
de nerealizare a produciilor planificate.
Mrimea riscului de nerealizare la un anumit produs este dat de
frecvena scderii produciei sub media planificat pe o perioad de 5-10 ani i
de mrimea abaterilor de la aceast medie.
Exist trei tipuri de incertitudine: incertitudinea mediului productiv;
incertitudinea instituional i incertitudinea tehnologic.
Incertitudinea mediului productiv, prezint urmtoarele trsturi: are
cea mai mare influen asupra profitabilitii i eficienei economice; este
determinat de conjunctura pieei i este determinat de variaia preurilor
factorilor de producie i de abundena acestora pe pia.
Incertitudinea instituional este determinat de: schimbri n politica
economic general;
modificri i reorientri n politica i legislaia
agroalimentar; schimbri n obinuinele sociale i n consumul de bunuri
alimentare; schimbri imprevizibile pe pia n nivelul preurilor de
comercializare a produselor.
Incertitudinea tehnologic este n relaie cu problemele de inovare, de
anticipare a viitorului generat de progresul tehnic, de anticipare a raportului ce
se creeaz ntre preurile diferiilor factori de producie.
Prevenirea i diminuarea riscului i a incertitudinii n agricultur
poate fi posibil prin modaliti care vizeaz amplificarea eforturilor materiale
i managementul firmei.
Modaliti care au la baz eforturi materiale care se regsesc n
conceptul de modernizare tehnic, n dezvoltarea cu precdere a acelor
elemente care pot preveni sau diminua fora distructiv a factorilor naturali.
Modaliti din domeniul managementului unde se includ urmtoarele
direcii de aciune, macro i microeconomice:
- optimizarea n profil teritorial a structurii de producie;
- diversificarea produciei i excluderea specializrii nguste;
- flexibilitate n organizarea i conducerea activitii economice.
Bibliografie

Dona, I. 2000 - Economie rural, Ed. Economic, Bucureti,


Gavrilescu D. i colab. 2000, Economie agroalimentar, Ed. Expert
Bucureti

155

B
BIIB
BL
LIIO
OG
GR
RA
AFFIIE
E
Buciuman I., 1999 Economie rural. Ed. SSA Alba Iulia
Davidovici I. i colab., 2002, Ec. creterii agroalimentare, Ed. Expert,
Bucureti
Dona, I. 2000 - Economie rural, Ed. Economic, Bucureti,
Gavrilescu D. i colab. 2000, Economie agroalimentar, Ed. Expert
Bucureti
Hotea, C.R. - Analiza rentabilitii n exploataiile agricole, Ed. Tera
Nostra, Iai, 2001
Tofan A. 2005, Economie i politic agrar, Ed. Junimea

156