O verigă de legătură între epidemia de obezitate şi situaţia grea a economiei este stresul

cronic. Stresul provoacă organismul să producă mai puţini hormoni de creştere, substanţa
care ajută la reducerea depozitelor de grăsime la accelerarea metabolismului, şi mai mult
din ceea ce sunt numiţi hormoni de stres, care provoacă pofta pentru substanţe calmante
cum ar fi gogoşile glazurate şi îngheţata cu ciocolată.

Cu toate acestea, oamenii nu raspund invariabil la stres, consumând alimente uşor de

consumat. Majoritatea optează pentru tigări,