Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
- 500 gr de piept de pui - 2 linguri de pudra tandoori, preparata din diverse mirodenii - 150 ml iaurt sau iaurt amestecat cu smantana - 2 linguri ulei - 1 lingurita de suc de lamaie - sare dupa gust
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 220 grade, se spala bucatile de pui si se pun la uscat pe servetele; Se pun bucatile de pui intr-un castron si se pune peste ele putina lamaie, apoi se ung pe toate partile cu pudra tandoori, sare si se pun apoi in iaurt. Sau se amesteca iaurtul cu sarea si pudra si se ung apoi bucatile cu el; Se aseaza bucatile de pui una langa alta pe o tava unsa cu ulei, incalzita in prealabil in cuptor; Se coace timp de 15-20 minute, timp in care puteti prepara o salata sau un pilaf.