Bomboane Raffaello

Ingrediente: 100 ml apa 175 g zahar 100 g unt 100 g cocos 350 g lapte praf esenta de vanilie/migdale/fistic Mod de preparare Amestecam pe foc apa cu zaharul si untul, si lasam sa fiarba cateva clocote.

Adaugam nuca de cocos si lasam sa fiarba cateva minute.

Se lasa sa se racoreasca 20 minute, apoi se adauga laptele praf si esenta. Se omogenizeaza bine pana se obtine o pasta buna de modelat. Se pune la rece pentru 1 ora si jumatate. Dupa racire se fac bilute care se tavalesc prin nuca de cocos. Puteti pune in mijlocul lor migdale, alune sau fistic.

POFTA BUNA!