Pregtirea solului pentru cultivare implic mai multe proceduri specifice, precum arat,

discuit, frezat i, opional bilonarea la fel ca n legumicultur. Pentru un hectar, aceste

lucrri ajung la circa 2.000 de lei dac utilajele sunt nchiriate, aa cum fac, la nceput,
cei mai muli pionieri ai lavandei.
Plantarea butailor, dac se face primvara, ncepe dup dezghearea pmntului, adic
pe la nceputul lui martie. Anul acesta, la cum arat acum vremea, dac nu se schimb,
se poate ncepe plantarea chiar de la finele lui februarie, nceputul lui martie. Lavanda
este o plant foarte rezistent care nu e afectat de temperaturi de plus 40 de grade
Celsius sau minime de pn la minus 20 de grade Celsius. Peste aceste extreme pot
aprea probleme, explic fermierul.
La preul pieei, butaii necesari nfiinrii unui hectar de lavand cost circa 30.000 de
lei. Depinde de soiul ales i de modul n care se dorete recoltarea. Dac se va face
manual, intr mai muli butai. Dac se recolteaz mecanizat, e nevoie de spaiere ntre
straturi, ceea ce reduce numrul butailor, declar Tudor Panait.
Deloc de neglijat
este irigarea suprafeei cultivate prin picurare. Este ideal ca plantaia s aib n apropiere
o surs de ap: un ru, un lac de acumulare sau un canal de irigaii, pentru c forarea
unui pu implic un cost iniial mare. Este nevoie de mare atenie n alegerea locului
pentru c lavanda este vulnerabil la umezeal i poate putrezi dac solul se mbib
prea mult, i mai sftuiete Tudor clienii. Costul sistemului de irigaii pentru un hectar
de lavand este de 6.000 de lei.
Plantarea lavandei se poate face mecanizat sau manual, majoritatea fermierilor romni
optnd pentru ultima variant, mai ieftin dac se face cu ajutorul prietenilor sau n
familie. Un hectar se poate cultiva cu patru zilieri n circa 10 zile. Dac se folosete o
main de plantat, tot hectarul se planteaz n cel mult trei zile, dar aceste utilaje cost
de la 2.000 de lei n sus. Unele ajung la 24.000 de lei, dar le pun i folie, irig, dau cu
pesticide. Dac tii vreun legumicultor care are deja o main de plantat rsaduri, atunci
e rentabil s o nchiriai sau s o mprumutai, este sfatul butasidelavanda.ro.
La scurt timp dup
plantare ar trebui s apar i primele semne c butaii au prins. Cam n martie-aprilie
ies muguri noi, iar planta crete repede, aa c florile apar din primul an, n var. Celor
care vor s nceap o plantaie de lavand le recomand s cumpere butai de la fermieri,
nu din marile centre de bricolaj. Este i o diferen de pre, pe lng cea de calitate. Noi
vindem butai cu 1-2 lei, iar n magazine se dau i cu 10 lei. E drept, noi vindem
minimum 25 de buci. Butaii se dau fie n ghivece mici, fie cu rdcina n aer, explic
Tudor Panait.
Aceast perioad a anului este ideal pentru a face achiziia butailor, existnd oferte de
nceput de an care aduc reduceri importante. Spre exemplu, Irina i Tudor Panait ofer
un pachet de 20.000 butai de lavand cu preul de 1,5 lei/buta de Lavandula
Angustifolia Sevastopolis. n promoie este inclus documentaia pentru ntocmirea unui
business plan, cu analiza costurilor de investiie iniial i cele recurente, dar i analiza
metodelor i preurilor de desfacere. Bonus, clienii primesc consultan dedicat pe
parcursul primului an de cultur.
Ca i ponturi pentru alegerea puilor de lavand, antreprenorul spune c, la ghiveci,
planta e musai s aib cam 10 centimetri, iar cea cu rdcina n aer ar trebui s aib
tulpina parial lemnificat, o rdcin lung de 10-15 cm, iar planta s fi atins 30 cm.
Dac butaii sunt de calitate i toate indicaiile sunt urmate, 90-95% din plantaie va
rodi, promite Tudor Panait, care livreaz butaii cu un document de ngrijire i asigur
consultan n primul an de la plantare.
Despre duntorii care pot ataca lavanda, Tudor Panait spune c acetia sunt aproape
inexisteni. Doar animalele slbatice mai nvlesc, dar doar muc planta i, din cauza
gustului, abandoneaz prada. Buruienile sunt ns o problem i fr ierbicid sau
smulgerea lor al mano, ele npdesc i sufoc florile mov. Totui, dac vrei s obinei
o certificare bio, nu se recomand folosirea chimicalelor.
Recoltarea lavandei se poate face manual, cu motocoasa sau cu un utilaj special de
recoltare care se ataeaz la tractor al crui pre este de circa 27.000 lei. Investiia n
acest ultim utilaj este important i muc din profit, aa c pe suprafee mici e mai
profitabil munca manual.
Cnd vine vorba de vnzarea lavandei, ea se poate livra n stare proaspt, pentru
producia de ulei, spre exemplu, sau dup uscare n spaii speciale. Lavanda are nevoie
de mult spaiu pentru uscare. Aceasta nu se face la soare, ci ntr-un spaiu dedicat, la
ntuneric. Recolta de pe un hectar are nevoie de circa 900 de metri cubi de spaiu pentru
uscare, estimeaz Tudor Panait.
Dac acum trei ani,
cererea pe piaa intern era mare comparativ cu oferta, lucrurile au nceput s se
schimbe recent i, din cauz c numrul fermierilor interesai crete, nevoia intern tinde
s fie satisfcut n urmtorii trei-patru ani. Curg ns ofertele din afar. n ri precum
Frana, Germania, Elveia sau SUA, lavanda romneasc se vinde uor pentru c
preurile cerute sunt mai mici. Mna de lucru de la noi e mai ieftin. Pentru export, ca s
se acopere costurile de transport, noi recomandm o asociere a productorilor. Un
avantaj mare al acestei asocierii este faptul c se pot face contracte cu clieni mari n
acest fel, asigurndu-se o cantitate seminificativ, ne-a declarat proprietarul.