Sunteți pe pagina 1din 72

Revista Blum pentru o buctrie practic.

Dou surori, dou buctrii:


De ce se combin att de bine
estetica i funcionalitatea

FRUMOS I PRACTIC
WORKFLOW, SPACE, MOTION:
Totul despre desfurarea simpl a activitilor,
utilizarea optim a spaiului i libertatea de
micare n buctrie!

02

La o parte!

16

Linia de testare: Deliciu PUR

42

04

Frumos i practic

04 Frumos i practic
Gemenele discut despre cele dou aspecte ale unei buctrii

08 Bella Italia gtete cu spirit slav


O buctrie extravagant n Toscana

12 Permisiunea de observare
Buctria pentru cei tineri

26

Studiul Blum asupra necesitilor analizeaz obiceiurile


cotidiene n buctrie

14 Workflow: Astfel se mic lucrurile,


nu Dumneavoastr
Sfaturi practice pentru desfurarea simpl a activitilor i acces facil.

16 La o parte!
Provocri n portul de ncrcare i n activitile zilnice din buctrie

18 Space: V ncape totul n buctrie?


Trucuri valoroase privind
spaiul de depozitare

18

Ctigarea preiosului spaiu de depozitare prin cteva trucuri

20 Noul spaiu pentru petreceri


Noua tendin din America de Nord: Petrecere n buctrie

24 Motion: Buctria este pus n sfrit


n micare
Soluiile inteligente asigur confortul deplin al micrii

CUPRINS

Inspiraia n buctrie

30

Marea buctrie

26 Tineresc, colorat i inteligent


Prima buctrie a unei tinere din Belgia

30 Mult spaiu dedesubt


O buctrie vast i practic din Australia

36 China compact
O buctrie mic dar practic din Shanghai

40 Gata pentru cumprarea unei buctrii


Experii ofer sugestii valoroase

42 Deliciu PUR
Buctari de prim clas n vizit la Blum

66 Calitate - mobil cu o lung durat de via


Ce este important la feroneria de buctrie

68 Astzi inovaie, mine standard


De ce important s acordm atenie tehnicii de mine

70 Aici micarea este la ea acas


Povestea productorului de feronerie Blum

Cumprarea unei noi buctrii este un eveniment de


care ne putem bucura! Tendinele i posibilitile curente pot face buctria s devin centrul locuinei i al
vieii, n care toate activitile devin o plcere.
Totui cumprarea unei buctrii aduce cu sine i o
anumit provocare, n fond este o decizie pentru urmtorii 15 ani sau chiar mai mult. Pstrarea unei viziuni de
ansamblu asupra inovaiilor curente de produse i asupra funcionalitilor importante ale unei buctrii este
uneori dificil.

Echipa DYNAMIC SPACE,


de la stnga la dreapta:
Cyrielle Galmiche, Andreas Lubetz, Anja Fitz

Prin cercetarea de-a lungul a mai multor ani a necesitilor zilnice din buctrie am reuit s acumulm cunotine suficiente n acest domeniu i s dezvoltm
produse adecvate nevoilor utilizatorilor buctriei.
n paginile urmtoare vei putea gsi multe recomandri
i exemple privind felul n care putei transforma viitoarea buctrie ntr-una foarte practic. Ansamblul ideilor
noastre pentru o buctrie practic l-am denumit
DYNAMIC SPACE. Informaii suplimentare n acest
sens putei gsi pe pagina de internet www.blum.com.
Lsai inspiraia s v cuprind i vei putea afla mai
multe despre posibilitile extrem de interesante prin
care v putei asigura c noua buctrie este una perfect adecvat necesitilor Dumneavoastr. Astfel v
vei putea bucura de ea muli ani de acum ncolo.

SUBIECTE PRINCIPALE
04 Frumos i practic
14 Astfel se mic lucrurile
18 ncape totul n buctrie?
24 Buctria este pus n sfrit
n micare
42 Deliciu PUR

03

04

frumos
practic

ARTICOL DE FOND

Inspiraia n buctrie

La zionomie gemenele Giovanna i Ricarda


doar cu greu pot deosebite. Doar opiniile lor
sunt uneori diferite. Ca de exemplu n ceea ce
privete buctria. Buctria trebuie s e n
primul rnd frumoas sau practic? Ricarda i
explic Giovannei: Ambele sunt posibile.

unt gemene identice, fiecare fiind Desigur, replic Giovanna. Trebuie


imaginea n oglind a celeilalte. ns s fii de acord c buctriile sunt
n perioada colii le fcea o mare cumva construite ntotdeauna la fel. Fasplcere s i induc n eroare colegii, pro- cinaia lor const n combinaia rafinat
fesorii iar mai trziu chiar i admiratorii de materiale i suprafee interesante.
de sex masculin. Ca majoritatea geme- Nu mi se pare, replic Ricarda. Nici
nelor, sunt asemntoare n multe pri- mcar cea mai frumoas buctrie nu
vine. De exemplu n ceea ce privete valoreaz foarte mult, dac la gtit lucruambiia profesional. Giovanna este de- rile nu funcioneaz aa cum trebuie,
signer de succes ntr-o renumit compa- dac ai prea puin spaiu la dispoziie sau
nie din lumea modei. Ricarda tocmai a dac dulapurile nu pot fi manevrate cu
fost promovat n nivelul superior de uurin. n trecere, atinge scurt cu gemanagement al unei mici bnci private, nunchiul placa frontal a compartimencare se bucur ns de un mare renume. tului pentru gunoi. Acesta iese automat
Ambele au motenit de la mama lor de din masc iar Ricarda arunc cojile de
origine italian pasiunea pentru gtit. n ceap. nchide sertarul glisant mpingnceea ce privete buctria ele au ns vi- du-l rapid cu piciorul, iar acesta n loc s
se nchid cu zgomot, alunec la loc lin
ziuni diferite.
i silenios. Giovanna rmne n mod clar
Este smbt seara. Ricarda a invitat-o pe fr cuvinte. Acest detaliu nc nu l obGiovanna la mas, n noua ei locuin. n servase n buctria surorii sale.
timp ce Ricarda este nc ocupat cu pregtirile, Giovanna contempl frumoasa Ricarda aeaz de-o parte cuitul cu care
locuin a Ricardei. i arunc o privire tocmai a tiat dovleceii n felii subiri.
n buctria n care Ricarda este ocupat Atunci probabil c te va surprinde faptul
cu pregtirea legumelor. i-ai amenajat c aceast buctrie a fost creat innd
o buctrie foarte frumoas! ncepe Gio- cont n primul rnd de considerente
vanna discuia. Pentru mine buctria practice. i abia apoi mi-am pus probleeste ca o rochie frumoas, spune ea, ma materialelor i a culorilor. Giovanna
Vreau s m pot simi bine n ea. i tre- este uimit. Este de prere c buctria
buie s se potriveasc cu propria persona- surorii sale este ceva de-a dreptul deoselitate. Din acest motiv aspectul potrivit bit. ns nu a privit-o nc dintr-o pereste hotrtor. Fr design-ul potrivit nu spectiv practic. Este cert: exist ceva
te poi bucura mult vreme de propria foarte estetic n felul n care Ricarda
buctrie. Cu att mai mult atunci cnd gtete. Toate micrile sunt fluente. Toeste parte a locuinei, ca la tine." "Ai cu tul se petrece cu mare uurin iar Ricarsiguran dreptate," rspunde Ricarda. da reuete s desfoare toate pregtiriNu uita ns latura practic a unei buc- le mult mai repede dect ar reui ea. Pn
trii. Cu civa ani n urm Ricarda, din acum Giovanna credea c acest lucru se
pur curiozitate, a fcut un stagiu de datoreaz n primul rnd stilului energic
practic ntr-un restaurant de lux i a fost de a gti al Ricardei. Ricarda se poziiouimit de organizarea perfect i de felul neaz n mijlocul buctriei. Fii atent.
n care se desfoar lucrurile ntr-o bu- Pentru pregtiri, pentru gtit i chiar i
ctrie profesionist. Aceast experien pentru splatul vaselor am nevoie doar
a avut o influen determinant n pro- de civa pai. Toate lucrurile au locul lor
prestabilit." Sertarele pline pot fi maniiectarea propriei buctrii.

pulate cu un efort minim. Ele se deschid


prin intermediul unui sistem electric, cu
o simpl atingere, se deplaseaz aproape
ca i cum ar fi imponderabile iar nchiderea este lin, cu amortizor. Totul este

Pentru Giovanna conteaz n


primul rndul aspectul. Ea se
poate simi bine, pe termen lung,
doar ntr-o buctrie frumoas.
Ricarda nu are nimic mpotriva
unui design plcut, ns o buctrie trebuie s e n primul rnd
practic.
structurat ntr-un sistem ingenios: buctria este proiectat conform proceselor
tipice care au loc aici. Tot ceea ce este
necesar pentru anumite activiti este
amplasat direct la locul potrivit: Oalele
lng plit, cuitele lng blat, bureii
lng chiuvet. Giovanna a urmrit demonstraia Ricardei fr s rosteasc
GIOVANNEI I PLACE ELEGANA
Aspect rafinat datorit laturilor
sertarelor din sticl satinat.

05

06

ARTICOL DE FOND

Sertarele se deschid prin intermediul unui sistem electric, cu o simpl


atingere, se deplaseaz aproape ca
i cum ar imponderabile iar nchiderea este lin, cu amortizor.
Exist ceva foarte estetic n felul
n care Ricarda gtete:
Toate micrile sunt uente.
Tot ceea ce este necesar pentru
anumite activiti este amplasat
direct la locul potrivit: Oalele lng
plit, cuitele lng blat, bureii
lng chiuvet.

Inspiraia n buctrie

Totul este structurat ntr-un


sistem ingenios: Buctria
este proiectat n funcie de
activitile care au loc aici.
un cuvnt. Sigur c la prima amenajare poate s devin totodat att de practic.
a propriei buctrii s-a gndit i ea unde Ricarda zmbete. i probabil nici c o
ar fi cel mai bine s i pun oalele i us- buctrie practic poate s fie i frumoatensilele de gtit, ca s nu fie nevoite s le s. Corect! rspunde Giovanna, i
caute prea mult. ns pn acum nu a dac m gndesc bine ..." Face o scurt
privit niciodat lucrul n buctrie cu pauz. Asta nseamn c nu gteti mai
atta consecven. Ah! i scap Giovan- bine dect mine, ci doar c eti mai bine
nei exclamaia. De fapt totul este extrem organizat. Ha, ai vrea tu, rde Ricarde logic. Nu m-a fi gndit niciodat c da i o trage pe Giovanna spre ea. Poi
prin detalii att de simple o buctrie s mi dovedeti asta la o mas!

i gemenele pot avea gusturi diferite.

Ricarda i-a pus oalele i tigile direct sub


plit pentru a le putea accesa cu uurin.

07

Nu arat doar
frumos, ci este
i practic.

Ricarda nchide sertarul glisant mpingndu-l rapid cu piciorul. n loc s se nchid


cu zgomot, acesta alunec la loc lin i
silenios, datorit sistemului BLUMOTION.

08

Bella Italia
gtete cu
spirit slav.
Cpitanul de marin pensionat, Giuseppe
Spirandelli i soia sa de origine rus,
creatoarea de bijuterii Tatjana Regolowa,
i-au amenajat n casa lor de la ar, din
Toscana de Sud o buctrie extravagant
cu funcionaliti excelente.

BUCTRIA EXTRAVAGANT

Inspiraia n buctrie

PERECHEA DE VIS
S-au descoperit unul pe altul i
totodat obiectul visurilor lor:
Giuseppe Spirandelli, cpitan
pensionat i Tatjana Regolowa,
creatoare de bijuterii.

OBIECTUL VISURILOR
n Toscana de Sud, n apropiere de
Grosseto, au gsit vechea crmidrie
La Fornace, pe care au restaurat-o cu
pasiune i au transformat-o n locuina
pe care au visat-o la btrnee.

ceast pereche nu ar fi putut fi mai dezafectat La Fornace. Giuseppe


diferit: El este un btrn lup de cunotea regiunea nc din tineree. Au
mare iar ea o mic i delicat ar- continuat s o renoveze, transformnd-o
tist. n vreme ce Giuseppe a condus pe ntr-un loc de vis pentru retragerea la
toate mrile lumii petroliere i nave uri- btrnee. n zilele senine se poate vedea
ae, Tatjana a conceput nc din copilrie marea de la etaj, spune Giuseppe, este
bijuterii deosebite i a fcut acest lucru doar la 20 de kilometri deprtare. Un
cu un succes din ce n ce mai mare.
lup de mare rmne un lup de mare,
completeaz Tatjana zmbind.

Orict de diferii ar fi, n ceea ce privete


buctria nu numai c au aceleai gusturi,
ci i aceleai pretenii: Nu trebuie s fie
doar frumoas, ci i practic. Amenajarea spaiului de gtit sub form de insul
i a dulapului de deasupra chiuvetei nu
au fost doar ideea Tatjanei, ea a i contriS-au cunoscut n urm cu zece ani, la buit direct la designul acestora. Rolul
expoziia de bijuterii a Tatjanei din bijuteriilor este doar unul ornamental,
Hongkong. Giuseppe a venit la vernisaj spune delicata rusoaic, ns o buctla invitaia unui prieten local. Ochii ei rie trebuie s fie n primul rnd funciosunt la fel de fermectori ca i bijuteriile nal, altfel nu ne putem bucura de fruei, spune Giuseppe, nc ndrgostit de museea ei.
soia sa. Ea a fost imediat impresionat Extravagantul dulap de deasupra chiuvede prezena lui sigur pe sine i felul su tei este dotat cu sistemul electric
plcut de a fi. La scurt timp dup aceea SERVO-DRIVE i dispune de un reciau decis s se mute mpreun.
pient de colectare a apei n partea inferiCnd Giuseppe a avut posibilitatea pen- oar, astfel nct vasele nc umede se pot
sionrii anticipate, a profitat imediat de usca n interiorul dulapului. Firma de
ea. n Toscana de Sud,ntre Grosseto i mobil de buctrie Martini Mobili
Follonica au gsit o veche crmidrie din Bovolone, n apropiere de Verona,

"O buctrie trebuie s fie n


primul rnd funcional, altfel nu
te poi bucura de frumuseea ei."

09

10

Extra simplitate
n spatele plcii frontale, cu un aspect
remarcabil, se afl sistemul electric
SERVO-DRIVE.

Extra curenie
Multe vase se spal manual. Extrem de
practic cnd totul este la ndemn.

s-a ocupat cu mare solicitudine de multiplele detalii, a livrat i a i asamblat


toat aceast buctrie extravagant.
Buctria din lemn de esen nobil este
foarte des utilizat. Aproape zilnic i
pregtesc unul altuia reete din gama
aproape nelimitat de care dispun. n
vreme ce Tatjana se simte ca acas cu
reetele din buctria rus i francez,
Giuseppe ncearc s pregteasc specialiti dup reete din toate rile n care
a cltorit i cu care s-a familiarizat de-a
lungul anilor petrecui pe mare. Perechea nu se plictisete niciodat - iar buctria pe care i-au construit-o le asigur varietatea.

Extravagan
n centrul buctriei: zona de gtit tip
insul. De aici aproape totul este la
ndemn.

Inspiraia n buctrie

BUCTRIA EXTRAVAGANT

Sugestia cunosctorilor
Foarte practic la aceast buctrie:
Amplasarea dulapurilor n jurul insulei reduce
necesitatea deplasrii.
Planificarea individual asigur n acest caz loc
suficient pentru vasele speciale.
Oalele, condimentele i ustensilele de gtit se afl
direct lng zona de gtit, ceea ce simplific
manipularea i reduce necesitatea deplasrii.
Toate elementele sunt dotate cu ine cu extragere
total, astfel este asigurat accesul pn n cele
mai ndeprtate zone.

11

Woronora Heights,
Australia 12:27

rec

Bornem, Belgia
14:03

rec

So Paulo, Brazilia
22:13

Ville St. Laurent, Canada


08:14

rec

Griso, Portugalia
13:00

rec

Shanghai, China
12:52

rec

Vilette D'Anthon,
Franze 11:30

rec

Poznan, Polonia
13:24

rec

Wolverhampton, Anglia
17:52

rec

Moscova, Rusia
16:00

rec

Talloires, Franze
17:44

rec

Niederrohrdorf, Elvetia
15:06

rec

Veldhoven, Olanda
19:10

rec

Milton Keynes, Anglia


17:05

rec

Hohenems, Austria
16:42

rec

rec

WORKFLOW:

Inspiraia n buctrie

Permisiunea
de
observare
EXPERTA N STUDIUL
NECESITILOR
Miriam Wildauer, departamentul de
studiu asupra necesitilor

e ce a ntreprins Blum un studiu asupra necesitilor?


Dorim s dezvoltm soluii practice de feronerie, cu funcii s aib realmente sens i s le uureze viaa celor care
i desfoar activitatea n buctrie. Din
acest motiv studiem felul concret n care
oamenii lucreaz, gtesc i triesc n buctrie. Pe baza acestor studii putem dezvolta produse adecvate acestor necesiti.
De cnd ntreprinde Blum astfel de
studii?
n curnd se vor mplini zece ani de studii intense, desfurate pe baza observaiilor asupra obiceiurilor de utilizare a
buctriei, cercetrilor i analizei precise
a obinuinelor, a modului de desfurare a activitilor ...
Ct material de cercetare s-a acumulat
pn acum?
La o estimare aproximativ putem spune
c avem n jur de o mie de ore de material filmat din mai multe ri de pe glob.
De-a lungul urmtorilor doi ani am planificat filmri i n alte ri, cum ar fi de
ex. India, Tunisia, Malaiezia sau Suedia.
Exist diferene semnificative la nivel
global n ceea ce privete utilizarea
buctriei?
Un element foarte semnificativ este de
exemplu compartimentul extensibil pen-

Studiul Blum asupra necesitilor cerceteaz


obiceiurile i modul n care i desfoar activitile
utilizatorii buctriei i identific elementele
realmente necesare. Miriam Wildauer de la
departamentul de studiu asupra necesitilor al
Julius Blum GmbH argumenteaz.
tru stocarea a cinci pn la zece kilograme
de orez n rile asiatice. Sau compartimentul extensibil pentru baghete n Frana, dispozitivele speciale de dezinfecie n
China, grtarul pentru pete n Japonia.
Foarte interesant este i exemplul Austra-

ga lume.
Ce ai descoperit n urma studiului
asupra necesitilor?
Am identificat necesitile de mai mare
i de mai mic importan. De aici deriv
i dezvoltarea noilor produse. Un bun

Multe activiti tipice din buctrie se desfoar


la fel n ntreaga lume."
liei: O buctrie exterioar pentru grtar
n aer liber i una n interiorul casei pentru pregtirea meselor zilnice.
Care sunt similitudinile semnificative?
Multe activiti tipice din buctrie se
desfoar la fel n ntreaga lume. De exemplu zona principal de lucru, care ar trebui
s aib o lime de cel puin 90 cm, este
ntotdeauna amplasat ntre chiuvet i
spaiul pentru gtit. Iar nlimea optim
de lucru este asigurat atunci cnd distana dintre braul ndoit i blat este de 15 cm.
Desigur c se confirm i aspectele ergonomice. Aplecarea, ntinderea sau urcarea pe
blat pentru a ajunge la diversele obiecte
reprezint ntotdeauna - indiferent de ar
un dezavantaj. Avantajele sistemelor de
sertare care asigur accesul rapid la diversele obiecte stocate, sunt apreciate n ntrea-

exemplu n acest sens este sistemul nostru


de amortizare BLUMOTION. Am observat c adesea plcile frontale sunt nchise cu putere. Uile se trntesc, suprafeele se lovesc unele de altele, vasele
zdrngne. Din acest motiv a aprut
necesitatea de a integra un sistem de
amortizare n elementele noastre de feronerie. i necesitile de mai mic importan au dus la naterea unor idei practice.
Astfel, am constatat c ntreaga lume
oamenii au probleme cu folia pentru conservarea alimentelor. Tot timpul se lipete S-a nscut ideea unui dispozitiv practic
de tiere a foliei, cu ajutorul cruia folia
este extras fr s se ndoaie i poate fi
tiat fr probleme.

13

14

Astfel
se mic
lucrurile, nu
Dumneavoastr
Deplasarea inutil n buctrie poate cu uurin
evitat - ct vreme v gndii la activitile tipice nc
de la proiectarea buctriei. Astfel apar zonele de lucru,
pe scurt zone. Apoi toate elementele sunt amplasate
exact unde vei avea nevoie de ele mai trziu.

Workflow
inei seama de propriile obiceiuri
Discutai cu proiectantul despre obiceiurile dumneavoastr
individuale. Doar astfel el va putea s ia n calcul i necesitile
dumneavoastr la proiectarea buctriei.

Accesul facil poate fi asigurat prin "montaj"


1) Cu sertare n loc de ui, pentru acces comod
la obiectele depozitate.
2) Cu ine cu extragere total pentru acces optim i
vizibilitate total.
3) Cu partiionri interne pentru pstrarea unei viziuni
clare i a ordinii n sertare.

WORKFLOW:

Inspiraia n buctrie

Depozitare optima
Asezati alimentele n zona central.
Depozitai obiectele n partea inferioar
n aa fel nct s v fie la ndemn,
traseele s fie scurte i s le putei accesa
cu uurin.

Vasele la un loc
Amplasai la un loc, n zona inferioar,
vasele, ustensilele de gtit i paharele.
Aranjarea mesei va fi astfel mai comod.
Dac i maina de splat vase se afl n
apropiere, vasele curate vor putea fi puse
imediat la locul lor.

Posibil n fiecare buctrie: desfurarea


optim a activitilor
n funcie de activitatea desfurat,
buctriile pot fi mprite n zone.
Acest lucru v asigur un necesar de
deplasare redus i vei gsi toate lucrurile acolo unde avei nevoie de ele.

Buctrie
tip U

Buctrie
tip insul

Buctrie
tip G

Buctrie
tip L

Buctrie pe
dou rnduri

Buctrie pe un
singur rnd

O treab curat
La splare, curare i ndeprtarea
gunoiului igiena este important. n
compartimentul de sub chiuvet
lucrurile trebuie s fie uor accesibile i
amplasate n ordine.

Totul la ndemn
Locul ideal pentru blat este ntre chiuvet
i spaiul pentru gtit, astfel nct traseele
pn la chiuvet, zona de gtit i gleata de
gunoi s fie ct mai scurte. De aici trebuie
s poat fi accesate cu uurin cuitele,
toctoarele i condimentele.

n jurul plitei
Pe ct posibil, amplasai tigile, oalele,
ustensilele de gtit etc. direct sub plit.

Pentru cei care gtesc mult


Dac gtii mult vei avea nevoie de
spaiu pentru ingrediente i ustensile.
Este extrem de practic dac toate cele
necesare sunt amplasate la un loc i
sunt uor accesibile.

Zona de provizii
Zona de stocare
Zona de splare
Zona de pregtire
Zona de gtit / copt

Niveluri ergonomice
mprii-v obiectele depozitate: n
funcie de ct de des sau rar avei
nevoie de ele. O dat amplasate la
nivelul potrivit, acest lucru v scutete
de efortul inutil de a v apleca sau de a
v ntinde.
Constant
Des
Rar

15

16

SPACE

Inspiraia n buctrie

La o parte!
Bob Cathey este manager de chei n portul din
Oakland, California, unui dintre cele mai mari
porturi de ncrcare din lume. Funcia de
manager de chei implic provocri similare celor
pe care le ntlnim zi de zi i n buctrie:
Utilizarea optim a spaiului disponibil.

Managerii de port i cumprtorii unei


buctrii se a pui n faa aceleiai
ntrebri: Cum pot utiliza n mod optim
spaiul disponibil?"

ob Cathey este managerul unui spaiu de 3.000.000 metri ptrai. n


fiecare minut ajung containere
care trebuie depozitate n spaiul corect.
ns tot n fiecare minut alte containere
sunt ncrcate pe ine, pentru transport
rutier sau pe o alt nav, spaiul se elibereaz. Trebuie s fiu atent la locurile care minut. O eroare minor poate costa
probabile de andocare ale navelor, la pla- scump ntregul port. Cu toate acestea
nul de stivuire a ncrcturii n nave i la Bob i face munca cu plcere. "Am platrasee, spune Bob, innd o can de cafea nificarea n snge" spune el cu un zmbet.
n mn.
Managementul unui port poate fi comContainerele sosite i cele care urmeaz s parat cu destul uurin cu activitile
fie expediate, precum i necesarul supra- zilnice din buctrie, este de prere Bob.
feei de depozitare, poziiile macaralelor Ce obiecte intr ntr-un spaiu, cte anui ariile de manevrare necesare pentru me, care sunt necesare mai des, care mai
acestea trebuie planificate cu exactitate. rar. i unde ar trebui amplasate pentru a
Sunt utilizate fiecare metru ptrat i fie- putea fi accesate cu uurin. Succesul n
managementul spaiului de depozitare
depinde de spaiul existent i de soluiile
de stocare. La asta Bob se pricepe foarte
bine. Dar cnd a venit momentul cumprrii buctriei rolul principal l-a preluat
soia sa. A insistat s avem sertare n toat buctria, spune el cu un zmbet pozna. "Acum tiu i de ce. n port procedm
la fel, astfel nct s putem apuca obiectele
de sus. Este o metod mult mai inteligent, care asigur o mai bun imagine de
ansamblu." i-a impus ideile chiar i n
ceea ce privete dimensiunea sertarelor. i
asta pentru c sertarele care utilizeaz ntreaga adncime a mobilei ofer n mod
evident o mai mare suprafa depozitare.
Exact ca i la ncrcarea containerelor. i
n acest caz este utilizat ntreg spaiul inPRECIZIE LA CENTIMETRU
terior. Desigur, lucrurile sunt mai comn portul din Oakland orice centimeplexe dect n buctrie, spune el gnditor,
tru este utilizat n mod optim.
ns sarcinile sunt foarte asemntoare.

17

18

V ncape
totul n
buctrie?
Ar suprtor dac spaiul de stocare din noua
dumneavoastr buctrie ar insucient. Acest
lucru se poate evita.Cu cteva trucuri vei ctiga
preiosul spaiu de depozitare din buctrie. Mai
precis, n locuri la care nici nu v gndii.

SPACE

Inspiraia n buctrie

O soluie inteligent
Prin reconfigurarea miraculoas a spaiului de sub chiuvet n spaiu de
depozitare se elimin toate problemele legate de splare iar blatul rmne liber.

Spaiu cu
adevrat generos
Sertarele cu laturile nalte permit o
umplere foarte bun a dulapului cu
provizii. Iar faptul c sunt extensibile
asigur accesul facil de deasupra i de
pe toate cele trei laturi.

Acest sertar pentru


ustensile de splat
vase are o form care
corespunde chiuvetei.
Astfel se ctig spaiu
de utilizare neutilizat
pn acum.

Pentru prevenirea rsturnrii


obiectelor depozitate i pentru
pstrarea ordinii sunt disponibile
compartimentri interne ca de ex.
ORGA-LINE.

Pentru toate colurile

+30

Prin intermediul soluiei cu dulapuri de


col SPACE CORNER utilizai spaiul
de depozitare pn n cele mai
ndeprtate coluri.
Prin intermediul sertarelor ajungei
cu uurin la orice obiect depozitat,
fr a mai fi nevoie s v aplecai.

prin sertare mai adnci

Space

+55 %

prin perei laterali mai nali

+15 %
prin elemente mai late

Necesarul de spaiu de depozitare este individual.


Cine i identific din timp necesitile i le comunic
proiectantului buctriei va putea depozita n buctrie
toate obiectele necesare.
Obiceiuri culinare

Mrimea familiei

Cine gtete mult i frecvent n


buctrie va avea nevoie de mai mult
spaiu de depozitare dect cei care
pregtesc meniuri simple.

Pentru cte persoane se va gti.


Adesea, o buctrie bun este utilizat
chiar i pentru o perioad de 15 ani.
n acest interval numrul membrilor
familiei se poate schimba.

Obiceiuri de cumprturi
Cine merge zilnic la cumprturi
are nevoie de mai puin spaiu de
depozitare dect cineva care face
o dat pe sptmn o tur masiv
de cumprturi.

Stilul de via
Cei care au muli oaspei i dau multe
petreceri au nevoie de un alt tip de
buctrie dect cei care primesc de
regul mai puini vizitatori.

19

20

MOTION

Inspiraia n buctrie

u
i

a
p
s
l
u
No
pentru
petreceri
De ce s nu ncepi petrecerea acolo unde oricum
se va ncheia pn la urm? n buctrie! Petrecerile n buctrie sunt ultima mod. i nu doar n
aceast zon. Am nsoit o familie din apropiere de
Toronto la petrecere aniversar care s-a desfurat
n buctrie - i am putut s i participm la ea.
Pe feele lui Lilly i Bill, proprietarii casei
din Mississauga (Canada), o mic localitate nu de departe de cascada Niagara,
se poate citi deja cu uurin agitaia. n
momentul sosirii noastre tocmai i fceau plini de bun dispoziie pregtirile
pentru marea sear ce avea s urmeze. n
fiecare an organizeaz o petrecere pentru
ziua de natere a celor dou fiice ale lor,
iar petrecerea este deja o tradiie. Anul
acesta lucrurile sunt ns diferite: Pentru
prima oar petrecerea se va ine direct n
inima casei, n buctrie.

spaiu de petrecere. Petrecerile de ziua


mamei au devenit deja un eveniment
foarte important, spune Angela iar Sarah adaug ncntat: dar petrecerea n
buctrie va fi cu siguran ceva foarte
special.

Pentru prima oar petrecerea


se va ine direct n inima casei,
n buctrie.

Srbtoritele, Angela i Sarah sunt geme- Dorim acum s studiem mai ndeaproanele de 26 de ani ale lui Lilly i Bill. pe noul spaiu de petreceri. De la intrare
"Avantajul la petrecerea pentru ziua de buctria nu pare ceva deosebit. ns n
natere este ctre trebuie organizat doar momentul n care am observat-o pe Lilly
o dat pe an", zmbete Lilly. Asta n- la ultimele pregtiri nainte de petrecere,
seamn ns i c vom avea invitai pen- a devenit imediat evident ce este cu adetru dou persoane, iar acetia trebuie s vrat special. Dulapurile de sus se dessoseasc din moment n moment, fr s chid ca de la sine iar sertarele se nchid
aib nici cea mai vag idee despre noul lin i fr zgomot. ntreaga buctrie
pare s se mite o dat cu Lilly. O buctrie care trebuie admirat - i asta pe
drept cuvnt! n acest moment sun soneria i ajung primii invitai, ntmpinai
cu efuziune de Oliver,cinele lui Lilly,

dinrasa Goldendoodle.

21

22

MOTION

n timp ce oaspeii le felicit pe Angela ctre prietenul ei: A vrea ca i n


i Sarah i le nmneaz cadourile, Bill buctria noastr s fie posibil aa
ne explic ideea petrecerii n buctrie: ceva. Rahim reacioneaz
"La nceput m-am gndit c este o idee complet pragmatic. E tonebuneasc a unor studeni. n tinereea tui bine c vedem o
mea toate petrecerile se ncheiau n bu- astfel de buctrie
ctrie. De ce s nu i nceap acolo unde nainte s ne-o ameeste cel mai comod? i noi suntem de najm pe a noastr.
aceeai prere i observm c i ceilali Putem s prelum
invitai sunt la fel de ncntai de idee.
foarte multe idei
de aici." ntre timp
Fiul, Michael, aduce o sticl de ampanie Lilly a reuit s aprindin frigider i n acelai timp Lilly des- d pe neobservate lumchide dulapul cu pahare. Atinge uor nrile de pe tort. Se aude un
placa frontal iar clapeta se ridic cu o Happy Birthday to you clduros,
micare elegant. Oaspeii rmn uimii. urmat de aplauze pentru ambele surori
SERVO-DRIVE, spune ea zmbind i poate i pentru locaia att de bine
larg, cu vizibil mndrie, scoate paharele aleas a petrecerii. Lilly aeaz tortul pe
i apas apoi pe un buton extrem de ac- blat i merge spre colul buctriei. Toccesibil pentru a nchide din nou clapeta. mai cnd invitaii se gndeau c au descoperit toate surprizele pe care le ascunPrieteni Angelei i ai lui Sarah fac acum de aceast buctrie, rmn din nou
un mic tur de recunoatere prin buct- uimii: Sertarul cu cuite de buctrie se
rie. n momentul n care unul dintre deschide cu elegan, spre marea uimire
invitai, Rahim, nchide cu putere unul a
dintre sertare, prietena lui Alyssia - a- oaspeilor, chiar din col! Acesta se nuteptndu-se deja la un zdrngnit puter- mete SPACE CORNER, explic Lilly
nic - l lovete uor cu cotul. Sertarul se relaxat i totui ncntat n sinea ei
nchide ns aproape fr zgomot - spre de reaciile pe care buctria ei continu
uimirea lui Alyssia i amuzamentul par- s le trezeasc n rndul invitailor. Astfel
ticipanilor la petrecere, care observaser chiar i tierea tortului devine un mic
situaia. Alyssia se ntoarce reconciliant eveniment!

Inspiraia n buctrie

n acest moment ne devine clar un alt


avantaj al petrecerii n buctrie: Totul
poate fi accesat rapid i simplu printr-o
simpl ntindere a minii!
Tocmai cnd ne pregtim s gustm primele felii de tort, n camer se aude un
plescit puternic i privim uimii n jur:
Celul gazdelor, Oliver, a descoperit
tortul i l fixeaz cu o privire flmnd.
Cu atta agitaie am uitat complet de
tine, rde Lilly i i d o bucic de tort.
n aceast buctrie pn i un cine gsete tot ceea ce i trebuie.

23

Soluia cu dulapuri de col aproape c


devine atracia petrecerii - totui nu n
totalitate.

Petrecerea n buctrie este un adevrat


succes. Acest lucru trebuie imortalizat!

Cnd n vrtejul pregtirilor pentru petrecere nu mai rmne


nici o mn liber, sertarele se pot deschide totui cu
uurin datorit sistemului SERVO-DRIVE de ex. cu oldul.

24

Buctria este
pus n sfrit
n micare
Nu toate micrile sunt la fel. De aceea este
recomandabil s ncercai i s comparai
diverse tehnologii de micare n studiouri sau
spaii de prezentare a buctriilor.

MOTION

Inspiraia n buctrie

Confort la deschidere i nchidere


Exist o gam larg de sisteme de deschidere i nchidere de mare calitate pentru
ui, sertare i sisteme de ridicare. Informai-v aici i ncercai-le la specialistul cu
care colaborai n probleme de buctrie.

Amortizare
Un sistem de amortizare performant
asigur nchiderea lin, silenioas
i constant. Indiferent de greutate,
indiferent de puterea micrii nimic nu trebuie s fac zgomot sau
s zdrngne.

Deschidere mecanic
Un sistem mecanic de deschidere
permite deschiderea panourilor
frontale, fr mnere, prin simpla
atingere. Sertarele sau uile se
nchid apoi cu un impuls uor sau
prin simpla mpingere.

Sistem electric pentru


facilitarea deschiderii
Sertarele i sistemele de ridicare se
deschid prin simpla atingere a plcii
frontale i datorit sistemului integrat
de amortizare se nchid lin i fr
zgomot. n cazul sistemelor de ridicare
este posibil chiar i nchiderea prin
apsarea unui buton amplasat ntr-o
zon uor accesibil.

Motion
Interesai-v de aceste produse:
BLUMOTION
Devenit aproape un standard, sistemul de
amortizare BLUMOTION asigur nchiderea
lin i fr zgomot a sertarelor, uilor i sistemelor
de ridicare.

SERVO-DRIVE
Sistemul electric pentru sistemele de
ridicare i sertare

SERVO-DRIVE uno
Sistemul electric este disponibil ca set
individual uor de montat, de ex. pentru compartimentul de gunoi.

TIP-ON
TIP-ON de la Blum este un sistem mecanic
a crui utilitate a fost deja dovedit.

25

26

Tineresc,
colorat i
inteligent.
ntre Bruxelles i Antwerp se a Sint Niklaas.
Aici Julie Cornu i-a amenajat propria
buctrie, cu un aspect tineresc. Pe lng
multe accesorii n culori puternice se a ns
i o mulime de aplicaii utile pentru buctrie.

Inspiraia n buctrie

BUCTRIA PENTRU CEI TINERI

CMINUL POTRIVIT
Mulumit poziiei centrale a locuinei
Julie poate merge cu bicicleta la
cumprturi.

JULIE CORNU
Ador tot ceea ce este colorat i
vesel. i n pus buctria ei este i
practic.

Ador tot ceea ce este colorat i vesel. Hainele, genile i accesoriile ei strlucesc n
toate culorile lumii. Pentru oricine o ntlnete pe Julie, veselia ei este molipsitoare. i totui, orict de mult ar fi atras
micua belgianc de lucrurile colorate,
buctria ei este planificat n ntregime
cu mare consecven i asigur o mulime de aplicaii practice.

Cu toate acestea, cea mai bun prieten


a ei, Kaatje, nu s-a dat btut i a mers
cu ea n diverse show-room-uri ale comercianilor comercianilor de buctrii.
Atrgndu-i astfel atenia asupra valorilor interioare ale unei buctrii.

Cnd s-a mutat de acas avea deja n cap


propria buctrie. Trebuie s fie o buctrie deschis, m gndeam eu, cel puin
Probabil din cauz c muli dintre prie- la nceputul cutrilor pentru o nou
tenii ei lucreaz n brana gastronomic. locuin. i trebuie s fie colorat."
La nceput m-a cam enervat faptul c A gsit mai trziu o astfel de locuin, cu
toi voiau s mi dea sugestii, mrturi- o excelent compartimentare a spaiului
sete ea cu sinceritate. Voiam ca buct- i o poziie ideal pentru ea, n apropiere
ria mea fie aa cum mi-o imaginam eu. de centrul oraului. Nu avea suficient de
mult spaiu pentru o buctrie deschis,
ns Julie nu vrea nici un fel de alt buctrie. "Toate sunt acolo unde am nevoie de ele. Totul este practic. Acest lucru
m face s m simt bine n timp ce gtesc.
Din acest punct de vedere mi este indiferent dac am o buctrie deschis sau nu.

Totul este foarte practic. Acest lucru m


face s m simt bine n timp ce gtesc.
i doar senzaia conteaz cnd gteti aici.

27

28

Valori interioare
Sistemul de cutii TANDEMBOX intivo cu
perei laterali ai sertarelor din sticl
mpodobit cu modele joviale.

Deschidere inteligent
SERVO-DRIVE, sistemul electric
asigur deschiderea compartimentului
pentru gunoi chiar i atunci cnd,
ambele mini sunt ocupate.

Doar senzaia conteaz cnd gteti aici.


n cele din urm s-a decis pentru panouri
frontale colorate i pentru clasicul lemn
de nuc.
n fond o s gtesc aici muli ani de acum
ncolo. Decoraiunile le pot reface oricnd, n funcie de chef i de dispoziie
- ns baza rmne!" Tocmai pe acest
aspect, Julie a pus mult accent. "Chiar
dac se mai adun unele lucruri n plus,
sertarele mi ofer suficient spaiu ca s
le pot depozita pe toate. Iar sertarele sunt
amplasate chiar pe laturile mobilei. Mi
se pare extraordinar faptul c o buctrie
poate fi adaptat n funcie de preferinele personale", spune ea cu un zmbet
ncntat.

Relaxat i ordonat
Sistemul interior de compartimentare, ORGA-LINE
instaureaz ordinea i vizibilitatea chiar i n cele
mai dezordonate gospodrii.

Inspiraia n buctrie

BUCTRIA PENTRU CEI TINERI

Sugestia cunosctorilor
Foarte practic la aceast buctrie:
Blat i suprafa de stocare suficient de
mari ntre chiuvet i spaiul pentru gtit ideal de cel puin 90 cm.
Ergonomie: Sertare n loc de ui n
zona inferioar a dulapului
Pstrarea vizibilitii i a ordinii cu ajutorul
compartimentrilor interioare
Sistem electric la compartimentul cel mai des
utilizat, compartimentul pentru gunoi.

29

30

Mult spaiu
dedesubt
Dup mutarea copiilor, soii Walker s-au rsfat cu
o buctrie nou, de dimensiuni generoase. ns,
n loc s investeasc n cantitate, au acordat o mai
mare atenie stilului - i nainte de toate
funcionalitii practice.

MAREA BUCTRIE

Inspiraia n buctrie

GEORGE I TRACY WALKER


S-au rsfat cu o buctrie de dimensiuni generoase i foarte confortabil.

O BUCTRIE PE MSURA DIMENSIUNILOR TERENULUI


Suprafaa locuibil este de 480 metri
ptrai. Rmne astfel spaiu i pentru
o buctrie de mari dimensiuni.

ustralia este cea de-a asea ar din


lume ca mrime. Cu toate acestea,
aici locuiete un numr relativ
redus de oameni. Aadar exist mult spaiu la dispoziie.

n urm cu 18 ani George i Tracy s-au


mutat n Asquith, o suburbie din Sydney,
Australia, pentru a scpa de constrngerile oraului i fiindc George a putut
prelua aici o ntreprindere care activa n
domeniul comerului cu anvelope. n
imediata apropiere a unui teren de golf
au cumprat un lot mare de teren i au
construit o cas de 480 metri ptrai

nainte aveam ui i trebuia adesea s cutm lucrurile de care


aveam nevoie. n noua buctrie
avem peste tot sertare i putem
pstra astfel ordinea i o viziune
clar asupra lucrurilor.

pentru ei i pentru cei patru copii ai lor.


ntre timp copiii nu mai locuiesc aici - iar
vechea buctrie a disprut i ea.
Cnd am demontat vechea buctrie a
fost ca i cum am fi pierdut un prieten
vechi, spune George cu o voce grav.
Totui noua buctrie nu se compar cu
cea veche, completeaz Tracy, nainte
aveam o buctrie din lemn nchis la
culoare, acum este luminoas i dotat
cu tot ceea ce ne trebuie. George aprob
din cap afirmaia soiei sale i adaug:
"Suntem complet mulumii de buctrie.
Pentru noi a fost investiie mare dar este
evident c a meritat."
La proiectarea buctriei s-au gndit
mult la viitor i au solicitat proiectarea
unei buctrii n care s se poat descurca cu uurin i la o vrst naintat.
Doar nu ntinerim, zmbete Tracy. n
dulapuri sunt ncorporate lmpi care se
aprind n momentul deschiderii plcii
frontale. La robinetul de ap este amplasat un LED controlat termic, care

31

32

emite o lumin albastr pentru ap rece


i lumin roie pentru ap cald.
Funcionalitatea i confortul au fost
foarte importante pentru noi, explic
Tracy. nainte aveam ui, acum avem
sertare peste tot. Da, este practic, este
de prere i George, nainte trebuia adesea s cutm i s golim dulapul cnd
doream s lum ceva din spate. Acum
am aezat totul n sertare astfel nct s
avem o bun imagine de ansamblu."
Deschide demonstrativ un sertar cu ustensile de gtit care se afl sub aragazul
electric cu inducie.
Totul este mare, fr a prea ns exagerat. Pe blat nu a fost lsat nimic. Un indiciu pentru faptul c spaiul de depozitare existent a fost utilizat n mod
corespunztor. Dulapul cu provizii se
nal lng frigiderul de mari dimensiuni i este dotat cu dozator de ghea i
ap. Deasupra chiuvetei se gsete un
dulap spaios, al crui panou frontal, cu
deschidere pe vertical, este dotat cu sistemul electric SERVO-DRIVE, care
poate fi acionat printr-o simpl atingere.
Este o modalitate foarte confortabil i
totodat foarte elegant de a deschide un
dulap, menioneaz George cu mndrie.
Tracy va organiza o petrecere cu cocktailuri cu ocazia amenajrii noii buctrii.
Aa este, se bucur Tracy, unii fac petrecere de cas nou, noi vom face o petrecere de buctrie nou i o s prezentm buctria invitailor. De altfel
exist spaiu suficient pentru muli invitai. i ceea ce i bucur pe amndoi: Toi
cei patru copii i-au programat vizionri
de buctrii.

Mult spaiu pentru ture masive de cumprturi


Uneori Tracy merge doar o dat pe sptmn la
cumprturi i cu toate acestea are loc suficient n
dulapul pentru provizii.

Frigiderul, de mari dimensiuni, ofer nu doar spaiu,


ci este dotat i cu dozator de ghea i ap.

MAREA BUCTRIE

Inspiraia n buctrie

Corpul elegant de mari dimensiuni i cu


deschidere pe vertical este dotat cu sistemul
electric SERVO-DRIVE. Astfel nchiderea cu
un simplu buton devine o joac de copii.

Sistemul interior de compartimentare


ORGA-LINE, permite aezarea n
ordine a sticlelor n sertarele.

Acces rapid la cuite cu


ajutorul sertarelor de col
SPACE CORNER.

33

34

Inspiraia n buctrie

MAREA BUCTRIE

Sugestia cunosctorilor
Foarte practic la aceast buctrie:
O buctrie de mari dimensiuni i cu toate acestea
traseele sunt scurte datorit proiectrii
consecvente conform principiului zonelor
buctriei (pagina 14/15)
Soluia cu dulapuri de col SPACE CORNER
cu sertare ergonomice
Sertarele sistemele de ridicare i uile se nchid
lin i fr zgomot (sistemul de amortizare
BLUMOTION)
Un spaiu tip insul pe post de centru de
comunicare face legtura ntre zona de gtit i
cea de servire a mesei

35

36

China
compact
Cnd
d familia
f ili G
Gao i-a
i gsit
it llocuina
i d
de
vis, doamna Gao i-a ndeplinit o dorin
veche: i-a organizat n aproape cinci
metri ptrai buctria de vis.

MICA BUCTRIE

Inspiraia n buctrie

TREI GENERAI SUB UN ACOPERI


Familia Gao locuiete ntr-o suburbie din
Shanghai n aproape 100 de metri ptrai.

AICI LOCUIETE FAMILIA GAO.


Cartierul Qingpu a aprut de civa ani.
Aici se afl patru blocuri moderne.

n complex nou de locuine din despre buctrie, face cu ochiul soul ei,
cartierul Qingpu, o suburbie din Wu, care lucreaz ca Sales-Manager al
Shanghai (Republica Popular unei mari societi de horticultur. VoChinez). Strada este strlucitor de cura- iam ca toate s fie n aa fel, nct s ne
t. n faa caselor se afl o alee cu flori putem bucura de ele nc muli ani de
proaspt plantate.
acum ncolo. n fond am plnuit s rmnem aici i la btrnee.
A fost un mare noroc s reuim s gsim
aceast locuin, n urm cu cteva luni. Xiaohong este foarte mndr i de bucVechea noastr locuin din cartierul n- tria ei. nainte de achiziie s-a consultat
vecinat devenise pur i simplu prea mic, cu mai muli specialiti despre cum ar
spune Xiaohong, care are constant un putea structura ct mai bine cei cinci
zmbet pe fa. Fiul de ase ani i prin- metri ptrai de care dispunea. Dac m
ii ei locuiesc n aceeai locuina duplex, gndesc la vechea noastr buctrie
de o suprafa de circa 100 metri ptrai. dup mai puin de cinci ani au czut
Poi ajunge aproape oriunde n cteva uile. Comparativ cu cea de acum, nici
minute, piaa cu alimente proaspete, gr- mcar nu era buctrie n adevratul sens
dinia, colile, se entuziasmeaz Xiao- al cuvntului." Xiaohong mngie afechong. Am discutat ns foarte mult tuos frontul corpului suspendat i completeaz aproape jenat: "Ador culoarea
roie." Acest lucru se poate vedea n ntreaga locuin. Nu doar buctria este
roie, ci i marea majoritate a mobilei din
restul casei. n China culoarea roie

simbolizeaz bucuria i fericirea.

"Este chiar o mic minune de


amplasare - totul are loc n
dulapuri i n sertare."

37

38

Ordine perfect ntr-o buctrie mic


Mulumit sistemului interior de compartimentareORGA-LINE, totul este la vedere pentru familia Gao.

Este chiar o mic minune de amplasare


faptul c nu se mai afl nimic pe blatul
din piatr alb, n afar de fierbtorul de
orez i cuptorul cu microunde. Toate au
loc n dulapuri i sertare , i continu
ea povestirea. Dulapul de provizii este
incredibil, este de prere chiar i Wu.
ncape totul, perfect i n ordine. Chiar
i proviziile pentru socrii mei." Soia sa l
privete oarecum mirat din lateral i
chicotete. "n mod normal m aflu doar
eu mpreun cu mama mea n buctrie."
Este tipic pentru China ca bunicii s locuiasc n aceeai gospodrie i s ajute
la creterea nepoilor. Gtitul n mica
buctrie este o plcere chiar i n doi.
Fiecare dintre noi are suficient spaiu ca
s lucreze i tie unde sunt amplasate
toate lucrurile. Ne sunt foarte utile n
acest sens forma de U a buctriei sertarele bine organizate, explic Xiahong.
"Practic, nu e aa?" completeaz Wu.
Avem tot ceea ce ne trebuie i nimic din
ceea ce ar fi n plus. i n vocea lui Wu
se poate distinge mult mndrie. Cine
vede familia Gao n noua lor buctrie
este convins de efectul culorii roii: Aici
domnesc doar bucuria i fericirea.

Miracolul spaiului de depozitare


Datorit sertarelor cu extragere total i a
pereilor laterali nali, totul are loc n dulapul
de provizii - chiar i pentru trei generaii.

Acces uor
Mnerul acestui corp este
accesibil, deoarece rmne n
poziia dorit la deschidere.

Inspiraia n buctrie

MICA BUCTRIE

Sugestia cunosctorilor
Foarte practic la aceast buctrie:
Spaiul disponibil este utilizat n mod optim
cu sertare n loc de ui n zona
inferioar a dulapurilor
n dulapul de provizii cu sertare nalte au
loc proviziile pentru ntreaga familie
Calitatea deosebit a feroneriei asigur o
lung durat de via
Separatoarele longitudinale i transversale din
sertare, asigur o vizibilitate clar i accesul
comod la obiectele depozitate

39

40

Cumprarea unei buctrii este o


aciune care trebuie bine gndit.
n fond este o decizie pentru
urmtorii ani.

Gata pentru
cumprarea
unei buctrii
Buctria
dorit

i dup cum tii cu siguran din propria


experien, la nceput sunt ntrebai
ntotdeauna prietenii i cunoscuii:
Cum v-ai cumprat noua buctrie?
Considerai-i pe aceti cinci experi n
buctrii ca fiind noii dumneavoastr
prieteni. Ei vorbesc din propria lor
experien, de care putei profita doar
dumneavoastr.
Iat sugestiile lor:

"Buctria trebuie s vi se potriveasc la fel ca i un costum de comand"


Joyce F., 38 ani, expert n computere din San Francisco, USA

Nu exist oameni cu aceleai amprente, aceleai dorine sau aceleai cerine. De ce ar trebui lucrurile s fie diferite n cazul buctriei? O buctrie poate i trebuie s fie adecvat n mod individual necesitilor dumneavoastr. Din acest motiv este necesar s v dai seama care sunt necesitile dumneavoastr personale! Care sunt obiceiurile dumneavoastr la cumprturi? Ce tip
de buctar suntei? Ct de mare este familia dumneavoastr i ct de posibil este s se schimbe
n viitorul apropiat? Avei animale de cas? Pentru ce avei nevoie de mult spaiu? Transmitei
toate aceste informaii proiectantului buctriei. Eu am de exemplu un dulap pentru provizii foarte
lat. Astfel ca proviziile pentru o familie de ase persoane s ncap fr probleme. n plus proiectantul buctriei mi-a oferit multe soluii inteligente, cu care sunt foarte fericit de foarte muli ani.

Inspiraia n buctrie

GATA PENTRU CUMPRAREA UNEI BUCTRII

"Gndii-v la cum va fi peste 20 de ani"


Svea L., 60 ani, sinolog din Malm, Suedia

nelepciunea este privilegiul vrstei, spune un vechi proverb chinez. Cu toate acestea, n cazul
achiziionrii unei buctrii nu trebuie ateptat att de mult i ar trebui s ne gndim nc de astzi
la viitor. Fiindc vei utiliza noua buctrie o perioad de cel puin 20 de ani. O dat cumprat, ea
trebuie s v ndeplineasc cerinele n fiecare zi.
Gndii-v cu exactitate la lucrurile de care vei avea nevoie mai trziu i la ce nu dorii s renunai
acum. Eu, de exemplu, nu mai voiam s m aplec sau s trebuiasc s m trsc prin dulapuri ca
s ajung la diverse lucruri. Din acest motiv mi-am dotat buctria exclusiv cu sertare. Analizai n
linite variantele de proiect i facei apoi n mod contient o investiie de care v vei bucura apoi
n fiecare zi.

"Experimentare n loc de pilot automat!"


David S., 48 ani , inginer din Milton Keynes, Marea Britanie

S o spunem nc de la nceput: Pilotul automat este o funcie util. Nu ns i pentru cumprarea


unei buctrii! Aici este necesar iniiativa personal! Profitai de vizita n studioul de prezentare a
buctriilor pentru ncerca i testa ct mai multe. Care este senzaia general? Ce v place n mod
deosebit? nchipui-i-v cum v vei simi n noua buctrie. ncercai s acumulai propria experien i evaluai personal ceea ce este mai bun pentru dumneavoastr.
Mai mult din ntmplare am descoperit la un moment dat aceste noi fronturi pentru dulapurile de
sus i mi-am schimbat n scurt timp hotrrea datorit manipulrii uoare i micrii lor elegante.
De asemenea, interesai-v i asupra noutilor - ca nu cumva n final s scpai din vedere ceva
ce v-ar fi plcut!

"Devenii partenerul proiectantului"


Anna D., 43 ani, oftalmolog din Viena, Austria

Un proiectant de buctrii este instruit pentru a v nelege necesitile. ns dac nu afl nimic de
la dumneavoastr, nici nu va putea proiecta o buctrie care s vi se potriveasc. Spunei-i toate
amnuntele legate de buctrie! Ce dorii, ce nu dorii? Cum lucrai n buctrie? Avei dorine
deosebite? Mie, de exemplu, mi place un mic dejun prelungit, chiar i n timpul sptmnii. Pentru
ca pregtirile s mearg ct mai repede am aranjat mpreun toate elementele necesare.
Acesta a fost doar un detaliu de care proiectantul meu a inut seama. Dac vei colabora, vei
ajunge s avei buctria ideal. Fiindc n acest fel v poate propune soluiile realmente potrivite
pentru dumneavoastr!

"Nu scpai din vedere obiectivul!


Fernanda J., 32 ani, casnic, din Lisabona, Portugalia

Desigur c achiziia unei noi buctrii este ateptat cu nerbdare! Din proprie experien am aflat
urmtoarele: Date fiind multiplele decizii care trebuie luate, achiziia unei buctrii devine deja o
adevrat provocare. Mi s-a ntmplat ca uneori s mi pierd curajul. Din acest motiv v sftuiesc
s nu scpai din vedere obiectivul: buctria dumneavoastr de vis. Rmnei motivat. Dac ceva
nu v place, rmnei hotrt. Nu v grbii i acordai-v tot timpul de care avei nevoie pentru
luarea unei decizii. n cele din urm vei fi rspltii pentru perseverena dumneavoastr.

41

42

Deliciu PUR.
Buctria restaurantului PUR nu este doar excelent, ci i
transparent, totul fiind extrem de vizibil. Un motiv suficient pentru
ca buctarii s testeze produsele Blum. Ce prere au profesionitii
despre soluiile de buctrie pentru uz casnic?

n Pfffikon, lng lacul Zrich din i asta nu doar fiindc sistemul de plaElveia, la intrarea n restaurantul Pur foane cu evacuarea aerului, confecionat
se vd oameni glgioi care ptrund din oel nichel-crom exact la dimensiununtru plini de voie bun. Cteva ore nile potrivite, asigur prospeimea i
mai trziu ies cu feele strlucindu-le de temperatura plcut a aerului. La noi
bucurie. Se rostesc cuvinte cum ar sen- este ca i n cazul buctriilor-model,
zaional, excelent sau pur i simplu spune Ivo Berger, buctarul ef distins
genial.
cu 15 puncte Gault Millau . Pe lng
faptul c n momentul de fa la noi luDe la intrarea n acest templu gastrono- creaz unsprezece buctari de trei naiomic, amplu i luminos, se observ ime- naliti, dintre acetia trei sunt campioni
diat buctria deschis, de form oval. mondiali ai Culinary World Cups.
Un act de curaj, fiindc toate activitile Stilul de gtit practicat aici este similar
sunt astfel vizibile.
aspectului buctriei: direct, deschis i
onest. Rezultatele acestei buctrii, care
Nu poate fi vorba de cldur excesiv i utilizeaz multe produse proaspete, poanici mcar de atmosfer fierbinte n bu- te fi vzut dar i gustat imediat. Avem
ctria de 70 de metri ptrai a restau- un mare respect fa de calitatea produrantului Pur.
selor. De aceea la noi procesul de prelu-

crare le asigur un nalt grad de calitate,


adaug buctarul-ef adjunct Florian
Bettschen.
Clienii nu numai c au o vedere splendid asupra buctriei, ns pot vedea i cum
le este pregtit mncare. Toate activitile se desfoar la vedere. Clienii pot
observa totul dintr-o privire, fr s fie
nevoie s se ridice din scaunele comode.
Pentru redacia noastr aceast ambian neobinuit de deschis a reprezentat
motivul deciziei de a supune soluiile
inteligente ale Blum, dificilului test din
partea acestei echipe de profesioniti. Putei citi pe paginile urmtoare rezultatele
testului mpreun cu captivante poveti
culinare.

Inspiraia n buctrie

DELICIU PUR.

SEEDAMM PLAZA
Seedammstrasse 3
CH-8808 Pfffikon SZ
Tel +41 55 417 17 17
Fax +41 55 417 17 18
info@seedamm-plaza.ch

Clienilor nu le este
ascuns nimic: Toate
activitile se desfoar la vedere.

43

44

Buctarii PUR
n vizit la Blum
Sediul central Blum , ora 6:00 dimineaa.
Trei buctari ai restaurantului PUR ajung n buctria-laborator.
n mod normal aici sunt testate i verificate n practic noile
produse Blum, alturi de cele existente. Astzi, ns,
echipa PUR va supune soluiile Blum unui
test foarte dificil.

DELICIU PUR.

Inspiraia n buctrie

T
FOARTE MBIETOR.
IAR ASTA CHIAR
DIN 3 PRI.

estele vor fi efectuate de ctre Andra


Schiebener (Chef Ptissire), Reto
Jenal (Chef Entremetier, campion
mondial n gastronomie) i Ivo Berger
(Chef de Cuisine). Au adus cu ei nu numai
ingrediente proaspete, ci i experiena pe
care o au n buctrie i n manipularea
ustensilelor de gtit. nc de la depozitarea ingredientelor constat avantajele
dulapului de provizii cu sertare. Acces
rapid i posibilitate de accesare din 3 pri.

45

46

ranjarea obiectelor merge mai repede dect se ateptau cei trei


buctari. Separatoarele transversale i longitudinale, extrem de practice,
le-au plcut n mod deosebit. Proviziile
sunt aezate n ordine i nu se rstoarn
- indiferent cum se nchide sau se deschide sertarul. Cu atta ordine rmne
suficient timp pentru glume.

Inspiraia n buctrie

TOTUL ARANJAT
NTR-O CLIP!

DELICIU PUR.

47

48

ACEST
FRONT
SE MIC
EXTRAORDINAR.

rontul cu SERVO-DRIVE nate o


ncntare continu. Deschiderea
automat printr-o uoar atingere
i apsarea butonului pentru nchidere
i face pe brbaii n toat firea s ncerce copilrete sistemul, de nenumrate
ori. Buctarii au fost att de ncntai de
simplitatea deschiderii i accesul uor,
nct au comandat imediat cteva uniti
SERVO-DRIVE pentru restaurant.

Inspiraia n buctrie

SUS CU
TOATE!

rdinea i funcionalitatea i ncnt mai ales pe buctari. Iar n


momentul n care observ economia de timp pe care o fac cu sistemul
de susinere al farfuriilor ORGA-LINE la
aranjarea mesei, sunt mai ncntai.

DELICIU PUR.

49

50

Aperitiv

Tartar de macrou cu finger lime

Este incredibil ct atenie presupune acest fel de mncare din partea buctarului. Florian
Bettschen, buctar-ef adjunct i, n fond, campion mondial, ntoarce i rotete de nenumrate
ori, n toate direciile, nveliul din felii de zucchini extrem de subiri carpaccio de ton. Nu doar
gustul trebuie s fie impecabil, ci i ochiul trebuie s se bucure. Idee de reete putei gsi la
adresa www.blum.com.

DELICIU PUR.

Inspiraia n buctrie

uctarilor nu le place de fapt s


aranjeze masa. ns cu recipientele noastre ORGA-LINE din inox,
buctarii au descoperit brusc plcerea
pn i n aceast activitate. Acestea nu
doar asigur ordinea, ci pot fi extrase
individual i amplasate pe mas. Faptul
c pot fi curate n maina de splat
vase li s-a prut un lucru excelent experilor notri.

ORDINEA NE
NSOETE
LA MAS.

51

52

O SECIUNE
EXCELENT.

uporturi detaabile pentru condimente, tvie din inox pentru sticlele de ulei i oet, dispozitive de tiere a foliei din aluminiu sau a foliei pentru
conservarea alimentelor: Buctarii notri
au fost n mod vizibil mirai, fiindc nu se
ateptau la att de mult profesionalism
ntr-o buctrie particular. Cu aceste
soluii orice utilizator casnic al buctriei
se poate simi ca un profesionist.

Inspiraia n buctrie

DELICIU PUR.

53

54

UN LOC SIGUR
PENTRU CUITE

oluia cu corpuri de col SPACE


CORNER cu ORGA-LINE pentru
ustensile de gtit i cuite, aproape
c le-a ntrerupt ritmul buctarilor notri.
Au rmas uimii de soluia pe care Blum
a dezvoltat-o pentru coluri. n momentul
n care au aflat c SPACE CORNER poate fi utilizat i pentru oale de gtit i alte
ustensile, aproape c au uitat s condimenteze supa.

Inspiraia n buctrie

DELICIU PUR.

55

56

Felul principal

Viel Charolais i bizon


pe pat de legume
Felul principal este fr ndoial o nalt performan de creativitate culinar: Viel Charolais
i bizon fripte dintr-o dat pe pat de legume cu bulete de cartofi umplute i pulp de vit
caramelizat cu piure de morcovi. Ivo Berger, Chef de Cuisine, introdus astfel un fel principal
a crui apariie poate doar cu greu s fi pus n cuvinte. Din acest motiv reeta rmne doar n
buctria PUR. i oricine dorete s o nvee poate pur i simplu s viziteze restaurantul. Toate
celelalte reete le putei gsi la adresa www.blum.com.

BTLIA PENTRU
LINGURA DE
BUCTRIE
A NCEPUT!

laritatea i ordinea din sertarul


pentru ustensile de gtit li s-au
prut buctarilor extrem de convingtoare. Faptul c acestea se afl
direct lng locul faptei, adic lng plit, nu a nscut doar ncntare - ci i o
lupt pentru lingura potrivit.

Inspiraia n buctrie

DELICIU PUR.

57

58

DELICIU PUR.

Inspiraia n buctrie

59

UIMITOR DE
MULTE VALENE
PRACTICE.

uctarul ef a fost extrem de impresionat de soluia sertarului


ORGA-LINE pentru oale de gtit.
Pentru fiecare oal se gsete imediat
capacul potrivit. Aceasta este o caracteristic extrem de atractiv n special n
buctriile deschise, fiindc aici exist
aproape ntotdeauna cte o persoan
curioas care urmrete activitile. i
n fond, buctarul ef se pricepe foarte
bine la buctrii deschise.

60

Desert

Triple sec Granit cu grenadine,


mousse de ananas i macaron
Chef Ptissire Andra Schiebener este extrem de ncntat zona cuptorului. Aranjamentele
meticuloase i fac la fel de mult plcere precum i coacerea cantitilor mari. ns n cele din
urm perfeciunea acestui desert rezid n combinaia dintre diversele prjituri: un mix de mousse
de ananas cu rom, triple sec Granit cu grenadine, macaron cu crem ganache din coniac de
caise i rondele de ananas. Putei descoperi aici aici cum se pregtete: www.blum.com.

DELICIU PUR.

Inspiraia n buctrie

ici se entuziasmeaz chiar i


doamna Chef Ptissire: Accesoriile pentru copt, sortate cu afeciune, depozitate ntr-o ordine clar i
care se gsesc acolo unde sunt necesare. Lng cuptor. Rezultatul: Asistenii
de camer nu se pot stpni i ntind cu
neobrzare mna.

ACESTA ESTE
PARADISUL
COFETARILOR.

61

62

DELICIU PUR.

Inspiraia n buctrie

63

NU AM MAI
FCUT ASTA
DE MULT.

platul vaselor nu este neaprat


una dintre activitile favorite din
buctrie cu att mai puin
atunci cnd eti buctar ef. Cu toate
acestea, n momentul n care buctarii
notri au vzut sertarul pentru ustensilele de splat vase au fost foarte impresionai de forma acestui spaiu compact
i de ordinea pe care o ofer. Este evident faptul c testul le face plcere.

64

LA CO!

ompartimentul pentru gunoi cu


SERVO-DRIVE, sistemul electric
este unul dintre elementele favorite ale testerilor notri. Tot timpul arunc cte ceva la gunoi i sunt ncntai de
alunecarea lin a compartimentului, declanat cu o simpl atingere. Strngerea mesei i ndeprtarea resturilor de
mncare s-a ncheiat ntr-o clip. Pn
la final, cei trei buctari au descoperit 14
posibiliti de a aciona compartimentul
de gunoi cu SERVO-DRIVE fr a-i folosi minile.

DELICIU PUR.

Inspiraia n buctrie

CONCLUZIE:
PRACTIC.

a finalul zilei, dup attea ncercri


i testri erau cu toii epuizai. Cu
toate acestea buctarii notri au
continuat s discute despre produsele
Blum. La un pahar de vin au anunat ntrun final concluzia unanim a testului:
Toate produsele Blum sunt extraordinar
de practice i ndeplinesc chiar i exigenele profesionitilor.

65

66

Calitate - mobil
cu o lung
durat de via
Feroneriile reprezint inima mobilei. Cu ct este
mai ridicat calitatea acestora, cu att mai
durabil este ntreaga mobil. Aici putei aa ce
trebuie avut n vedere n cazul feroneriilor.

u, un front suspendat sau un eventuale mbuntiri n ceea ce privete


sertar din buctrie sunt supuse materialele sau metoda de construcie,
unor solicitri de cteva ori mai nainte ca ele s fie utilizate n activitile
mari dect de ex. o u de locuin. de zi cu zi din buctrie.
Feroneriile joac un rol hotrtor n buctrie n ceea ce privete confortul i Punctul central al oricror verificri i
durabilitatea.
mbuntiri l reprezint nu doar observaiile din buctrie i standardele de
Din acest motiv Blum controleaz i ve- calitate definite la nivel intern, ci i norrific funcionalitatea i calitatea produ- mele general valabile. Din acest motiv este
selor sale nainte de ale introduce pe pia. necesar s acordai atenie prezenei marn cadrul diverselor proceduri de cerceta- cajelor de calitate i de certificare ale orre i verificare sunt induse de exemplu ganelor independente de verificare. Acessarcini de lung durat care simuleaz n tea ofer informaii obiective cu privire la
cteva zile solicitarea care apare de-a lun- calitatea i durabilitatea feroneriilor.
gul mai multor ani. Astfel pot fi aduse

CALITATE

Inspiraia n buctrie

Test de rezisten
sertare
Sertarele, ncrcate cu o greutate
suplimentar, sunt deschise i nchise
pn la 100.000 de ori.

Test de durabilitate al balamalelor


Testarea rezistenei pe termen lung a balamalelor se face cu pn la
200.000 micri de deschidere i nchidere.

Test de durabilitate al
sistemelor de ridicare
Durabilitatea este verificat la diversele
sisteme de ridicare cu peste 80.000
micri de deschidere i nchidere.

AGE EXPLORER
Acest costum special simuleaz
limitrile fizice, cu ajutorul lui putnd
fi stabilite rezultate preioase pentru
dezvoltarea soluiilor de feronerie.

Un sentiment plcut
cu Blum: Calitatea
garanteaz mobilei o
lung durat de via

67

68

INOVAIE

Inspiraia n buctrie

2006 SERVO-DRIVE
sistemul electric care asigur
deschiderea prin simpla atingere

1978 TANDEM
ghidajul cu cilindri din material plastic
de mare calitate asigur i astzi
deplasarea lin a sertarelor.

1996 Extragere total


asigur vizibilitatea
ea co
complet a spaiului int
nte
teerrioor
i accesul pn n cele mai ndeprtat
rttat
rtat
atee cool
luri
ri

buctrie bun rezist pn la Tendina actual este aceea a buctriei


20 de ani. Pentru ca noua buc- fr mnere. Aceast tendin poate fi
trie s v poat oferi muli ani pus n practic, printre altele, cu ajutode satisfacie, este ideal s cumprai rul sistemelor electrice inovatoare
produse de ultim generaie. Deoarece SERVO-DRIVE. Astfel plcile frontale
inovaiile de astzi vor deveni standarde- fr mnere se deschid prin simpla atinle de mine. O mic investiie suplimen- gere. nchiderea se face lin i fr zgomot
cu ajutorul sistemului de amortizare
tar merit cu siguran fcut.
BLUMOTION.
Sertarele cu extragere total i sistemele
de ridicarele reprezint de exemplu, stan- Pereii laterali ai sertarelor, ajustabili indarde curente. Acestea au eliminat deja dividual, sunt de asemenea o inovaie. Se
sertarele cu extragere parial i uile pot utiliza diverse materiale, cum ar fi
dulapurilor. Aproape nici o persoan pielea, metalul sau sticla. Sticla poate fi
care i cumpr actualmente o buctrie chiar decorat dup bunul plac: cu monu mai este dispus s renune la aceste dele decorative prefabricate sau cu propriul model favorit.
avantaje ergonomice.

Cine cumpr astzi o


buctrie trebuie s in
seama de tehnica de mine.

Toate acestea sunt ns doar o parte a


inovaiilor disponibile. Pentru alte inovaii practice consultai-v cu un specialist n proiectarea buctriilor i ncercai-le chiar la faa locului!

69

2001 BLUMOTION
asigur nchiderea lin i fr zgomot a
sertarelor, sistemelor de ridicare i a uilor

2005 AVENTOS
permite pentru prima oar deschiderea
uoar i fr efort a sistemelor de ridicare

Astzi
inovaie,
mine
standard

2008 TANDEMBOX intivo


permite individual a pereilor laterali
ai sertarelor

n fiecare an apar multiple inovaii n toate domeniile


ce in de buctrie. Blum este cel mai mare iniiator
de patente, avnd n portofoliu n momentul de fa
peste 1.000 de produse protejate de legislaia privind
proprietatea intelectual.

2009 CLIP top BLUMOTION


Cea mai nou generaie de balamale dispune
deja de sistemul de amortizare integrat

70

DESPRE BLUM

Deschidere extrem de uoar, precum i nchidere lin i


silenioas a mobilei: n acest
scop productorul austriac de
feronerie Blum din Vorarlberg
dezvolt soluii multiple.

Inspiraia n buctrie

Aici
micarea
este la ea
acas.
TOTUL DESPRE CONFORTUL MICRII
Feroneria Blum este disponibil pentru sisteme
de ridicare, ui i sertare pentru mobil

71

isteme de balamale, sisteme de Totul a nceput n anul 1952: Julius Blum,


sertare i sisteme de ridicare: Sunt potcovar calificat i fondatorul firmei, a
centrul ateniei la Blum. Aici sunt nceput fabricarea de caiele. Acest eledezvoltate i fabricate produsele care asi- ment de protecie se prindea de potcoav,
gur mobilei confortul micrii.
fcnd deplasarea cailor mai sigur. n
anul 1958 a avut loc trecerea la producia
Totui ce nseamn de fapt confortul de feronerie de mobil. De atunci Blum
micrii? Blum ncearc s ofere un rs- asigur la nivel internaional aproviziopuns la aceast ntrebare prin produsele narea cu produsele sale firmelor produsale inovatoare: Mobila se poate deschide ctoare de mobil i a tmplarilor.
extrem de simplu, printr-o uoar atingere. Sertarele se deplaseaz cu extrem De-a lungul deceniilor urmtoare, gama
uurin, sisitemele de ridicare opresc n de produse de feronerie a crescut conpoziia dorit iar uile se deschid ntr-un stant i o dat cu aceasta i ntreprinderea.
unghi larg, foarte comod pentru utiliza- Actualmente Blum este unul dintre printor. Amortizoarele asigur nchiderea cipalii productori de feronerie la nivel
lin i silenioas. Acestea sunt doar c- internaional. Pe lng cele apte fabrici
teva exemple privind felul n care produ- din Austria mai exist alte uniti de
sele Blum contribuie la transformarea producie n SUA, n Brazilia i Polonia.
proceselor de micare i n special a lu- La nivel internaional aproximativ 5.000
crului n buctrie ntr-o activitate mai de angajai asigur calitatea prin care se
plcut.
disting produsele Blum, pentru ca utilizatorii s se bucure de o mobil cu o
lung durat de via.

Caseta tehnic
conform 25 Legea Media

Proprietar/Editor i redacia:
Julius Blum GmbH
Industriestrae 1
6973 Hchst, Austria
Telefon: +43 5578 705-0
Fax: +43 5578 705-44
E-Mail: info@blum.com
Homepage: www.blum.com
Concept i design
Lighthouse GmbH
88131 Lindau, Germania
www.lighthouse.de
Le mulumim
pentru susinere tuturor
colaboratorilor i partenerilor.
Copyright by
Julius Blum GmbH
Orice utilizare comercial a
coninutului sau reproducerea
acestuia este permis numai cu
acordul explicit al editorului.

Produsele de feronerie Blum sunt fabricate n Austria,


SUA; Brazilia i Polonia.

Primul produs Blum din 1952: o caia.


Fixat de potcoav, aceasta permite
deplasarea sigur a cailor.

Numr de nregistrare la Registrul


Comerului i Tribunalul competent:
FN 62067 a, Tribunalul de land
Feldkirch
Numr de identificare ca pltitor de
TVA: ATU 35695903
Autoritate conform ECG:
BH Bregenz
Obiectul de activitate al
ntreprinderii: Dezvoltarea,
fabricarea i comercializarea de
feronerie de mobil i mijloace
auxiliare de prelucrare pentru
fabricarea n regim industrial i
non-industrial de mobil i buctrii
Administratori:
Mag. Gerhard E. Blum,
DI Herbert Blum,
Subiectul revistei: Informaii privind
firma i serviciile firmei Julius Blum
GmbH precum i promovarea
vnzrilor acesteia.

Tiprit in Austria IDNR: 168.605.2 EP-182/0 RO-RO/10.11-1

Blum Romnia S.R.L.


str. Zborului 2B
075100-Otopeni, jud. Ilfov,
Romnia
tel.: 021-3512103, 3512104
fax: 021-3512102
e-mail: info.ro@blum.com

Julius Blum GmbH


Beschlgefabrik
6973 Hchst, Austria
Tel.: +43 5578 705-0
Fax: +43 5578 705-44
E-Mail: info@blum.com
www.blum.com